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生活中兩種常見的有機物(1)-資料下載頁

2024-10-16 15:02本頁面
  

【正文】 Na2CO3 2CH3COONa + H2O + CO2 乙酸是 弱酸 ,具有酸的通性: CH3COOH CH3COO + H+ 乙酸的酯化反應 ` 思考:( 1)濃硫酸有何作用? ( 2)為什么要緩慢加熱? ( 3)飽和碳酸鈉溶液有何作用? ( 4)導管能否插入飽和碳酸鈉溶液中? 實驗 34 現(xiàn)象: 液面上 有透明的 不溶于水 的 油狀液體 產(chǎn)生,有 香味 。 CH3COOH + HOCH2CH3 CH3COOCH2CH3 + H2O 濃硫酸 乙酸乙酯 酸與醇反應生成酯和水的反應,叫 酯化反應 (可逆反應)。 反應時,酸脫羥基,醇脫氫。 催化劑、脫水劑 減少反應物的損失 吸收揮發(fā)出來的乙醇和乙酸,分離出乙酸乙酯 不能,避免倒吸 很多鮮花和水果都含有酯的混合物; 可以通過人工的方法合成各種酯; 酯可以作香料,也可以作有機溶劑。 請完成課本 P69~70課后練習
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