河蟹、螃蟹、中華絨螯蟹無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)講座課件ppt-資料下載頁(yè)
2024-12-08 10:36本頁(yè)面
【正文】 5萬(wàn)只 / m3 25~10% 網(wǎng)箱 1~2萬(wàn)只 /m3 80~40% 土池 4~6萬(wàn)只 /畝 4% 稻田 ~1萬(wàn)只 /畝 蟹 苗 培 育 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 2 1 1m 4 2 1 m √ 性成熟蟹種的形成與預(yù)防 1）性成熟蟹種形成的原因 人工養(yǎng)殖比天然生長(zhǎng)期長(zhǎng) 30~40天 水體水溫：室內(nèi)水泥池夏秋溫度＞池塘、湖泊 水位太淺： 20~50 cm 無(wú)遮蔭物 全球氣候變暖 （ 2）營(yíng)養(yǎng)過剩 池塘中天然餌料豐富 投苗量不足 投喂過量或飼料中動(dòng)物蛋白偏高 饑飽不勻 （ 1）積溫過高 性成熟蟹種的形成與預(yù)防 （ 3）水質(zhì)問題 （ 4）品系問題 水質(zhì)惡化、老化 鹽堿地區(qū) 近親繁殖 親蟹小型化 1）性成熟蟹種形成的原因 2）怎樣進(jìn)行性成熟蟹種的預(yù)防 邱高峰（上海水大， 1999~2022）利用分子克隆技術(shù)定位和克隆了鋸緣青蟹的蛻皮抑制激素（抑制蟹類蛻皮的一種激素）全基因，為解決蟹類養(yǎng)殖生產(chǎn)中的性早熟開辟了一條有效途徑。 研究進(jìn)展 第五節(jié) 商品蟹養(yǎng)殖 二、蟹種識(shí)別 性成熟蟹種：是一秋齡早熟蟹種或二秋齡小個(gè)體綠蟹。 看腹部 看交接器 看螯足、步足 看性腺 看背部顏色和蟹紋 “五看”識(shí)別法 第五節(jié) 商品蟹養(yǎng)殖 三、養(yǎng)殖方式 湖泊圍欄養(yǎng)蟹 池塘養(yǎng)蟹 稻田養(yǎng)蟹 水面圍欄 除野 放養(yǎng)：時(shí)間、規(guī)格、密度 投喂：飼料種類、投飼量 管理：防逃、防病、水質(zhì)控制 三種養(yǎng)殖方式的特點(diǎn)分析 圍欄養(yǎng)蟹 池塘養(yǎng)蟹 圍欄養(yǎng)蟹 四、中華絨螯蟹的捕撈 池塘： 流水捕撈法 燈光誘捕 毛竹活動(dòng)蟹窩 圍欄： 蟹籪 刺網(wǎng) 閘口張網(wǎng) 撤網(wǎng) 蟹籠、地籠等。 五、河蟹養(yǎng)殖中幾個(gè)值得注意的問題 種的正確選擇 進(jìn)種 飼料缺乏 水質(zhì)惡化 下暴雨 生殖洄游 水溫、水質(zhì)的管理與控制 飼料的投喂 疾病防治 顫抖病 嚴(yán)格安裝構(gòu)筑防逃設(shè)施 長(zhǎng)江水系的中華絨螯蟹 中華絨螯蟹”顫抖病“的研究進(jìn)展 畜牧獸醫(yī)雜志 202 3 河蟹“顫抖病”病原初步研究 水產(chǎn)養(yǎng)殖 202 1 參考文章 河 蟹 養(yǎng) 殖 實(shí) 例 分 析 池塘： 5畝、 25畝。 4月底購(gòu)進(jìn)大眼幼體 1. 5kg在小池中培育。 對(duì)大塘在 5月底種植水草。 6月中旬從小塘捕幼蟹 1250只 入大塘。投配合飼料 4T， 動(dòng)物性飼料 。 對(duì)留在小塘中的小規(guī)格幼蟹，只喂浮萍， 7月份加注新水 至 1. 5m。 12月份捕撈，大塘產(chǎn)成蟹 214kg， 7576只，成活率 %， 100g以上個(gè)體占 76%。小池第二年 4月起捕，早熟 蟹 128kg，優(yōu)質(zhì)扣蟹 176kg。 銷售收入 139860元，其中成蟹 92820元，總支出 78173元， 其中蟹苗 19500元，飼料 10673元，水電 3500元，工資 5000元， 設(shè)施 15500元，其它費(fèi)用 9000元，池租 15000元。 江蘇武進(jìn)陳耀炳 思 考 題 一、名詞解釋 HACCP、 無(wú)公害水產(chǎn)品、 無(wú)公害河蟹、 有機(jī)水產(chǎn)品、綠色水產(chǎn)品、大眼幼體、扣蟹 二、問答題 長(zhǎng)江水系的河蟹與其它水系的河蟹如何區(qū)別？ 怎樣識(shí)別性成熟的蟹種？ 圍欄養(yǎng)蟹、池塘養(yǎng)蟹、稻田養(yǎng)蟹的主要技術(shù)措施 有哪些？
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