海關(guān)商品學(xué)3商品品種-資料下載頁
2025-01-17 11:00本頁面
【正文】 出了問題），僅僅抱怨磚不好是沒有用的。 【 案例 3】 ? 在我們?cè)\斷分析 A 連鎖超市的商品構(gòu)成時(shí)，發(fā)現(xiàn)在家庭用品大分類、廚房用品中分類、中式炒鍋小分類下的商品構(gòu)成是： 元單柄鑄鐵炒鍋、 56 元單柄鑄鐵炒鍋、 元單柄不銹鋼炒鍋共三款商品。我們?nèi)绾蝸碓\斷分析這商品構(gòu)成有沒有問題？ ? 該店位于廣州市近郊區(qū)，居民收入較低，商圈內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與自己面積差不多，其中式炒鍋的商品構(gòu)成為 元單柄生鐵炒鍋、 19 元單柄鑄鐵炒鍋、 45 元單柄鑄鐵炒鍋、 68 元單柄不粘炒鍋共四款商品。 案例 3續(xù) ? 經(jīng)過對(duì)比即刻可以看出： A 超市的商品價(jià)格帶構(gòu)成有極大的問題 ——我們最便宜的炒鍋是 元，而我們的對(duì)手卻是 元！ ? 超市的商品構(gòu)成，一方面在于根據(jù)目標(biāo)客層的構(gòu)成來判斷商品價(jià)格帶，另一個(gè)最簡(jiǎn)單的方法，就是根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格帶構(gòu)成調(diào)整我們自己的價(jià)格帶。在本例中，我們炒鍋的價(jià)格帶構(gòu)成為 元、 56 元、 元，而我們對(duì)手的價(jià)格帶構(gòu)成為 元、 19 元、 45 元、 68 元，我們的商品構(gòu)成僅是對(duì)手的中高檔商品 ——當(dāng)我們的客層構(gòu)成又屬于中低收入時(shí)，麻煩就大了，顧客很自然地會(huì)認(rèn)為我們的商品貴而不會(huì)購買。 ? 為什么？因?yàn)閷?duì)于大部分的百貨類商品、服飾類商品而言，顧客記不住具體哪一個(gè)商品的價(jià)格，她只會(huì)大體感覺我們超市的鍋貴，也許屬于高檔商品而放棄購買。 案例 3續(xù) ? 怎么辦？首先我們的價(jià)格帶應(yīng)該至少與對(duì)手基本持平，如我們超市可設(shè)立一個(gè)售價(jià)為 元、 15 元、 38 元、 65 元的價(jià)格帶。如果該類商品的預(yù)設(shè)毛利為為 25% ，則要求采購員去找廠商尋找進(jìn)價(jià)為 元、 元、 元、 元的單柄炒鍋類，進(jìn)行商品構(gòu)成的調(diào)整，從而達(dá)到提升整個(gè)品類銷售的目的。 結(jié) 論 ? 以上對(duì)如何診斷分析超市商品構(gòu)成問題作了個(gè)基本探討。我們要清楚：商品構(gòu)成問題是超市的第一要義。 ? ? 因此我們?cè)诎l(fā)現(xiàn)自己門店效益下滑、業(yè)績(jī)不理想的時(shí)候，第一個(gè)要想到的不是去調(diào)整貨架、也不是去搞大規(guī)模促銷或去打價(jià)格戰(zhàn)，更不能“只見樹木不見森林”，一味地根據(jù)銷售排行去淘汰滯銷品引進(jìn)新品。 第四節(jié) 商品品種的發(fā)展規(guī)律 ? 商品品種的多樣性與統(tǒng)一性規(guī)律 ? 差異性需要 —— 多樣性 ? 技術(shù)保證 —— 統(tǒng)一性 ? 品種齊全： ? ① 相對(duì)而非絕對(duì)； ? ② 商品類別、花色、品種并非固定不變； ? ③ 集中精力保證基本商品和主要品種； ? ④ 商品品種和消費(fèi)需求之間、商品品種花色與類別之間存在一定的比例關(guān)系，這是由消費(fèi)結(jié)構(gòu)、購買水平和投向所決定的。 義烏小商品品種達(dá)到 40多萬個(gè) 每天新增 500種 ? “每天有 500個(gè)新品上市，那保證讓你看得眼花?！币晃涣x烏商人興奮地說。在這份最新公布的調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示，目前，義烏小商品市場(chǎng) 41個(gè)行業(yè)的創(chuàng)新能力都相當(dāng)強(qiáng)，每日平均有 500余個(gè)“新、特”小商品投放市場(chǎng)，商品類別和品種數(shù)量不斷增加，且增長(zhǎng)的速度還相當(dāng)快。 ? 據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，義烏市場(chǎng)現(xiàn)有 41個(gè)行業(yè)的小商品可細(xì)分為 1900余大類，按照商品用途等物理屬性歸類，并參照商標(biāo)品牌、外觀形狀設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝材料以及規(guī)格型號(hào)等方面的不同進(jìn)一步細(xì)分，可分為 40余萬個(gè)品種。 ? 商品品種增加的趨勢(shì) ? 商品品種新陳代謝的規(guī)律 ? 新陳代謝并不意味著一切新商品都能替代老商品；有的老商品在特定條件下可能再生，但并非完全重復(fù)，往往伴有原有品種的新改進(jìn)。 ? 流行性商品的形成 ? ★ 注意： ? 產(chǎn)品是有生命周期的 ?品種更新的速度和比例并非越大越好 ?加速商品品種的更新?lián)Q代是一般經(jīng)濟(jì)規(guī)律。 “螞蟻商人 ” 做出大文章 ? 一件襯衫 5分利，一雙襪子幾厘利，一根吸管 1厘利，這樣的生意恐怕擱在大多數(shù)地方都沒人會(huì)放在眼里，但義烏人卻極為樂意接受這樣的生意。 ? 義烏的企業(yè)大多數(shù)是圍繞小商品創(chuàng)辦的，這些科技含量、資金門檻都很低的產(chǎn)品很有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，如拉鏈、圓珠筆、襪子、毛巾、打火機(jī)、手電筒、計(jì)算器等，就是這些不起眼的小商品，卻銷往全國走向世界，鼓了不知多少義烏人的錢袋子。 ? 每個(gè)初次到義烏的人都會(huì)被這里便宜的價(jià)格嚇住。業(yè)內(nèi)人士分析：“價(jià)格是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)取勝的有力手段，同一類同一質(zhì)量的商品，在義烏要便宜 50%甚至更多，這就是義烏小商品市場(chǎng)的成功原因?！?
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