各種生物活性肽-資料下載頁
2025-04-07 03:20本頁面
【正文】 315能量(千焦)1310蛋白質(zhì)(克)脂肪(克)碳水化合物(克)膳食纖維(克)膽固醇(毫克)0灰份(克)維生素A(毫克)42胡蘿卜素(毫克)250視黃醇(毫克)0硫胺素(微克)核黃素(毫克)尼克酸(毫克)維生素C(毫克)0維生素E(T)(毫克)aE0(βγ)EδE鈣(毫克)97磷(毫克)259鉀(毫克)823鈉(毫克)鎂(毫克)118鐵(毫克)鋅(毫克)硒(微克)銅(毫克)錳(毫克)碘(毫克)成分名稱含量(毫克)成分名稱含量(毫克)成分名稱含量(毫克)異亮氨酸831亮氨酸1440賴氨酸1398含硫氨基酸(T)571蛋氨酸218胱氨酸353芳香族氨基酸(T)1528苯丙氨酸938酪氨酸590蘇氨酸719色氨酸197纈氨酸942精氨酸1923組氨酸521丙氨酸856天冬氨酸2260谷氨酸3598甘氨酸825脯氨酸891絲氨酸889 ナガセケムテッケス公司開發(fā)綠豆肽獲成功ナガセケムテックス公司（京都市福知山市）有效的利用該公司的酵素反應(yīng)技術(shù)進(jìn)行了機(jī)能性素材的開發(fā)。作為第一批產(chǎn)品，利用該公司蛋白分解酶，加水分解生產(chǎn)綠豆春雨時(shí)產(chǎn)生的綠豆蛋白而開發(fā)綠豆肽。預(yù)計(jì)將于夏季前后開始生產(chǎn)銷售。 據(jù)中醫(yī)大詞典記載，綠豆有防暑、解毒的功效。這次開發(fā)的綠豆肽是一種富含二肽、三肽的低分子肽。這個(gè)產(chǎn)品增加了綠豆的效果，作為肽原料被寄予了多種健康功能的厚望。根據(jù)該公司的研究結(jié)果，通過單次口服綠豆肽對自然發(fā)病的高血壓患者進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，顯示出血壓和頻率都有實(shí)質(zhì)性的降低；因此該產(chǎn)品具有降低血壓的作用得到了確認(rèn)。據(jù)長期投放后對SHR動脈中膜和內(nèi)腔比的測定，確定了對血管肥厚的抑制作用，因此對伴隨高血壓而來的動脈硬化的有效作用值得期待。另外，在化妝品方面由于具有良好的滲透性能使面部變得細(xì)潤。同時(shí)，在消化、吸收性強(qiáng)的方面被寄予希望。10 / 10
化學(xué)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1