微生物實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)練習(xí)題(學(xué)生)-資料下載頁(yè)
2025-04-07 03:30本頁(yè)面
【正文】 的植物飼料中含有難溶的植酸鈣等物質(zhì)，很難被動(dòng)物吸收利用，還影響對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用．若在飼料中添加植酸酶，則能催化其水解成為可以吸收利用的磷酸鹽等．以下是科研人員從作物根部土壤中分離產(chǎn)植酸酶的菌株的過(guò)程示意圖．請(qǐng)分析作答．（1）培養(yǎng)基中除了添加植酸鈣以外，應(yīng)含有 、 、水、無(wú)機(jī)鹽等基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．（2）為防止雜菌污染，要對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿等進(jìn)行 ，而且須將接種后的培養(yǎng)皿呈 狀態(tài)放置．（3）接種以前進(jìn)行的一系列操作，目的是在培養(yǎng)皿表面形成 ．根據(jù)土壤樣品的稀釋倍數(shù)和接種稀釋液的體積，統(tǒng)計(jì)平板上的 就能大致推測(cè)出樣品中的活菌數(shù)．（4）由于植酸鈣的不溶解性，使培養(yǎng)基中形成白色渾濁．產(chǎn)植酸酶的菌株會(huì)水解植酸鈣，菌落的周?chē)鷮⑿纬赏该鞯膮^(qū)域，根據(jù)透明區(qū)域的有無(wú)，可初步判斷該菌是否產(chǎn)植酸酶．實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示A～E五種菌株中， 是產(chǎn)植酸酶的理想菌株．（5）獲得目的菌以后，若要用于植酸酶的生產(chǎn)，還需要進(jìn)行 ?。?7．農(nóng)作物秸稈在生產(chǎn)實(shí)踐中具有多種用途．在特定微生物產(chǎn)生的纖維素酶的催化下，秸稈中的纖維素可被分解為葡萄糖，經(jīng)發(fā)酵后形成乙醇，再加工即可制成燃料乙醇，減少了人類(lèi)生活對(duì)石油資源的依賴(lài)．請(qǐng)分析回答：（1）欲從土壤中分離獲取上述特定微生物，可采用稀釋涂布法或 法進(jìn)行接種，所用培養(yǎng)基以纖維素為唯一碳源，目的是只允許能產(chǎn)生 的微生物生長(zhǎng)，而其他微生物均不能生長(zhǎng)．在培養(yǎng)基中加入適量的剛果紅染料，若觀察到 即可初步篩選到目的菌．（2）某研究人員經(jīng)上述培養(yǎng)獲得了三種微生物（甲、乙、丙），現(xiàn)通過(guò)如下實(shí)驗(yàn)比較三種微生物所產(chǎn)生纖維素酶的活性大?。賹⒓住⒁摇⒈N微生物經(jīng)離心等方法處理后，制成酶濃度相同的纖維素酶提取液，取等體積的三種提取液分別與等量的纖維素懸浮液混合，在相同且適宜的pH和溫度條件下放置一段時(shí)間．②利用 試劑檢測(cè)產(chǎn)物中的葡萄糖，并通過(guò)比較顏色深淺程度判斷酶活性的大?。蹖?shí)驗(yàn)結(jié)果如下：甲提取液乙提取液丙提取液顏色深淺程度++++++注：“+”越多，顏色越深由表分析，三種微生物產(chǎn)生的纖維素酶活性不同，最可能的原因是 ?。渲挟a(chǎn)生酶活性最強(qiáng)的微生物是 ?。?）農(nóng)作物秸稈除用于生產(chǎn)燃料乙醇外，還可用于培育蘑菇和生產(chǎn)沼氣等．下圖為某生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的部分結(jié)構(gòu)模式圖．水稻、雜草在此生態(tài)系統(tǒng)的組成成分中屬于 ?。斎氲进嗴w內(nèi)的能量除通過(guò)呼吸作用以熱能形式散失外，還用于鴨自身的 等生命活動(dòng)．在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，將蘑菇房與蔬菜大棚連通可提高蔬菜產(chǎn)量，增產(chǎn)的原因最可能是 ?。?）對(duì)農(nóng)作物秸稈的充分利用可促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)在 之間不斷地循環(huán)往返，同時(shí)合理調(diào)整了生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)關(guān)系，有效緩解了燃燒秸稈造成的污染和浪費(fèi)．28．根據(jù)分解纖維素的微生物的分離回答下列問(wèn)題：（1）纖維素是一種由 糖首尾相連而成的高分子化合物．土壤中某些微生物能夠分解纖維素是由于該微生物能產(chǎn)生 ?。?）纖維素酶是一種復(fù)合酶，一般認(rèn)為它至少包括三種組分，即 、 酶和 酶，前兩種酶使纖維素分解成 ，第三種酶將纖維二糖分解成 ?。?）纖維素分解菌的篩選方法是 染色法．其篩選原理是：剛果紅可以與纖維素這樣的多糖物質(zhì)形成 ，但并不和水解后的纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反應(yīng)，當(dāng)纖維素被纖維素酶分解后，紅色復(fù)合物無(wú)法形成，出現(xiàn)以 為中心的透明圈，可以通過(guò)是否產(chǎn)生 來(lái)篩選纖維素分解菌．（4）分解纖維素的微生物的分離的試驗(yàn)流程是：土壤取樣、 、 、將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上、挑選產(chǎn)生透明圈的菌落，等等．29．回答下列有關(guān)微生物及其培養(yǎng)的相關(guān)問(wèn)題．常見(jiàn)的釀酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖來(lái)進(jìn)行酒精發(fā)酵，而自然界中某些酵母菌能分解木糖產(chǎn)生酒精，但是對(duì)酒精的耐受能力差．科學(xué)家利用基因工程培育了能利用這兩種糖進(jìn)行發(fā)酵且對(duì)酒精耐受能力強(qiáng)的釀酒酵母．請(qǐng)分析回答：（1）微生物實(shí)驗(yàn)用的培養(yǎng)皿常用的兩種滅菌方法是 ??；為了減少滅菌后器皿被污染，滅菌前應(yīng)該將器皿．圖1是滅菌鍋及其局部剖面示意圖，圖中甲、乙指示的結(jié)構(gòu)依次是 ．（2）制備酵母菌培養(yǎng)基要進(jìn)行平板操作，待平板冷凝后，要將培養(yǎng)皿倒置，其主要原因是 ．（3）取從自然界中采集的葡萄，%氯化汞水溶液中進(jìn)行表面消毒5min，再用無(wú)菌水將葡萄皮上的微生物沖洗到無(wú)菌的三角瓶中，然后進(jìn)行純化培養(yǎng)．圖甲是經(jīng)上述純化培養(yǎng)的結(jié)果，在培養(yǎng)基上接種時(shí)劃線(xiàn)的順序是依次是[ ]（用編號(hào)表示）．研究者在經(jīng)過(guò)甲接種后得到了一個(gè)經(jīng)培養(yǎng)后菌落分布如圖乙所示的平板，推測(cè)接種時(shí)可能的操作失誤是 ?。疄榱舜_定培養(yǎng)基是否被污染，需要進(jìn)行的操作是： ．（4）下表為某學(xué)生在篩選培養(yǎng)能利用木糖發(fā)酵的酵母菌時(shí)所配置的培養(yǎng)基配方，請(qǐng)指出其中的明顯不足之處． K2HP04FeS04NaNO3KCl蔗糖木糖瓊脂蒸餾水2．og100mL（5）再將目的基因連接到具有尿嘧啶合成酶基因作為標(biāo)記基因的質(zhì)粒上，并將所得的重組質(zhì)粒導(dǎo)入酵母菌時(shí)，應(yīng)選擇缺乏 能力的釀酒酵母作為受體菌．（6）將經(jīng)上述流程培養(yǎng)獲得的轉(zhuǎn)基因釀酒酵母接種在含葡萄糖和木糖的培養(yǎng)基中進(jìn)行酒精發(fā)酵能力測(cè)試．隨著發(fā)酵的進(jìn)行，若該釀酒酵母能夠存活，說(shuō)明它能 ，即說(shuō)明所需菌株培育成功．30．分析有關(guān)大腸桿菌的資料，回答問(wèn)題．大腸桿菌（E．coli）是細(xì)菌，代謝類(lèi)型是異養(yǎng)兼性微厭氧型．O157：H7是一種腸出血性大腸桿菌，它容易被人，牛、雞等動(dòng)物攜帶，通過(guò)食物和水等途徑傳播，引發(fā)出血性腹瀉．（1）大腸桿菌是生物學(xué)研究的模式生物，它具備 等優(yōu)點(diǎn)．致病大腸桿菌須先粘附于宿主腸壁，以免被腸蠕動(dòng)和腸分泌液清除，這與 結(jié)構(gòu)有關(guān)．（2）生活在適宜環(huán)境中的O157：H7菌一定具有的結(jié)構(gòu)有 ?。ǘ噙x）．A．細(xì)胞膜 B．核糖體 C．?dāng)M核 D．鞭毛 E．芽孢 F．菌蓋（3）圖2中4支試管分別代表幾種微生物在半固體培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)狀態(tài)， 號(hào)試管最可能代表大腸桿菌的生長(zhǎng)狀態(tài)．產(chǎn)甲烷細(xì)菌的生長(zhǎng)狀態(tài)最能由 號(hào)試管代表．（4）下表是某培養(yǎng)基的配方：成分葡萄糖KH2PO4MgSO4NaClCaSO4CaCO3牛肉膏蛋白胨蒸餾水含量10g5g5g10g1L為了實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)?zāi)程幩w中有無(wú)O157：H7菌，還需在上述培養(yǎng)基中添加 、 ?。豢梢赃x用 法接種，檢驗(yàn)1L水樣中O157：H7菌數(shù)量．（5）根據(jù)給出信息，提出2種防止由O157：H7菌引起的傳染病爆發(fā)的措施： ?。〉?6頁(yè)（共16頁(yè)）
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