益生菌劑ppt課件-資料下載頁
2025-01-18 16:37本頁面
【正文】 生菌劑產(chǎn)品的時候，應該清楚自己的產(chǎn)品的成分，評估產(chǎn)品的生理學作用以及產(chǎn)品在加工生產(chǎn)過程中成分的變化，測試產(chǎn)品的生物利用度。 益生菌劑進入市場需要考量的因素 ? 生產(chǎn)技術與策略 要想生產(chǎn)的產(chǎn)品成功，需要的是不斷的開拓市場，及時引進先進的技術，與其他的公司合作，創(chuàng)建品牌效應，富有創(chuàng)新精神。 益生菌劑進入市場需要考量的因素 ? 立法機關 當產(chǎn)品進行全球銷售的時候，很重要一點是要注意當?shù)氐恼吲c法規(guī)，因為地區(qū)與地區(qū)之間的法律、法規(guī)是不同的，要因地制宜的改進產(chǎn)品。 益生菌劑進入市場需要考量的因素 ? 消費者 消費者是最重要的一個因素，現(xiàn)在的消費者對于能夠預防心腦血管疾病、高血壓、惡性腫瘤和肥胖的益生菌產(chǎn)品較重視。 鑒于消費者的不同知識背景，在介紹宣傳產(chǎn)品的時候盡量不要使用過于專業(yè)的語言，應當使用具體的事例，這樣消費者會更加易于接受。 益生菌劑進入市場需要考量的因素 ? 消費者 不同的年齡層對益生菌產(chǎn)品的要求也不一樣，例如年輕的女性希望產(chǎn)品能夠有助于保持身材；而年老的人則希望產(chǎn)品能夠低膽固醇。 隨著現(xiàn)代人對健康越來越重視，益生菌產(chǎn)品還是有很廣闊的發(fā)展空間的。 益生菌劑的最新研究成果與展望 益生菌的抗抑郁作用 益生菌的抗抑郁作用 ? 益生菌對于宿主的有益作用已經(jīng)得到很多研究的證實，但是以前對于益生菌的有益作用的研究大多數(shù)僅限于宿主腸道系統(tǒng)的改善。 ? 現(xiàn)在最新的研究傾向于將腸道系統(tǒng) — 免疫系統(tǒng) — 神經(jīng)系統(tǒng)聯(lián)系起來，研究益生菌對其他系統(tǒng)的改善。 益生菌的抗抑郁作用 ? 現(xiàn)在的研究已經(jīng)證實腸道紊亂與精神疾病之間存在著一定的聯(lián)系。最好的例子就是腸易激綜合癥。 腸易激綜合癥的發(fā)病原因：研究認為，本病癥狀發(fā)作或加重均與情緒緊張有關，焦慮、抑郁、激動、恐懼等情緒不安因素刺激機體，影響了植物神經(jīng)功能，從而引起結腸和小腸的運動功能改變及分泌功能的失調(diào)。 益生菌的抗抑郁作用 ? 益生菌對患者腸道的調(diào)節(jié) 軀體癥狀是相對精神癥狀而言，就是身體感到不適。抑郁癥雖說是精神疾病，但很多病人都有身體不適：如口干、便秘、食欲減退、消化不良等。 而益生菌可以有效地改善這些癥狀。 益生菌的抗抑郁作用 ? 益生菌對患者血液中氨離子濃度的調(diào)節(jié) 腦中的復合胺在抑郁癥中有著重要的作用，而腦中的復合胺濃度有賴于色氨酸的濃度，調(diào)節(jié)色氨酸的濃度是治療抑郁癥的重要手段。 益生菌治療抑郁癥的就在于影響血液中的氨離子，尤其是色氨酸的濃度，使氨的利用度大大提高。 益生菌的抗抑郁作用 ? 益生菌對患者的免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié) 研究表明，抑郁癥的癥狀是由一些可以引起炎癥的細胞因子造成的，例如 IL1b， TNFa，IFNa。 益生菌可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，降低這些細胞因子的濃度，從而緩解抑郁癥的癥狀。 益生菌調(diào)節(jié)腸免疫細胞的途徑 益生菌的抗抑郁作用 ? 益生菌對患者的色氨酸代謝的調(diào)節(jié) 前面已經(jīng)提到，大腦中的復合胺的濃度有賴于色氨酸的濃度，而在抑郁癥患者的體內(nèi)的色氨酸的濃度會低于正常水平，因為在細胞色素的誘導下產(chǎn)生的吲哚胺雙加氧酶會將色氨酸轉變?yōu)槿虬彼? 犬尿氨酸的降解又會產(chǎn)生神經(jīng)毒素物質(zhì)。 益生菌的抗抑郁作用 ? 益生菌對患者的色氨酸代謝的調(diào)節(jié) 雖然犬尿氨酸的降解會產(chǎn)生神經(jīng)毒素，但是，犬尿氨酸的另一種降解產(chǎn)物 —— 犬尿酸卻對抑郁癥有重要的作用。 在益生菌的作用下，吲哚胺雙加氧酶的濃度降低，使得色氨酸的濃度升高，但是犬尿氨酸的濃度并沒有降低，說明犬尿氨酸降解的速度降低了，并且只產(chǎn)生犬尿酸，而沒有神經(jīng)毒素的產(chǎn)生。 益生菌的抗抑郁作用 ? 益生菌對患者的色氨酸代謝的調(diào)節(jié) 前面提到的一系列反應是在外周血中產(chǎn)生的，所以在外周血中的色氨酸濃度得到了提升，色氨酸進入大腦是一種競爭性轉運機制，外周血中的色氨酸濃度的提升有助于更多的色氨酸進入大腦，使腦中的色氨酸濃度也得到提升。 ? 小結 抑郁癥 身體不適 細胞因子 色氨酸濃度 犬尿氨酸 犬氨酸 神經(jīng)毒素 益生菌 益生菌
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