【正文】 產(chǎn)），即庫存 （二）庫存的分類 基本庫存：補(bǔ)給過程中產(chǎn)生的庫存 安全庫存：除了保證在正常狀態(tài)下的庫存計(jì)劃量之外，為了防止由不確定因素引起的缺貨而備用的緩沖庫存 中轉(zhuǎn)庫存：正在轉(zhuǎn)移或等待轉(zhuǎn)移的、裝在運(yùn)輸工具上的存貨 返回 二、庫存的功能 具有調(diào)節(jié)供需矛盾，消除生產(chǎn)與消費(fèi)之間時(shí)間差的功能 具有創(chuàng)造商品的“時(shí)間效用”功能 具有降低物流成本的功能 返回 三、庫存合理化 確定庫存管理品種： ABC分類法 預(yù)測(cè)需求量 計(jì)算與庫存管理有關(guān)的費(fèi)用：訂貨、保管費(fèi)用 確定服務(wù)率（或缺貨率）：不缺貨的比率 確定供應(yīng)間隔：從訂貨到交貨的時(shí)期 確定訂貨點(diǎn)：定量、定期訂貨方式 計(jì)算安全庫存 確定訂貨量 確定平均庫存：平均庫存量 =（訂貨點(diǎn) /2） +安全庫存量 返回 第二節(jié) 訂貨點(diǎn)技術(shù) 一、定量訂貨法 （一）定量訂貨法原理：當(dāng)庫存量下降到預(yù)定的最低庫存量（訂貨點(diǎn)）時(shí)，按規(guī)定數(shù)量（一般以經(jīng)濟(jì)批量 EOQ為標(biāo)準(zhǔn)）進(jìn)行定貨補(bǔ)充 安全庫存 QS 訂貨點(diǎn) QK （二）定量訂貨法控制參數(shù)的確定 訂貨點(diǎn)的確定 （ 1）在需求和訂貨提前期確定的情況下： 訂貨點(diǎn) =訂貨提前期（天） 全年需求量 /360 某倉庫年出庫商品 18000箱，訂貨提前期為 10天，訂貨點(diǎn) =10 （ 18000247。 360） =500箱 （ 2）在需求和訂貨提前期都不確定的情況下： 訂貨點(diǎn) =（平均需求量 最大訂貨提前期） +安全庫存 安全庫存需要用概率統(tǒng)計(jì)方法求出： 安全庫存 =安全系數(shù) √最大訂貨提前期 需求變動(dòng)值 最大訂貨提前期是指超過正常的訂貨提前期時(shí)間 安全系數(shù)可以根據(jù)缺貨概率查表得到 缺貨概論（ %） 安全系數(shù)值 缺貨概論（ %） 安全系數(shù)值 需求變動(dòng)值可以用兩種方法計(jì)算： 第一種方法：在統(tǒng)計(jì)資料期數(shù)較少時(shí) 需求變動(dòng)值 =√Σ（ yi﹣ y） 2/n yi各期需求量實(shí)際值， y各期需求量實(shí)際均值 某商品在過去三個(gè)月中的實(shí)際需求量分別為： 1月份126箱， 2月份 110箱， 3月份 127箱，求該商品需求變動(dòng)值 解： y=（ 126+110+127） 247。 3=121 （箱） 需求變動(dòng)值 = √[（ 126121） 2+ （ 110121） 2+ （ 127121） 2]/3=7． 79 第二種方法，在統(tǒng)計(jì)資料期數(shù)較多的情況下： 需求變動(dòng)值 =R/d2 R：最大需求量與最小需求量的差 d2：隨統(tǒng)計(jì)資料期數(shù)多少而變動(dòng)的常數(shù) n 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1/d2 .8865 .5907 .4857 .4299 .3946 .3698 .3512 .3367 .3249 .3152 n 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 1/d2 .3069 .2998. .2935 .2880 .2831 .2787 .2747 .2711 .2677 .2647 某倉庫中 A商品去年各月份需求量實(shí)際值見表，最大訂貨提前期為 2個(gè)月，缺貨概率根據(jù)經(jīng)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)為 5%，求 A商品的訂貨點(diǎn) 月份 一 二 三 四 五 六 七 八 九 十 十一 十二 合計(jì) 需求量 162 173 167 180 180 172 170 168 174 168 163 165 2052 解：平均月需求量 =2 052247。 12=171（箱） 缺貨概率為 5%，查表 72，得：安全系數(shù) =1． 65 需求變動(dòng)值 =R/d2 R=181162=19（箱） d2通過 n為 12，查表 73得： 1/d2=0． 3069 則需求變動(dòng)值 =19 =（箱） 訂貨點(diǎn) =171 2+ √2 =356箱 當(dāng) A商品的庫存量下降到 365箱時(shí)就應(yīng)該訂貨 訂貨批量的確定 經(jīng)濟(jì)批量 Q﹡ =√2DS/Ci D：經(jīng)濟(jì)年需求總量 S：每次訂貨成本 Ci： 單位商品年保管費(fèi) 例：某倉庫 A商品年需求量為 16000箱，單位商品年保管費(fèi)為 20元，每次訂貨成本為 400元，求經(jīng)濟(jì)批量 Q﹡ （ 800箱） 返回 二、定期定貨法 （一）定期定貨法的原理 Qmax 最高庫存量 T T Qs （二）定期訂貨法的控制參數(shù) 訂貨周期（ T）的確定： T=√2S/CiR S：單次訂貨成本 Ci：單位商品年儲(chǔ)存成本 R：單位時(shí)間內(nèi)庫存商品需求量（銷售量） 最高庫存量 Qmax的確定： Qmax=R（ T+TK） +QS R：（ T+TK）期間的庫存需求量平均值 TK：平均訂貨提前期 訂貨量的確定： Qi=Qmax+QNi－ QKi－ QM！ QNi：第 i次訂貨點(diǎn)的在途到貨量 QKi：第 i次訂貨點(diǎn)的實(shí)際庫存量 QMi：第 i次訂貨點(diǎn)的待出庫貨數(shù)量 返回 四、 ABC分類與訂貨點(diǎn)技術(shù) 將資金占用量在 70%，品目數(shù)為 10%的商品列為 A類；將資金占用量在 10%，品目數(shù)為 70%的商品列為 C類；其余為 B類 A類商品作為庫存管理的重點(diǎn)，采用定期定貨的方式，定期盤點(diǎn)，盡量減少安全庫存，必要時(shí)采用應(yīng)急補(bǔ)貨 B類商品，以定量定貨法為主，輔以定期定貨法，適當(dāng)提高安全庫存 C類商品采用簡單的管理方式，采用較高的安全庫存，減少訂貨次數(shù)，用“雙堆法”等簡單的管理措施 返回 第三節(jié) MRP技術(shù) 一、 MRP（ Materials Requirement Planning物料需求計(jì)劃）基本介紹 （一） MRP的提出 ——相關(guān)需求理論 在庫存理論中，多周轉(zhuǎn)期需求分為獨(dú)立需求和相關(guān)需求。對(duì)屬于獨(dú)立需求的產(chǎn)成品適用于訂貨點(diǎn)法進(jìn)行庫存控制；對(duì)屬于相關(guān)需求的制造產(chǎn)成品的原材料的零部件就需要采用 MRP技術(shù) （二） MRP的原理 由主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃（ Master Production Schedule, MPS）、主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件（ Bill Of Materials）和產(chǎn)品庫存文件（ Product Inventory File）逐個(gè)地求出主產(chǎn)品所有零部件的生產(chǎn)時(shí)間和生產(chǎn)數(shù)量 返回 二、 MRP系統(tǒng)的運(yùn)行 （一） MRP的輸入 主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃（ MRS）：也稱總生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃，表明每種物品需要的數(shù)量和時(shí)間 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)記錄（ BOM），也稱物料清單，每件產(chǎn)成品所需要的原材料和零部件 A C（ 1） B（ 2） C（ 1） D（ 1） 表示自制 表示外購 B、 C、 D的提前期分別 為 1周、 3周和 1周 庫存文件 （ 1）總需求量：主產(chǎn)品及其零部件在每一周的需求量 （ 2）計(jì)劃到貨量 （ 3）庫存量 （ 4）凈需求量 本周凈需求量 =本周總需求量 —本周計(jì)劃到貨量 —本周周初庫存量 （ 5）計(jì)劃接受訂貨量，等于凈需求量 （ 6）計(jì)劃發(fā)出訂貨量：指發(fā)出采購訂貨單進(jìn)行采購或發(fā)出生產(chǎn)任務(wù)單進(jìn)行生產(chǎn)的數(shù)量和時(shí)間，在數(shù)量上等于計(jì)劃接受訂貨量，在時(shí)間上有一個(gè)提前期 （二） MRP的輸出 主報(bào)告 （ 1）計(jì)劃訂單 （ 2）訂單發(fā)布 （ 3）計(jì)劃訂單的變化 二級(jí)報(bào)告 （ 1）業(yè)績控制報(bào)告：實(shí)際偏離計(jì)劃的程度 （ 2）計(jì)劃工作報(bào)告：預(yù)測(cè)未來的需求 （ 3）例外報(bào)告：貨物的重大的毀損延誤，臨時(shí)緊急需求等 返回 三、 MRP運(yùn)行實(shí)例 百葉窗 條（ 4） 框（ 2） 提前期 1周 提前期 1周 提前期 2周 周數(shù) 1 2 3 4 5 6 7 8 總需求 100 150 凈需求 100 150 計(jì)劃收到訂貨 100 150 計(jì)劃發(fā)出訂貨 100 150 總需求 200 300 計(jì)劃持有量 120 120 120 120 140 凈需求 200 180 計(jì)劃收到訂貨 320 320 計(jì)劃發(fā)出訂貨 320 320 總需求 400 600 已在途訂貨 70 計(jì)劃持有量 70 70 70 20 20 20 20 50 凈需求 330 580 計(jì)劃收到訂貨 350 630 計(jì)劃發(fā)出訂貨 350 630 百 葉 窗 框 條 返回 第八章 倉庫安全和質(zhì)量管理 第一節(jié) 治安保衛(wèi)管理（ 內(nèi)容 、 組織 、 制度 、主要工作內(nèi)容 ） 第二節(jié) 倉庫消防（ 火災(zāi)知識(shí) 、 防火滅火方法 、消防管理 、 倉庫防火 ） 第三節(jié) 抗臺(tái)風(fēng) 防雨汛（臺(tái)風(fēng)的危害、 防臺(tái)工作管理組織 、 防臺(tái)抗臺(tái)工作 、 防雨濕 ） 第四節(jié) 安全作業(yè)（ 倉庫貨物作業(yè)的安全特性 、安全作業(yè)管理 、 安全操作基本要求 ） 第五節(jié) 倉儲(chǔ)質(zhì)量管理（意義與 內(nèi)容 、 質(zhì)量特征 、質(zhì)量管理的 基本方法 、 質(zhì)量指標(biāo) ） 第一節(jié) 治安保衛(wèi)管理 一、治安保衛(wèi)管理的內(nèi)容 倉庫的治安保衛(wèi)工作是倉庫為了防范、制止惡性侵權(quán)行為、意外事故對(duì)倉庫及倉儲(chǔ)財(cái)產(chǎn)的侵害和破壞，維護(hù)倉儲(chǔ)環(huán)境的穩(wěn)定，保證倉儲(chǔ)生產(chǎn)經(jīng)營的順利開展所進(jìn)行的管理工作 治安保衛(wèi)工作的具體內(nèi)容：執(zhí)行國家治安保衛(wèi)規(guī)章制度、防盜、防搶、防騙、防破壞、防火、防止財(cái)產(chǎn)侵害、維護(hù)倉庫內(nèi)交通秩序、防止交通意外事故等倉庫治安災(zāi)難事故，協(xié)調(diào)與外部的治安保衛(wèi)關(guān)系，維護(hù)倉庫內(nèi)的安定局面的員工人身安全 倉庫治安保衛(wèi)管理的原則：預(yù)防為主、確保重點(diǎn)、保障安全、誰主管誰負(fù)責(zé) 返回 二、治安保衛(wèi)管理組織 倉庫的法定代表人或主要負(fù)責(zé)人為倉庫的治安保衛(wèi)責(zé)任人。由倉庫最高層領(lǐng)導(dǎo)中的一員分管 高層領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)整個(gè)倉庫、各部門領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)本部門治安保衛(wèi)工作 治安保衛(wèi)的職能機(jī)構(gòu)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行治安保衛(wèi)管理工作，指導(dǎo)各部門的治安保衛(wèi)管理，領(lǐng)導(dǎo)治安保衛(wèi)執(zhí)行機(jī)構(gòu) 倉庫治安保衛(wèi)執(zhí)行機(jī)構(gòu)采取專職保衛(wèi)機(jī)構(gòu)和兼職安全員相結(jié)合的組織方式 返回 三、治安保衛(wèi)管理制度 倉庫治安保衛(wèi)的規(guī)章制度既有獨(dú)立的規(guī)章制度，如安全防火責(zé)任制度，安全設(shè)施設(shè)備保管使用制度，門衛(wèi)值班制度，車輛、人員進(jìn)出倉庫管理制度，保衛(wèi)人員值班巡查制度等。也有合并在其他制度之中，如倉庫管理員職責(zé)，辦公室管理制度，車間管理制度，設(shè)備管理制度等規(guī)定的治安保衛(wèi)事項(xiàng) 返回 四、治安保衛(wèi)工作的內(nèi)容 倉庫的治安保衛(wèi)工作主要有防火、防盜、防搶、防騙、員工人身安全保護(hù)、保密等工作 治安保衛(wèi)工作不僅有專職保安員承擔(dān)的工作，如門衛(wèi)管理、治安巡查、安全值班等，還有大量工作由相應(yīng)崗位的員工承擔(dān)，如辦公室防火防盜、財(cái)務(wù)被騙、商務(wù)保密、倉庫員防火、鎖關(guān)門窗等 主要的治安保衛(wèi)工作： 守衛(wèi)大門和要害部位 巡邏檢查 防盜設(shè)施、設(shè)備的使用 治安檢查 治安應(yīng)急 返回 第二節(jié) 倉庫消防 一、倉庫火災(zāi)知識(shí) （一）火災(zāi)的危害 （二）燃燒三要素 可燃物 助燃物：支持燃燒的物質(zhì)，氧氣、釋放氧離子的氧化劑 著火源： ① 明火與明火星 ② 電火 ③ 化學(xué)火和爆炸性火災(zāi) ④ 自燃 ⑤ 雷電與靜電 ⑥ 聚光 ⑦ 撞擊和磨擦 ⑧ 人為縱火破壞 （三）倉庫火災(zāi)的種類：普通火、油類火、電氣火、爆炸性火災(zāi) 返回 二、防火與滅火方法 （一）防火方法：控制可燃物、隔絕助燃物、消除著火源 （二）滅火方法：冷卻法、窒息法、隔絕法、化學(xué)抑制法、綜合滅火法 （三）消防設(shè)施和滅火器 倉庫建筑的防火規(guī)范：耐火材料、防火間隔、電路設(shè)計(jì)、避雷裝置 消防水系統(tǒng) 滅火器和滅火劑 （ 1）滅火器 （ 2）滅火劑：水、泡沫、二氧化碳、干粉、鹵代烷 121沙土 返回 三、倉庫消防管理 倉庫消防管理的方針：預(yù)防為主、防消結(jié)合 倉庫的消防管理工作包括：倉庫建設(shè)時(shí)的消防規(guī)劃、消防管理組織、崗位消防責(zé)任、消防工作計(jì)劃、消防設(shè)備配置和管理、