qzn0005s-20xx山東朝能福瑞達(dá)生物科技有限公司核桃燕麥、紅豆、花生植物飲品-資料下載頁(yè)
2025-04-04 23:05本頁(yè)面
【正文】 器內(nèi)的樣品搖勻后，開(kāi)啟包裝容器，立即嗅其氣味，品嘗其滋味，檢驗(yàn)有無(wú)異常氣味與滋味。 色澤、組織狀態(tài)與雜質(zhì)將包裝容器內(nèi)的樣品搖勻后，倒入無(wú)色透明的容器內(nèi)，置于明亮處，觀察其色澤、狀態(tài)是否符合要求。 凈含量按JJF 1070中規(guī)定的方法測(cè)定。8 檢驗(yàn)規(guī)則 組批同一班次、同一生產(chǎn)線、同一品種、同一規(guī)格的產(chǎn)品為一批。 出廠檢驗(yàn) 總則產(chǎn)品出廠前，由檢驗(yàn)部門按規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目逐批進(jìn)行檢驗(yàn)。檢驗(yàn)合格后出具合格證書(shū)，并在包裝箱內(nèi)（外）附有簽署合格證的產(chǎn)品方可出廠。 出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目感官指標(biāo)、凈含量、蛋白質(zhì)、可溶性固形物、菌落總數(shù)、大腸菌群。 取樣方法和取樣量每批隨機(jī)抽取18個(gè)最小獨(dú)立包裝，6個(gè)用于感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、凈含量的檢驗(yàn)，3個(gè)用于微生物檢驗(yàn)，另9個(gè)備用。 型式檢驗(yàn) 型式檢驗(yàn)項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的全部項(xiàng)目。 型式檢驗(yàn)正常生產(chǎn)時(shí)每半年進(jìn)行一次，有下列情況之一時(shí)應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)。a）原料變化或改變主要生產(chǎn)工藝，可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)；b）停產(chǎn)3個(gè)月以上，恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；c）出廠檢驗(yàn)與上次型式檢驗(yàn)有較大差異時(shí)；d）監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出進(jìn)行型式檢驗(yàn)要求時(shí)。 判定規(guī)則除微生物指標(biāo)外，檢驗(yàn)項(xiàng)目如不符合本標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)對(duì)不合格項(xiàng)目從該批產(chǎn)品中加倍抽樣復(fù)檢。若復(fù)檢結(jié)果仍不合格，則判定該批產(chǎn)品不合格。微生物指標(biāo)不符合本標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，判定該批產(chǎn)品為不合格，不應(yīng)復(fù)檢。9 標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存 標(biāo)志產(chǎn)品包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定，標(biāo)簽應(yīng)符合GB 7718 和GB 28050的規(guī)定。 包裝 產(chǎn)品內(nèi)包裝采用液體食品無(wú)菌包裝用紙基復(fù)合材料，應(yīng)符合GB/T 18192 的規(guī)定。 產(chǎn)品外包裝為瓦楞紙箱,外包裝箱應(yīng)符合GB/T 6543 的規(guī)定。 包裝要牢固、防潮、整潔、美觀、無(wú)異氣味,便于裝卸、倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸。 運(yùn)輸 產(chǎn)品運(yùn)輸工具應(yīng)清潔無(wú)污染，運(yùn)輸產(chǎn)品時(shí)應(yīng)避免日曬、雨淋，不得與有毒、有害、有異味或影響產(chǎn)品質(zhì)量的物品混裝混運(yùn)。 搬運(yùn)時(shí)應(yīng)輕拿輕放，嚴(yán)禁扔摔、撞擊、擠壓。 貯存 產(chǎn)品應(yīng)貯存在陰涼、通風(fēng)、干燥的成品庫(kù)中，離地離墻存放。不得與有毒、有害、有異味、易揮發(fā)、易腐蝕的物品混儲(chǔ)。 產(chǎn)品在本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的條件下運(yùn)輸貯存，保質(zhì)期為12個(gè)月。
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