【總結(jié)】2020/11/231第13章水產(chǎn)品運(yùn)銷第1節(jié)水產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費(fèi)第2節(jié)水產(chǎn)品市場的結(jié)構(gòu)特征第3節(jié)水產(chǎn)品的運(yùn)銷組織與渠道第4節(jié)水產(chǎn)品運(yùn)銷的問題2020/11/23南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)管院葛繼紅2簡介:?水產(chǎn)品主要包括魚類、蝦蟹類、貝類、藻類、特種水產(chǎn)品和加工水產(chǎn)
2025-10-08 13:25
【總結(jié)】涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品(涉水產(chǎn)品)相關(guān)內(nèi)容簡介天津市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所王巖2?集中式供水單位使用的涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品必須符合衛(wèi)生安全和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定,并持有省級以上人民政府行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文件,方可在集中式供水單位使用。(《生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范》第十八條)?集中式
2025-01-08 22:59
【總結(jié)】匯報人:黃攀時間:水產(chǎn)品加工學(xué)?第一篇水產(chǎn)品原料?第一章水產(chǎn)品原料和特性?第一節(jié)魚類?第二節(jié)蝦蟹類?第三節(jié)貝類?第四節(jié)輔料與添加劑?第二章魚肉的組織結(jié)構(gòu)和特性?第一節(jié)魚肉的組織結(jié)構(gòu)
2025-02-05 17:21
【總結(jié)】衛(wèi)俊婷梁曉程呂楊靜覃珍瑤蔣瑋水產(chǎn)品與水產(chǎn)制品的衛(wèi)生及其管理水產(chǎn)品,特別是水產(chǎn)鮮品和溫和加工品是一類非常容易腐敗的食品,因為此類產(chǎn)品PH適中、水分含量高、營養(yǎng)豐富,非常適合微生物生長水產(chǎn)品與水產(chǎn)制品衛(wèi)生及其管理生物污染化學(xué)性污染摻假制假放射性污染生物污染一、致病菌
2025-01-12 14:38
【總結(jié)】水產(chǎn)品中汞食品安全風(fēng)險評估史健進(jìn)劉列元蔣樹新鄒春背景危害識別危害特性暴露評估目錄危害描述背景背景背景美味的水產(chǎn)品危害識別過量食海鮮小心汞中毒-香港有毒金屬醫(yī)學(xué)會2023年的調(diào)查研究顯示,1115名
2025-02-05 17:20
【總結(jié)】SQLServer權(quán)限管理策略用戶權(quán)限管理SQLServer權(quán)限管理SQLServer權(quán)限管理策略?安全帳戶認(rèn)證?訪問許可確認(rèn)安全帳戶認(rèn)證安全帳戶認(rèn)證是用來確認(rèn)登錄SQLServer的用戶的登錄帳號和密碼的正確性,由此來驗證其是否具有連接SQLServer的權(quán)限。SQLSe
2025-01-12 15:07
【總結(jié)】1SQLSERVER教程SQLSERVER數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)SQLSERVER教程2第六章安全管理?SQLServer2022安全架構(gòu)?身份驗證模式?登錄管理?用戶管理?角色管理?權(quán)限管理SQLSERVER教程3SQLServer安全架構(gòu)?兩個安全階段:身
2025-01-11 20:12
【總結(jié)】AnIntroductiontoDatabaseSystem數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)概論AnIntroductiontoDatabaseSystem第四章數(shù)據(jù)庫安全性AnIntroductiontoDatabaseSystem數(shù)據(jù)庫安全性?問題的提出?數(shù)據(jù)庫的一大特點(diǎn)是數(shù)據(jù)可以共享?數(shù)據(jù)共享必然帶來數(shù)
2025-01-11 15:36
【總結(jié)】1節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證流程機(jī)構(gòu)背景(1)?中國政府一直關(guān)注用能產(chǎn)品的能源效率問題,先后頒布了90余項有關(guān)節(jié)能、能源效率、新能源等方面的國家標(biāo)準(zhǔn);?美國、歐盟等國家實施能源效率標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)識項目的有效實施;?促進(jìn)先進(jìn)節(jié)能技術(shù)的推廣和高效節(jié)能產(chǎn)品的普及和應(yīng)用;?為政府開展節(jié)能管理工作提供依據(jù);
2025-05-12 12:41
【總結(jié)】1二OOO年十月二十五日樂百氏20XX年水產(chǎn)品廣告提案2數(shù)據(jù)庫名稱:中國城市居民生活形態(tài)與媒體接觸習(xí)慣(CMMS)樣本地區(qū):為全國20個省會市樣本量:26000個
2025-05-13 08:58
【總結(jié)】第三章水產(chǎn)品加工工藝第一節(jié)水產(chǎn)原料一:水產(chǎn)原料特性多樣性多變性(魚體大小、部位對成分的影響不同季節(jié)魚體成分的變化)易腐敗二魚貝類的主要化學(xué)成分※新鮮魚肉中約含15~23%的蛋白質(zhì),因魚種及年齡的不同而不同?!~類肌肉中肌原纖維蛋白比較豐富,但缺乏
2025-02-05 08:17
【總結(jié)】第六章水產(chǎn)品第一節(jié)概述?一、水產(chǎn)資源及其特性?(一)中國海洋漁業(yè)資源?(二)中國內(nèi)陸水域漁業(yè)資源?二、水產(chǎn)品的加工和利用第二節(jié)魚貝類的質(zhì)量組成及肉的一般化學(xué)組成?一、魚貝類的質(zhì)量組成特點(diǎn)?所謂質(zhì)量組成是指體胴、肉、頭、內(nèi)臟及鰭、骨、皮、鱗、殼等各部分的質(zhì)量占魚蝦貝個體總質(zhì)量的百分比。體胴部分
2025-08-01 13:25
【總結(jié)】第三章水產(chǎn)品加工工藝第一節(jié)水產(chǎn)原料一:水產(chǎn)原料特性多樣性多變性(魚體大小、部位對成分的影響不同季節(jié)魚體成分的變化)易腐敗二魚貝類的主要化學(xué)成分※新鮮魚肉中約含15~23%的蛋白質(zhì),因魚種及年齡的不同而不同。※魚類肌肉中肌原纖維蛋白比較豐富,但缺乏肉基質(zhì)蛋白?!~肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成,都
2025-02-05 08:15
【總結(jié)】第二篇水產(chǎn)品加工技術(shù)第一章水產(chǎn)冷凍食品加工一、水產(chǎn)品凍結(jié)保藏原理:?凍結(jié)保藏的目的:通過冷凍使水分活度降低、控制微生物的生長繁殖、抑制酶的活性、抑制油脂氧化等非酶變化,保證水產(chǎn)品的質(zhì)量,調(diào)節(jié)市場、穩(wěn)定價格、有計劃的提供原料。?凍結(jié)保藏的原理?水產(chǎn)品一般要進(jìn)行快速深度凍結(jié),為什么?二、需要掌握的幾個概念:1、
2025-02-05 17:19
【總結(jié)】名貴水產(chǎn)品加工?魚翅、魚肚?海參?鮑魚、扇貝?冷凍烤鰻?烏魚蛋魚翅加工:?魚翅是由鯊魚的背鰭、胸鰭、尾鰭下葉前部經(jīng)加工而成的淡干品,其營養(yǎng)價值豐富,具補(bǔ)血、補(bǔ)氣、補(bǔ)腎、補(bǔ)肺和補(bǔ)胃等功效,為了進(jìn)一步規(guī)范魚翅的加工工藝,現(xiàn)介紹將魚翅加工成明翅的工藝技術(shù)。?一、工藝流程?急
2025-01-09 18:08