優(yōu)秀大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書-資料下載頁
2025-02-06 12:03本頁面
【正文】 的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地?！ 〉谖宀糠?經(jīng)營計(jì)劃 素食營養(yǎng)主要是面向各類消費(fèi)群體，因此菜價也有三個檔次，分別為高、中、低價位。 合理搭配素食，保證營養(yǎng)全面的前提也提高口感質(zhì)量?！ ∥缤聿吞峁┥虅?wù)套餐型、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型等營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境?！ ‰S時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)?！ 〗?jīng)營時間：早—晚?！ τ谝陨嫌?jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在環(huán)境、衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。 第六部分 人事計(jì)劃 本店開業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時雇員（含廚師）具體內(nèi)容如下： 通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在2030歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者?！ ?yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試?！ 〗?jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）?！ 榱颂岣叻?wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下： 制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評估方法?！ ?shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。 考核上崗，對于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利?！ 〉谄卟糠?銷售計(jì)劃 開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容?！ ⊥瞥鰰T制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客?！ ∶吭吕塾?jì)消費(fèi)xx元者可參加每月末大抽獎，中獎?wù)撸▁名）可獲得價值x元的禮券?！ ∶吭吕塾?jì)消費(fèi)x元者，贈送價值x元的禮券，x元贈送x元禮券，以此類推。 第八部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃 本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行；如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除?！ ”镜旯潭ㄙY產(chǎn)（x）萬元 桌椅（xx）套 營業(yè)面積（xx）平方米 冷凍柜（x）臺 灶件若干 每日流動資金為x萬元 （主要用于突發(fā)事件以及臨時進(jìn)貨） 對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性?！ ∽ⅲ阂騽傞_業(yè)，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低?！ ?
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