綠色高山蔬菜規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)集成可行性研究報(bào)告-資料下載頁(yè)
2025-01-21 16:59本頁(yè)面
【正文】 品加工、貯存等各個(gè)生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)，堅(jiān)持產(chǎn)、供、銷一體化服務(wù)，能最大限度地降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。 國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)。利用自然資源，發(fā)揮當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)，發(fā)展適銷對(duì)路的綠色高山蔬菜，能取得以較小的投入，獲得較大的產(chǎn)出（經(jīng)計(jì)算：，畝產(chǎn)值4000元，）取得良好經(jīng)濟(jì)效益。優(yōu)化了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高了農(nóng)民的科技水平，加快了效益農(nóng)業(yè)的發(fā)展。同時(shí)對(duì)減少拋荒，保護(hù)耕地和水資源，改善生態(tài)環(huán)境，防止水土流失，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)步入良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。（三）社會(huì)效益、生態(tài)效益分析 社會(huì)效益分析實(shí)施該項(xiàng)目的社會(huì)效益主要有以下兩種： 幫助山區(qū)農(nóng)民脫貧致富。**西北山區(qū)由于山高路遠(yuǎn)長(zhǎng)期以來(lái)受交通、信息、資金、文化等因素限制，外出經(jīng)商辦廠的人極少，歷史上以傳統(tǒng)種糧與番薯為主，效益很低。而近幾年因山林茂密，野豬成群，種番薯幾乎絕收，生活確實(shí)比較貧困。但自從1996年我們?cè)诤计烘?zhèn)寺坪村、大塘村、東嶺村、虞宅鄉(xiāng)上張村、下張村、石臺(tái)盤村，花橋鄉(xiāng)高塘村、塘波村等地試種高山蔬菜獲得成功后（一般畝收入單茬2000—3500之間，比糧食增加4—7倍，并省工、省事），引起了山區(qū)農(nóng)民觀念上的不小震動(dòng)，有力地帶動(dòng)了周圍村發(fā)展高山蔬菜。并且出現(xiàn)了種菜年收入超百萬(wàn)的村10多個(gè)，超萬(wàn)元的專業(yè)大戶300多戶，一般多數(shù)農(nóng)年收入在2000—8000元之間，大大改善山區(qū)農(nóng)民的生活水平與精神面貌。由開(kāi)始發(fā)動(dòng)種菜時(shí)不少農(nóng)戶連購(gòu)買菜籽的錢也付不出，到現(xiàn)在已多數(shù)裝上了程控電話、彩色電視機(jī)。實(shí)踐證明，充分利用高山夏秋涼爽的氣候條件與無(wú)污染的環(huán)境發(fā)展高山綠色蔬菜，確實(shí)是一條振興山區(qū)經(jīng)濟(jì)，加速農(nóng)民脫貧致富，幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收的好途經(jīng)。 為大、中城市與本地市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的綠色高山蔬菜，緩解秋淡供菜緊張之矛盾。每年7—9月，江、浙、滬及江南沿海一帶，因多受高溫干旱，臺(tái)風(fēng)暴雨侵襲，致使平原蔬菜生產(chǎn)難、生產(chǎn)成本高、產(chǎn)量低、風(fēng)險(xiǎn)大而造成“秋淡”。而發(fā)展高山蔬菜正是利用高山海拔高、氣溫涼、空氣清、水質(zhì)好、晝夜溫差大的優(yōu)勢(shì)，生產(chǎn)的高山蔬菜品質(zhì)好，無(wú)污染，上市時(shí)間也剛好在7—9月的淡季。所以，發(fā)展高山蔬菜對(duì)解決大中城市居民“秋淡”期間的“菜籃子”確實(shí)有著不可估量的社會(huì)效益。 生態(tài)效益分析發(fā)展高山蔬菜的生態(tài)效益十分顯著，概括為以下二個(gè)方面。 減少肥水流失，減輕水質(zhì)污染與大大節(jié)省寶貴的水資源。我縣種植高山蔬菜的山地梯田絕大多數(shù)是原糧田調(diào)整過(guò)來(lái)的。以前種水稻時(shí)所用的肥料，農(nóng)藥有相當(dāng)一部分隨稻田的排水而流入山溪河江之中，最后匯流到**自來(lái)水蓄水庫(kù)——金坑嶺水庫(kù)。而**近18萬(wàn)人的飲水源均來(lái)自高山蔬菜分布的集雨地。所以原來(lái)水漫稻田的糧田改作為旱地蔬菜作物后，不僅基本上杜絕了肥水流失而防止飲水源的污染，同時(shí)還大大節(jié)省了水資源。據(jù)水利專家估測(cè)，種蔬菜比種糧食的用水量要節(jié)省80%左右，這對(duì)今后越來(lái)越寶貴的水資源保護(hù)、利用無(wú)疑具有重大的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益。 有效地防止山垅田荒蕪而使耕地重新得到利用與增加了植被。由于前幾年山區(qū)種糧食效益很低，種番薯又因野豬侵襲而無(wú)法耕種，致使成片的糧田荒蕪。有些山壟田已變?yōu)殡s草叢生，刺柴成林的荒田野地，如再不翻耕種植，恐怕以后想種也難了。所以近幾年發(fā)展高山蔬菜后，能及時(shí)把這些前輩們歷經(jīng)多少艱辛萬(wàn)苦才建起來(lái)的梯田梯地重新得以耕種利用，并且種植了高密度的蔬菜作物后增加了植被面積，大大改善了生態(tài)環(huán)境。五、項(xiàng)目支撐條件分析（一）申報(bào)單位基本情況**縣蔬菜辦公室（**縣蔬菜技術(shù)推廣站）是一個(gè)全額撥款，具有獨(dú)立法人資格的事業(yè)單位，實(shí)行二塊牌子一套班子。單位地址：**縣浦陽(yáng)街道西山北路75號(hào)。主管單位：**縣農(nóng)業(yè)局。注冊(cè)資金3萬(wàn)元。單位職責(zé)：負(fù)責(zé)全縣蔬菜生產(chǎn)規(guī)劃、基地建設(shè)與新品種新技術(shù)、新農(nóng)藥、新設(shè)施引進(jìn)推廣、制定與實(shí)施全縣綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，推進(jìn)蔬菜生產(chǎn)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。（二）單位轉(zhuǎn)化能力論述本單位具有較強(qiáng)的技術(shù)力量，現(xiàn)有高級(jí)農(nóng)藝師1名，中級(jí)農(nóng)藝師2名，各蔬菜基地配有專業(yè)輔導(dǎo)員，先后建立了**縣果蔬研究所、**縣蔬菜瓜果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)與下屬10個(gè)蔬菜鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村協(xié)會(huì)分會(huì)，三個(gè)高山蔬菜專業(yè)合作社，先后爭(zhēng)取和完成了縣、市、省級(jí)瓜菜科研項(xiàng)目、課題七項(xiàng)，其中去年已圓滿完成的“**省優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)項(xiàng)目”500畝高效節(jié)水“微蓄微灌”工程和9000畝頻振式殺蟲燈工程，獲得省農(nóng)業(yè)廳業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。今年又獲得省科技廳重大科技招標(biāo)項(xiàng)目“蔬菜安全生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”之一的“高山瓠瓜安全生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”的任務(wù)。（三）單位職工隊(duì)伍情況單位負(fù)責(zé)人**，大學(xué)文化，高級(jí)農(nóng)藝師，從事園藝應(yīng)用研究推廣工作25年整，對(duì)本行業(yè)有較深的理論造詣和特長(zhǎng)，具有敬業(yè)實(shí)干精神和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)拓創(chuàng)新能力強(qiáng)，能積極為“三農(nóng)”排憂解難。2003年被評(píng)為縣勞動(dòng)模范； 2004年被評(píng)為市勞動(dòng)模范；連續(xù)十年被評(píng)為縣中青年專業(yè)技術(shù)拔尖人才和優(yōu)秀科技工作者。本單位總?cè)藬?shù)4人，大專以上人員3人，其中高級(jí)農(nóng)藝師1人，中級(jí)農(nóng)藝師2人，都具有多年的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)與較強(qiáng)的工作業(yè)務(wù)技能。（四）單位管理情況嚴(yán)格按照國(guó)家人事部有關(guān)事業(yè)單位管理制度進(jìn)行管理，遵紀(jì)守法，恪盡職責(zé)，團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)，一切為“三農(nóng)”服務(wù)。單位財(cái)務(wù)進(jìn)入縣會(huì)計(jì)核算中心實(shí)行統(tǒng)一管理，獨(dú)立核算。技術(shù)人員每年定期進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和繼續(xù)教育。（五）單位財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)狀況2004年單位財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)狀況：總收入： 總支出:固定資產(chǎn)：**縣蔬菜辦公室 （**縣蔬菜技術(shù)推廣站） 二00五年五月十日
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