現(xiàn)代物流管理ppt課件(2)-資料下載頁
2025-01-09 10:30本頁面
【正文】 ny Logo青島啤酒的物流系統(tǒng)目標(biāo) 青島啤酒企業(yè)集團(tuán)于 1998年第一季度，提出了以 “新鮮度管理 ”為系統(tǒng)目標(biāo)的物流管理系統(tǒng)思路，開始建立新的物流管理系統(tǒng)。當(dāng)時(shí)青島啤酒的年產(chǎn)量不過 30多萬噸，但是庫存就高達(dá) 1/10，維持在 3萬噸左右。這么高的庫存，會(huì)引發(fā)了什么問題？ Company Logov高的庫存，引發(fā)了幾個(gè)問題： ① 占?jí)毫讼喈?dāng)大的流動(dòng)資金，資金運(yùn)作的效率低； ② 需要有相當(dāng)數(shù)量的倉庫來儲(chǔ)存這么多的庫存。當(dāng)時(shí)的倉庫面積有 7萬多平方米； ③庫存數(shù)量大，庫存分散。就經(jīng)常出現(xiàn)局部倉庫爆滿，具備倉庫空閑的問題，同時(shí)沒有辦法完全是實(shí)現(xiàn)先進(jìn)先出，是一部分啤酒儲(chǔ)存期過長，新鮮度下降甚至變質(zhì)。青島啤酒集團(tuán)并沒有把壓縮庫存作為物流系統(tǒng)的直接目標(biāo)，而是把 “新鮮度管理 ”作為物流系統(tǒng)的直接目標(biāo)。這個(gè)目標(biāo)的提出，不但能夠解決庫存降低、流動(dòng)資金降低、損耗降低的目的，更重要的是面向消費(fèi)者的實(shí)際需要，在實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者滿意的新鮮度目標(biāo)的同時(shí)，達(dá)到解決庫存問題的目的。Company Logov 新鮮度管理的物流系統(tǒng)目標(biāo)提出： “讓青島人民喝上當(dāng)周酒，讓全國人民喝上當(dāng)月酒 ”。實(shí)施方法是：以提高供應(yīng)鏈運(yùn)行效率為目標(biāo)的物流管理改革，建立集團(tuán)與各銷售點(diǎn)物流、信息流和資金流全部有計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理的快速信息通道和智能化配送系統(tǒng)。他們首先成立了倉儲(chǔ)調(diào)度中心，重新規(guī)劃全國的分銷系統(tǒng)和倉儲(chǔ)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理和控制。由提供單一的倉儲(chǔ)服務(wù)，到進(jìn)行市場區(qū)域分布，流通時(shí)間等全面的調(diào)整、平衡和控制，成立獨(dú)立的法人資格的物流有限公司，以保證按規(guī)定的要求，以最短時(shí)間、最少環(huán)節(jié)，和最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行方式將產(chǎn)品送至目的地。這樣一來，就實(shí)現(xiàn)了全國的訂貨，產(chǎn)品從生產(chǎn)廠直接運(yùn)往港、站；省內(nèi)的訂貨，從生產(chǎn)廠直接運(yùn)到客戶倉庫。同時(shí)對(duì)倉儲(chǔ)的存量規(guī)定做了大幅度壓縮，規(guī)定了存量的上限和下限，上限為 12022噸，低于下限發(fā)出要貨指令，高于上限不在安排生產(chǎn)，這樣使倉庫成為生產(chǎn)調(diào)度的 “平衡器 ”。Company Logo案例分析 :711的物流戰(zhàn)略v 711便利店是現(xiàn)今全球最大的零售網(wǎng)絡(luò)商，被公認(rèn)為世界便利店的楷模。 711總部的戰(zhàn)略經(jīng)營目標(biāo)是使 711所有加盟單店成為 “周圍居民信賴的店鋪 ”。這里所說的忠誠度，是通過 711所特有的三個(gè)要素來實(shí)現(xiàn)的：首先，只有在 711能夠買到的獨(dú)特商品；其次，剛制作的新鮮商品；第三、零缺貨，即零顧客永不失望的供貨。 711為了確保實(shí)現(xiàn)忠誠度所需的三個(gè)要素的順利施行，建立了先進(jìn)、高效的物流系統(tǒng)，并確定了多個(gè)物流戰(zhàn)略體系。 區(qū)域集中化戰(zhàn)略是指在一定區(qū)域內(nèi)相對(duì)集中地開出店鋪，待這一區(qū)域的店鋪達(dá)到一定數(shù)量后，再逐步擴(kuò)展建店的地區(qū)。利用這種辦法，不斷增加建店地區(qū)內(nèi)的連鎖店數(shù)，以縮短商店間的距離，縮短每次配送行走的距離及時(shí)間，確保高效的運(yùn)載量，從而形成提高物流效率的基礎(chǔ)，使配送地區(qū)合理化，配送中心分散、中小規(guī)?；?711實(shí)行有效的區(qū)域集中化戰(zhàn)略后，所帶來的優(yōu)勢(shì)及效果非常顯著。 請(qǐng)你分析一下具體能帶來那些顯著的效
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