奶牛dhi知識講座ppt課件-資料下載頁
2025-01-12 10:53本頁面
【正文】 若泌乳持續(xù)力低，表明目前飼養(yǎng)配方可能不能滿足奶牛產(chǎn)奶需要，或者乳房受感染，擠奶程序、擠奶設(shè)備等其他方面存在問題。 高峰產(chǎn)奶量、峰值日的實(shí)際意義 高峰產(chǎn)奶量是指單個牛在某一胎次中產(chǎn)量最高的日產(chǎn)奶量。例如：成母牛泌乳高峰時產(chǎn)奶量為 30公斤，則頭胎牛在泌乳高峰時產(chǎn)量應(yīng)為 ，即 75％，若比例小于 75％，說明沒有達(dá)到應(yīng)有的泌乳高峰；相反，則表明頭胎牛泌乳潛力得到充分發(fā)揮，或成母牛的潛力沒有得到充分發(fā)揮。 峰值日是指產(chǎn)后高峰奶量出現(xiàn)的那一天。 高峰產(chǎn)奶量高的牛，其 305天奶量也高； 奶牛一般在產(chǎn)后 4－ 6周達(dá)到其產(chǎn)奶高峰，若每月測奶一次，其峰值日應(yīng)出現(xiàn)在第二個測試日，即應(yīng)低于平均值 70天； 若大于 70天，表明有潛在的奶損失。檢查下列情況：產(chǎn)犢時膘情、干奶牛配方、產(chǎn)犢管理、干奶牛日糧向產(chǎn)奶日糧過渡的時間、泌乳早期日糧是否豐富等。 上海 1995－ 2022年奶牛高峰奶產(chǎn)量記錄 * 平均高峰奶產(chǎn)量（公斤） 平均 305天產(chǎn)奶量（噸） 頭胎牛 經(jīng)產(chǎn)牛 19 21 5 23 26 25 28 27 29 28 31 30 33 32 35 33 37 35 39 37 41 38 42 40 44 *從表中可以看出：高峰奶量每提高 1公斤，胎次總產(chǎn)奶量就會提高 200－ 500公斤。（數(shù)據(jù)來自上海 DHI實(shí)驗室） ? 影響高峰產(chǎn)奶量的因素 ? 體況：獲得高峰產(chǎn)奶量的前提，膘情從前一胎產(chǎn)奶后期開始恢復(fù)，在分娩時理想體況平分應(yīng)為 分。 ? 育成牛飼料：育成牛應(yīng)發(fā)育良好，分娩時體重大約 550公斤。 ? 產(chǎn)期護(hù)理：圍產(chǎn)期奶牛護(hù)理不當(dāng)將影響其高峰產(chǎn)奶量的發(fā)揮，應(yīng)保持產(chǎn)犢環(huán)境干凈，避免子宮乳房感染，注意產(chǎn)后護(hù)理得當(dāng)，測量體溫，注意飼料變化過程。 ? 泌乳早期營養(yǎng)：泌乳早期營養(yǎng)直接影響能否達(dá)到高峰產(chǎn)奶量。日糧改變須循序漸進(jìn)，牛只產(chǎn)后視食欲情況，先粗后精，快速加料。 ? 遺傳：遺傳性能關(guān)系到奶牛高峰產(chǎn)奶量的高低。 ? 乳腺炎：避免產(chǎn)奶高峰發(fā)生乳腺炎。注重干奶后二周產(chǎn)前二周的乳頭藥浴和干奶牛乳腺炎檢查。 ? 產(chǎn)后疾病和并發(fā)癥：若牛產(chǎn)后受到細(xì)菌感染、應(yīng)激，將不能達(dá)到理想的峰值水平。并發(fā)癥起因：干奶牛營養(yǎng)不當(dāng)、產(chǎn)犢環(huán)境不潔及助產(chǎn)太多等。 ? 不完全擠奶：劣質(zhì)擠奶設(shè)備的使用，或擠奶設(shè)備維護(hù)不當(dāng)及不正確的擠奶程序等均能降低高峰產(chǎn)奶量。 ? 干奶牛管理：這是校正牛膘情的最后機(jī)會。在這一時期瘤胃修復(fù)泌乳期高精料日糧引起的損傷，乳房也修復(fù)由于上次泌乳所引起的損傷。 峰值日與泌乳持續(xù)力之間的關(guān)系 峰值日（天） 持續(xù)力 牛群狀況 解決措施 ≤50 ≥90％ 牛體況及營養(yǎng)等正常 維持現(xiàn)狀 ≤90％ 牛有足夠的體膘使之達(dá)到產(chǎn)奶高峰，營養(yǎng)不足無法支持應(yīng)有產(chǎn)奶水平 恰當(dāng)調(diào)解飼料配方 50≤X≤70 ≥90％ 奶牛體況、營養(yǎng)等正常 維持現(xiàn)狀 ≤90％ 產(chǎn)奶高峰前該奶牛體況及營養(yǎng)均正常，但產(chǎn)奶高峰后奶牛受到應(yīng)激，奶量急劇下降 是否酸中毒，日糧配合是否合理，干物質(zhì)采食量及能量是否足夠等 X≥70 ≥90％ 不適應(yīng)干奶期日糧、胃口差導(dǎo)致峰值日延長；峰值日后營養(yǎng)合理 注意干奶牛日糧結(jié)構(gòu) ≤90％ 不適應(yīng)干奶期日糧、胃口差導(dǎo)致峰值日延長；峰值日后營養(yǎng)不合理 養(yǎng)好干奶牛，調(diào)整日糧結(jié)構(gòu) DHI數(shù)據(jù)對現(xiàn)代奶牛育種的重要意義 首先應(yīng)明確 DHI為計算公牛育種值提供了數(shù)據(jù)；生產(chǎn)性能與奶牛體型外貌部分性狀存在正相關(guān)，因此通過閱讀 DHI報告，了解本牧場的實(shí)際情況，在配種時恰當(dāng)選擇公牛來改良牧場奶牛的生產(chǎn)性能及與之相應(yīng)的外貌體型。 體型性狀和生產(chǎn)性狀之間的遺傳相關(guān) 性狀 產(chǎn)奶量 乳脂量 乳蛋白量 整體評分 體高 體深 體強(qiáng)度 乳用性 蹄角度 后肢側(cè)視 尻角度 髖寬 前房附著 后房附著 后房寬度 乳房深度 乳房懸垂 乳頭后望 如何利用 DHI報告中總平均值 對大型牛場而言，可以通過評估 DHI記錄反映出生產(chǎn)管理的好壞來考核員工的工作效率，例如配種人員由一年的產(chǎn)犢情況來決定，即泌乳天數(shù)；牛群飼養(yǎng)員考核全年奶牛泌乳曲線，即峰值奶量及測試奶量；擠奶員用體細(xì)胞數(shù)和牛群乳房健康比例來衡量。 加入 DHI項目可以帶來的經(jīng)濟(jì)效益 ※ 小投入，大回報 以 100頭成年乳牛為例，假設(shè)一個牧場： 全年投入： 5元 /頭次 *100頭測試母牛 *10月 =5000元 全年預(yù)計效益： 350公斤 (每頭牛每年增加產(chǎn)值 )* /公斤 (牛奶價格最低價 )*100頭測試母牛 (母牛平均測試頭數(shù) )5000=65000元 /年 注： 350公斤數(shù)據(jù)來源于往年 DHI 數(shù)據(jù)統(tǒng)計結(jié)果。
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