綠色高山蔬菜規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)集成可行性研究報告-在線瀏覽
2025-03-10 16:59本頁面
【正文】 是**縣城15萬人口飲用水的集雨區(qū)域，自發(fā)展高山蔬菜將原來的水稻田改種旱作瓜菜后，既節(jié)省了80%的用水量，又大大減輕了用于水稻的化肥、農(nóng)藥隨排水而流入自來水蓄水庫的污染程度。（三）知識產(chǎn)權(quán)狀況本項目的技術(shù)來源于**縣蔬菜辦公室（**蔬菜技術(shù)推廣站）應(yīng)用研究的《**綠色高山蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用研究》項目的成果，其知識產(chǎn)權(quán)歸**縣蔬菜辦公室（**蔬菜技術(shù)推廣站）?！?*綠色高山蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用研究》課題被列為**市科技計劃項目，并于2005年5月通過了由**市科技局組織的省、市專家評審委員會的評審。積極應(yīng)用與推廣農(nóng)業(yè)綜合防治技術(shù)、生物防治技術(shù)和物理防治技術(shù)。主要推廣應(yīng)用農(nóng)用抗菌素的農(nóng)用鏈霉素、新植霉素防治細(xì)菌性病害；推廣阿維菌素（滅蟲靈）、依維菌素、菜喜、BT等防治葉菜類、茄果類、瓜類害蟲效果較好。物理防治技術(shù)主要有：地膜覆蓋防治技術(shù)。也可阻止有些害蟲羽化出土。覆蓋地膜還能降低多雨天氣下的土壤濕度，對減輕絕大多數(shù)喜濕環(huán)境的病害效果顯著。去年通過我們對我縣高山蔬菜基地安裝了殺蟲燈，對殺蟲燈的應(yīng)用技術(shù)進(jìn)行了試驗與研究，認(rèn)為在山區(qū)應(yīng)用殺蟲燈要因地制宜。減少了農(nóng)藥污染，提高了產(chǎn)品的綠色程度，改善了生態(tài)環(huán)境，經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益均較顯著。高山蔬菜“微蓄微灌”技術(shù)是在地勢較高處建造一定大小的蓄水池（或利用山塘、水庫），利用自然高差產(chǎn)生水壓，采用塑料輸水管和安裝在菜地里的滴灌管把滴水均勻而準(zhǔn)確地輸送到植株根部，既能有效地滿足蔬菜對水分的需求，又能高效地節(jié)約水資源，同時還能降低濕度而有效地抑制病蟲雜草的滋生。同時，微灌僅在根系密集區(qū)滴水，根系以外的范圍水分很少，大部分地表保持干燥，改變了傳統(tǒng)漫灌易造成雜草滋生現(xiàn)象，減少了有些病蟲越夏越冬的場所，從而提高了蔬菜的綠色程度。我縣高山蔬菜自96年開發(fā)以來，種植面積逐年增加，復(fù)種指數(shù)不斷增加，使土壤中病菌蟲卵積累增加，對下茬蔬菜生產(chǎn)造成威脅，如果不及時加以控制，勢必造成減產(chǎn)。利用超出病、蟲、草等有機體所能忍受的極端高溫殺滅病蟲草害是物理防治的方法之一。②低溫處理。如菜青蟲、銀紋夜蛾、猿葉蟲、瓜絹螟、黃守瓜等均以蛹和成蟲在土層中越冬。大力推廣欄肥堆制發(fā)酵滅菌殺蟲技術(shù)。在過年前結(jié)合家庭清潔衛(wèi)生時，把豬欄、牛欄、羊欄或鴨欄中所有欄肥全運堆到菜地一角，挖洞3040厘米，上覆蓋塑料薄膜，再蓋上泥土壓緊，任其發(fā)酵產(chǎn)生高溫7080度，以充分殺死寄生蟲卵、病原菌和雜草種子等，經(jīng)過23個月充分發(fā)酵腐熟后的欄肥其可吸收利用率大大提高，對蔬菜產(chǎn)生肥害的可能性也大大減少。（2）制訂與宣傳綠色高山蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。同時，根據(jù)需要繼續(xù)制訂出其他一些主要高山蔬菜品種的綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。 資金按照國家財政（轉(zhuǎn)化資金）、地方財政匹配資金與自籌以1：1：1比例籌集。嚴(yán)格按照“**縣綠色高山蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，建成華東地區(qū)頗有知名度的近4萬畝標(biāo)準(zhǔn)化綠色高山蔬菜生產(chǎn)基地。b、對海拔較高、生產(chǎn)綠色高山蔬菜的自然環(huán)境條件較好，但交通路況較差的鄉(xiāng)村公路配合“康莊工程”進(jìn)行修建，達(dá)到五噸貨車可安全進(jìn)出。c、安裝290盞變頻殺蟲燈，在2006年5月完工，并投入使用。、較高產(chǎn)量的優(yōu)質(zhì)蔬菜，并且在浙北、上海、江蘇幾乎沒有能生產(chǎn)高山蔬菜條件的高山資源，所以說單國內(nèi)市場對高山蔬菜而言就比較樂觀。 價格預(yù)測 隨著人們消費觀念的進(jìn)步，特別是通過 “非典”后，使人們對食品的安全、營養(yǎng)、保健要求更加提高了，因此對高山蔬菜的價格走勢而言，只要高山蔬菜能切實做到綠色生產(chǎn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量，一般情況下價格應(yīng)該是穩(wěn)中趨升的。以上因素構(gòu)成了較強的市場競爭力。但只要通過我們認(rèn)真工作，逐步做好繼流通后的加工、貯藏等工作，市場風(fēng)險還是可以盡量壓縮到最小。（四）投資預(yù)算與資金籌措 總投資估算項目總投資380萬元，其中固定資產(chǎn)投資250萬元。利用山塘水庫與建造蓄水池安裝節(jié)水滴灌工程1500畝，每畝1000元，計150萬元。對部分貧困村、貧困戶約占總農(nóng)戶的1/3，4500戶，在種植第一年的蔬菜種子、肥料、農(nóng)藥進(jìn)行適當(dāng)補助（每戶按總成本的三分之一，120元）20萬元（有些村種植條件雖然很好，但確有部分貧困戶連買蔬菜種子的錢也沒有，很需要一筆啟動資金的補助）。 資金籌措 實施該項目既能幫助山區(qū)農(nóng)民利用高山資源種菜達(dá)到脫貧致富，農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收之目的，又能為杭州、上海、江蘇等大、中城市解決“秋淡”供菜緊張之矛盾，社會效益與生態(tài)效益十分顯著，因此在資金籌措上主要依靠國家財政的支持、地方財政的配套與自籌相結(jié)合予以解決。 投資使用計劃 20052007年需在固定資產(chǎn)方面投資的項目為： a、選擇發(fā)展高山蔬菜條件較好但水利不能“旱澇保收”的基地建設(shè)1500畝節(jié)水微灌工程，按平均每畝1000元材料費投資需150萬元，計劃在2005年底至2007年初投資建設(shè)，爭取在2007年5月完工并投入使用。計劃在2006年初至2007年5月底前修建完工，6月份開始投入五噸貨車可以安全進(jìn)出的運菜任務(wù)。保證在610月高山蔬菜生產(chǎn)結(jié)果過程中起到物理防治害蟲，減少甚至不噴低毒農(nóng)藥的噴施。蔬菜辦（技術(shù)推廣站）具有較強的技術(shù)力量，高級農(nóng)藝師1人，中級農(nóng)藝師2人，以及還有50多位分布在不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)且具有豐富實踐經(jīng)驗的農(nóng)民技師，并有省、市高等院校科研院所的技術(shù)專家作后盾，完全有能力解決生產(chǎn)中可能出現(xiàn)的技術(shù)問題?？h委縣府也出臺了一系列扶持發(fā)展綠色高山蔬菜的政策，并把綠色高山蔬菜列為全縣農(nóng)業(yè)四大重點培育的產(chǎn)業(yè)之首，政策風(fēng)險基本不存在。任務(wù) 完善發(fā)揮6500畝
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