【培訓(xùn)課件】人際風(fēng)格與商務(wù)禮儀-資料下載頁
2024-12-08 06:32本頁面
【正文】 圖 1 ：自行開車 圖 2 ：乘坐出租車 主 人 ① ③ ④ ② 司 機 ④ ② ③ ① 乘車禮儀 79 乘火車禮儀 走 廊 茶幾 行進(jìn)方向 A B C D 80 女性 上車姿勢 ： 開門后手自然下垂 ， 可半蹲捋裙擺順勢坐下 。 依靠手臂做支點 ， 腿腳并攏提高 。 繼續(xù)保持腿與膝蓋的并攏姿勢 ， 腳平移至車內(nèi) 。 略調(diào)整身體位置，坐端正后，關(guān)上車門。 乘車禮儀 81 乘車禮儀 女性 下車姿勢 ： 身體保持端座狀態(tài) ， 側(cè)頭 ， 伸出靠近車門的手打開車門 ， 然后略斜身體把車門推開 。 雙腳膝蓋并攏 ， 抬起 ， 同時移出車門外 ， 身體隨轉(zhuǎn) 。 雙腳膝蓋并攏著地 ， 一手撐著座位 ， 一手輕靠門框 ， 身體移近門邊 。 起身后等直立身體以后轉(zhuǎn)身關(guān)車門 ， 關(guān)門時不要東張西望 ， 而是面向車門 ， 好象關(guān)注的樣子 。 避免太大力氣 82 ? 電梯無人時 – 在客人之前進(jìn)入電梯，按住“開”的按鈕，請客人進(jìn)入電梯 – 到達(dá)目標(biāo)樓層時，按住“開”的按鈕，請客人先下 ? 電梯有人時 – 無論上下都應(yīng)客人、上司優(yōu)先 電梯禮儀 83 ? 電梯內(nèi) – 先上電梯的人應(yīng)靠后面站，以免妨礙他人乘電梯 – 電梯內(nèi)不可大聲喧嘩或嬉笑吵鬧 – 電梯內(nèi)已有很多人時，后進(jìn)的人應(yīng)面向電梯門站立 – 離得遠(yuǎn)的人可請離按鈕近者協(xié)助，不可伸手越過數(shù)人去按按鈕 – 靠近電梯者先離電梯 ? 使用手扶梯應(yīng)靠右站立 電梯禮儀 84 ? 贈送禮儀 – 禮品的挑選 ? 突出禮品的紀(jì)念性 ? 體現(xiàn)禮品的民族性 ? 明確禮品的針對性 ? 重視禮品的差異性 – 贈送方法 ? 重視包裝 ? 把握時機 ? 區(qū)分送禮途徑 – 八類不宜禮品 ? 一定數(shù)額的現(xiàn)金、有價證券 ? 天然珠寶和貴金屬首飾 ? 藥品和營養(yǎng)品 ? 廣告性、宣傳性物品 ? 易于引起異性誤會的物品 ? 為受禮人所忌諱的物品 ? 涉及國家機密或商業(yè)密密的物品 ? 法律法規(guī)禁流通的物品 贈送禮儀 85 – 常見禮品 ? 文具：書、郵冊、紀(jì)念幣、筆 ? 食品：酒類、特色食品、茶葉 ? 藝術(shù)品 ? 鮮花 贈送禮儀 86 – 禮品的接受 ? 欣然接受 ? 啟封贊賞 ? 拒絕有方 ? 事后再謝 – 辦公室內(nèi)不適宜交換禮物 贈送禮儀 87 勸菜不夾菜 敬酒不勸酒 進(jìn)食不出聲 席間不整衣 舉止不出格 將餐巾放在膝蓋上，不可用餐巾擦臉或嘴。 完餐后，將餐巾疊好，不可揉成一團。 照顧他人時，要使用公共筷子和湯匙。 傳染病毒攜帶者應(yīng)自覺謝絕參加餐會。喝湯用湯匙，不出聲。 嘴里有食物時，不張口與人交談。嘴角和臉上不可留有食物殘余。 剃牙時用手擋住嘴。 咳嗽、打噴嚏或打哈欠時，應(yīng)轉(zhuǎn)身低頭用手絹或餐巾紙捂著， 轉(zhuǎn)回身時說聲“抱歉”。說話時不可噴出唾沫，嘴角不可留有白沫。 不可高聲談話，影響他人。 就餐禮儀 88 打嗝 打噴嚏 補妝 剔牙 刀叉掉落 挖鼻孔 抓頭皮 整理服裝 打哈欠 口有食而言 就餐禮儀 席間禁忌 89 ? 準(zhǔn)備好杯子、杯墊、托盤、奶精、糖、抹布等器具。各項器具要潔凈、完好無缺。 ? 不管份數(shù)多少，一律使用托盤端送。右手拿抹布，以便茶水或咖啡灑在桌面上時，可以立即擦拭。 ? 先將托盤放在桌面上，再端送給客人。若會客室關(guān)著門，應(yīng)先敲門再進(jìn)入。進(jìn)入時面帶微笑，點頭示意。 ? 奉茶或咖啡的順序：客人優(yōu)先；職位高者在先。 ? 留意奉茶或咖啡的動作：雙手捧杯，視狀況從客人的正面或斜后方奉上。奶精和糖放在大家方便取用處。 ? 雙手拿起托盤，后退一步，鞠躬或致意說一句“打擾了 ,請慢用”，然后退出，把門關(guān)上。 奉茶或咖啡時的禮儀 90 ? 原則上按照生菜、沙拉、主食、甜點、水果順序取菜，一次取 2至 3樣。盤子如果堆得太滿，既不雅觀，又混淆原味。選用牛排、豬排、魚排等食物時，須遵照西餐的禮儀食用。不要混用專用菜夾。用過的餐盤不可再用。 ? 既不可浪費，又不可抱著“撈本”和“不吃白不吃”的心態(tài)，暴飲暴食 如何吃西式自助餐 ? 餐具的使用 左叉固定食物，右刀切割食物。 餐具由外向內(nèi)取用。 幾道菜會放置幾把餐具，每個餐具使用一次。 使用完的餐具向右斜放在餐盤上，刀叉向上，刀齒朝內(nèi)，握把皆向右，等待服務(wù)的侍者來收取。 91 進(jìn)食的方法 ? 主菜：用刀切割，一次吃一塊。不可一次切完再逐一食用。口中有骨頭或魚刺時，用拇指和食指從緊閉的唇間取出。 ? 色拉：用小叉食用。 ? 面條和面包：面條用叉子卷妥食用。面包用手撕成小塊放入口中，不可用嘴啃食。 ? 湯：用湯匙由內(nèi)往外舀，不可將湯碗端起來喝，喝湯時不可出聲。 ? 水果：用叉子取用。嘴里有果核，先輕輕吐在叉子上，再放入盤內(nèi)。 92 您的言行 ＝ 企業(yè)形象 您一定知曉 ?男士：風(fēng)度 +學(xué)識 女士：氣質(zhì) +素養(yǎng)
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