青貯飼料ppt課件-資料下載頁
2025-01-17 10:37本頁面
【正文】 養(yǎng)價(jià)值和飼用技術(shù) （一）青貯料的品質(zhì)檢測 ? 感官鑒定法 ? 色：品質(zhì)良好的青貯飼料呈 青綠色或黃綠色 （說明青貯原料收割適時(shí)）；中等品質(zhì)的青貯飼料呈黃褐色或暗褐色（說明青貯原料收割時(shí)已有黃色）；品質(zhì)低劣的青貯飼料多為暗色、褐色、墨綠色或黑色，與青貯原料的原來顏色有顯著的差異，這種青貯飼料不宜喂飼家畜。 ? 香：品質(zhì)優(yōu)良的青貯飼料，具較濃的 酸味、果實(shí)味或芳香味 ，氣味柔和，不刺鼻，給人以舒適感，這樣的青貯飼料 pH值低于 ，乳酸含量高；品質(zhì)中等的，稍有酒精味或醋味，芳香味較弱。如果青貯飼料帶有刺鼻臭味如堆肥味、腐敗味、氨臭味，那么該飼料已變質(zhì)，不能飼用。 （一）青貯料的品質(zhì)檢測 ? 味：含在嘴里給人以舒適感的，品質(zhì)優(yōu)良。 右的青貯料酸味相當(dāng)強(qiáng)， 味以外同時(shí)還有米糠醬味。 pH為 ，酸味中有澀味、苦味，表明氨態(tài)氮含量高，為品質(zhì)不良的青貯飼料。 ? 質(zhì)地：品質(zhì)良好的青貯飼料壓得非常緊密，拿在手中卻較松散，質(zhì)地柔軟，略帶濕潤。葉、小莖、花瓣能保持原來的狀態(tài)，能夠清楚地看出莖、葉上的葉脈和絨毛。相反，如果青貯飼料粘成一團(tuán)，好像一塊污泥，或者質(zhì)地松散干燥粗硬，這表示水分過多或過少，不是良好青貯飼料。發(fā)粘、腐爛的青貯飼料是不適于飼喂各種家畜的。 顏色 評定結(jié)果 可飼喂的家畜 呈青綠色或黃綠色 品質(zhì)良好 各種家畜 呈黃褐色或暗褐色 中等品質(zhì) 除妊娠和幼畜外 多為暗色、褐色、墨綠色或黑色 品質(zhì)低劣 不適宜作飼料 顏色 氣味 評定結(jié)果 可飼喂的家畜 具有酸香味，略有醇酒味，給人以舒適的感覺 品質(zhì)良好 各種家畜 香味極淡或沒有，具有強(qiáng)烈的醋酸味 品質(zhì)中等 除妊娠和幼畜外 具有一種特殊臭味，腐敗發(fā)霉 品質(zhì)低劣 不適宜作飼料 氣味 品質(zhì)良好 拿在手上又很松散，質(zhì)地柔軟，略帶濕潤。葉、小莖、花瓣能保持原來的狀態(tài) 品質(zhì)差 粘成一團(tuán)，好象一塊污泥，或者質(zhì)地松散干燥粗硬，這表示水分過多或過少， 發(fā)粘、腐爛的青貯料是不適于飼喂各種家畜 質(zhì)地 （一）青貯料的品質(zhì)檢測 ? 青貯料的 pH ? 優(yōu)： ? 中： ? 劣： 以上。 ? 半干青貯飼料不測 pH，不以 pH為標(biāo)準(zhǔn)。 （二）青貯飼料的營養(yǎng)價(jià)值 ? 營養(yǎng)價(jià)值 （與原料相比） ? 飼料營養(yǎng)價(jià)值略有降低（ 3~10%），能有效保存 飼料中的粗蛋白質(zhì)和維生素。 ? 能量價(jià)值相近。 ? 粗蛋白質(zhì)消化率相近。 （三）青貯飼料的利用 ? 青貯過程進(jìn)入穩(wěn)定階段，可開窖取用。 ? ： ? 直徑較小的圓形窖，由上到下逐層以用，保持表面平整。 ? 長方形窖，自一端開始分段取用，不要挖窩掏取。 ? 取后最好覆蓋，以盡量減少與空氣的接觸面。 ? 每次用多少取多少 。 （三）青貯飼料的利用 ? ? 青貯飼料可以作為草食家畜牛羊的主要粗飼料，一般占飼糧干物質(zhì)的 50%以下。 ? 要有適應(yīng)期，喂量應(yīng)由少到多。 ? 由于青貯飼料含有大量有機(jī)酸，具有輕瀉作用，因此母畜妊娠后期不宜多喂，產(chǎn)前 15d停喂。 ? 劣質(zhì)的青貯飼料有害畜體健康，易造成流產(chǎn)，不能飼喂。 ? 冰凍的青貯飼料也易引起母畜流產(chǎn)，應(yīng)待冰融化后再喂。 （三）青貯飼料的利用 ? ? 成年牛：每 100kg體重日喂青貯量（ kg），泌乳牛 5~7kg，肥育牛 4~5kg，役牛 4~，種公牛 ~。 ? 綿羊：每 100kg體重日喂量，成年羊 4~5kg，羔羊 ~。 ? 奶山羊：每 100kg體重日喂量，泌乳母羊~，青年母羊 ~，公羊?yàn)閪。
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