【正文】 個(gè)作業(yè)班三班倒換運(yùn)轉(zhuǎn)制度。所有作業(yè)人員經(jīng)考核合格后方允許上崗操作。崗位定員一覽表：序號(hào)崗 位分崗位定員（人）合計(jì)定員（人）比 例%備 注1管理人員1高管5，廠辦8，財(cái)務(wù)6194管理人員19人2管理人員2經(jīng)理1，工藝6，設(shè)備6，統(tǒng)計(jì)6，安全3，環(huán)保3255管理人員25人3管理人員3經(jīng)理1，供應(yīng)3，倉貯6102管理人員4人4管理人員4經(jīng)理1，供應(yīng)3，倉貯6174管理人員1人5化驗(yàn)人員質(zhì)管1，原料4，成品492管理人員1人6培菌人員主管1，操作121327發(fā)酵人員粉碎6，發(fā)酵8，板框5，計(jì)15人/班84168提取人員原料3，中和6，酸解6，離交濃縮6，結(jié)晶分離6，干燥5，包裝5，計(jì)37人/班128299熱電人員司爐8，汽輪機(jī)配電6，電工4，計(jì)18人/班721410中控環(huán)保人員中控3,環(huán)保3，計(jì)6人/班24511維修人員主管1，維修工1516312電儀人員電工10，儀表818413公用工程空壓機(jī)3，供水3，計(jì)6人/班24514值班長值班長2，計(jì)2人/班8215經(jīng) 警門衛(wèi)4，計(jì)4人/班163總 計(jì)503100檸檬酸生產(chǎn)中產(chǎn)生的有污染作用的物質(zhì)主要有發(fā)酵的殘?jiān)z渣，中和的高濃度有機(jī)廢水，酸解的硫酸鈣渣與活性碳，離交崗位產(chǎn)生的廢酸、廢堿液。 生產(chǎn)中消耗冷卻水無危害。本次檸檬酸項(xiàng)目從以下幾方面考慮清潔生產(chǎn)綜合利用。檸檬酸生產(chǎn)的全流程，廢水主要有三個(gè)方面的來源：中和工序排出的洗糖廢水、酸解工序?yàn)V布沖洗水、離交樹脂再生水。檸檬酸廢水屬于高濃度有機(jī)廢水，COD值很高，可生化性好。可以考慮選用生物處理法。采用厭氧—好氧工藝是比較合理的，能到達(dá)環(huán)境保護(hù)要求與節(jié)約能源的統(tǒng)一。工藝流程圖如下： 廢水 調(diào)節(jié)池 厭氧池 好氧池 沉淀池 污水檢測外運(yùn) 板框壓濾 污泥濃縮池 達(dá)標(biāo)排放圖3活性污泥法處理污水流程圖 水質(zhì)排放標(biāo)準(zhǔn)檸檬酸工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（GB194302004）：COD≤150mg/l,SS≤80mg/l,排水量≤80米3/T檸檬酸，PH:6—9。廢渣處理：（1）菌絲渣：轉(zhuǎn)售用作飼料或進(jìn)行深加工提取麥角固醇等化學(xué)品；（2）石膏渣：烘干后用作水泥生產(chǎn)助劑，也可與碳銨純堿等進(jìn)行化學(xué)深加工處理；廢氣處理 鍋爐→爐渣→外運(yùn) ↓ 廢氣 ↓ 粉煤灰 麻石水膜除塵器———→外運(yùn) ↓ 脫硫裝置 ↓ 外運(yùn) 圖4 廢氣廢渣處理流程圖其它（1）、所有低濃度檸檬酸廢水回收利用。（2）河水循環(huán)使用，重復(fù)使用率達(dá)80%以上。（3）環(huán)保產(chǎn)生的沼氣用于鍋爐熱源。（4）低位熱能回收利用。《關(guān)于生產(chǎn)性建設(shè)工程項(xiàng)目職業(yè)安全衛(wèi)生監(jiān)察的暫行規(guī)定》（勞動(dòng)人事部1998年1月25日）工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)TJ79工企業(yè)爆炸和火災(zāi)危險(xiǎn)環(huán)境電力設(shè)計(jì)規(guī)程HG J89建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范BG J16871安全生產(chǎn)，防范為主。選用先進(jìn)的工藝技術(shù)，采用耐腐蝕材料、采用DCS集中自動(dòng)化控制，并設(shè)置事故聯(lián)鎖及先進(jìn)的監(jiān)測手段，以防止生產(chǎn)過程中的事故發(fā)生。同時(shí)要加強(qiáng)生產(chǎn)管理、防止跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生，在有工人操作的廠房里，應(yīng)設(shè)計(jì)換氣通風(fēng)裝置，以防止有害氣體的聚積，努力作好防塵、防毒、防腐蝕工作，從而保證安全衛(wèi)生的生產(chǎn)環(huán)境。檸檬酸生產(chǎn)中的最主要的危險(xiǎn)物是蒸汽、硫酸、鹽酸、燒堿、液氨等。蒸汽主要危害是高溫燙傷可能，預(yù)防措施為蒸汽管道保溫、加強(qiáng)員工安全意識(shí)；硫酸、鹽酸、燒堿主要危害是高濃度下的強(qiáng)腐蝕性，液氨的主要危害是汽化后的刺激性和窒息性，預(yù)防措施主要為加強(qiáng)設(shè)備管理，加強(qiáng)員工安全培訓(xùn)，并配置必要的勞保護(hù)品；預(yù)防措施主要為加強(qiáng)設(shè)備管理，防止跑、冒、滴、漏，設(shè)計(jì)中設(shè)備及管道均考慮選用防腐材料。加強(qiáng)員工安全培訓(xùn)及管理，配置必要的勞保護(hù)品；嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，現(xiàn)場操作人員要穿戴防保用品。2供電上，合理設(shè)計(jì)，以保證供電的安全可靠性。按照“電力設(shè)計(jì)規(guī)程”選擇電力供配電設(shè)備。整個(gè)裝置考慮設(shè)置完善的繼電保護(hù)系統(tǒng)，使電力設(shè)備及配線發(fā)生故障時(shí)不損害設(shè)備及不傷害操作人員。3用防爆電器及防爆燈，行燈使用36V安全電壓。4裝置區(qū)布置了消防通道，配備消防設(shè)施。5對(duì)人身有危害的操作崗位，設(shè)置防護(hù)用具，緊急沖洗設(shè)施等。當(dāng)化學(xué)品噴濺到人體上時(shí)，應(yīng)迅速用清水沖洗。當(dāng)發(fā)生中毒事故時(shí)，應(yīng)使患者迅速離開現(xiàn)場，并作好現(xiàn)場應(yīng)急清洗處理，然后立即送醫(yī)務(wù)室治療。嚴(yán)重者在廠醫(yī)務(wù)人員陪同下，迅速送往醫(yī)院搶救。相關(guān)生產(chǎn)有毒崗位設(shè)置事故柜一個(gè)。每個(gè)事故柜配置醫(yī)藥急救包和符合質(zhì)量要求的空氣呼吸器二臺(tái)或氧氣呼吸袋二個(gè)，配置過濾式防毒面具，其面具的數(shù)量應(yīng)超過崗位當(dāng)班人數(shù)。1）機(jī)械傳動(dòng)設(shè)備凡附開式齒輪、鏈輪、皮帶輪的傳動(dòng)部位均設(shè)安全罩。2）凡有高溫（外表溫度60度）的設(shè)備及管道,在人行通道和經(jīng)常接觸處，均用保溫材料隔離，防止?fàn)C傷。綜上所述，采取上述防范措施之后，改善崗位工作環(huán)境及勞動(dòng)條件，符合勞動(dòng)安全衛(wèi)生的要求。工廠原有的水消防系統(tǒng)需要加以整改完善。在廠區(qū)一公里范圍內(nèi)有海州消防中隊(duì)，消防設(shè)施較齊全。生產(chǎn)屬四類生產(chǎn)裝置嚴(yán)格危險(xiǎn)品的貯存、運(yùn)輸和使用管理。加強(qiáng)生產(chǎn)作業(yè)管理和設(shè)備維修保養(yǎng)管理，認(rèn)真執(zhí)行《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》。擬采用下列消防措施：常規(guī)水消防系統(tǒng)。生產(chǎn)區(qū)配備阻火器、沙桶等安全消防設(shè)施，在主裝置附近設(shè)置泡沫滅火系統(tǒng)。配置移動(dòng)式滅火設(shè)施，以撲滅局部初級(jí)火災(zāi)。 100000噸/年檸檬酸生產(chǎn)成本名 稱單位供應(yīng)價(jià)（元）單價(jià)（元）物料消耗年累計(jì)消耗單耗（t/t）金額(元)物料（t）總額(萬元)薯 干噸116099213000012896碳酸鈣噸146125880001100氫氧化鈣噸328280200056硫 酸噸4451376003916鹽 酸噸36030817500462活性炭噸53804600350161煙 煤噸4203591200004308包裝材料只2404000000800輔 料0560河 水噸10010000000300電502502000002409汽KWH00工 資01288大 修0958維修費(fèi)0958折 舊04089其他100車間總成本21467注：原輔材料價(jià)格均為不含稅價(jià)。 100000噸/年檸檬酸生產(chǎn)總投資概算（單位：萬元）序號(hào)項(xiàng) 目設(shè) 備管件及閥門安裝費(fèi)1電 器儀 表安裝費(fèi)2土 建其他合計(jì)1備 注1粉碎發(fā)酵板框818825002140245740100　154452粗精提取6932．52100180520015001404356　17065　3動(dòng)力系統(tǒng)120030030025　5　　18304培菌系統(tǒng)210154510　0702　985含辦公室、化驗(yàn)室5河水70402010　0198　340　6循環(huán)水15015010　0100　1285　7環(huán)保225360125　401035　3865　8其他　　43030575　3210　合 計(jì)22022853304730105525453909745　44020　9　　　　　　0　10GMP標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)　　　　　500500精制烘干包裝車間11土地　　　　　1000100012設(shè)計(jì)費(fèi)　　　　　200200　　　　　　0總 計(jì)20230533047301055254539097451700457251．出廠價(jià)格由市場價(jià)格決定，一水檸檬酸年產(chǎn)量100000噸，價(jià)格（含稅）5900元/噸2．銀行利息45725 7%=則一年支出總額為45725+ =3．利潤綜上，一年總利潤為：= 4．投資回收期本設(shè)計(jì)預(yù)計(jì)建設(shè)期一年。項(xiàng)目完成之后可年產(chǎn)成品檸檬酸10萬噸，投資回收期為：投資回收期=（總投資247。正常年利潤）+建設(shè)期=（45725247。）+1=經(jīng)濟(jì)可行。參考文獻(xiàn)[1] 吳思方：《 發(fā)酵工廠工藝設(shè)計(jì)概論》[M]，中國輕工業(yè)出版社1995，第35176頁.[2] 吳思方：《 生物工程工廠設(shè)計(jì)概論》[M]，中國輕工業(yè)出版社2008，第41166頁.[3] 王福源：《現(xiàn)代食品發(fā)酵技術(shù)》[M]，中國輕工業(yè)出版社1998，第1205頁.[4] 梁世中：《生物工程設(shè)備》[M]，中國輕工業(yè)出版社2005，第130148頁.[5] 胡紅波：《生物工程產(chǎn)品工藝學(xué)》[M]，高等教育出版社2008，第3745頁.[6] 金其榮等：《 有機(jī)酸發(fā)酵工藝學(xué)》[M]，中國輕工業(yè)出版社1987，第65156頁.[7] 王博彥等：《發(fā)酵有機(jī)酸生產(chǎn)與應(yīng)用手冊(cè)》[M]，中國輕工業(yè)出版社2000，第78136頁.[8] 趙軍等：《化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)》[M]，化工工業(yè)出版社2000，第64189頁.[9] 蔡繼寧等：《化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)課程設(shè)計(jì)指導(dǎo)書》[M]，化工工業(yè)出版社2000，第45125頁.[10] 中國石化集團(tuán)上海工程有限公司：《化工工藝設(shè)計(jì)手冊(cè)》[M]，化工工業(yè)出版社2003，第1198頁.[11] 謝端綬等：《常用物料物性數(shù)據(jù)》[M]，化工工業(yè)出版社1982，第78116頁.[12] 林大鈞,陸宏鈞：《簡明化工制圖》[M]，第1212頁.[13] 姚玉英：《化工原理》[M]，天津科學(xué)技術(shù)出版社1997，第199286頁.[14] 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