服務(wù)生產(chǎn)流程ppt-資料下載頁(yè)
2025-10-10 20:38本頁(yè)面
【正文】 服務(wù)等都采用此方法。 ? 排隊(duì)的管理。這個(gè)辦法稍差，很難消除顧客對(duì)質(zhì)量不夠好或者等候時(shí)間長(zhǎng)的負(fù)面感受。有時(shí)這種管理是有效的 。 三、服務(wù)過(guò)程的參與 ? 改變消費(fèi)者與服務(wù)生產(chǎn)者的互動(dòng)方式 即 作業(yè)管理變遷 ? 將服務(wù)生產(chǎn)系統(tǒng)尤其是高接觸度服務(wù)業(yè)的生產(chǎn)系統(tǒng)，區(qū)分為技術(shù)核心和個(gè)人化接觸兩個(gè)部門(mén)，或許可以緩和顧客抗拒問(wèn)題 。 如何成功實(shí)施作業(yè)管理的變遷 ? 取得顧客信任 ? 了解顧客習(xí)性：這點(diǎn)有助于對(duì)任何變遷的合理性做更成功的展現(xiàn) ? 測(cè)試新的服務(wù)程序和設(shè)備：通過(guò)實(shí)地試用獲取對(duì)顧客的了解以及反應(yīng)的評(píng)估 ? 了解消費(fèi)者行為的決定因素 ? 引導(dǎo)消費(fèi)者如何運(yùn)用服務(wù)的各種創(chuàng)新 ? 利益促進(jìn)和試用激勵(lì) ? 監(jiān)測(cè)并評(píng)估成效 。 四、 服務(wù)生產(chǎn)系統(tǒng)的組織內(nèi)沖突 ? 造成功能間沖突的原因 —— 變遷的各種動(dòng)機(jī)不同 —— 成本收益取向 —— 不同的時(shí)間取向 —— 對(duì)既有作業(yè)中加入新服務(wù)適合度的認(rèn)可 ? 克服功能沖突的方法 —— 功能間轉(zhuǎn)移 —— 任務(wù)小組 —— 新任務(wù)新員工 —— 在工作現(xiàn)場(chǎng)層次培養(yǎng)營(yíng)銷(xiāo)導(dǎo)向 服務(wù)生產(chǎn)流程 ? 第一節(jié) 服務(wù)生產(chǎn)流程 ? 第二節(jié) 服務(wù)生產(chǎn)管理的難題 ? 第三節(jié) 服務(wù)業(yè)的生產(chǎn)率 一、服務(wù)生產(chǎn)率低的原因 ? 服務(wù)業(yè)大都為勞動(dòng)密集型 ? 服務(wù)業(yè)能夠使用的節(jié)約勞動(dòng)力的方式較少 —— 技術(shù)變遷較為緩慢、獲得經(jīng)濟(jì)規(guī)模的機(jī)會(huì)較少 、 勞動(dòng)力專(zhuān)門(mén)化的機(jī)會(huì)也較少 、 有些服務(wù)業(yè)是完全依賴(lài)人的 ? 許多服務(wù)業(yè)規(guī)模較小 二、 服務(wù)生產(chǎn)率的提高 （ 1） ? 改進(jìn)員工 ? 采用系統(tǒng)化與科技 —— 服務(wù)業(yè)表現(xiàn)更接近標(biāo)準(zhǔn)化，服務(wù)產(chǎn)品的大量生產(chǎn)更趨于非個(gè)人化 —— 工作的評(píng)價(jià) —— 重新考慮作業(yè)規(guī)模、作業(yè)的經(jīng)濟(jì)性 —— 努力的專(zhuān)門(mén)化以及市場(chǎng)專(zhuān)門(mén)化，可以促使勞動(dòng)生產(chǎn)率提高 二、 服務(wù)生產(chǎn)率的提高（ 2） ? 減低服務(wù)層次 ? 以產(chǎn)品替代服務(wù) ? 引入新服務(wù) ? 顧客互動(dòng)性 ? 使生產(chǎn)能力適應(yīng)需求
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