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正文內(nèi)容

超市理貨員操作手冊-資料下載頁

2024-10-19 14:12本頁面

【導(dǎo)讀】認(rèn)真執(zhí)行國家有關(guān)的方針、政策、法令、法規(guī);遵守企業(yè)各項規(guī)章制度,嚴(yán)守紀(jì)律,服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮;的各項管理制度;回答顧客咨詢、簡介商品和為顧客提供購物車籃等;保障商品銷售,及時對端架、堆頭和貨架上的商品進行補貨;保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格標(biāo)簽;清除空卡板、垃圾等;進行商品的現(xiàn)場促銷以提高營業(yè)額;先進先出,并檢查保質(zhì)期;具備防盜的意識,特別對容易丟失的商品和可疑人員予以關(guān)注;暢銷、平銷、滯銷商品的確認(rèn)。的檢查,特價商品的銷量如何。及時報賣場負(fù)責(zé)人及理貨區(qū)處理。需放在倉庫的商品則應(yīng)注明原因,報告主管。方離地180CM,POP前后間距應(yīng)相同。檢查有無下午到貨商品。

  

【正文】 掃描,特別是生鮮賣場人員,避免條碼不可掃描造成損失。 ② 電子秤條碼貼在商品上時,應(yīng)顯示全部的條碼,便于收銀。 ③ 電子秤條碼顯示商品名稱應(yīng)與實物一致,不得套用電子秤條碼。 6. POP 廣告 ( 1) 什么是 POP 廣告。 項 目 目 的 POP 以外的廣告 將顧客自本公司店外吸引至本公司店內(nèi)。 POP 對來客作廣告。 在超市,店員是無需面對顧客的,必須用一見即知的說明,來表達公司的意思。此時, POP 發(fā)揮了作用??梢哉f, POP 是營業(yè)員的替身,它讓商品說話。 POP 的主要任務(wù)是: ①通知 商品在何處(指引型)。 ②告知商品的特點(說明型)。 ③強調(diào)給予目標(biāo)顧客的實惠(說明型)。 ④傳達公司所要表達的意思。 ⑤要掃除商品所給予顧客的不安與疑問。 ⑥全公司的氣氛要統(tǒng)一(表達氣氛)。 ⑦用生氣盎然來表達公司特別的形象。 ( 2) POP 的種類。 POP 的種類有以下幾項: 幫助顧客選購的 POP(何處有何物、容易拿、找) 引起購物欲的 POP(順便買) ( A)價目表 ( B)指引表示 ( C)說明表示 ( D)相關(guān)表示 ( E)特價表示 價目牌 保鮮盒的大小。 指引牌 人體牌、紳士用、 婦女用、兒童用、 組合流行用 專用牌 襯衫用、牛仔褲用、窗簾用、地毯用、睡寢用品、電器用品、指引賣場 指引規(guī)格 商品指引 服務(wù)指引 新產(chǎn)品介紹。 提供商品知識 強調(diào)特點、特長。 說明使用法。 說明流行性。 大眾推廣。 推薦性。 相關(guān)的商品介紹 ( 1)相關(guān)使用: 咖啡與奶精 ( 2)相關(guān)注意: 不要忘了奶精 () 3 推薦相關(guān): 請試用新產(chǎn)品 相關(guān)用途 請用 MG5 請用流行立燈 相關(guān)賣場 指引相關(guān)賣場 太陽眼鏡在二樓收銀處前可編入價格強調(diào)型 ( 1)特價傳單 ( 2)廣告特價的 J 型牌 ( 3)清庫存的特價長型牌 23 燈飾用。 方。 ( 3) POP 的安置裝飾法 ① 特價品。廣告商品等宜用紅色數(shù)字張貼,來強調(diào)價格,宜在準(zhǔn)備室處理好才可拿出來張貼。 ② 在張貼時,依每次段通道,照順序安置, POP 要布置整齊。 ③ 要注意不可因使用圖釘或回形針而損壞商品。 ④ 要合理使用展示器具及 POP 類型。( POP 展示器具) POP 的流程: 理貨員寫清書寫內(nèi)容 主管簽章 放至 POP 申請箱處 美工人員書寫 領(lǐng)取 POP(確認(rèn)) 貼掛到賣場 檢查一覽表 24 理貨員要對管轄區(qū)域的 POP 進行的檢查。檢查內(nèi)容如下: 序號 檢查項目 1 商品的 POP 與價目卡是否一致? 2 損壞或污染的 POP 是否更換? 3 模特上的人體卡有無安置妥當(dāng)? 4 單項商品有無分別安置價格卡? 5 在同一場合有無不必要或重復(fù)的 POP? 6 POP 或卡有無張貼不正? 7 安置 POP 的器具有無損壞或污染? 8 平臺堆積商品的 POP(廣告商品等)有無正確安置? 9 要使 POP 清晰不妨礙視線? 10 有無事先記錄顧客的問題? 11 有無破壞商品利益的問題? 12 有無回答顧客問題的文件? 13 文章圖案顏色有無考慮到季節(jié)的使用? 14 有無錯字或多余不當(dāng)字的使用? 15 是否用少見難讀的字 16 不可使用三種以上的顏色 17 數(shù)字宜用 20 字以內(nèi) 18 有無使用專門用詞? 19 有無使用錯誤或雙重價格? 20 有無放置過時的物品? 25 附: { 封面部分} VMI郵件訂單門店操作手冊 {正文內(nèi)容:} 直供郵件訂單柜組操作文檔 步驟一:程序運行 運行“郵件訂單系統(tǒng)”,輸入柜組編號,程序會自動寫出柜組名稱;輸入供 應(yīng)商編號后,程序會自動寫出供應(yīng)商名稱;在經(jīng)營方式選擇相應(yīng)的經(jīng)營方式(經(jīng)銷或代銷)。 注意: 同時打開多個 Excle時有可能出錯 ,一次只能開一個 Excle窗口,只輸一個訂單。 生成的訂單具體格式如下: 輸入商品條碼和訂貨量兩欄,商品名稱、經(jīng)營方式、品牌規(guī)格、含稅進價、現(xiàn)有庫存、前期銷售等信息系統(tǒng)都會自動生成。 提示: 如果需要改進價,則在含稅進價欄中更改,但是新進價不得高于原進價,否則系統(tǒng)默認(rèn)為更改不生效。 步驟二: 柜組將訂單輸入完畢后開始進行完整性檢查,點擊檢查并發(fā)送按鈕。主要的目的是統(tǒng)計商品種類、商品數(shù) 量和合計金額。 提示: 如果訂單不需要修改,確定可以發(fā)送了,選中立即發(fā)送!點擊確定就可以完成發(fā)送了。如果需要修改,直接點擊確定,就可以繼續(xù)操作,完成后重復(fù) 步驟二 。 步驟三: 這個時候會提示輸入柜組郵箱密碼(初始密碼: 12345)。然后再按確定。 如下圖所示,郵件已成功發(fā)送到郵箱。 5 分鐘后請在各柜組郵箱內(nèi)收取系統(tǒng)自動生成的訂單回函 26 直供郵件訂單訂貨流程 根據(jù)電腦庫存數(shù)量及銷量,促銷員 /理貨員填寫《商品要貨單》送交課長審核并簽字。 10:00AM 前,賣場主管或以上人員簽字審批《商品要貨單》并轉(zhuǎn)課長。 11 :00PM 之前,課長打開郵件訂單系統(tǒng)根據(jù)審批后的《商品要貨單》輸入郵件訂單相關(guān)商品數(shù)據(jù),點擊“保存并發(fā)送”發(fā)出郵件。 修改或 取消訂單 修改或 取消訂單 合理否 否 是 否 合理否 否 否 5 分鐘后即可在各柜組郵箱內(nèi)收取系統(tǒng)自動生成的訂單回函 如系統(tǒng)報錯必須檢查原因并重新發(fā)送,如仍不成功,須通知電腦部 發(fā)送成功 否 是 下午 14:00PM 供應(yīng)商在“中商”網(wǎng)上收取郵件訂單相關(guān)數(shù)據(jù)后,必須即時回函。 第二天 10: 00AM 前,課長必須查詢郵件訂單系統(tǒng)的供應(yīng)商回函。 供應(yīng)商打印郵件,根據(jù)郵件訂單相應(yīng)數(shù)據(jù)備貨,并與 48 小時內(nèi)送貨至門店。如無法打印需記下訂單號送貨時報門店。 未回函 電話通知供應(yīng)商回復(fù),并通知電腦部和營運部 27 VMI 郵件訂單門店執(zhí)行要求 ? 門店積極配合 VMI 郵件訂單系統(tǒng)的推廣與使用,嚴(yán)格按《 VMI 直供訂單訂貨流程》執(zhí)行,店長對執(zhí)行情況負(fù)責(zé)。 ? 門店 操作人員 熟練掌握 VMI 郵件訂單系統(tǒng)。 ? 門店與供應(yīng)商充分溝通后,要及時通知供應(yīng)商使用 VMI 郵件訂單系統(tǒng)。 ? 門店與 供應(yīng)商確定雙方的協(xié)同流程,并提出時段概念。如強調(diào)每天或者每周固定時間發(fā)送郵件訂單。(建議為:每天上午 11: 00 以前柜組必須完成訂單的輸入, 5 分鐘后在各柜組郵箱內(nèi)收取系統(tǒng)自動生成的訂單回函,其他時間不再處理訂單)。 ? 門店理貨區(qū)將給予供應(yīng)商進貨的簡潔流程,如供應(yīng)商不能打印,根據(jù)供應(yīng)商所報的訂單號即可收貨。由于錄入環(huán)節(jié)是容易產(chǎn)生差錯的重要原因之一,因此一般情況下按訂單收貨 ,錄入員要謹(jǐn)慎更改入庫單數(shù)量及金額。 ? 經(jīng)確定實行郵件收訂單的供應(yīng)商,門店錄入員不得再對該供應(yīng)商錄入富基訂單, 如遇特殊情況 ,錄入及收貨工作需事先報店長審批簽字。 ? 門店指定專人監(jiān)控相關(guān)流程,每周通報給店長。對于推進優(yōu)秀的柜組,平價營運部門會給予獎勵;同樣對于落后的柜組給予處罰。 ? 門店使用郵件訂單若遇到使用故障,及時同門店電腦室溝通。 28 附: 服務(wù)禁語 50 句 光頭、矮子、瘦子、瞎子、聾子、跛子等等。 走開,別在這里胡鬧。 有意見,找領(lǐng)導(dǎo)去。 買不起別看。 我的態(tài)度就這樣,有狠你去告 。 我的號牌憑什么給你看。 這不是我賣的,誰賣的找誰。 買的時候不想好,又來退,真煩人。 我?guī)湍銚Q了就不錯了,還挑來挑去的。 土里土氣,鄉(xiāng)巴佬。 1挑三揀四,不買拉倒。 1喊么事,等一下。 1我不曉得,問別人去。 1沒看到我在忙,叫什么。 1喂! 1不清白,有點病。 1價格寫得清清楚楚,你沒看到? 1看了半天又不買,哪里好玩哪里玩去。 1商品質(zhì)量問題,你找我,我找誰? 我只管賣貨,質(zhì)量不好找領(lǐng)導(dǎo)(廠家)去。 2商品出售,概不退換。 2你 拿定主意看好了,不然回家嫌不好又來退。 2沒有零錢找,自己去換。 2這點東西就要包裝,你煩不煩人。 2這不能退換,上面有規(guī)定,自己去看。 2我說不能換就不能換,由你自己負(fù)責(zé)。 2這不屬于質(zhì)量問題,由你自己負(fù)責(zé)。 2這不是我們商店的責(zé)任,你不要彎的船扯皮。 2別羅嗦,我沒時間跟你扯。 你這過細,幾角(元)錢的東西,挑這半天。 3說了你要的商品沒有貨,還要問幾遍。 3算了算了,“顧客是上帝”,你有狠,好不好! 29 3莫那狠,你站到柜臺里跟我一個樣。 3你是來買東西的 ,還是來扯皮的? 3瞧你這德行。 3算我背時,吃錯了這碗飯。 3你去告啊,隨便告哪都行。 3我就這態(tài)度,你又能怎么樣。 3你問我,我問誰。你有沒有搞錯。 不想用就別用。 4什么怎么樣。 4剛才不是跟你說了,怎么又問。 4怎么這么煩啊。 4不知道。 4不是我受理的,我不清楚。 4聽不到,大聲一點。 4你快點講。 4我也沒辦法啊。 4不能辦就是不能辦。 50、這不是我的錯,沒這回事。
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