公共關(guān)系中的人際交往-資料下載頁(yè)
2025-10-09 11:36本頁(yè)面
【正文】 時(shí)間打，一般剛上班或快下班時(shí)不打，國(guó)際通話注意時(shí)差。以不影響對(duì)方工作和休息為宜。 （ 2） 開(kāi)始通話，先問(wèn)候?qū)Ψ?，然后主?dòng)自我介紹 。電話突然中斷，由主叫方立即重播，并向?qū)Ψ秸f(shuō)明。 （ 3）長(zhǎng)話短說(shuō)，三分鐘原則。 （ 4）撥錯(cuò)電話道歉。 （ 5）結(jié)束通話時(shí)，以主叫方或尊者 先掛斷為宜。 八、送禮禮儀 （ 1） Who（ 給誰(shuí)） 宣傳性，紀(jì)念性。 （ 2） What（ 送什么） 鮮花送美人，寶刀贈(zèng)英雄。 （ 3） When（ 何時(shí)送） 拜見(jiàn)送，送別送。 （ 4） Where（ 地點(diǎn)） 公務(wù)公開(kāi)，私交私下。 （ 5） How（ 如何送） 包裝，地位高者送。 國(guó)際交往中禮品包裝的價(jià)值，不得低于禮品的 1/3，接受外國(guó)人的禮物時(shí)，要當(dāng)面把包裝打開(kāi)，而且要端詳一會(huì)，并要贊揚(yáng)一下。 九、宴請(qǐng)禮儀 座位安排 “ 五 M”禮儀 舉止 筷子 勺子 食碟 濕巾 牙簽 葡萄酒禮儀 西餐禮儀 1自助餐禮儀 座位安排 （ 1）主人面門而坐，主賓在主人右側(cè)，其他客人根據(jù)距離該桌主人的遠(yuǎn)近而定，以近為上，以遠(yuǎn)為下，相同距離右側(cè)為尊。 （ 2）舉行多桌宴請(qǐng)時(shí)，每桌都要有一位主桌主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向，有時(shí)也可以面向主桌主人。 （ 3）每張餐桌上所安排的用餐人數(shù)應(yīng)限在 10人以內(nèi)，最好是雙數(shù)。比如，六人、八人、十人。人數(shù)如果過(guò)多，不僅不容易照顧，而且也可能坐不下。 “ 五 M”禮儀 （ 1） Meeting（ 陪席者）雙方熟悉或地位特殊者。 （ 2） Money(費(fèi)用）量入為出，少而精，不浪費(fèi)。 （ 3） Menu（ 菜單）先問(wèn)禁忌，再問(wèn)愛(ài)好，使用封閉問(wèn)題。 （ 4） Media（ 環(huán)境）親密朋友吃特色，公務(wù)客人吃規(guī)格。 （ 5） Manner（ 舉止） 舉止 （ 1）不吸煙。 （ 2）酒要滿，茶要淺。 （ 3）讓菜不夾菜，祝酒不勸酒。 （ 4）不在餐桌整理服飾。 （ 5）吃東西不發(fā)出聲音。 （ 6）客人應(yīng)該等候主人邀請(qǐng)才可坐下，輕坐輕起，客人全到齊才可以開(kāi)始進(jìn)餐。 筷子 （ 1）不吮筷。 （ 2）和人交談時(shí)，要暫時(shí)放下筷子，不能一邊說(shuō)話，一邊舞動(dòng)筷子。 （ 3）不要把筷子豎插放在食物上面。因?yàn)檫@種插法，只在祭奠死者的時(shí)候才用。 （ 4）筷子只能用來(lái)夾取食物，用來(lái)剔牙、撓癢或用來(lái)夾取食物之外的東西都是失禮。 （ 5）不可用筷子在菜里翻動(dòng)，有公筷要用公筷。 勺子 （ 1）勺子的主要作用是舀取菜肴、食物。有時(shí)，用筷子取食時(shí)，也可以用勺子來(lái)輔助。盡量不要單用勺子去取菜。 （ 2）用勺子取食物時(shí)，不要過(guò)滿，免得溢出來(lái)弄臟餐桌或衣服。在舀取食物后，可以在原處 “ 暫停 ”片刻，湯汁不會(huì)再往下流時(shí)，再移回來(lái)享用。 （ 3）暫時(shí)不用勺子時(shí)，應(yīng)放在自己的碟子上，不要直接放在餐桌上，或是讓它在食物中 “ 立正 ” 。 勺子 （ 4）用勺子取食物后，要立即食用或放在自己碟子里，不要再把它倒回原處。 （ 5）如果取用的食物太燙，不可用勺子舀來(lái)舀去，也不要用嘴對(duì)著吹，可以先放到自己的碗里等涼了再吃。 （ 6）不要把勺子塞到嘴里，或者吮吸、舔食。 食碟 （ 1）盤子在餐桌上一般要保持原位，而且不要堆放在一起。 （ 2）食碟的主要作用，是用來(lái)暫放從公用的菜盤里取來(lái)享用的菜肴的。用食碟時(shí)，一次不要取放過(guò)多的菜肴。 （ 3）不要把多種菜肴堆放在一起。 （ 4）不吃的殘?jiān)?、骨、刺不要吐在地上、桌上，而?yīng)輕輕取放在食碟前端，放的時(shí)候不能直接從嘴里吐在食碟上，要用筷子夾放到碟子旁邊。 牙簽 （ 1）盡量不要當(dāng)眾剔牙。 （ 2）非剔不行時(shí)，用另一只手掩住口部。 （ 3）剔出來(lái)的東西，不要當(dāng)眾觀賞或再次入口，也不要隨手亂彈，隨口亂吐。 （ 4）剔牙后，不要長(zhǎng)時(shí)間叼著牙簽，更不要用來(lái)扎取食物。 葡萄酒禮儀 （ 1）開(kāi)瓶：葡萄酒開(kāi)瓶后要讓酒與空氣接觸，讓熟睡的美酒“ 醒 ” 過(guò)來(lái)，俗稱 “ 醒酒 ” ，通常半個(gè)小時(shí)左右較為適宜。 （ 2）酒杯的選擇：高腳杯。中間大兩頭小的，粗圓底的，細(xì)圓底的為香檳酒杯。 （ 3）倒酒：葡萄酒不象白酒，啤酒那樣倒?jié)M杯，而是倒 1/3杯左右。另外，倒酒時(shí)，手握背標(biāo)，將正標(biāo)對(duì)著客人，且酒瓶不宜碰到酒杯。 （ 4）持杯：手拿酒杯的杯柱（或杯底），而非杯體部分。 （ 5）葡萄酒不象啤酒那樣大口的喝，而應(yīng)該慢慢去品。
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