【總結】2020/11/231第13章水產品運銷第1節(jié)水產品的生產與消費第2節(jié)水產品市場的結構特征第3節(jié)水產品的運銷組織與渠道第4節(jié)水產品運銷的問題2020/11/23南京農業(yè)大學經管院葛繼紅2簡介:?水產品主要包括魚類、蝦蟹類、貝類、藻類、特種水產品和加工水產
2025-10-08 13:25
【總結】涉及飲用水衛(wèi)生安全產品（涉水產品）相關內容簡介天津市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所王巖2?集中式供水單位使用的涉及飲用水衛(wèi)生安全產品必須符合衛(wèi)生安全和產品質量標準的有關規(guī)定，并持有省級以上人民政府行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可批準文件，方可在集中式供水單位使用。（《生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范》第十八條）?集中式
2025-01-08 22:59
【總結】匯報人：黃攀時間：水產品加工學?第一篇水產品原料?第一章水產品原料和特性?第一節(jié)魚類?第二節(jié)蝦蟹類?第三節(jié)貝類?第四節(jié)輔料與添加劑?第二章魚肉的組織結構和特性?第一節(jié)魚肉的組織結構
2025-02-05 17:21
【總結】衛(wèi)俊婷梁曉程呂楊靜覃珍瑤蔣瑋水產品與水產制品的衛(wèi)生及其管理水產品，特別是水產鮮品和溫和加工品是一類非常容易腐敗的食品，因為此類產品PH適中、水分含量高、營養(yǎng)豐富，非常適合微生物生長水產品與水產制品衛(wèi)生及其管理生物污染化學性污染摻假制假放射性污染生物污染一、致病菌
2025-01-12 14:38
【總結】水產品中汞食品安全風險評估史健進劉列元蔣樹新鄒春背景危害識別危害特性暴露評估目錄危害描述背景背景背景美味的水產品危害識別過量食海鮮小心汞中毒-香港有毒金屬醫(yī)學會2023年的調查研究顯示，1115名
2025-02-05 17:20
【總結】SQLServer權限管理策略用戶權限管理SQLServer權限管理SQLServer權限管理策略?安全帳戶認證?訪問許可確認安全帳戶認證安全帳戶認證是用來確認登錄SQLServer的用戶的登錄帳號和密碼的正確性，由此來驗證其是否具有連接SQLServer的權限。SQLSe
2025-01-12 15:07
【總結】1SQLSERVER教程SQLSERVER數據庫管理系統(tǒng)SQLSERVER教程2第六章安全管理?SQLServer2022安全架構?身份驗證模式?登錄管理?用戶管理?角色管理?權限管理SQLSERVER教程3SQLServer安全架構?兩個安全階段：身
2025-01-11 20:12
【總結】AnIntroductiontoDatabaseSystem數據庫系統(tǒng)概論AnIntroductiontoDatabaseSystem第四章數據庫安全性AnIntroductiontoDatabaseSystem數據庫安全性?問題的提出?數據庫的一大特點是數據可以共享?數據共享必然帶來數
2025-01-11 15:36
【總結】1節(jié)能產品認證流程機構背景（1）?中國政府一直關注用能產品的能源效率問題，先后頒布了90余項有關節(jié)能、能源效率、新能源等方面的國家標準；?美國、歐盟等國家實施能源效率標準和標識項目的有效實施；?促進先進節(jié)能技術的推廣和高效節(jié)能產品的普及和應用；?為政府開展節(jié)能管理工作提供依據；
2025-05-12 12:41
【總結】1二OOO年十月二十五日樂百氏20XX年水產品廣告提案2數據庫名稱：中國城市居民生活形態(tài)與媒體接觸習慣（CMMS）樣本地區(qū)：為全國20個省會市樣本量：26000個
2025-05-13 08:58
【總結】第三章水產品加工工藝第一節(jié)水產原料一：水產原料特性多樣性多變性（魚體大小、部位對成分的影響不同季節(jié)魚體成分的變化）易腐敗二魚貝類的主要化學成分※新鮮魚肉中約含15～23％的蛋白質，因魚種及年齡的不同而不同?！~類肌肉中肌原纖維蛋白比較豐富，但缺乏
2025-02-05 08:17
【總結】第六章水產品第一節(jié)概述?一、水產資源及其特性?(一)中國海洋漁業(yè)資源?(二)中國內陸水域漁業(yè)資源?二、水產品的加工和利用第二節(jié)魚貝類的質量組成及肉的一般化學組成?一、魚貝類的質量組成特點?所謂質量組成是指體胴、肉、頭、內臟及鰭、骨、皮、鱗、殼等各部分的質量占魚蝦貝個體總質量的百分比。體胴部分
2025-08-01 13:25
【總結】第三章水產品加工工藝第一節(jié)水產原料一：水產原料特性多樣性多變性（魚體大小、部位對成分的影響不同季節(jié)魚體成分的變化）易腐敗二魚貝類的主要化學成分※新鮮魚肉中約含15～23％的蛋白質，因魚種及年齡的不同而不同?！~類肌肉中肌原纖維蛋白比較豐富，但缺乏肉基質蛋白?！~肉蛋白質的氨基酸組成，都
2025-02-05 08:15
【總結】第二篇水產品加工技術第一章水產冷凍食品加工一、水產品凍結保藏原理：?凍結保藏的目的：通過冷凍使水分活度降低、控制微生物的生長繁殖、抑制酶的活性、抑制油脂氧化等非酶變化，保證水產品的質量，調節(jié)市場、穩(wěn)定價格、有計劃的提供原料。?凍結保藏的原理?水產品一般要進行快速深度凍結，為什么？二、需要掌握的幾個概念：1、
2025-02-05 17:19
【總結】名貴水產品加工?魚翅、魚肚?海參?鮑魚、扇貝?冷凍烤鰻?烏魚蛋魚翅加工：?魚翅是由鯊魚的背鰭、胸鰭、尾鰭下葉前部經加工而成的淡干品，其營養(yǎng)價值豐富，具補血、補氣、補腎、補肺和補胃等功效，為了進一步規(guī)范魚翅的加工工藝，現介紹將魚翅加工成明翅的工藝技術。?一、工藝流程?急
2025-01-09 18:08
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