酒吧鮮榨果汁工藝-資料下載頁
2025-01-07 04:09本頁面
【正文】 如需要冰就將奶昔杯中放入 10— 15 粒冰塊。 牛奶： 50ml 胡蘿卜汁：30g 糖油： 30g 純凈水：120g 15 愛情海 19 元 /杯 西瓜肉：120g 將西瓜肉榨汁加糖油攪拌均勻放入奶昔杯中，把橙肉也榨汁待用。 將橙汁沿杯壁緩緩倒入杯中，讓橙汁和西瓜汁的紅色分開。 用奶昔杯盛裝 ， 帶藝術(shù)吸管即可。 如需要冰就將奶昔杯中放入 10— 15 粒冰塊。 去皮橙肉：280g 糖油： 8g 16 柚子汁 柚子肉：200g 將柚子肉和純凈水放入攪拌機(jī)中攪拌均勻過濾待用。 將過濾好的柚子汁放入奶昔杯中加糖油攪拌即可。 用奶昔杯盛裝 ， 帶藝術(shù)吸管即可。 不可 做常溫。 純凈水：200g 糖油： 20g 17 南瓜汁 熟南瓜：100g 用上好的日本南瓜去皮蒸熟待用。 將熟南瓜、西瓜、糖油、純凈水、煉乳放入攪拌機(jī)中攪拌均勻即可。 用奶昔杯盛裝 ， 帶藝術(shù)吸管即可。 不可做冰鎮(zhèn)，只可以做常溫或熱飲。 西瓜： 40g 糖油： 20g 煉乳： 10g 純凈水：180g 備注： 糖油比例：為糖 2 比水 1 糖水比例：為糖 8 比水 1 所有做熱飲的飲料都不可以夾帶吸管，并且在給顧客上桌時(shí)，一定 要提醒顧客：“小心燙”。
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