【正文】 項(xiàng)目建成后可直接帶動(dòng)7000戶農(nóng)民戶均增收2000元，采摘旺季可解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力9000個(gè)。4． 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場化、組織化程度的提高情況等:為了進(jìn)一步提高農(nóng)民種植枸杞的組織化程度，成立了XX泰豐枸杞合作社，設(shè)立了理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)、技術(shù)服務(wù)部，嚴(yán)格按照綠色、無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)要求，對(duì)枸杞田間施肥、管理、病蟲害防治進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，對(duì)50畝以上的集中連片種植區(qū)進(jìn)行了統(tǒng)治防治，定期對(duì)枸杞達(dá)到綠色、無公害食品標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)按照統(tǒng)一價(jià)格組織收購拉運(yùn)枸杞，有效保護(hù)了農(nóng)民利益，大大提高了農(nóng)民種植枸杞的組織化程度。二、 農(nóng)民增收本項(xiàng)目的實(shí)施對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平具有重要影響，枸杞系列產(chǎn)品是利用當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢開發(fā)出來的新產(chǎn)品，具有獨(dú)特的營養(yǎng)保健作用。項(xiàng)目的建設(shè)可充分發(fā)揮龍頭企業(yè)對(duì)基地農(nóng)戶的輻射帶動(dòng)作用，使優(yōu)勢特色資源得到開發(fā)利用。對(duì)提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)值帶動(dòng)農(nóng)民增收致富具有十分重要的作用。在公司發(fā)展上與農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)，對(duì)農(nóng)戶實(shí)行鼓勵(lì)措施，當(dāng)年種植枸杞畝產(chǎn)量達(dá)到300公斤以上的農(nóng)戶可獲純收入1200元。同時(shí)在枸杞采摘期可解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力9000人左右。該項(xiàng)目年加工枸杞干果15萬公斤，極大地提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，增加了農(nóng)民的收入，吸收大量農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，為黨和政府解決“三農(nóng)”問題做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。三、 其它社會(huì)影響本項(xiàng)目的實(shí)施，不僅能直接增加農(nóng)民收入，并且隨著收入的增加，項(xiàng)目區(qū)農(nóng)村生產(chǎn)生活條件也將有所改善，在提高人民的生活水平，滿足人民的物質(zhì)需要的同時(shí)，也促進(jìn)了人們的身體健康。項(xiàng)目設(shè)計(jì)地屬多風(fēng)沙少雨地區(qū)，該項(xiàng)目的建設(shè)可帶動(dòng)枸杞種植基地面積的進(jìn)一步擴(kuò)大大，對(duì)于有效提高區(qū)域綠化面積、防風(fēng)固沙、改善環(huán)境、保持生態(tài)環(huán)境具有積極作用。第十一章 項(xiàng)目組織與管理一、 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分：經(jīng)營管理機(jī)構(gòu)設(shè)總經(jīng)理一名，其職責(zé)是執(zhí)行董事會(huì)會(huì)議決定和組織領(lǐng)導(dǎo)公司日常的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作；公司的職能機(jī)構(gòu)設(shè)置五部，生產(chǎn)技術(shù)部、財(cái)務(wù)部、供應(yīng)部、市場營銷部和行政部，生產(chǎn)技術(shù)部下設(shè)質(zhì)量檢驗(yàn)科、萃取車間、果汁生產(chǎn)車間和軟膠囊包裝車間；各部門、科室在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，完成各項(xiàng)生產(chǎn)、管理任務(wù)。各部、科設(shè)部長（主任）一名，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)該部門工作，并完成總經(jīng)理交代的各項(xiàng)任務(wù)。二、 項(xiàng)目經(jīng)營管理模式：經(jīng)營管理機(jī)構(gòu)設(shè)總經(jīng)理一名，其職責(zé)是執(zhí)行董事會(huì)會(huì)議決定和組織領(lǐng)導(dǎo)公司日常的生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。公司的職能機(jī)構(gòu)設(shè)置五部，生產(chǎn)技術(shù)部、財(cái)務(wù)部、供應(yīng)部、市場營銷部和行政部，生產(chǎn)技術(shù)部下設(shè)質(zhì)量檢驗(yàn)科、萃取車間、果汁生產(chǎn)車間和軟膠囊包裝車間。各部門、科室在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，完成各項(xiàng)生產(chǎn)、管理任務(wù)。各部、科設(shè)部長（主任）一名，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)該部門工作，并完成總經(jīng)理交代的各項(xiàng)任務(wù)。三、 經(jīng)營管理措施：各崗位實(shí)行崗位責(zé)任制。四、 技術(shù)培訓(xùn)所有招聘的人員必須進(jìn)行培訓(xùn)，首先進(jìn)行職工守則、勞動(dòng)紀(jì)律、勞動(dòng)制度的教育，再進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)、崗位責(zé)任制及操作規(guī)程等的培訓(xùn)，然后進(jìn)行安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)的教育，經(jīng)考核合格后，才能正式上崗。培訓(xùn)時(shí)間根據(jù)生產(chǎn)情況可分階段進(jìn)行，由各部門負(fù)責(zé)組織實(shí)行。五、 勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生超臨界萃取設(shè)備是嚴(yán)格按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)生產(chǎn)的，經(jīng)過了國家規(guī)定的整體受壓試驗(yàn)，設(shè)備中關(guān)鍵部位設(shè)計(jì)有安全閥、電接點(diǎn)報(bào)警壓力表等多道保護(hù)裝置。果汁生產(chǎn)也選用質(zhì)量可靠、技術(shù)成熟的設(shè)備。員工的勞動(dòng)保護(hù)按國家有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)法律法規(guī)執(zhí)行。本項(xiàng)目的消防認(rèn)真貫徹執(zhí)行“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，工程嚴(yán)格按照有關(guān)要求進(jìn)行了消防設(shè)施配置，指定了相應(yīng)的消防安全管理制度，對(duì)人員進(jìn)行了消防知識(shí)的培訓(xùn)。另外，CO2本身就是優(yōu)良的滅火劑。本工程無自備消防車輛，意外事故消防依靠XX市消防力量統(tǒng)一聯(lián)網(wǎng)解決。第十二章 可行駛性研究結(jié)論與建議一、 可行性研究結(jié)論① 該項(xiàng)目利用枸杞資源，生產(chǎn)功能性飲料，采用先進(jìn)的超臨界CO2萃取技術(shù)生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品——枸杞籽油，嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)。公司擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員，具有較強(qiáng)的技術(shù)開發(fā)能力。該項(xiàng)目在技術(shù)上是有保證的。② 該項(xiàng)目的建設(shè)，所需主要原材料枸杞籽、枸杞干果和液體CO2在本地區(qū)及周邊城市均有充足的保障。項(xiàng)目產(chǎn)品的市場前景廣闊，發(fā)展?jié)摿薮?。?該項(xiàng)目投資利潤率高，風(fēng)險(xiǎn)性較小，投資也不大，適合發(fā)展。④ 該項(xiàng)目是綠色環(huán)保型產(chǎn)業(yè)，符合國家發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的產(chǎn)業(yè)政策，也符合我區(qū)發(fā)展能源和資源優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。二、 問題與建議① 綜上所述，該項(xiàng)目經(jīng)多方面分析，生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)，建設(shè)周期短，市場風(fēng)險(xiǎn)小，又符合生態(tài)環(huán)境建設(shè)要求，且原料供應(yīng)有保障，生態(tài)效益、社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益可觀。因此，該項(xiàng)目是可行的。② 本項(xiàng)目的產(chǎn)品是功能性食品，市場競爭強(qiáng)烈，因此，必須注重市場開拓與新產(chǎn)品的開發(fā)，增強(qiáng)項(xiàng)目的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。枸杞栽培第一集：枸杞栽培技術(shù)總述：枸杞又被譽(yù)為紅寶而馳名中外，我國出產(chǎn)的枸杞子沐塞北之寒露，潤天地之精氣，鮮果玲瓏剔透，紅艷欲滴，狀似紅寶石，干果色澤紅潤，皮簿肉厚，籽少味甜。果實(shí)內(nèi)含有枸杞多糖，18種氨基酸和胡蘿卜素、鈣、鐵、磷、鋰等多種微量元素。在我國枸杞曾經(jīng)只用來強(qiáng)身健體和入藥食用。而今天枸杞深加工成多種產(chǎn)品：枸杞果汁、枸杞酒、枸杞咖啡、枸杞花蜜、枸杞多糖等品種。在餐桌上，枸杞可以煲湯，可以制作成各種菜品：枸杞三鮮、枸杞滑仔菇、枸杞燉羊肉等等。它的嫩葉、嫩梢都可以做成枸杞山野菜食用，還可以加工成枸杞茶。我國的枸杞主要出產(chǎn)在寧夏、甘肅、陜西、河北、內(nèi)蒙古、河南、新疆等省區(qū)，而以寧夏平原出產(chǎn)的枸杞品質(zhì)最好。因此有世界枸杞在中國，中國枸杞在寧夏，寧夏枸杞在中寧之說。寧夏枸杞名甲天下。是全國種植枸杞的最佳地區(qū)，這里的光照時(shí)間、晝夜溫差、降水量等都為枸杞的生長提供了優(yōu)越的自然條件。植物學(xué)特性：枸杞屬于茄科枸杞屬。是一種落葉灌木。枸杞樹的主干粗大約１０至２０厘米。主枝粗壯，外皮淡灰色。栽培時(shí)，經(jīng)人工整枝而形成圓形樹冠。果枝生長于葉腋處，短而細(xì)長，通常彎曲下盤，葉片叢生于短枝上。呈長圓形。枸杞每年的休眠期，從頭年11月到次年的3月，每年的生長期為7個(gè)月，即每年的3至10月。在生長期內(nèi)，枝條生長，花芽分化、開花、果實(shí)發(fā)育連續(xù)不斷，交錯(cuò)進(jìn)行?；ü诔事┒窢?，粉紅色或深紫紅色，花凋謝前為乳白色。花期是每年的5至10月，連續(xù)開花，連續(xù)結(jié)果。果實(shí)成熟時(shí)為鮮紅色。果期從６月中旬至１０月中下旬，直到霜期到來截止。一年內(nèi)有2次大規(guī)模開花結(jié)果期，春季4月下旬開花，6月下旬采果。另一次8月下旬開花，9月中旬采收秋果，幼樹當(dāng)年栽植，當(dāng)年開花結(jié)果，以后，隨著樹齡的增長，開花結(jié)果能力逐漸提高，15年后，開花結(jié)果能力又漸漸降低。果肉內(nèi)有種子。枸杞種子很小，－，常溫條件下，可保存4－5年，在20－25℃適溫條件下，7天種子就能發(fā)芽。生長環(huán)境：枸杞是一種耐干旱、耐貧瘠、耐鹽堿的多年生灌木經(jīng)濟(jì)作物。經(jīng)濟(jì)年齡達(dá)到15年。枸杞適應(yīng)性強(qiáng)，一般年平均氣溫在5℃－20℃之間的地區(qū)都可栽培。枸杞喜陽光、要求光照強(qiáng)。對(duì)土壤沒有嚴(yán)格要求，在壤土、沙土或者貧脊的鹽堿土都可以種植。在品種上，我國主要有寧杞1號(hào)、寧杞2號(hào)、寧杞3號(hào)、寧杞4號(hào)，還有蒙杞1號(hào)等品種。下面，我們就以寧夏中寧縣栽植的品質(zhì)優(yōu)良，適應(yīng)性強(qiáng)的寧杞4號(hào)為例，向農(nóng)民朋友們?cè)敿?xì)介紹枸杞的栽培技術(shù)，供大家參考?！　∶缒九嘤夹g(shù)栽培枸杞首先要掌握育苗技術(shù)。枸杞育苗分為種子播種育苗和硬枝扦插育苗兩種方法。在育苗前先準(zhǔn)好苗圃地。兩種育苗方法苗圃地的建設(shè)都是一樣的，下面我們先看一看對(duì)苗圃地的要求。苗圃地建設(shè)苗圃地選擇：枸杞苗圃地應(yīng)選擇在地勢平坦的沙壤土上。要建立良好的排灌系統(tǒng)，以方便干旱少雨時(shí)引水灌溉。，%以下。施基肥：枸杞是一種高耐肥植物。枸杞在苗期生長好壞，與育苗前施基肥有直接的關(guān)系。苗圃地施肥，以腐熟的農(nóng)家肥為主，化肥為輔。基施選用豬糞、雞糞、牛糞、廄肥都可以?；蔬x用磷酸二銨和硫酸鉀兩種。翻地前，在苗圃地撒入肥料。農(nóng)家肥的施用量每畝2500－4000千克；磷酸二銨的用量為10公斤；硫酸鉀為5公斤。整地深翻：施足基肥后。首先要進(jìn)行深翻和平整，翻土深度在2025厘米之間，以利于日后苗木根系生長發(fā)育。翻土完成后，可以適當(dāng)晾曬23天。育苗前用耙子平整碎土12次，越平越好，土壤越細(xì)碎越好。然后清除雜草、石塊等雜物。下面我們先介紹種子育苗技術(shù)。種子育苗作床開溝：種子育苗一般在每年的春季進(jìn)行。將育苗地做成長4米，寬2米的平床。畦面要平坦，土壤要充分細(xì)碎。然后在平床面上，拉直線，沿著直線開溝，每隔40厘米，開一行2厘米深的淺溝，作為播種穴。土壤防蟲：在播種前，準(zhǔn)備好細(xì)沙土，消毒用的藥劑，一般我們選用，病毒蟲菌統(tǒng)殺藥劑。如果每畝用細(xì)沙土80千克，用藥的量就為300至400克。備好后，將藥劑倒入１千克水中，攪拌均勻。再將藥液倒入細(xì)沙土中，用鐵锨拌勻。接著蓋上塑料薄膜，燜土24小時(shí)，使藥液浸入土壤。足夠時(shí)間后，揭開薄膜，取出處理好的細(xì)沙土備用。拌種播種：播種時(shí)，加入相當(dāng)于種子量6至7倍的細(xì)河沙，進(jìn)行拌種。因?yàn)殍坭椒N粒細(xì)小，用細(xì)河沙拌種，可以使播種更加均勻。撒播種子一手端盆，一手撒種，盡量做到細(xì)致均勻。播種完成后，我們還要將處理過的細(xì)沙土，撒入播種穴中，不要太厚，以便殺滅苗圃地的金龜子、地老虎等破壞枸杞根系的害蟲。最后，用腳踏實(shí)。使種子和深層土壤緊密接觸，播種工作就算完成了。撥土覆膜：接下來，我們要將播種穴兩邊的土撥開，撥開這些粗顆粒土的目的是防止它們滾入穴中，壓住種子，阻礙種子發(fā)芽。這樣撥平土壤也有利于蓋膜提高地溫。蓋膜時(shí)由多人操作進(jìn)行，一般由一到兩人固定好一端，另１人鋪膜，１人鏟土壓邊，最后完成覆膜。在氣溫適宜的地方，播種時(shí)不用覆膜。種子育苗具有抗旱、抗鹽堿的優(yōu)勢，并且種子苗的根系深廣。風(fēng)沙大的地方選擇種子育苗，可以起到防風(fēng)固沙的作用。在管理上，種子育苗和扦插育苗一樣。因此，我們先介紹扦插育苗技術(shù)，之后我們?cè)僖黄鸾榻B苗期管理方法。硬枝扦插育苗：硬枝扦插育苗的時(shí)間，一般在春季的3月底至4月上旬。扦插之前的第一件事，就是確定母本采穗圃。在枸杞園中選擇品種好，長勢好，無病蟲害的地塊兒，作為硬枝插穗的母本采穗圃。插條采集：插條采集也是在３４月份進(jìn)行。選擇采穗圃中，母本樹上，并且完全木質(zhì)化的枝條。用修枝剪剪下來。采穗完成后再修剪成插穗。下剪刀時(shí)，將入土生根的一端，傾斜45度角剪斷，生長發(fā)芽的頂端部分，平齊剪斷就可以了。插穗的長度大約在13厘米左右。不能太長，也不能太短，以免影響到成活和發(fā)根。采集好的插穗，在扦插前還要經(jīng)過處理。如果插穗條不能及時(shí)扦插入土，就必須挖插穗假植坑，將枝條埋入深土層中，以保持枝條的水份不流失，這樣可以保存一個(gè)星期左右。插穗處理：扦插用的插條，要用生根激素一萘乙酸和酒精作處理。首先，將生根激素一萘乙酸溶解在酒精內(nèi)，稀釋到1520ppm。將插穗入土生根部分放入生根液中，浸泡深度大約34厘米。浸泡時(shí)間為24小時(shí)。起垅：將苗圃地的土壤整平，用耙子把土整碎。在苗床上按照長4米，寬90厘米，高60厘米的標(biāo)準(zhǔn)起扦插垅。起好后將垅兩旁的土，用鐵锨開出小溝，便于扦插后壓保溫薄膜。扦插技術(shù)：扦插時(shí)將浸泡過的生根部分朝下，插在溝內(nèi)。插穗之間的株距保持在15厘米左右為宜。插穗露土高度為12厘米。插完一行立即用手填土，再用腳將土踏實(shí)。為提高地溫，使插穗早成活，北方地區(qū)扦插后，用可降解地膜覆蓋垅面，溫度適宜的地方不用覆膜。硬枝扦插育苗最大的優(yōu)點(diǎn)是苗木能保持母本優(yōu)良性狀，結(jié)果早，并且產(chǎn)量高。無論是種子苗還是扦插苗，在覆膜后大約30天左右，都會(huì)長出新芽。這時(shí)就應(yīng)該進(jìn)行苗期管理了。苗期管理：整個(gè)苗期大約為一年的時(shí)間，大家要注意下面幾項(xiàng)管理內(nèi)容。我們先來看看春夏季需要做哪些工作。破膜：苗木成活后，我們首先要破膜，扦插苗，直接用手在插條處弄穿薄膜即可。種子苗就要用硬枝，在即將出芽的地方插穿薄膜。以免氣溫高時(shí)酌傷小苗。以后我們不用揭開地膜，讓它繼續(xù)起到增加地溫的作用。到高溫季節(jié)來臨時(shí)，可地膜都會(huì)降解腐爛到土壤里了。前面我們施足了基肥，因此在46月這段生長期內(nèi)，不用太多的管理工作，讓苗木自然生長即可。但是，到了7月份，苗木長到一定高度就應(yīng)該進(jìn)行一系列的管理工作了。除草松土：當(dāng)苗木高度達(dá)到30厘米左右時(shí)，進(jìn)行第一次松土和除草，以免草的長勢超過幼苗。除草工作應(yīng)掌握除草早、除得凈的原則。松土結(jié)合除草工作進(jìn)行。這一時(shí)期，我們除草和松土２～３次。抹芽：當(dāng)幼苗的根部長出側(cè)枝時(shí)，我們就要把這些側(cè)枝及時(shí)抹除，以免它們爭土爭肥，妨礙主枝生長。用手將嫩芽抹除即可，稍老一些的幼枝，最好用修枝剪剪斷。施肥：為了幼苗更好地生長，在5月中下旬，我們施一次肥，以促進(jìn)根系生長，最好以磷肥為主，以氮肥為輔。每畝施用磷二酸銨10千克，尿素5千克。將肥料拌和均勻，撒施在植株周圍即可。灌水：施肥之后灌水，漫灌和澆灌都可以，以灌透為好，以滿足高溫季節(jié)的生長需要。以良好的水肥條件促使苗木生長。灌水從夏季到入冬前，要進(jìn)行45次。到了９、10月，管理好的育苗地，苗木都長成60厘米以上高了，并且成為枝條旺盛的大苗木。也就進(jìn)入秋冬季節(jié)，這時(shí)我們又需要進(jìn)行哪些管理工作呢。除草：這一時(shí)期雜草也很多，必須進(jìn)行一次人工除草。除草宜淺。充分地除草避免雜草搶奪肥料，傳播病蟲害。除草之后我們還要對(duì)枝條進(jìn)行一次修剪。修剪：枝條太多會(huì)妨礙主干枝生長，應(yīng)進(jìn)行修剪。修剪時(shí)選擇一個(gè)健壯的枝條做主干，其余全部剪去。以保證主干粗壯，并且上下均勻。達(dá)到60厘米高的苗木，要剪掉主干枝。也叫著摘心，控制苗木生長高度。培養(yǎng)成有第一層側(cè)枝的大苗，特級(jí)苗種。修剪后為保證苗木的營養(yǎng)供應(yīng)，我們要施一次肥，以氮肥為主，磷肥為輔。將兩種混合的肥料撒施在植株周圍。一般每畝施