江蘺栽培學(xué)ppt課件-資料下載頁
2025-01-17 06:59本頁面
【正文】 江蘺制造瓊脂的工藝流程： 預(yù)處理 → 堿處理 → 水洗（堿液回收） →漂白 → 水洗 → 提膠 → 過濾 → 裝盤 → 自然冷凝→ 切條 → 凍結(jié) → 解凍 → 脫水 → 干燥 → 檢驗 →包裝 → 成品 制成的瓊膠凝膠強度必須在 700g/cm2以上，顏色為類白色 提供出口的要求凝膠強度超過 1000g/cm2 第六節(jié) 細基江蘺繁枝變型人工栽培 一、形態(tài)構(gòu)造： 藻體纖細，圓柱狀，分枝多，偏生或互生，分枝基部有縊縮，頂端纖細。藻體多在塘底呈半懸浮狀態(tài)生長，很難找到生長基，生殖器官（囊果）也很難找到 二、繁殖方式： 營養(yǎng)體繁殖，藻體生長到 10cm以上時藻枝容易斷掉，斷枝又萌發(fā)新芽，長成新的藻體。收獲時只要留部分藻體，就能不斷生長繁殖，不需要重新投放種苗 三、生態(tài)習性： 亞熱帶性種類，多年生海藻 生長水溫： 適宜 15－ 30℃ 10℃ 以下生長緩慢 35℃ 生長停止，藻體萎縮，顏色變黑，頂端腐爛死亡 光照： 光補償點： 1000lux 光飽和點：夏季 4000－ 7000lux，冬季 14000lux 比重： 范圍 ，最適 低比重：藻體黃褐色，且顯得松散，在純淡水中 20天死亡 高比重：生長緩慢，顏色變深，分枝變硬 pH： 適宜 ，最適 ， 生長季節(jié)： 秋冬春三季生長，夏季停止，為保種度夏期 生長水層： 冬春季 20－ 40cm 夏季 50－ 70cm 四、養(yǎng)殖場地： 利用圍海造田所形成的荒廢水域，荒廢魚塘和低產(chǎn)鹽田加以擴建 改建的工作包括修建圍堤、閘門及進、排水溝，池的高度 80cm，夏季能保持水深50cm 底質(zhì)： 沙泥底質(zhì)為宜 清除雜藻，翻土暴曬，可以通過灑石灰水，既可殺死敵害生物，又可穩(wěn)定 pH值，有利生長 有適當?shù)牡魅耄? 淡水從周圍帶進一定的營養(yǎng)鹽，促進生長，又可調(diào)節(jié)海水比重 五、投放種苗及日常管理： 種苗： 春季投苗， 800－ 1000斤 /畝。 好苗種：棕黃色、松軟 差苗種：黑褐色、藻體硬 種苗運輸： 途中噴水，防止過熱， 2－ 3天內(nèi)，存活率可達 100％ 投放季節(jié)： 冬春季，水溫 20－ 30℃ 生產(chǎn)管理： （ 1）池塘內(nèi)插竹桿，防止風浪把竹桿吹向一邊，使藻體均勻隔開 （ 2）清除雜藻：滸苔、水云等 （ 3）施肥： 1ppm的無機肥即可 六、收獲： 一般： 1次 /月 8－ 9次 /年 年產(chǎn)量 500斤干品（多的可達 800－ 1000斤） 復(fù)習思考題 : 試述江蘺的生活史。 江蘺藻種的選擇標準是什么？ 試述江蘺的生態(tài)習性。 試述江蘺的育苗及栽培方法。
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