【導讀】觀察四種麥類作物形態(tài)特征,比較形。態(tài)特征上的差異,見表2-2。蕎麥為蓼科蓼屬的雙子葉植物。中列入谷類作物中。蕎麥有主根1條,由主根分生支根,根系分布。范圍不廣,但根毛較長。莖中空稍有棱角,莖?;蛐呐K形,葉面光滑,莖下部的葉有長葉柄,葉形亦較大,越向上部葉柄越短,甚至無葉柄。呈三叉狀,子房呈三角形,一室,內含一胚珠。例在田間接近相等。有時也會發(fā)現(xiàn)雌、雄蕊等。長的同型花柱,但不能結實。蕎)、有翅蕎麥3個栽培種。大麥:2月下旬至3月上旬頂凌播種,條播,行距。籽粒蠟熟末期至完熟期收獲。節(jié)期結合灌水施尿素50~80kg/hm2。根據(jù)土壤墑情灌水。分別在分蘗期和孕穗期結合灌水,條播,行距30~40cm,播種量30~。,播種深度3~4cm,播后鎮(zhèn)壓。苗高10cm左右時定苗,株距10~12cm。在盛花期進行人工輔助授粉。當全株籽實有2/3呈現(xiàn)黑褐色時即可收割。異時,既要全面觀察,又要抓住要點。