界面化學(xué)第二章第三章-資料下載頁
2025-01-16 20:03本頁面
【正文】 聚氧乙烯烷基醇醚 醚型 胺型 酰胺型 酯型 糖酯和 糖醚型 烷基多甘（ APG） 烯 活性劑 面活性劑 性劑 ? 高分子表面活性劑 阿拉伯樹膠、皂、蛋白質(zhì)（大豆蛋白、牛乳 ） 2. 部分合成高分子表面活性劑 羧甲基纖維素、羧甲基淀粉 聚乙烯醇、聚丙烯酸鹽、聚丙烯酰胺 由酵母、細(xì)菌作用于培養(yǎng)液，生成有特殊結(jié)構(gòu)的表面活性劑 鼠李糖脂、海藻糖脂 膽汁、磷脂 二、表面活性劑的性質(zhì) 表面活性劑溶液的許多性質(zhì)隨著溶液濃度的變化出現(xiàn)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。 ? 表面活性劑溶液的表面張力隨其濃度增加急劇下降，當(dāng)達(dá)到一定值后幾乎不再改變， rc關(guān)系曲線有一明顯轉(zhuǎn)折點(diǎn)。 O c ?離子型表面活性劑，在低濃度時(shí)的電導(dǎo)率與正常電解質(zhì)溶液相似，但高濃度時(shí)卻出現(xiàn)很大的偏差。 O C NaCl C12 C14 去污能力 滲透壓 增溶能力 表面張力 濁度 摩爾電導(dǎo)率 與油相的界面張力 ? 表面活性劑溶液的密度、去污能力等與濃度的關(guān)系都有明顯的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，而且是出現(xiàn)在一特定的溫度范圍內(nèi)。 ? 如圖是十二烷基硫酸鈉水溶液的各種性質(zhì)隨濃度變化的情況。 約
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