【導(dǎo)讀】菜品種,能彌補(bǔ)暑期少葉菜、多果莢類(lèi)蔬菜的缺憾。飯店里的特需菜。栽培方式以旱栽為主,現(xiàn)將其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽。培技術(shù)介紹如下。莖節(jié)較短,管狀而中空,色綠或淡紫。對(duì)生,馬蹄形,真葉互生,心形,全緣,葉面平滑,深綠色,聚傘花序,花冠漏斗狀,完全花,白色、粉紅。長(zhǎng),其生長(zhǎng)適溫為25~30℃。注意基肥要提前幾天施入,以防止因覆膜育苗引。起糞肥發(fā)酵而燒苗。芽溫度為15℃,若直接播種,會(huì)因春季溫度低而造成發(fā)芽慢,25~30℃條件下進(jìn)行催芽。吉安大葉空心菜的播種適期為3月下旬至4月上中旬,蓋畦面,并加蓋草苫等,以提高地溫。播種至出苗期間,應(yīng)。亦可在生長(zhǎng)期間摘取15cm左右。物,保持棚內(nèi)有充足的光照,以利于空心菜的生長(zhǎng)。濕,盡量避免大棚內(nèi)的溫度高于35℃,防止植株發(fā)生病害,及時(shí)揭開(kāi)兩端或四周的薄膜進(jìn)行通風(fēng)除濕??招牟耸侨~菜類(lèi)作物,需氮較多,故應(yīng)以氮肥為?;瘜W(xué)等綜合防控措施防止病蟲(chóng)害的發(fā)生。空心菜苗期病害主要有猝倒病和莖。1500kg以上,多次收獲產(chǎn)量可達(dá)5000kg以上。