蘇教版化學(xué)選修有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)課件專題1第一單元-資料下載頁
2025-01-07 06:58本頁面
【正文】 思維拓展 知能演練 輕松闖關(guān) 新知初探 自學(xué)導(dǎo)引 專題 1 認(rèn)識有機(jī)化合物 【 規(guī)律方法 】 (1)利用計算機(jī)設(shè)計重要的目標(biāo)分子以及合成它們的有效途徑 。 (2)發(fā)明更輕 、 更耐用 、 價格更低廉和可循環(huán)利用的材料 。 (3)認(rèn)識酶具有高效活性的原因 ， 設(shè)計可與最好的酶相媲美的人工仿生催化劑 ， 并利用它們合成及生產(chǎn)重要的材料 。 (4)合成一些像肌肉等生理體系一樣具有刺激響應(yīng)性的材料 。 欄目導(dǎo)引 要點(diǎn)突破 講練互動 題型探究 技法歸納 課堂達(dá)標(biāo) 即時鞏固 熱點(diǎn)示例思維拓展 知能演練 輕松闖關(guān) 新知初探 自學(xué)導(dǎo)引 專題 1 認(rèn)識有機(jī)化合物 (5)合成可以自組裝成有序體系并具備重要功能的新物質(zhì) 。 (6)發(fā)展清潔燃料以及將煤轉(zhuǎn)化為清潔燃料的技術(shù) 。 (7)透徹認(rèn)識生命的化學(xué)本質(zhì) ， 包括大腦及其記憶的化學(xué)本質(zhì) 。 (8)制造模仿生物細(xì)胞功能的 、 有組織的化學(xué)系統(tǒng) 。 (9)發(fā)明不會長期存留 、 專一性更強(qiáng)的農(nóng)用化學(xué)品 ， 開發(fā)安全的食品添加劑 。 欄目導(dǎo)引 要點(diǎn)突破 講練互動 題型探究 技法歸納 課堂達(dá)標(biāo) 即時鞏固 熱點(diǎn)示例思維拓展 知能演練 輕松闖關(guān) 新知初探 自學(xué)導(dǎo)引 專題 1 認(rèn)識有機(jī)化合物 課堂達(dá)標(biāo)即時鞏固 欄目導(dǎo)引 要點(diǎn)突破 講練互動 題型探究 技法歸納 課堂達(dá)標(biāo) 即時鞏固 熱點(diǎn)示例思維拓展 知能演練 輕松闖關(guān) 新知初探 自學(xué)導(dǎo)引 專題 1 認(rèn)識有機(jī)化合物 熱點(diǎn)示例思維拓展 制備有機(jī)物的悠久歷史且應(yīng)用于生活中 【 經(jīng)典案例 】 食醋在我國有悠久的歷史 ，人們常說的 “ 生活開門七件事 ， 柴米油鹽醬醋茶 ” 中就有醋 ， 說明醋在人們生活中的重要性 。 欄目導(dǎo)引 要點(diǎn)突破 講練互動 題型探究 技法歸納 課堂達(dá)標(biāo) 即時鞏固 熱點(diǎn)示例思維拓展 知能演練 輕松闖關(guān) 新知初探 自學(xué)導(dǎo)引 專題 1 認(rèn)識有機(jī)化合物 (1)早在原始社會末期，我國人民就學(xué)會了用谷物釀酒，但是酒在空氣中長期放置就會出現(xiàn) “壞酒 ”(酸酒 )現(xiàn)象，寫出產(chǎn)生 “壞酒 ”現(xiàn)象的化學(xué)方程式________________________________________________________________________， 該反應(yīng)的反應(yīng)類型為 ________。 欄目導(dǎo)引 要點(diǎn)突破 講練互動 題型探究 技法歸納 課堂達(dá)標(biāo) 即時鞏固 熱點(diǎn)示例思維拓展 知能演練 輕松闖關(guān) 新知初探 自學(xué)導(dǎo)引 專題 1 認(rèn)識有機(jī)化合物 (2)醋能溶解食品中的含鈣、鐵等元素的物質(zhì) ,增進(jìn)人體對所需元素的吸收，寫出醋酸的電離方程式 ________________________________。 (3)醋在日常生活中多有妙用，如用醋能洗去鋁鍋、銅器、鐵制品的表面銹跡，清除水壺中的水垢 (假設(shè)其主要成分是 CaCO3),洗滌尿跡、煙熏跡、果漬和汗?jié)n等。寫出醋酸除水垢的離子方程式 _________________________。 欄目導(dǎo)引 要點(diǎn)突破 講練互動 題型探究 技法歸納 課堂達(dá)標(biāo) 即時鞏固 熱點(diǎn)示例思維拓展 知能演練 輕松闖關(guān) 新知初探 自學(xué)導(dǎo)引 專題 1 認(rèn)識有機(jī)化合物 (4)做菜時既加醋又加酒可以增加菜的香味，其原因是生成了酯類物質(zhì)，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式________________________________________________________________________， 該反應(yīng)的類型是 ________。 欄目導(dǎo)引 要點(diǎn)突破 講練互動 題型探究 技法歸納 課堂達(dá)標(biāo) 即時鞏固 熱點(diǎn)示例思維拓展 知能演練 輕松闖關(guān) 新知初探 自學(xué)導(dǎo)引 專題 1 認(rèn)識有機(jī)化合物 【 解析 】 (1)酒中的主要成分乙醇(C2H5OH)受微生物的作用，被空氣中的氧 氣 (O2)氧化而變成醋酸 (CH3COOH)，就會 出現(xiàn) “壞酒 ”現(xiàn)象。 (2)醋酸呈弱酸性，可以使 含鈣、鐵等元素的物質(zhì)溶解，增進(jìn)人體對所需元素的吸收； (3)醋酸可以和 CaCO3發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)生成可溶性醋酸鹽而將水垢除 去； (4)做菜時醋酸和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)生成少量的有香味的乙酸乙酯。 欄目導(dǎo)引 要點(diǎn)突破 講練互動 題型探究 技法歸納 課堂達(dá)標(biāo) 即時鞏固 熱點(diǎn)示例思維拓展 知能演練 輕松闖關(guān) 新知初探 自學(xué)導(dǎo)引 專題 1 認(rèn)識有機(jī)化合物 【答案】 ( 1) C H3CH2OH ＋ O2―――― →催化劑 CH3C O O H ＋ H2O 氧化反應(yīng) ( 2) C H3C O O H CH3C O O－＋ H＋ ( 3) C aC O3＋ 2C H3C O O H == 2C H3C O O－＋ Ca2 ＋＋ CO2↑ ＋ H2O 欄目導(dǎo)引 要點(diǎn)突破 講練互動 題型探究 技法歸納 課堂達(dá)標(biāo) 即時鞏固 熱點(diǎn)示例思維拓展 知能演練 輕松闖關(guān) 新知初探 自學(xué)導(dǎo)引 專題 1 認(rèn)識有機(jī)化合物 ( 4) C H 3 CH 2 OH ＋ CH 3 C O O H催化劑△CH 3 C O O C H 2 CH 3 ＋ H 2 O 酯化反應(yīng) ( 或取代反 應(yīng) )
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