【正文】 所以要注意排水通氣。第二層為犁底層，耕作層下有一層緊密不透水的犁底層，其成因是還原層中鐵質(zhì)膠體隨水下移，使十粒膠著。耕地時犁底壓力和水耕水耙時細(xì)土泥漿，向下沉淀，堵塞土壤孔隙。犁底層起到保水、保肥作用。過緊影響水分適當(dāng)?shù)臐B漏和營養(yǎng)更新，也不利水稻生長。第三層為心土層，這層上垂直解理明顯，在犁底層之下、地下水之上，多呈棱塊狀，耕層淋溶下來 的鐵錳多沉積在此層微小土?？紫堕g，該層土壤處于氧化態(tài)，對協(xié)調(diào)水、氣矛盾起著重要作用。第四層為底土層，常年受地下水浸漬，終年處于還原狀態(tài)。 ②稻田的供肥性能，稻田土壤供給養(yǎng)分的數(shù)量決定于土壤養(yǎng)分的貯存量及其有效狀況。綜合各地分析結(jié)果，我國稻區(qū)土壤有機質(zhì)含量為 ％ ％，全氮量為 ％ ％，全磷為 ％ ％，全鉀為 1％ 3％。從土壤有效成分來看，水解氮約占全氮量的 5％ 12％。而能直接利用的銨態(tài)氮，含量不到全氮量的 2％，土壤有效磷含量為 220 毫克／升，有效鉀的含量為 40400毫克／升?？偟膩碚f，我國稻區(qū)普遍缺氮，大部分缺磷，部分缺鉀。三要素中，氮素對增加水稻產(chǎn)量最顯著，但單獨大量使用，會加速對磷、鉀的吸收，使氮、磷、鉀比例失調(diào)，所以在高產(chǎn)栽培條件下，要注意氮、磷、鉀肥的配合使用。水稻對養(yǎng)分的吸收隨著植株生長而不斷增加，土壤供肥能力卻在下降。因此，要合理施肥，不斷豐富土壤中有效養(yǎng)分含量，才能保證高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。 ③肥料利用率。水稻植株吸收的肥料量占施用肥料量的百分?jǐn)?shù)稱為肥料利用率。氮肥利用率硫酸銨是 ％，尿素 ％，碳酸氫銨 ％，施入土地中氮素的去向可分為水稻 吸收、土壤殘留和損失三個部分。以表施硫酸銨為例，氮素利用率為 43％，土壤殘留為 22％，損失為 35％，氮肥在稻田的損失主要是硝化和反硝化過程。因此氮肥深施，避免肥料在氧化層中進(jìn)行硝化作用，能提高氮肥的利用率。磷肥利用率一般為 10％ 15％，平均為 14％。土壤中能被稻株直接吸收的磷約為 毫克 /升，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足作物生長發(fā)育的需要，而且磷易被固定，移動性小，所以要集中施肥于作物根際附近，才能提高磷肥的有效性。 鉀的利用率一般為 30%50％。土地中鉀的來源，有礦物鉀、緩效鉀和速溶鉀三種。但礦物鉀和緩性鉀中 釋放的可被稻株吸收利用的很少。稻株可直接吸收利用的是速效性鉀 (水溶性鉀和交換性鉀 )。 ④水稻的施肥規(guī)律。水稻必須從土壤中吸收一定數(shù)量的各種營養(yǎng)元素，才能正常生長發(fā)育。吸收量較多的是氮、磷、鉀。據(jù)分析， 667米 2 產(chǎn)稻谷 500 千克，約需吸收氮素 16 千克，磷酸 千克，氧化鉀 千克，氮、磷、鉀比例約為 2:1:3，其中粳稻比秈稻、晚稻比早稻、北方比南方，需氮較多而需鉀較少。水稻不同生育期對氮、磷、鉀的吸收量是不同的。氮素方面，前期吸氮量至拔節(jié)期達(dá)到高峰，以后平穩(wěn)下降。在高產(chǎn)條 件下， 667米 2 產(chǎn) 500 千克以上，情況就不同了，吸氮高峰期在撥節(jié)到抽穗期，其次為移栽至拔節(jié)期，抽穗至成熟期吸氮量減少。磷在全生育期變幅較小，以拔節(jié)期濃度量高。鉀的濃度最高值出現(xiàn)在分蘗盛期到拔節(jié)期。在整個生育期中，平均日吸收氮、磷、鉀的數(shù)量最多時期為幼穗分化期，其次為分蘗期。 (5)施肥時期 氮素化肥肥效快，肥效期短，一般宜作追肥并分次使用。但在插秧前也可結(jié)合耙地施用一些速效氮作“面肥”，可提高秧苗體內(nèi)含氮量，增強發(fā)根力，對提早返青、促早生快發(fā)有顯著作用。氮肥作迫肥施用時上要宜施在分蘗期。水稻大量需磷的時期 比氮肥晚，前期吸收的磷能貯藏在稻體內(nèi)，后期可轉(zhuǎn)移利用，同時土壤磷的保存能力強，磷肥作為基肥可一次施用。水稻在拔節(jié)后才大量吸收鉀肥，到生育后期仍需要較多，土壤對鉀的吸收力強，一次施用可長時間供水稻利用，一般也作基肥使用。 (6)施肥技術(shù) 我國稻田肥料以有機肥為主，施肥的一般原則是施足基肥，普施面肥，早施追肥。但因品種不同，以及各個產(chǎn)量因素主攻方向不同，大致分為三種施肥方式：①攻前保后施肥法。重施基肥 (占總量 80％以上 )，早施重施分蘗肥，酌情施用穗肥。這種施肥法主攻增穗，適當(dāng)爭取粒數(shù)和千粒重。凡生育期短的地區(qū) 或品種如東北地區(qū)早熟種、華北地區(qū)麥茬稻、南方早稻大都采用此法。②前保中控施肥法。重施基肥，一般占總施量的 70％ 80％，并重施分蘗肥，在分蘗末、穗分化始控制施肥，這種施肥法穗粒并重，一般中稻常用。③前保中促施肥法。適量施用基肥和分蘗肥，合理施穗肥，酌情施粒肥，達(dá)到早生穩(wěn)長前期不瘋、后期不衰的要求，重在保證足夠穗數(shù)基礎(chǔ)上，主攻穗大粒飽。南方生育期長的單季晚稻常用。 (7)稻田灌溉 有收無收在于水，水是稻作生產(chǎn)最重要的因素之一。 ①水稻生長發(fā)育對水分的需求。水是維持水稻生命活動和正常生育的物質(zhì)基礎(chǔ)。水稻需求 有生理需水和生態(tài)需水兩種，是形成水稻需水量的基礎(chǔ)，也是水漿管理的科學(xué)依據(jù)。生理需水：水稻組織含水量約占鮮重的 75％ 85％，高可達(dá) 90％，有利于水稻植株保持正常形態(tài)。水是光合作用原材料，水是水稻體內(nèi)物質(zhì)代謝的介質(zhì)，因為物質(zhì)變化過程，必須先熔解在水中才能進(jìn)行各種代謝。由于水分有很高的比熱和氣化熱，又有較高的導(dǎo)熱性，通過水分的蒸騰散失熱量，保持正常體溫。水稻生理需水的適界，上限以田間水層深度不超過葉耳為界，下限以土壤水分近似飽和為界。生態(tài)需求：以水作為生態(tài)因子，來調(diào)節(jié)水稻各期生長發(fā)育最適當(dāng)?shù)捏w外環(huán)境所消耗的水量 。主要包括田面蒸發(fā)和土壤滲漏。生態(tài)用水主要作用是以水凋溫，因為水的比熱大，汽化熱高，通過控制水層的深淺，能夠創(chuàng)造一個比較穩(wěn)定的根際土壤溫度條件，有利于根系伸展和分蘗的生長；以水調(diào)肥，水層灌溉是一種集肥措施，有利養(yǎng)分積累。磷、硅等元素易溶于水，有利于水稻的吸收。在瘋長情況下，還可以曬田，抑制氮、磷的吸收，控制稻的生長。以水調(diào)氣，在淹水條件下，缺乏氧氣，利于有機質(zhì)等的積累。排水晾田，空氣進(jìn)入土壤，可以減少有毒物質(zhì)的積累。水稻一生中有兩個時期需水最少，也是最抗早的時期。一是苗期：特別是三葉期以前最耐旱，有利于旱育 壯秧：二是水稻分蘗末期耐旱性最強，可適當(dāng)曬田，抑制無效分檗，促進(jìn)根系探扎。水稻全生育期也有兩個對水分需 17 求最敏感的時期，一是移栽后返青期，扎根、發(fā)棵、分蘗不能缺水；二是幼穗分化到減數(shù)分裂期，特別是減數(shù)分裂期對水分最敏感，對水稻生育影響最大，直接影響產(chǎn)量和品質(zhì)。 ②水稻灌溉技術(shù)。淺水插秧，保有一層瓜皮水，這樣可插得淺、插得直，返青也快。深水返青，插后要立即灌深水，有利于返青，因為拔秧傷根，插秧后新根未發(fā)出，吸收力弱，葉面蒸騰仍在進(jìn)行。灌深水可以調(diào)節(jié)生態(tài)環(huán)境，水層以苗高的 1／ 3為宜，返青后要及時進(jìn)行濕潤灌溉。分蘗 期要淺水與濕潤灌溉相結(jié)合，可同時保證水分與氧氣的供應(yīng)，利于根系和分蘗的生長發(fā)育。分蘗末期曬田可控制無效分蘗，促進(jìn)報系深扎和土壤有毒物質(zhì)的分解，降低氮素代謝水平，促進(jìn)碳水化合物積累，同時有較多碳水化合物轉(zhuǎn)入葉鞘和莖稈中，有利于抗倒，也為下一步幼穗分化提供較多的養(yǎng)分。穗分化抽穗期要淺水勤灌。穗分化到抽穗期是水稻一生中生理需水的高峰期，其需水量約占全生育期的 40％左右。抽穗開花期淺水灌溉，水稻抽穗開花要求空氣相對濕度為 70％ 80％，因此需要稻田保持一定的淺水層，若受旱則延遲抽穗或抽穗不卉，形成“卡脖旱”。灌漿結(jié) 實期，為了提高根系活力，促進(jìn)葉片光合作用，灌漿物資順利運輸和減輕病害，宜采用間隙灌溉的辦法，保持土壤千干濕濕，達(dá)到以水調(diào)氣、以氣養(yǎng)根和以根養(yǎng)葉的目的。 (8)稻田化學(xué)除草 稻田雜草危害性以稗草最大，一般常見的還有鴨舌草、異型沙草和眼子菜等。丁草胺殺草譜廣，對多種一年生雜草都有殺滅作用。它系選擇性芽前除草劑，插秧后 35 天內(nèi)使用最有效，一般使用量每 667 米 2150200 毫升，結(jié)合撒施返青分蘗肥拌勻，均勻撒施田間。當(dāng)秧苗進(jìn)入分蘗后期、三棱草進(jìn)入花期時，宜用笨達(dá)松除滅。消滅葉子菜，宜在它進(jìn)入綠葉期時，用拿撲凈 可濕性松劑 50100克，對土 2025克撒施。 (四 )直播稻栽培技術(shù) 直播稻是直接播種，不需要移栽的一種種稻方式。其優(yōu)點是利于實行機械化，有利于提高勞動生產(chǎn)率，因沒有移栽和返青過程，一般分蘗早，分蘗節(jié)位低，成穗率高，適合生長期短的寒冷地區(qū)和水源十足的地區(qū)。缺點是田間保苗率低，田間雜草較多，生育后期易倒伏。 直播栽培有水直播、早直播、水稻旱種三種。 1．水直播栽培技術(shù) 水直播是在灌水整地后，田面保持水層或泥漿直接播種的一種方法。其優(yōu)點是田面易平整，有利于抑草保苗和防止田底滲漏：缺點是易受綿腐病危害。適用于 播種季節(jié)雨水多，土質(zhì)黏重和排水困難的稻田。 (1)精細(xì)整地 按照地勢、地形，打好格田的田埂，在格田內(nèi)用小型機具細(xì)致整平格田，實現(xiàn)高差不過寸，寸水不露泥。播前 710天可淺灌誘草，然后水耙水平，以土滅草及提高平地質(zhì)量。 (2)播種 適于水直播的良種要在較低溫度條件下 (10℃ )以上播種能較快發(fā)芽出苗，苗期生長快，較耐低溫；耐鹽堿，莖稈較矮。 2．旱直播栽培技術(shù) 在早田狀態(tài)下整地與播種，稻種插入 1 2厘米的淺土層內(nèi)，然后再灌水，待稻種發(fā)芽發(fā)根后，再排水落干。旱直播可提高機械效率，抗旱播種，不違農(nóng)時。缺點 是地不易整平，雜草多，成苗率低，易漏水。 (1)精細(xì)整地 旱直播稻田要求田面一致平坦，這樣可灌排一致，村控制播深、出苗一致和灌水保苗均有好處。 18 (2)旱直播播種方法有三種 ①淺覆上播種，播后灌水。在整地質(zhì)量好，水源充足和雜草較少的條件下采用，這種方法稻種出苗快、齊，幼苗生長健壯。 ②深覆土播種，出苗后灌水。在整地質(zhì)量好，雜草少而水源不足的地區(qū)采用，播深一般以 3厘米左右為宜。 ③種子附泥，地面播種，播后灌水。適用于整地質(zhì)量差、田間雜草多和鹽堿地區(qū)的稻田。一般在播前將種子浸濕，再均勻拌上篩過的細(xì)土，經(jīng)攤曬干燥 后即可播種。 ④適時旱播、合理密植。旱直播的播種期應(yīng)在平均氣溫穩(wěn)定在 10℃以上時較為適宜，一般每 667米 21015千克。 3．水稻旱種技術(shù) 水稻旱種近似旱直播深覆土播種法，不同的是出苗后不灌水，苗期早長，到第四片葉完個長出才開始灌水。旱種的水稻根系發(fā)達(dá)吸收力強，抗例伏力強。缺點是田間雜草多，苗期生長慢，苗期生長分蘗少，一般宜種熟期較早的品種，要適當(dāng)增加基本苗數(shù)。 4．直播稻田間管理技術(shù) 直播稻的管理主要是勻苗補苗、施肥、灌水和消滅雜草四個方面： (1)勻苗補苗 直播稻因整地不勻、播種不勻，水層深淺 不一造成出苗不齊，稀密不勻和苗數(shù)不足等現(xiàn)象。勻苗補苗的原則為在水稻齊苗后掌握“二寸不拔，三寸不補，四寸補一株?！蓖瑫r，要隨拔隨栽。 (2)合理施肥 直播稻施肥、分基肥、蘗肥、穗肥三次施用較好?；收伎偸┓柿康?1／ 3，追肥掌握“蘗肥早，穗肥巧”的原則。分蘗肥根據(jù)用量多少分兩次或一次施用。兩次施用的在 3葉期和 5 葉期，只施一次的在 45 葉期施用，穗肥一般在出穗前 20天施用。肥料的施用一般結(jié)合灌水或降雨施用。一般基肥以復(fù)合肥為主，配以適量速效氮肥。 (3)合理灌水 苗期灌水分兩種情況：水直播和附泥旱直播播后必須 用水層覆蓋種子，以保證種子吸收足夠的水分，待種子發(fā)芽后排水晾田。旱種一般不宜播種后灌水，以免土壤板結(jié)，影響出苗。直播稻分蘗期灌水以淺水灌溉為主，夠苗晾田。中后期以濕潤灌溉為主，以利發(fā)根、壯稈、防倒伏、孕穗、出穗時灌淺水，灌漿后繼續(xù)采取濕潤灌溉。 (4)防除雜草 經(jīng)濟(jì)有效地防除雜草，是直播稻栽培的技術(shù)關(guān)鍵。稻田危害最嚴(yán)重的雜草是稗草，其次是三棱草，眼子菜、牛毛氈：澤瀉、慈姑、灰葉黎等?；瘜W(xué)藥劑防除雜草分芽前除草和出苗后除草。