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超市理貨員工作職責(zé)-資料下載頁(yè)

2025-10-31 23:01本頁(yè)面
  

【正文】 職責(zé)的分析。定時(shí)檢查貨架、堆頭以及端架上的商品陳列情況,一旦發(fā)現(xiàn)商品數(shù)量不足的情況,到庫(kù)存區(qū)調(diào)出商品過(guò)來(lái)補(bǔ)充,及時(shí)做好商品的查漏補(bǔ)缺工作。清理貨架的灰塵,將商品整齊排列,并保持銷(xiāo)售區(qū)域的清潔衛(wèi)生。在進(jìn)行商品補(bǔ)貨的時(shí)候,務(wù)必要保持通道的暢通,不可阻礙顧客的正常行走和挑選商品。補(bǔ)貨工作結(jié)束后,需處理好現(xiàn)場(chǎng),不能將垃圾留在原地。按照商品陳列的基本要求和原則進(jìn)行貨源的補(bǔ)充,務(wù)必要做到排列充足整齊且美觀。商品檢查的過(guò)程中一旦發(fā)現(xiàn)有破損品要及時(shí)回收并處理。務(wù)必要保證擺放在商品銷(xiāo)售區(qū)域的商品的位置正確的,及商品的品種和貨架卡是一致的。陳列的時(shí)候一定要遵循先進(jìn)先出的原則,并要做到定期檢查銷(xiāo)售區(qū)域內(nèi)商品的保質(zhì)期。責(zé)微笑服務(wù),注意禮貌規(guī)范用語(yǔ)。第五篇:超市理貨員的主要工作職責(zé)超市理貨員的主要工作職責(zé)(1)嚴(yán)格執(zhí)行賣(mài)場(chǎng)服務(wù)規(guī)范,做到儀容端莊,儀表整潔,禮貌待客,誠(chéng)實(shí)服務(wù),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)服務(wù)紀(jì)律。(2)熟識(shí)產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志,以及自己責(zé)任內(nèi)商品的基本知識(shí),包括商品的名稱(chēng)、規(guī)格、等級(jí)、用途、產(chǎn)地、保質(zhì)期限,消費(fèi)使用方法和日常銷(xiāo)量等。(3)了解有關(guān)商業(yè)法規(guī),熟識(shí)和執(zhí)行賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的作業(yè)規(guī)范。(4)掌握商品標(biāo)價(jià)知識(shí),能熟練地使用標(biāo)價(jià)機(jī),正確打貼價(jià)格標(biāo)簽(商品標(biāo)簽和統(tǒng)一的價(jià)目牌)。(5)注意查看商品有效期,防止過(guò)期商品上架銷(xiāo)售。(6)了解賣(mài)場(chǎng)的整體布局和商品陳列的基本方法,熟識(shí)責(zé)任區(qū)域內(nèi)的商品配置圖表,嚴(yán)格按照商品配置表正確進(jìn)行商品的定位陳列,并隨時(shí)對(duì)責(zé)任區(qū)域內(nèi)的陳列商品進(jìn)行整理。(7)隨時(shí)了解責(zé)任區(qū)域內(nèi)商品銷(xiāo)售的動(dòng)態(tài),及時(shí)提出補(bǔ)貨建議,或按規(guī)范操作要求完成領(lǐng)貨和補(bǔ)貨上架作業(yè)。(8)要有強(qiáng)烈的責(zé)任心,注意商品安全,努力防止商品損壞和失竊,同時(shí)要了解治安防范要求。(9)了解賣(mài)場(chǎng)內(nèi)主要設(shè)備的性能、使用要求與維護(hù)知識(shí),能排除小的、因使用不當(dāng)而引起的故障。(10)搞好商品、設(shè)備、貨架與通道責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生,保證清潔。(11)對(duì)顧客的合理化建議要及時(shí)記錄,并向門(mén)店店長(zhǎng)匯報(bào)。(12)服從店長(zhǎng)關(guān)于輪班、工作調(diào)動(dòng)及其他工作的安排(如在營(yíng)業(yè)高峰時(shí)要協(xié)助收銀員做好收銀服務(wù))。理貨員作業(yè)流程一、營(yíng)業(yè)前打掃責(zé)任區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生。檢查購(gòu)物籃、車(chē)。檢查勞動(dòng)工具。查閱交接班記錄。理貨員營(yíng)業(yè)前工作自查項(xiàng)目:(1)服裝干凈整齊,佩帶好工號(hào)牌;(2)辦理交接;(3)清潔整理貨架;(4)清潔責(zé)任區(qū);(5)清潔整理冷柜;(6)商品標(biāo)價(jià)、補(bǔ)貨;(7)清潔、整理商品;(8)核對(duì)價(jià)目牌;(9)整理補(bǔ)充必備物品:各種記錄和筆、干凈抹布;(10)整理倉(cāng)庫(kù);(11)檢查冰箱溫度。二、營(yíng)業(yè)中巡視責(zé)任區(qū)域內(nèi)的貨架,了解銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)。根據(jù)銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)及時(shí)做好領(lǐng)貨、標(biāo)價(jià)補(bǔ)貨上架、貨架整理、保潔等工作。方便顧客購(gòu)貨,回答顧客詢問(wèn),接受友善的批評(píng)和建議,主動(dòng)向顧客介紹商品等。協(xié)助其他部門(mén)做好銷(xiāo)售服務(wù)工作,如協(xié)助收銀、排除設(shè)備故障。注意賣(mài)場(chǎng)內(nèi)顧客的行為,用溫和的方式提防或中止顧客的不良行為,以確保賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的良好氛圍和商品的安全。理貨員營(yíng)業(yè)中自查項(xiàng)目:(1)站立服務(wù),禮貌待客,熱情和藹回答顧客的詢問(wèn);(2)檢查POP招貼是否規(guī)范,書(shū)寫(xiě)是否規(guī)范;(3)巡視商場(chǎng),清潔貨架;(4)整理貨架商品,落地陳列商品;(5)檢查冰箱溫度;(6)冷藏冰箱內(nèi)的商品排面整理;(7)核對(duì)價(jià)目牌及商品標(biāo)簽價(jià)格;(8)廠商進(jìn)貨驗(yàn)貨、上貨架;(9)紙箱、空箱、空瓶收好;(10)冷藏冰箱的定時(shí)補(bǔ)貨;(11)冷藏冰箱的不定時(shí)補(bǔ)貨;(12)貨架的定時(shí)補(bǔ)貨;(13)貨架的不定時(shí)補(bǔ)貨;(14)檢視過(guò)期產(chǎn)品、變價(jià)、損耗商品;(15)記錄過(guò)期產(chǎn)品、變價(jià)、損耗商品;三、營(yíng)業(yè)后打掃責(zé)任區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生。整理購(gòu)物藍(lán)、車(chē)。整理勞動(dòng)工具。整理商品單據(jù),填寫(xiě)交接班記錄。理貨員營(yíng)業(yè)后自查項(xiàng)目:(1)所有用品歸位;(2)所有單據(jù)整理歸位;(3)交接班時(shí),填交接班日?qǐng)?bào)表;(4)協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)人員處理善后工作。理貨員作業(yè)一、理貨員領(lǐng)貨作業(yè)理貨員領(lǐng)貨必須填寫(xiě)領(lǐng)貨單,憑領(lǐng)貨單領(lǐng)貨。領(lǐng)貨單上要寫(xiě)明商品的類(lèi)別、品名、貨號(hào)、規(guī)格、數(shù)量及單價(jià)。理貨員必須按領(lǐng)貨單上的事項(xiàng)逐一核對(duì)驗(yàn)收,一旦理貨員從倉(cāng)儲(chǔ)管理員手中驗(yàn)貨完成,責(zé)任就完全能理貨員負(fù)責(zé)。理貨員打印一般商品標(biāo)簽,位置要打貼在商品正面的右上角,如右上角有商品說(shuō)明文字,則可打貼在右下角。罐裝商品,標(biāo)簽打貼在罐蓋上方。瓶裝商品標(biāo)簽打貼在瓶肚與瓶頸的連接方。禮品則盡量使用特殊標(biāo)價(jià)卡,最好不要直接打貼在包裝盒上,可以考慮使用特殊展示卡。打價(jià)前要核對(duì)商品的代號(hào)和售價(jià),核對(duì)領(lǐng)貨單據(jù)和已陳列在貨架上商品的價(jià)格,調(diào)整好打價(jià)機(jī)上的數(shù)碼,先打貼一件商品,再次核對(duì)如無(wú)誤可打貼其余商品。二、變價(jià)作業(yè)變價(jià)作業(yè)不論何種原因均由采購(gòu)部門(mén)負(fù)責(zé),在未接到正式變價(jià)通知單之前,理貨員不得擅自變價(jià)。接到變價(jià)通知單后,理貨員應(yīng)做好變價(jià)商品標(biāo)價(jià)的及時(shí)更換。商品價(jià)格調(diào)整時(shí),無(wú)論調(diào)高或調(diào)低,均應(yīng)將原價(jià)簽紙去掉,重新打價(jià)。三、商品陳列作業(yè)商品是否有灰塵?標(biāo)簽是否貼在規(guī)定位置?標(biāo)簽及價(jià)格卡售價(jià)是否一致?POP是否破損?商品最上層是否太高?商品是否容易拿取、容易放回原處?上下隔板之間是否間距適中?商品陳列是否做到先進(jìn)先出?商品是否做好前進(jìn)陳列?商品是否快過(guò)期或接近報(bào)警期?是否有破損、異味等不適合銷(xiāo)售的狀態(tài)存在?四、補(bǔ)貨作業(yè)要根據(jù)商品陳列配置表,做好商品陳列的定位化工作。嚴(yán)格按照規(guī)定的補(bǔ)貨步驟進(jìn)行商品補(bǔ)貨。注意整理商品排面,層次分明,以呈現(xiàn)商品的豐富感。對(duì)冷凍食品和生鮮食品的補(bǔ)充要注意時(shí)段投放量的控制,一般補(bǔ)充的時(shí)段控制量是,在早晨營(yíng)業(yè)前將所有品種全部補(bǔ)充到位,但數(shù)量保持在當(dāng)日預(yù)定銷(xiāo)售量的40%,中午再補(bǔ)充30%的陳列量,下午營(yíng)業(yè)高峰前再補(bǔ)充30%的陳列量。如發(fā)現(xiàn)以下幾種商品應(yīng)立即撤出:(1)過(guò)期商品、有變質(zhì)現(xiàn)象的商品;(2)接近有效期限的商品;(3)各種嚴(yán)重癟罐或嚴(yán)重銹蝕現(xiàn)象的商品;(4)真空包裝遭破壞的商品;(5)商標(biāo)脫落,包裝破舊的商品;(6)遭灰塵嚴(yán)重沾污的商品;(7)各種標(biāo)志不清的商品(包括生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、計(jì)量、廠名、廠址等);(8)廠商已更改包裝的舊包裝商品;(9)有破損、缺件現(xiàn)象的商品。
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