【導(dǎo)讀】第1頁共136頁。目錄。第2頁共136頁。2．仔蛭

　　

【正文】 共 136 頁 后在基質(zhì)表面放若干塊木板，蓋上油毛氈或水草，注意留下5— 10 厘米空隙，以便種蛭爬進(jìn)去造穴、產(chǎn)卵。在平臺的上方設(shè)置遮陽棚，避免陽光直射和基質(zhì)水分蒸發(fā)過快。 4．寬體金線蛭的產(chǎn)卵與孵化 日本醫(yī)蛭的產(chǎn)卵與孵化，參見前文第 13— 15 頁的“ 水蛭的繁殖特性”。 4— 5 月齡的寬體金線蛭種蛭，平均體重 20 克左右，每年產(chǎn)卵 2 窩，每窩產(chǎn)卵繭 3— 4 粒，可孵化仔蛭 60~70 條； 1齡種蛭，平均體重 50 克左右，年產(chǎn)卵 2— 3 窩，每窩產(chǎn)卵繭6— 8 粒，可孵化仔蛭 120200 條。 寬體金線蛭冬季在泥土中蟄伏越冬，在長江流域， 3— 4月間出土，因此時溫度尚低，出土的水蛭常躲在溝邊由枯草和淤泥纏結(jié)成的泥團(tuán)內(nèi)。天氣轉(zhuǎn)暖后，它們就在田邊活動，有時也伸展身體，靜伏于水溝內(nèi)，頭端迎著進(jìn)水水流。產(chǎn)卵期在 5 月，卵繭產(chǎn)于田埂中，離地面 2— 8 厘米，離水面約第 40 頁 共 136 頁 30 厘米，并隨天氣的干旱和地下水 位的高低而起變化，卵繭呈卵圓形。 5 月下旬 (溫度 25— 32℃ )，即卵繭產(chǎn)出后 14— 20 天，仔蛭破繭而出，每個繭內(nèi)的仔蛭數(shù)為 13— 35 條，多數(shù)為 20 條左右。仔蛭自繭兩端的開孔 (主要從較尖的一端 )爬出，并先在海綿層的網(wǎng)孔中盤繞一段時間才離開卵繭。若繭內(nèi)的仔蛭數(shù)較多，常在第一天孵出 10 多條或 20 多條，次日孵出剩余的條數(shù)。初孵出的幼蛭大小為 6． 2— 19 毫米 2． 2— 3． 6毫米，呈軟木黃色，體背部的兩側(cè)各排列著 7 條紫灰色的細(xì)縱紋：隨著仔蛭的生長，縱紋間的色澤逐漸變化，形成 5 條由兩種斑紋相隔組成的縱紋而變?yōu)槌伤蔚纳y 。寬體金線蛭的仔蛭體形寬闊，背部縱紋奇特，易于識別。 (五 )繁殖期的管理 繁殖期的管理主要做好以下工作： ①每天早、晚巡池，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，特別是產(chǎn)卵平 第 41 頁 共 136 頁 臺的泥土 (或基質(zhì) )太硬時應(yīng)疏松，防逃設(shè)施損壞了應(yīng)及時修補(bǔ)好。 ②要保持產(chǎn)卵場環(huán)境安靜，避免在岸邊走動和震動，盡量少攪動池水和翻動岸邊的木板，否則正在產(chǎn)卵繭的水蛭會受驚而逃走，造成空繭。在孵化期間，盡量不要在產(chǎn)卵平臺上走動，以免踩破卵繭。 ③若遇到下雨天氣，要疏通水池溢水口，水面不能溢過平臺，保持平臺距離水面 3 厘米左右，否則會造成水蛭人工繁殖的失敗。 ④調(diào)節(jié) 溫度。溫度直接影響種蛭的成熟、產(chǎn)卵和孵化。寬體金線蛭和日本醫(yī)蛭的產(chǎn)卵、孵化適宜溫度為 20— 3012，最好控制在 2512 左右。 ⑤濕度對水蛭卵繭的孵化和仔蛭的發(fā)育影響很大。產(chǎn)卵平臺的相對濕度要求保持在 70％一 80％之間。當(dāng)發(fā)現(xiàn)基質(zhì)(土層 )表層失水干燥時，應(yīng)及時用噴壺噴水，乎時可覆蓋一層水草。 第 42 頁 共 136 頁 ⑥投喂飼料。在繁殖期間，種蛭會消耗大量的能量，要求飼料精良，寬體金線蛭以螺類、蚯蚓為主，醫(yī)蛭則以動物血塊為主。 ⑦換水。繁殖池應(yīng)勤換水或保持微流水，保持水質(zhì)清新，透明度在 30 厘米左右，一般隔天換水 1 次，每次換水量為 1／ 3 左右，以促進(jìn)水蛭發(fā)育。 ⑧預(yù)防病害。定期 (15— 20 天 )按每立方米水體用生石灰10 克或漂白粉 1 克進(jìn)行水體消毒。對發(fā)病水蛭要及時隔離治療，以免傳染。發(fā)現(xiàn)水蛇、青蛙、老鼠、螞蟻、水蜈蚣等天敵，應(yīng)及時殺滅和清除。 四、寬體金線蛭幼仔培育技術(shù) 剛孵出的寬體金線蛭幼仔 (簡稱仔蛭 )，身體尚未發(fā)育完全，對環(huán)境的適應(yīng)能力較差，對病害的抵抗力較弱，必須精心護(hù)理才能獲得較高的成活率。 第 43 頁 共 136 頁 1．培育池的構(gòu)造及設(shè)施 仔蛭培育池宜選用水泥池。水池面積 12— 20 平方米，池深 1． 2 米，水深 0． 8 米。四周池壁用磚砌，水泥灰抹面至光滑，一般池底 用石渣夯實(shí)，再以水泥抹平，然后鋪上 20厘米厚的塘泥或田園泥。若不鋪泥，則要求池底平滑，底部鋪上白瓷磚，因?yàn)榈酌娲植谌菀啄胃共俊Ｋw超過 10立方米時，宜采用混凝土結(jié)構(gòu)，以防水池漏塌。 池內(nèi)對角線設(shè)進(jìn)水口和排水口，水口要封上密網(wǎng)布 (40目尼龍篩絹 )，防止仔蛭隨水逃逸。進(jìn)水口和排水口各設(shè)水閥一個，用以調(diào)節(jié)池內(nèi)水位 (圖 11)。池內(nèi)四周池壁貼一層塑料薄膜，底部埋人泥中，頂部貼緊池堤面。另用 40 目尼龍篩絹?zhàn)龀亻?，檐?40 厘米，長度與池堤相等。網(wǎng)片的一邊扎一條綱 (繩 )，把綱兩端拉緊、綁牢，網(wǎng)片即自然張開，然后用磚頭 和水泥砂漿壓住網(wǎng)片的另一邊，這樣網(wǎng)片如同一條池檐一樣平鋪在堤面上，可防止水蛭攀越池壁而逃逸。 第 44 頁 共 136 頁 在池的一端 (1/3 水面 )養(yǎng)殖水葫蘆或水浮蓮，供仔蛭棲身和福壽螺取食，在池的上方設(shè)遮陽棚，避免陽光直射。晚間用窗紗封蓋池面，防止蚊蟲繁衍和天敵入侵。 2．仔蛭進(jìn)池前的準(zhǔn)備 ①消毒：仔蛭人池前 10 天，每立方米水體用生石灰 100克化水全池潑灑，進(jìn)行水池及其附屬設(shè)施的消毒工作。當(dāng) pH值降至 7 左右即可放蛭入池。 ②仔蛭撈取：仔蛭孵出后第三天便大量附在水葫蘆的根系上，一棵水葫蘆附著量多達(dá) 200— 600 條?？梢园炎序芜B同 第 45 頁 共 136 頁 水葫 蘆放人塑料桶中，帶水搬到仔蛭池，輕輕放入水中。 3．放養(yǎng)密度 每立方米水體放養(yǎng) 5000 條仔蛭。如有微流水，放養(yǎng)密度可加倍。 4．投喂飼料 入池后頭 2 天，每萬條仔蛭投喂 1 個雞蛋黃液，每天 1 次。方法是先把雞蛋帶殼煮熟，然后去殼和蛋白，取出蛋黃用手揉爛并加水混成蛋黃稀液，用 60 目篩絹過濾，把濾液均勻潑向仔蛭集中處。第三天至第六天投喂水蚤、水蚯蚓和螺肉汁，每萬條仔蛭喂 50 克，螺肉汁煮熟、過濾后投喂。第七天后可直接投喂稚螺 (個體小、殼較薄的福壽螺或田螺 )，每萬條仔蛭投喂 100 克 (帶殼計(jì) )。以后隨著個體的長大，攝食量 增加，可逐漸投喂個體較大的青年螺 (每只重 10 克左右 )，投喂量則根據(jù)水蛭的攝食量 (螺殼浮面量 )靈活掌握。 還可以按每立方米水體放養(yǎng)福壽螺種 80— 100 克，以后第 46 頁 共 136 頁 每天給福壽螺適當(dāng)投喂浮萍、青菜、木薯葉、紅薯葉和青草嫩葉等植物葉片，讓福壽螺在水中自然繁殖，便可源源不斷地為水蛭提供飼料。當(dāng)水蛭長到 3 厘米以上時食量大增，應(yīng)隨時補(bǔ)充螺量，并及時進(jìn)行疏養(yǎng)。 5．日常管理 ①早、晚巡池，觀察仔蛭的攝食和生長情況。每隔 15天隨機(jī)取水蛭 30 條，測量其體長及體重增長情況，根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整飼料的種類和數(shù)量以及其他管理措施。 ②注意防 治病害。發(fā)現(xiàn)死蛭應(yīng)及時撈起并分析原因，采取相應(yīng)對策；發(fā)現(xiàn)蛇、老鼠、水蜈蚣、青蛙、螃蟹等天敵，應(yīng)及時殺滅和清除。 ③每天清理池面的殘餌和螺殼等漂浮物，然后才投喂新鮮飼料 (包括青料及螺 )，以保持池內(nèi)的清潔衛(wèi)生。 ④調(diào)節(jié)水位及水質(zhì)。人池 7 天內(nèi)宜控制淺水位培育 (水深2030 厘米 )，以后隨著水蛭的長大逐漸加深至 50 厘米。通常 第 47 頁 共 136 頁 隔天注水、排水 1／ 3，放養(yǎng)密度大的，最好使用微流水。水色要求嫩綠，透明度在 30 厘米左右。水色過濃甚至有異味時，要加大排水量。因?yàn)樵谒|(zhì)清新、溶氧量較高 (2 毫克研以上 )的池水中，仔蛭的新陳代謝旺盛 ，生長發(fā)育快。 ⑤每逢雨天，水蛭十分活躍，注意檢查排水口欄柵和檐網(wǎng)的漏洞，防止水蛭逃遁。發(fā)現(xiàn)較多水蛭爬上檐網(wǎng)時，應(yīng)抖動檐網(wǎng)使水蛭掉回池中。 五、寬體金線蛭苗種培育技術(shù) 寬體金線蛭苗種是指體長達(dá) 5 厘米以上的大規(guī)格蛭苗。當(dāng)仔蛭長到 3 厘米長之后，一般可以進(jìn)人大池培養(yǎng)，但成活率不夠高，最好放人苗種池精養(yǎng)至 5 厘米長左右，然后進(jìn)入成蛭大池養(yǎng)殖。其主要培育技術(shù)包括以下幾方面。 1．苗種池的規(guī)格及設(shè)施 苗種池可采用水泥池或土池，面積一般以 200 平方米為宜，池埂四周高 1． 5 米，水深 1． 2 米。排水系統(tǒng)包括進(jìn)水第 48 頁 共 136 頁 口、排水口和自動溢 水管，利用連通器原理，形成一個保持池內(nèi)水位恒定的微流水裝置 (圖 12)。池內(nèi)設(shè)飼料臺 2 個 (每個2 平方米 )，以便定點(diǎn)投喂飼料，特別是人工飼料。 圖 12 水蛭苗種培育池結(jié)構(gòu) 1．池堤 2．池檐攔網(wǎng) 3．水源 4．進(jìn)水口 5．池水 6．底泥 7．排水口 8．溢水連通器 同樣，在池內(nèi)增放一些樹枝、竹筒、瓦片等供水蛭棲息，其他設(shè)施和仔蛭培育池一樣，只是池檐攔網(wǎng)和排水口攔網(wǎng)的網(wǎng)目較寬 (直徑 2 毫米 )。隨著水蛭的長大，其攀沿能力越來越強(qiáng)，特別是在雨天，水蛭的吸盤在池壁的吸著力更強(qiáng)，故附墻的薄膜宜改用尼龍網(wǎng) (網(wǎng)目直徑 2 毫米 )，因?yàn)樗卧?尼龍 第 49 頁 共 136 頁 網(wǎng)上做尺蠖式運(yùn)動，由于網(wǎng)孔通氣，使其吸盤不密封而無力吸牢，當(dāng)后吸盤松開和向前屈曲時，由于其身體重心下垂而使其脫落水中。 2．水蛭苗種進(jìn)池前的準(zhǔn)備 苗種進(jìn)池前 10 天按常規(guī)進(jìn)行清池 (土池要除雜草，堵塞蛇穴、鼠洞等 )，用藥物消毒水池和其他池內(nèi)設(shè)施。同時每667 平方米施放經(jīng)發(fā)酵的家畜糞肥 250 千克，以培育浮游生物，形成水蛭的食物鏈，直接或間接給水蛭提供飼料。 苗種進(jìn)池前 7 天，在 1／ 3 水面接種水葫蘆或水浮蓮等浮水植物，每立方米水體投放福壽螺或田螺等螺種 100 克，兩者進(jìn)池前都必須嚴(yán)格進(jìn)行常規(guī)藥物消毒。 苗種臨進(jìn)池前 ，用高錳酸鉀溶液 (每立方米水體 20 克 )或食鹽溶液 (3％ )浸洗 5— 10 分鐘，以進(jìn)行體表消毒。 3．放養(yǎng)密度 靜水培育每立方米放養(yǎng)體長 3 厘米左右的寬體金線蛭第 50 頁 共 136 頁 20202500 條，微流水培育密度加倍。 4．投喂飼料 開始半個月投喂較鮮嫩的福壽螺或田螺 (每個 10 克重 )，半個月后可喂成年福壽螺 (每個 20 克重 )。每 5— 7 天投喂 1次，一般在傍晚 (18 時 )定點(diǎn)投喂。應(yīng)根據(jù)水蛭吸食后螺殼浮上水面的數(shù)量和池內(nèi)福壽螺自然繁殖的數(shù)量來確定每次的投喂量。 5．日常管理 苗種培育的日常管理與仔蛭培育的管理要求基本一樣。隨著蛭體的長大 ，其攀沿能力增強(qiáng)，特別要注意加固防逃設(shè)施。 6．其他 在水蛭苗種和成蛭養(yǎng)殖階段，可適當(dāng)混養(yǎng)一些鰱魚、鳙魚等濾食性魚類，但不能混養(yǎng)胡子鯰、斑鱧、鯉魚、羅非魚 第 51 頁 共 136 頁 等掠食性或雜食性魚類。 在水蛭養(yǎng)殖的各個階段，要注意防止水蛇、老鼠、青蛙、水蜈蚣、水鳥 (包括水禽 )的侵害。 六、水蛭苗種的起捕和運(yùn)輸 當(dāng)水蛭 (寬體金線蛭 )苗種培育到體長 5 厘米左右即可起捕轉(zhuǎn)入成蛭大池養(yǎng)殖。水蛭苗種起捕法有以下幾種， ①誘捕法：利用動物血塊 (鮮血 )、內(nèi)臟等誘捕嗜血的醫(yī)蛭，參考第 18 頁“野生水蛭的捕捉方法”。 ②網(wǎng)捕：網(wǎng)片用尼龍網(wǎng)布或聚乙烯網(wǎng)布 制作，網(wǎng)目寬 3— 4 毫米，網(wǎng)身高 1． 5 米，長度可根據(jù)水池大小而定。網(wǎng)上綱綁浮子，下綱綁沉子。 穿下水褲和戴手術(shù)膠手套進(jìn)行操作 (以下同 )。寬體金線蛭一般每天在傍晚 (18 時 )覓食較活躍，是網(wǎng)捕的較好時機(jī)。特別是在天氣暖和、大雨前夕、氣壓較低時，水蛭大量上浮水面和附著池壁，此時進(jìn)行圍網(wǎng)捕捉效果最佳。下網(wǎng)前先將池內(nèi)水草等雜物集中于池的一角，然后再下網(wǎng)捕捉。 第 52 頁 共 136 頁 ③干池捕捉：先把水葫蘆及其他漂浮物撈出，同時清除池中的樹枝、瓦片等雜物，并注意檢查和捕捉其中附著的水蛭。然后先拉 1— 2 次網(wǎng)，捕起一部分。最后排干池水，用抄網(wǎng)徹底捕 捉。 苗種的運(yùn)輸方法和種蛭運(yùn)輸方法大同小異，只是運(yùn)輸?shù)娜萘?(密度 )不同，可根據(jù)苗種的大小和運(yùn)輸路程的遠(yuǎn)近不同而酌情加減。 七、成水蛭的飼養(yǎng)技術(shù) 1．場地選擇 水蛭養(yǎng)殖場宜選擇在水源充足、不受工農(nóng)業(yè)污染、背風(fēng)向陽、冬暖夏涼、環(huán)境安靜、天然飼料豐富、交通方便的地方建造。 第 53 頁 共 136 頁 2．養(yǎng)殖方法及主要設(shè)施 (1) 水泥池養(yǎng)殖法 用磚頭、水泥、石灰等材料建造水池，規(guī)格一般為長 6米、寬 3 米、高 1 米。池對角線設(shè)進(jìn)水口和排水口，并用尼龍網(wǎng)或金屬網(wǎng) (網(wǎng)眼直徑小于 5 毫米 )做欄柵，防止注水和排水時水蛭逃逸。池底略向出水口傾斜，以便排干池 水。四周堤面用尼龍網(wǎng)布 (網(wǎng)目直徑 5 毫米 )鋪設(shè)網(wǎng)檐，防止水蛭攀沿池壁逃逸。新池要浸泡 15 天，換水 3 次，除掉水泥堿性方可使用，并用漂白粉或高錳酸鉀溶液進(jìn)行常規(guī)消毒。池底放一些石頭、瓦片、樹枝供水蛭隱藏，并種一些沉水植物 (如金魚藻 )。水面養(yǎng)殖水葫蘆 (占水面的 1／ 3)，再放些木板、大竹漂浮于水面。池的上方用油毛氈、石棉瓦、茅草片搭一個簡易的遮陽棚。 (2) 溝式養(yǎng)殖法 在田邊、房屋前后挖水池，池寬 2— 3 米，深 1 米，長度第 54 頁 共 136 頁 不限；或在水溝及低產(chǎn)田挖溝起埂，形成連溝式的養(yǎng)殖場，溝寬 3 米，埂寬 40 厘米、高 80 厘米，保持水深 60 厘米。放苗前 10 天，每平方米用 0． 5 千克生石灰消毒。同樣在池中放些石頭、瓦片、竹子等物，在 1／ 3 水面養(yǎng)殖水葫蘆，以供水蛭棲息和遮陽。埂面上用木樁和竹竿撐起 80 厘米高