【導(dǎo)讀】鳩,地下的泥鰍”。其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,可陣脂降壓、醒。泥鰍適應(yīng)能力強,各種淡水水域均能養(yǎng)殖,養(yǎng)殖周期短,一般在6個月左右,且經(jīng)濟效益顯著。泥鰍連續(xù)十年走俏市場。市場調(diào)查顯示,國內(nèi)市場年需求量?,F(xiàn)在有養(yǎng)殖泥鰍的大都是小戶散養(yǎng),然而從事規(guī)。逐年升溫,訂單連年增加,尤其是日本、韓國需求量較大,年需10萬余噸,我國已無大貨可供。河縱橫、氣候溫和,有重慶“小天府”之稱。從全市來看,泥鰍養(yǎng)殖面積也呈現(xiàn)出爆發(fā)式的增長趨勢,,促進漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要。條件,優(yōu)良的水質(zhì),豐富的生產(chǎn)餌料等優(yōu)勢,開展泥鰍養(yǎng)殖,興起,泥鰍養(yǎng)殖也受到各地的重視。據(jù)有關(guān)部門調(diào)查顯示:稻田養(yǎng)泥鰍病害少、省工省飼料,便于管理,綜合效益高,既可收稻谷又可產(chǎn)泥鰍,一舉兩得。泥鰍活動疏松了土壤,不但可以使水稻產(chǎn)量增加10%以上,雄性體重12克以上??刂扑惶锩嬉陨蠈嶋H水位一般控制在5厘米以上。季度應(yīng)適當(dāng)加深水位。防止天敵入侵,觀察泥鰍的活動和