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連鎖經(jīng)營企的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計-資料下載頁

2025-01-08 15:56本頁面
  

【正文】 ? 負責門店的經(jīng)營管理,完成上級下達的各項經(jīng)營指標。 ? 制定門店的經(jīng)營計劃,督促員工貫徹執(zhí)行經(jīng)營計劃。 ? 監(jiān)督門店的商品進貨驗收、倉庫管理、商品陳列、商品質(zhì)量管理、商品損耗等有關(guān)作業(yè)。 ? 監(jiān)督和審核門店的會計、收銀作業(yè)。 ? 負責門店員工考勤、服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理,對員工考核、晉升、降級和調(diào)動提出建議。 ? 組織員工培訓(xùn),組織門店的促銷活動。 ? 處理日常經(jīng)營中出現(xiàn)的意外事件,解決員工之間的沖突。 ? 參加一些社區(qū)公益活動,成為商店的代言人; ? 處理顧客投訴與意見。 2)助理店長(副店長)的職責 ? 協(xié)助店長安排門店的經(jīng)營管理; ? 協(xié)助店長制定商品經(jīng)營計劃; ? 必要時作為一個工作組的負責人對本班組人員工作進行統(tǒng)籌安排并協(xié)調(diào); ? 協(xié)助店長安排商品進貨業(yè)務(wù); ? 協(xié)助店長對人員進行考核,提出省級或調(diào)動的建議; ? 協(xié)助店長進行商品防損或服務(wù)監(jiān)督等工作; ? 協(xié)助店長解決員工之間的沖突; ? 在店長不在時代理店長職責。 3)收銀員職責 ? 收銀機及相應(yīng)趨于的清潔工作; ? 收銀前做好準備工作; ? 清楚商品的分類編碼及價格情況和促銷活動內(nèi)容; ? 迅速并有禮貌地完成收銀和商品裝袋工作; ? 按規(guī)定將現(xiàn)金上繳或存入銀行; ? 熱情、耐心地解決顧客問題。 4)理貨員職責 ? 配送中心送貨來店時,負責商品的清點和驗收工作; ? 負責店內(nèi)貨架上商品的補貨工作,保證及時上架; ? 負責商店商品盤點工作,并做好記錄,確認商品損耗數(shù)量; ? 負責貨架上商品的清潔工作; ? 及時將缺貨商品告知店長或主管人員,以便及時訂貨。 ? 對需要退、換貨商品按規(guī)定進行處理。 6)導(dǎo)購員職責 ? 熱情回答顧客的任何問題,并幫助顧客選購商品; ? 為顧客提供必要的服務(wù),如開發(fā)票、換貨、裝袋等; ? 協(xié)助理貨員進行商品陳列、商品盤點和價格標簽的粘貼更換。 ? 作為后備收銀人員隨時加入收銀工作; ? 協(xié)助店長處理顧客抱怨問題。 6)防損員(保安員)職責 ? 負責商店每日的開店、閉店工作,保護商品和器械完好。 ? 負責監(jiān)督商店人員的作業(yè)流程,以防內(nèi)盜; ? 負責監(jiān)視店內(nèi)顧客購貨活動,發(fā)現(xiàn)意外情形立即報告店長; ? 協(xié)助店長對商店的偷盜行為進行處理; ? 保證顧客的人生安全與財產(chǎn)完好。 四、連鎖配送中心的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計 配送中心是位于物流節(jié)點上,是連鎖企業(yè)的物流機構(gòu),專門從事貨物配送活動的經(jīng)營組織或經(jīng)營實體。 以下主要介紹連鎖企業(yè) 自建 的配送中心的基本職能與組織結(jié)構(gòu)設(shè)計。 (一)配送中心的基本職能 配送中心 分貨配貨( TC) 流通庫存( DC) 生鮮加工( PC) 原來供應(yīng)商 A、 B、 C,分別將商品送至目標門店,現(xiàn)在通過配送中心先接收供應(yīng)商 A、B、 C的商品,然后將商品送到某一特定門店。這樣把它們整合成 單一的一次運輸, 其好處就是能減少運輸費,最重要的是可以減少門店收貨時的擁擠現(xiàn)象。 ? 理貨是配送區(qū)別于一般送貨的重要標志。 ? 理貨包括貨物分揀、配貨、包裝和送貨。 ? 貨物分 揀 ———從儲存的貨物中選出或分出每個用戶所需要的貨物。有兩種方式: ( 1)摘取式:儲存貨位固定,分揀人員或工具在倉庫來回走動,按配送單把客戶的貨物配貨齊全。 ( 2)播種式:分店貨位固定,集中取貨,分別投送到每個用戶的貨位上,進行配貨。 ? 配貨 ——把分揀出的貨物分別投放到每個分店的貨位上。分揀和配貨可以同時進行和完成。 ? 包裝 ——把經(jīng)過分揀、配備好的貨物重新包裝,外面貼上標簽,記品種、數(shù)量、收貨人姓名、地址及運抵時間等。(保護貨物、識別貨物) ? 送貨 ——搬運 —配裝 —運輸 —交貨。選擇合理的運輸方式和先進的運輸工具直線運輸或配載運輸。 小資料: ? 自動分揀系統(tǒng): 是二戰(zhàn)以后美國、日本的物流中心普遍使用的一種自動分揀系統(tǒng)??梢詫崿F(xiàn)連續(xù)、大量的分揀操作,且分揀誤差率極低,可以實現(xiàn)無人化操作,減輕員工勞動強度,提高效率。 配送中心通過對商品的加工,能夠擴大經(jīng)營范圍和提高配送質(zhì)量,滿足廣大消費者的需要; 通過加工,可以提高商品的價值,從而提高連鎖企業(yè)的經(jīng)濟效益。 有些商品的品種有限或商品的生產(chǎn)具有季節(jié)性,所以對商品儲存是很重要的。例如,玩具是全年生產(chǎn)的,但主要在兒童節(jié)和圣誕節(jié)期間內(nèi)進行銷售,為了防止缺貨,常常在節(jié)日之前就要開始儲備。與此相反,農(nóng)產(chǎn)品在特定的時間里收獲,但卻在全年消費。所以一定的儲存提供了存貨緩沖,使配送活動在受到采購和顧客需求的限制條件下提高效率。 信息采集功能 ? 配送中心是連鎖經(jīng)營企業(yè)的稀泥中心。經(jīng)驗和問題的收集場所,要充分發(fā)揮配送中心信息的作用,指導(dǎo)連鎖企業(yè)的經(jīng)營管理活動。 (二)配送中心的組織結(jié)構(gòu) 主要按照其機構(gòu)的職能來劃分,由配送中心經(jīng)理直接管理。 ? 檢驗組 ? 庫管組 ? 儲運組 ? 信息組 配送中心經(jīng)理 檢驗組 庫管組 儲運組 信息組 、數(shù)量、質(zhì)量,并記錄相關(guān)信息。 。 、碼放及裝卸,本市送貨,外地發(fā)貨,打包 , 貨站提貨(指退換貨和返修貨),核算運費以及貨運站管理。 、處理、發(fā)布庫存及貨物配送信息。 ,售前技術(shù)安裝、調(diào)試、驗機。 職能部門分工 某配送中心設(shè)施布局圖 辦公區(qū) 倉儲區(qū) 流通 加工區(qū) 收貨、驗貨區(qū) 分類區(qū) 發(fā) 貨 區(qū)
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