開(kāi)題報(bào)告(菠菜腐竹的研制)-資料下載頁(yè)
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【正文】 準(zhǔn)備答辯材料，畢業(yè)論文答辯六、主要參考文獻(xiàn)[1] 張國(guó)琛,徐振方,[J].大連水產(chǎn)學(xué)院學(xué)報(bào),2004,19(4):292293. [2] 湯大衛(wèi),[J].醫(yī)藥工程設(shè)計(jì),2000,21(5):195198. [3] [J].食品工業(yè),2002,34(7),3145. [4] [M].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,.[5] [D].北京:中國(guó)農(nóng)機(jī)械化科學(xué)研究院,2007,. [6] [M].北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,. [7] 唐小俊,池建偉,張名位,[J].農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報(bào),2008,39 (1).1516. [8] Ilknur and bined microwave–airdrying parameters of pumpkin slices [J].Swiss Society of Food Science and Technology,2007,14451451.[9] LeWicki P Remarks on rehydration of dried foods[J].Journal of Food Engineer,1998,(36):8187. [10] Lin TM,Durance TD,Scaman of vacuum microwave,air and freeze dried carrot slices[J].Food Research International,1998,31,(2):111117. [11] Mcguir of objective color measurements[J].Hort ,27(12) :12541255.[12] [M].北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,1998,. [13] 姜元欣,許時(shí)嬰,[J ].食品與發(fā)酵工業(yè),2004,30 (5):5862.[14] 張曉敏,胡瑞蘭,杜鵑,[J]..中國(guó)食品添加劑,2005,(5):30–35. [15] 韓清華,李樹(shù)君,馬季威,[J].農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)報(bào)2006,37（8）:155158. [16] [D].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué),2004,3538.[17] 王雋冬,張國(guó)琛,王麓璐,等．微波真空干燥技術(shù)及其在水產(chǎn)品加工中的應(yīng)用[J]．大連水產(chǎn)學(xué)院學(xué)報(bào),2009, [18] 馬先英,趙世明,[J].大連水產(chǎn)學(xué)院學(xué)報(bào),2006,21(2):158161. [19] 化春光,任廣躍,[J].干燥技術(shù)與設(shè)備,2009,7(1):5762.七、審核意見(jiàn)指導(dǎo)教師對(duì)開(kāi)題的意見(jiàn)：指導(dǎo)教師簽字： 年 月 日學(xué)院審核意見(jiàn)：審核人簽字： 年 月 日說(shuō)明：該表每生一份，學(xué)院妥善存檔；課題來(lái)源填：“國(guó)家、部、省、市科研項(xiàng)目”或“企、事業(yè)單位委托”或“自擬課題”或“其它”；課題類(lèi)型填：“設(shè)計(jì)”或“論文”或“其它”。
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