【正文】 冊(cè)。項(xiàng)目單位建立了與省地市縣畜牧部門的長(zhǎng)久合作關(guān)系，縣畜禽繁育改良站的多位科技人員被聘為項(xiàng)目單位的技術(shù)顧問(wèn)，定期與不定期地舉辦各類形式的培訓(xùn)班，發(fā)放養(yǎng)牛知識(shí)小冊(cè)子。在飼料作物的種植方面，利用縣“陽(yáng)光培訓(xùn)”工程的實(shí)施，聘請(qǐng)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)部門的專家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)?？傊?，項(xiàng)目的技術(shù)依托力量雄厚，能夠通過(guò)縣畜牧部門在全縣建有的服務(wù)機(jī)構(gòu)，及時(shí)地為合作社排憂解難，實(shí)地解決問(wèn)題，雄厚的科技力量為項(xiàng)目的實(shí)施提供了堅(jiān)強(qiáng)的技術(shù)支持和保障。項(xiàng)目單位還積極與省內(nèi)科研院校聯(lián)系結(jié)成產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟，與省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，邀請(qǐng)科研所養(yǎng)牛專家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。轉(zhuǎn)化研究所的科研成果“提高肉牛生產(chǎn)力技術(shù)研究” 、 “肉?？焖儆试囼?yàn)研究” ，提升養(yǎng)殖場(chǎng)肉牛技術(shù)水平。這些技術(shù)力量保證了公司肉牛育肥項(xiàng)目的順利實(shí)施。（4）基礎(chǔ)設(shè)施條件公司，2011 年 11 月注冊(cè)成立，近三年已經(jīng)初具規(guī)模，總占地面積約 200 余畝，有養(yǎng)殖設(shè)施面積為 6000 余平米、運(yùn)輸車輛 7 臺(tái)、草料加工設(shè)備 6 部。場(chǎng)內(nèi)水電路設(shè)施齊備，有自備井 3 眼、變壓器 2 臺(tái)。縣畜牧局組建了“縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所”和“縣疾病預(yù)防控28建設(shè)條件制中心” ，用于畜禽防疫疫苗、消毒藥品的購(gòu)置和重大動(dòng)物疫病的監(jiān)測(cè)等工作，制定了防疫免疫責(zé)任制，以鄉(xiāng)劃片，以片定人，以人定責(zé)，以責(zé)定獎(jiǎng)罰，要求防疫免疫率達(dá)到 100％。同時(shí)對(duì)全縣飼養(yǎng)畜實(shí)施防疫免費(fèi)、消毒免費(fèi)。這些為項(xiàng)目的實(shí)施提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。 主要障礙因素及解決方案目前存在的主要障礙在肉牛的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中，肉牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)是最薄弱的，但也是最重要的，能夠左右整個(gè)產(chǎn)業(yè)，目前在肉牛業(yè)中出現(xiàn)的“牛肉價(jià)高”的現(xiàn)象，根本原因也在于肉牛資源緊張。長(zhǎng)期以來(lái)，由于產(chǎn)業(yè)鏈利益分配不公，重屠宰、輕養(yǎng)殖，重育肥、輕繁育的養(yǎng)殖方式在我國(guó)已是一種典型現(xiàn)象。養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)低，導(dǎo)致群眾不愿飼養(yǎng)繁育牛，出現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)薄弱，繁育母牛少。出現(xiàn)的狀況是育肥場(chǎng)爭(zhēng)搶架子牛，屠宰廠爭(zhēng)搶育肥牛，價(jià)格一路飛漲，但盡管如此，肉牛產(chǎn)業(yè)仍無(wú)多大利潤(rùn)。這種狀況若不改變，會(huì)導(dǎo)致肉牛產(chǎn)業(yè)崩潰。核心環(huán)節(jié)是肉牛育肥，因此對(duì)項(xiàng)目實(shí)施來(lái)說(shuō)，這種狀況會(huì)成為項(xiàng)目發(fā)展的主要障礙。解決方案（1）發(fā)揮龍頭企業(yè)的主導(dǎo)作用站在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的高度，把重心向養(yǎng)殖環(huán)節(jié)傾斜，著力培育肉牛繁育市場(chǎng)。通過(guò)政府資金投入的引導(dǎo)作用，優(yōu)化項(xiàng)目的發(fā)展環(huán)境。與肉牛養(yǎng)殖繁育戶結(jié)成利益共同體，發(fā)揮龍頭企業(yè)的優(yōu)勢(shì)，投入一定的資金完善肉牛繁育設(shè)施，為養(yǎng)殖戶提供肉牛繁育技術(shù)，將產(chǎn)業(yè)鏈條的利潤(rùn)向上29建設(shè)條件30游傾斜，讓養(yǎng)殖戶看到飼養(yǎng)繁育母牛的利潤(rùn)。（2）實(shí)施合同管理項(xiàng)目將肉牛養(yǎng)殖戶納入產(chǎn)業(yè)中，要對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈條上的參與方實(shí)行合同契約管理，保護(hù)養(yǎng)殖戶的合法利益，嚴(yán)格按照合同管理，完善項(xiàng)目涉及的相關(guān)管理規(guī)范條款。（3） 進(jìn)一步提高養(yǎng)殖戶的科技水平， 除了企業(yè)的技能或技術(shù)培訓(xùn)外，政府要投入一定的人力和資金，大力構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)村職業(yè)教育體系，不斷提高勞動(dòng)者素質(zhì)，為項(xiàng)目的建設(shè)和發(fā)展提供更多的高素質(zhì)人才，從而提高養(yǎng)殖業(yè)的科技含量，增加產(chǎn)業(yè)的利潤(rùn)。市場(chǎng)分析與銷售方案第四章 市場(chǎng)分析與銷售方案 市場(chǎng)分析 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀及前景分析近年來(lái)，國(guó)際市場(chǎng)牛肉及其制品一直是緊俏商品，加之世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的信號(hào)出現(xiàn)，美國(guó)牛肉供應(yīng)量增加，澳洲牛肉其他市場(chǎng)需求增多，日本每年進(jìn)口量約占其國(guó)內(nèi)需求量的 30％左右，香港、澳門牛肉消費(fèi)全部依靠進(jìn)口，菲律賓、韓國(guó)、新加坡等東南亞國(guó)家，牛肉消費(fèi)量的 50％依靠進(jìn)口，而且這些國(guó)家和地區(qū)的消費(fèi)者對(duì)中國(guó)牛肉情有獨(dú)鐘。俄羅斯近年來(lái)畜牧業(yè)連年減產(chǎn)，是中國(guó)出口牛肉的最大市場(chǎng)，對(duì)牛肉進(jìn)口的依賴增強(qiáng)。雖然多年來(lái)，歐盟一直是全球最大的牛肉出口基地，但自 1996 年以來(lái)，由于包括英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)在內(nèi)的大多數(shù)歐盟成員國(guó)發(fā)現(xiàn)有瘋牛病，影響了歐盟牛肉及其牛肉制品的出口，這為中國(guó)牛肉的出口提供了機(jī)會(huì)。據(jù)中國(guó)食品出口協(xié)會(huì)的預(yù)測(cè)分析，由于東南亞地區(qū)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，方便牛肉食品將成為流行的休閑旅游食品，消費(fèi)量大增。近 4 年來(lái)我國(guó)牛肉產(chǎn)量增加了 117%，人均占有量翻了一番，人均牛肉占有量 千克，但距世界平均為 19 千克，發(fā)達(dá)國(guó)家則高達(dá) 30～50千克，相差甚遠(yuǎn)。而我國(guó)人口多，人均增加 1 千克牛肉，全國(guó)每年就要增產(chǎn) l20 萬(wàn)噸。如果我國(guó)人均牛肉占有量要達(dá)到世界平均水平，年總產(chǎn)量要達(dá)到 1200 萬(wàn)噸以上，因此可以預(yù)見(jiàn)，牛肉市場(chǎng)在國(guó)內(nèi)空間很大。省地處北方，牛羊肉一向就是居民肉類消費(fèi)的主要來(lái)源。隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)和人民生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)逐漸向低脂肪、高蛋白、31市場(chǎng)分析與銷售方案高營(yíng)養(yǎng)方向轉(zhuǎn)化， 對(duì)牛肉的需求量日趨增加。 kg，低于全國(guó)平均水平 kg。據(jù)“省城市工礦區(qū)菜籃子工程預(yù)測(cè)” ，到2015 年，全省工礦區(qū)人口增長(zhǎng)到 萬(wàn)人，人均消費(fèi)肉類達(dá) 40 公斤。其中，以牛肉為主的高蛋白肉類將達(dá) 12 公斤，年消費(fèi)量 195048 噸，新增消費(fèi)量達(dá) 1000 噸。因此，肉牛業(yè)在我省的前途也是十分廣闊的。項(xiàng)目所在地是山風(fēng)景區(qū)，每年的旅游人數(shù)眾多，來(lái)自世界各地的游客長(zhǎng)年不斷，據(jù)統(tǒng)計(jì)，在全國(guó)的節(jié)日黃金周，山的游客人數(shù)在全國(guó)都是名列前茅，這為項(xiàng)目提供了廣闊的空間。最近一個(gè)時(shí)期，歐盟出現(xiàn)的“馬肉風(fēng)波”對(duì)歐盟的牛肉造成了一定沖擊，這為中國(guó)牛肉向歐盟出口提供了機(jī)會(huì)。從最近牛肉市場(chǎng)出現(xiàn)的高價(jià)格可以看出，市場(chǎng)牛肉緊缺，且短期內(nèi)難以滿足。因此，無(wú)論國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還是國(guó)際市場(chǎng)，在相當(dāng)?shù)臅r(shí)期內(nèi)都不會(huì)出現(xiàn)牛肉賣難的問(wèn)題，因而，發(fā)展育肥牛養(yǎng)殖，有著十分廣闊的前景。 項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析針對(duì)當(dāng)前我國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)界的市場(chǎng)“畸形”現(xiàn)象，項(xiàng)目采用公司、基地、農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)方式，以肉牛養(yǎng)殖為中心，以龍頭企業(yè)為引領(lǐng)，實(shí)施肉牛產(chǎn)業(yè)資源整合，注重肉牛繁育環(huán)節(jié)，培植架子牛基地；與種植戶聯(lián)合，建立穩(wěn)固的飼草種植基地，為項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)鏈提供優(yōu)質(zhì)的飼草料，從而使項(xiàng)目在成本上具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。與科研院所形成產(chǎn)學(xué)研戰(zhàn)略同盟，為項(xiàng)目提供優(yōu)質(zhì)肉牛選育、飼料種植及加工、飼料優(yōu)化配合、架子牛育肥、后期育肥出欄等各項(xiàng)技術(shù)。保證項(xiàng)目采用的技術(shù)內(nèi)容先進(jìn)，使項(xiàng)目能夠得到較高的生產(chǎn)率、生產(chǎn)出32市場(chǎng)分析與銷售方案優(yōu)質(zhì)的牛肉，從而使項(xiàng)目在價(jià)格上獲得較高的競(jìng)爭(zhēng)力。項(xiàng)目單位利用先進(jìn)的技術(shù)所育肥生產(chǎn)的肉牛，能夠達(dá)到優(yōu)質(zhì)牛肉標(biāo)準(zhǔn)，在市場(chǎng)上能夠獲得較高的占有率。其一是因?yàn)橛仕萌馀Ｊ莾?yōu)質(zhì)的，根據(jù)試驗(yàn)?zāi)軌蛏a(chǎn)出高檔優(yōu)質(zhì)牛肉，其產(chǎn)品質(zhì)量遠(yuǎn)較現(xiàn)有市場(chǎng)上所流通的普通牛肉，肉質(zhì)鮮嫩、有大理石花紋，產(chǎn)品符合市場(chǎng)上對(duì)優(yōu)質(zhì)牛肉的要求；其二是項(xiàng)目所用的飼料優(yōu)化技術(shù)，能夠大幅度降低養(yǎng)殖成本，特別是所用的“非蛋白飼料”能夠替代一部分真蛋白質(zhì)，從而使成本降低，比同類產(chǎn)品更具有利潤(rùn)空間；其三是縣地域遼闊，區(qū)域內(nèi)無(wú)污染，其生產(chǎn)的產(chǎn)品是綠色產(chǎn)品；其四是目前在肉牛生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)多數(shù)注重于育肥階段，不注重于肉牛選育、架子牛培育階段，造成架子牛嚴(yán)重短缺，使育肥階段的利潤(rùn)減少，而項(xiàng)目與大量的肉牛養(yǎng)殖戶形成了利益共同體，使項(xiàng)目所用架子牛有保障，利益在產(chǎn)業(yè)鏈中有合理分配，使項(xiàng)目的整體利益要高于其他育肥企業(yè)。 營(yíng)銷策略、方案、模式 建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟項(xiàng)目整合產(chǎn)業(yè)資源，建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，形成產(chǎn)業(yè)無(wú)縫對(duì)接，降低中間環(huán)節(jié)成本。項(xiàng)目通過(guò)與養(yǎng)殖戶、種植戶建立的長(zhǎng)期合作協(xié)議來(lái)保證項(xiàng)目對(duì)飼草料和架子牛的需求，為項(xiàng)目提供了穩(wěn)固的原材料供應(yīng)；與科研院所、畜牧局技術(shù)員等簽訂協(xié)議，保證了項(xiàng)目能夠獲得技術(shù)支持，使項(xiàng)目能夠順利實(shí)施，取得先進(jìn)的技術(shù)；與銷售部門的協(xié)議能夠保證項(xiàng)目產(chǎn)品有一定的市場(chǎng)。 正確的市場(chǎng)定位33市場(chǎng)分析與銷售方案根據(jù)項(xiàng)目的實(shí)施條件和采取的技術(shù)，項(xiàng)目將市場(chǎng)定位于高端環(huán)節(jié)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高檔牛肉，向高檔酒店、旅游區(qū)等提供產(chǎn)品，獲取高額利潤(rùn)。立足于山風(fēng)景區(qū)、積極向省內(nèi)外各大城市市場(chǎng)進(jìn)軍，特別是抓住當(dāng)前歐盟出現(xiàn)的“馬肉風(fēng)波”之際，逐步開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。 實(shí)施產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全產(chǎn)業(yè)鏈營(yíng)銷為了使項(xiàng)目順利實(shí)施，獲得較高的利潤(rùn)，應(yīng)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的全環(huán)節(jié)來(lái)進(jìn)行營(yíng)銷。培育與供應(yīng)者的關(guān)系，項(xiàng)目中主要是積極培育與養(yǎng)殖戶和種植戶的協(xié)議關(guān)系。對(duì)上游供應(yīng)鏈要力求使其提供優(yōu)質(zhì)的原料，在目前市場(chǎng)牛源緊缺狀態(tài)下，要加大對(duì)養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)傾斜。中間環(huán)節(jié)，要注意生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)與項(xiàng)目技術(shù)支持單位取得聯(lián)系。終端營(yíng)銷上，與國(guó)內(nèi)大型超市連鎖，設(shè)立網(wǎng)點(diǎn)，打出品牌，進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)，要注重培育自己的營(yíng)銷隊(duì)伍。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析當(dāng)前肉牛行業(yè)，最大的制約是架子牛和飼草料供應(yīng)。項(xiàng)目實(shí)施中架子牛和飼草料需求量巨大，必須在短期內(nèi)解決，這樣才能保證項(xiàng)目順利進(jìn)行。對(duì)公司來(lái)說(shuō)，主要的風(fēng)險(xiǎn)是在項(xiàng)目實(shí)施中，由基地和農(nóng)戶方面可能造成不能及時(shí)提供優(yōu)質(zhì)牛源和飼料原料，使項(xiàng)目無(wú)法進(jìn)行；其次在運(yùn)營(yíng)中，可能有因項(xiàng)目資金和技術(shù)使用出現(xiàn)問(wèn)題，使項(xiàng)目不能進(jìn)行；最后在市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié)，可能出現(xiàn)不能達(dá)到市場(chǎng)要求，對(duì)市場(chǎng)定位不準(zhǔn)造成產(chǎn)品不能及時(shí)出售。 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策34市場(chǎng)分析與銷售方案35為了防止飼草料、架子牛供應(yīng)方面的風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)通過(guò)協(xié)議實(shí)施訂單供應(yīng)生產(chǎn)，要與養(yǎng)殖戶、種植戶建立長(zhǎng)久的合同，合理分配產(chǎn)業(yè)鏈利潤(rùn)，使利潤(rùn)向基地和農(nóng)戶傾斜，為基地和農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，切實(shí)解決其存在的問(wèn)題，消除后顧之憂，讓其覺(jué)得公司是其成功的依靠。為防范資金鏈斷裂方面的風(fēng)險(xiǎn)，公司應(yīng)加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理建設(shè)，合理安排公司的各項(xiàng)款項(xiàng)，保持合理的債務(wù)比例，實(shí)施現(xiàn)代企業(yè)管理經(jīng)營(yíng)，與銀行建立穩(wěn)固的關(guān)系，營(yíng)造企業(yè)的信用誠(chéng)信，獲得最高級(jí)別的信用等級(jí)，解決資金短缺；對(duì)于技術(shù)方面出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)，要與科研、學(xué)校建立合作關(guān)系，解決技術(shù)使用中存在的問(wèn)題。為了防范市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)，公司應(yīng)及時(shí)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行跟蹤，對(duì)市場(chǎng)的信息及時(shí)捕捉，分析市場(chǎng)，合理定位。建設(shè)方案第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目選擇中國(guó)西門塔爾牛作為架子牛，經(jīng)過(guò)公司短期育肥達(dá)到 500公斤出欄標(biāo)準(zhǔn)； 項(xiàng)目在目前年向社會(huì)出欄優(yōu)質(zhì)育肥牛500頭、 噸的基礎(chǔ)上新增出欄優(yōu)質(zhì)育肥牛 1500 頭、牛糞 5000 噸。該項(xiàng)目實(shí)施后，公司總生產(chǎn)規(guī)模將達(dá)到年出欄優(yōu)質(zhì)育肥牛 2000 頭、牛糞 噸。公司是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的核心，最終產(chǎn)品由公司出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉牛 2000 頭；帶動(dòng)周圍養(yǎng)殖戶 600 戶、3000 頭繁育母牛推廣飼料飼喂新技術(shù)、種植戶300 戶種植優(yōu)質(zhì)飼草 1500 畝。 建設(shè)規(guī)劃和布局場(chǎng)區(qū)規(guī)劃要滿足肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)工藝要求以及消防、 環(huán)保及供電等部門的要求，做到布置合理，功能分區(qū)明確；總圖規(guī)劃與建筑設(shè)計(jì)密切配合， 按照建筑物的使用功能合理組織建筑空間，以達(dá)到獨(dú)特的環(huán)境效果；總圖布置做到道路通暢，凈、污分流，建筑物間距以及消防車道滿足規(guī)范要求；在保證場(chǎng)地綠化面積、容積率、建筑密度、建筑高度等規(guī)劃要求的前提下節(jié)約土地資源。總圖設(shè)計(jì)需滿足城市規(guī)劃部門及業(yè)主的要求，設(shè)計(jì)時(shí)注意工藝布局合理，功能分工明確，生產(chǎn)工藝路線便捷并考慮到今后發(fā)展的需要，并遵循交通組織人員流向、飼草料流向、車輛流向分流與不干擾的原則。一般牛場(chǎng)按功能分為四個(gè)區(qū)：生產(chǎn)區(qū)、飼草料區(qū)、糞污處理區(qū)、生活區(qū)。生產(chǎn)區(qū)是肉牛場(chǎng)的核心，主要安排牛舍及生產(chǎn)附屬建筑。36建設(shè)方案① 設(shè)立相對(duì)獨(dú)立的生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、飼草料區(qū)、糞污處理區(qū)。② 生活區(qū)建在常年主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)向和地勢(shì)較高處，設(shè)有辦公、生活、生產(chǎn)輔助設(shè)施，生活管理區(qū)和生產(chǎn)區(qū)分開(kāi)。③ 生產(chǎn)區(qū)建在生活管理區(qū)的下風(fēng)向，設(shè)置獨(dú)立的泌乳牛舍、混合牛舍等。各牛舍之間相對(duì)隔離，布局整齊，周圍綠化；凈道、污道分開(kāi)，縮短飼草飼料及糞便的運(yùn)輸距離。④ 飼草、飼料供應(yīng)區(qū)位于生產(chǎn)區(qū)或生活管理區(qū)的側(cè)位或下位，設(shè)置獨(dú)立的飼料庫(kù)、青貯窖、干草棚，干草棚中的草垛距房舍在 30 米以上，有防火設(shè)施，有通向場(chǎng)外的通道。⑤ 隔離區(qū)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向，隔離舍位于場(chǎng)區(qū)的邊沿，并有單獨(dú)通道，便于消毒和污物處理，隔離區(qū)的設(shè)備要有明顯的標(biāo)志。⑥ 無(wú)害化處理區(qū)位于生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向的較低洼處，糞場(chǎng)的糞污處理設(shè)施與生產(chǎn)區(qū)、生活管理區(qū)之間要保持足夠距離。⑦ 場(chǎng)區(qū)設(shè)門衛(wèi)室、消毒、車輛消毒池，生產(chǎn)區(qū)入口設(shè)消毒室和更衣室。 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)牛舍的建設(shè)牛舍是肉牛場(chǎng)的中心，應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、高燥處，與青貯窖、飼料房等不宜距離太長(zhǎng)，盡可能縮短運(yùn)輸路線。方向應(yīng)坐北向南，以利于采光、防風(fēng)、保溫，牛舍結(jié)構(gòu)見(jiàn)側(cè)圖。37建設(shè)方案牛舍設(shè)計(jì)按實(shí)施 TMR 機(jī)械飼喂要求設(shè)計(jì)：中間設(shè)飼喂通道，對(duì)頭就地式飼槽，兩邊設(shè)牛床。飼喂通道內(nèi)能夠行走 TMR機(jī)械車輛， 高度不能影響其車輛運(yùn)行。牛舍按 720 平方米飼養(yǎng) 100 頭牛建造。每棟牛舍長(zhǎng) 60 米、寬 12 米，按雙排對(duì)頭式，頸頰式控制肉牛采食設(shè)計(jì)；中間過(guò)道 4～ 米，房屋檐高 米、脊高 4 米；飼槽寬 60 厘米、槽深 25 厘米，每頭牛間隔 米，地面斜坡 15 度，要求通風(fēng)要好。（1）地基與墻體基深 80～100 厘米，磚墻厚 24 厘米。牛舍內(nèi)墻的下部設(shè)墻圍，防止水氣滲入墻體，提高墻的堅(jiān)固性、保溫性。（2）門窗門高 ～ 米，寬 ～4 米。門一般設(shè)成雙開(kāi)門，也可設(shè)上下翻卷門。封閉式的窗應(yīng)大一些，高 米，寬 米，窗臺(tái)高距地面 米為宜。（3）屋頂采取雙坡式屋頂，這種形式的屋頂適用于較大跨度的牛舍，可用于各種規(guī)模的各類牛群，既經(jīng)濟(jì)，保溫性又好，而且容易施工修建。（4）牛床和飼槽肉牛場(chǎng)多為群飼通槽喂養(yǎng)， 牛床一般要求是長(zhǎng) ～ 米， 寬 ～38建設(shè)方案 米。牛床坡度為 ％，牛槽端位置高。（5）牛舍內(nèi)清糞方式為機(jī)