健康促進學(xué)校教師健康知識調(diào)查問卷試題附答案-資料下載頁
2025-01-14 00:13本頁面
【正文】 十七、什么是平衡膳食？（ 正確答案：A ） A、平衡膳食就是要求膳食中的食物營養(yǎng)成分齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，能滿足機體的需要， 達到供給和消耗的平衡。 B、多吃蛋白質(zhì) C、食物要精細 D、按嗜好飲食 十八、怎樣搞好特殊活動中的營養(yǎng)衛(wèi)生？（正確答案： D ） A、考試期間應(yīng)在平衡膳食的基礎(chǔ)上多吃些豬肝、瘦肉、魚肉、蛋、牛奶、豆制品、核桃仁花生米、新鮮果蔬等富含蛋白質(zhì)和維生素的食物。 B、若逢盛夏還應(yīng)注意飲食清淡、少油、易消化，如活動出汗多時，在飲食上可適當(dāng)咸些以補充鹽分。 C、體育集訓(xùn)或競賽期間應(yīng)多補充碳水化合物以提供熱能，多吃含蛋白質(zhì)豐富而易消化的食物，劇烈運動后休息半小時再吃飯。 D、以上都是 十九、怎樣預(yù)防肥胖癥？ （正確答案： D ） A、要注意平衡膳食，控制碳水化合物和脂肪的攝入量； B、提倡吃植物油，少吃動物油； C、加強體育鍛煉。 D. 以上都是 二十、怎樣預(yù)防營養(yǎng)缺乏癥？ （正確答案： D ） A、食物多樣化 B、改變挑食和偏食的不良習(xí)慣； C、加強運動以促進食物中營養(yǎng)素的吸收。 D、以上都是
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