【導(dǎo)讀】在我國經(jīng)濟型酒店的出現(xiàn)和發(fā)展，是我國酒店業(yè)發(fā)展成熟的標志之一。隨著國內(nèi)經(jīng)濟和旅游。上海世界博覽會的召開，市場對舒適、干凈、便利而又經(jīng)濟的酒店的需求越來越強烈。店將成為我國酒店業(yè)發(fā)展的熱點領(lǐng)域。自上個世紀90年代后期，在我國的大中城市中悄然興起一。國內(nèi)外投資者紛紛將目。目前，我國的經(jīng)濟型酒店還處于發(fā)展階段。一方面有著廣闊的發(fā)展前景，另一。方面在發(fā)展過程中又暴露出諸多問題。如何在酒店激烈的市場競爭中立于不敗之地，如何建設(shè)經(jīng)。濟型酒店，保證其健康、快速、穩(wěn)定的發(fā)展，都成了迫切需要解決的問題。因此，我們應(yīng)該明確。經(jīng)濟型酒店的內(nèi)涵和特點，分析其發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展中存在的問題，最后找出發(fā)展之路。經(jīng)濟型酒店的有序持續(xù)發(fā)展。三星級標準的酒店。大于威脅，有著良好的發(fā)展機遇。力資源管理、深化企業(yè)文化、品牌與集團化等方面分析了我國發(fā)展經(jīng)濟型酒店的策略。第六部分(第七章)：結(jié)論部分

　　

【正文】 市，當日報收 元，較 美元的發(fā)行價格飆升了 63%，這使如家募集資金超過 1億美元，為如家今后的進一步發(fā)展奠定了堅實的資金基礎(chǔ)。 如家“旅館的戰(zhàn)略分析 如家酒店品牌在短短時間內(nèi)迅速發(fā)展成為國內(nèi)第一經(jīng)濟飯店品牌，得益于其成功的經(jīng)營管 理策主要體現(xiàn)在以下幾個方面： 1） 低成本運營與卓越服務(wù) 根據(jù) “如家 ”客戶數(shù)據(jù)庫統(tǒng)計顯示，入住 “如家 ”的客戶 80%屬于商務(wù)人群。在這一群體中， 2040 歲之間的人占到 80%。這類消費群體，多半屬于商務(wù)旅行，對于豪華和享受不會過分追求，但卻要求安全、衛(wèi)生和舒適。 如家經(jīng)濟型酒店的商業(yè)模式，一方面要求酒店在固定資產(chǎn)和設(shè)施投資上 “勤儉節(jié)約 ”，另一方面在服務(wù)項目上也要遵循 “刪繁就簡 ”的原則?？头繂T工比例為 1::，即每 100 間客房所需員工數(shù)僅為 3035 人。在對于客人所需住宿用品成本的控制上，也控制在 元 /間夜。 如家經(jīng)濟型酒店的立足治本，即對于住宿這一核心的關(guān)注與專注，說明設(shè)施投資和服務(wù)項目上的 “經(jīng)濟性 ”，并不能說明 “如家 ”“所提供的服務(wù)上會 ”打折扣 “。 如家酒店的客房雖然面積小、設(shè)施簡單，但卻在有限的空間中開發(fā)出了讓客戶感覺潔凈溫馨的 商旅體驗。 “如家 ”緊緊圍繞商旅客戶或者自助游客戶的需求，專注于 “床鋪 ”這一經(jīng)濟型酒店的核心需求，開發(fā)出一系列 “如家 ”一樣的服務(wù)設(shè)計組合。通過在客房布置席夢思床、現(xiàn)代化家具、24 小時熱水淋浴、空調(diào)、電視、電話、互聯(lián)網(wǎng)接入、免費書籍和個性化床上用品等等，為客戶營造出一個 “溫馨如家 ”的住宿環(huán)境。 2） “連鎖 ”擴張和品牌管理策略 經(jīng)濟型酒店的 “低價格 ”，使得企業(yè)要向獲得足夠的生存和發(fā)展空間，必須走集團化、連鎖化的道路，從而實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)士學(xué)位論文 對我國經(jīng)濟型酒店如家旅館的戰(zhàn)略分析 14 “如家 ”連鎖酒店現(xiàn)任 CEO 孫堅，先期在易初蓮花和百安居都積累了豐富的連 鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)的從業(yè) 經(jīng)驗，也為 “如家 ”發(fā)揮品牌的連鎖效應(yīng)奠定了理念上的保證和支持。他認為， “如家 ”的清晰市場定位，標準化的服務(wù)流程和日常運營管理和監(jiān)測系統(tǒng)，可以打造出連鎖業(yè)態(tài)的模版，然后啟用強大的資金支持，就可以復(fù)制出理想的連鎖品牌效應(yīng)。 自成立以來， “如家 ”除了自建 “直營酒店 ”之外，還通過特許經(jīng)營的方式來擴充如家經(jīng)濟型酒店的規(guī)模和數(shù)量。對于特許經(jīng)營加盟商， “如家 ”提供包括品牌支持、銷售支持、工程和維護、特許服務(wù)、利潤維護、標準手冊、培訓(xùn)、酒店管理和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)支持等內(nèi)容的 “特許經(jīng)營九大服務(wù)支持 ”，以保證 服務(wù)的標準性和復(fù)制性，同時還對 “如家 ”的品牌起到了快速擴張的 “連鎖 ”效應(yīng)。到2020 年底， “如家 ”品牌旗下共有 134 家酒店營業(yè)，覆蓋 53 個城市。 在 “如家 ”的經(jīng)濟型連鎖模式之下，旗下每家酒店的平均客房數(shù)量為 120 間， 2020 年度 “如家 ”每酒店客房的平均營業(yè)收入為 169 元。集團化和標準化背景下的 “連鎖 ”復(fù)制模式， “如家 ”的經(jīng)濟型品牌之旅帶來了規(guī)?；?“連鎖 ”品牌效應(yīng)。 3 ） 特色管理 為了實現(xiàn) “經(jīng)濟型 ”的品牌連鎖夢想， “如家 ”一直以來致力于企業(yè) “系統(tǒng) ”的反應(yīng)和應(yīng)變能力，“如家 ”的管理層從連鎖 系統(tǒng)管理和人力資源管理兩方面來入手。 在連鎖系統(tǒng)管理上， “如家 ”在 2020 年投資 500 萬元開發(fā)了中央管理系統(tǒng)，使得總部能夠在第一時間了解全國分店的運營情況。另外，以互聯(lián)網(wǎng)和呼叫中心為基礎(chǔ)，開發(fā)出了中央客源系統(tǒng)，來進一步加強酒店獲取訂單的能力，這一預(yù)訂中心也已經(jīng)發(fā)展成為僅次于攜程和 e 龍之類的國內(nèi)客房預(yù)定渠道。 而且目前 “如家 ”在各個分店推行 KPI（關(guān)鍵業(yè)績考評）管理，通過銷售、成本、客源和客源結(jié)構(gòu)來對分店業(yè)績進行考核，并且將店長每天的工作也 “標準化 ”，例如必須要找兩位顧客填寫意見調(diào)查表，查兩間 客房等等，關(guān)于店長日自查表和周自查表就長達 13 頁，客房質(zhì)量核查細目也達到了 57 項。 “如家 ”CEO 孫堅解釋道： “連鎖企業(yè)做大的特點就是可復(fù)制?？蓮?fù)制必須首先標準化、簡單化和可視化 ”。為保證連鎖模式的成功率，從 2020 年以來 “如家 ”逐漸制定和完善出了 16 本標準手冊（其中餐廳服務(wù)手冊有 105 頁，管理手冊有 132 頁，例如關(guān)于客房服務(wù)人員的操作規(guī)范上就有，白天整理客房不開燈，而且需要關(guān)緊水龍頭等要求），并定期進行考試，另外為了保證該標準能夠適應(yīng)經(jīng)濟型酒店需求的新變化，每 6 個月還會針對標準的改進進行討論。 在人力資源 開發(fā)和管理上， “如家 ”更加重中吸引和開發(fā)符合企業(yè)自身要求的人才系統(tǒng)。這一人才系統(tǒng)，將總部、分店店長、資深店長、店助、城市 /區(qū)域總經(jīng)理等等各個層面的員工納入了公司的培訓(xùn)、開發(fā)和考核機制。例如， “如家 ”管理學(xué)院，作為酒店管理人才的培訓(xùn)基地，為培養(yǎng)企業(yè)培養(yǎng)符合 “如家 ”企業(yè)文化的管理人員；為各層次員工設(shè)計和規(guī)劃各自的職業(yè)路徑等。 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)士學(xué)位論文 結(jié) 論 15 結(jié) 論 隨著我國經(jīng)濟和旅游業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展，酒店業(yè)已成為一個較大的產(chǎn)業(yè)，相對于比較成熟的高檔酒店，我國經(jīng)濟型酒店面臨更多商業(yè)機會。通過研究經(jīng)濟型酒店，探討其運營規(guī)律，認識經(jīng)濟型酒店 的內(nèi)涵，提出經(jīng)濟型酒店的發(fā)展措施，為經(jīng)營實踐和理論延伸提供指導(dǎo)。 隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人民消費水平的提高，經(jīng)濟型酒店已經(jīng)成為酒店業(yè)一個必須重視的部分。通過 SWOT 的分析，我們看到我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展有著良好的機遇，不斷擴大需求的市場和有效供給不足的行業(yè)規(guī)模，同時也面臨著強大的競爭對手，國際飯店集團中低端戰(zhàn)略走勢以及其品牌優(yōu)勢管理成熟等挑戰(zhàn)我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展。在這樣的環(huán)境下我國經(jīng)濟學(xué)酒店應(yīng)抓住機遇，創(chuàng)造品牌，構(gòu)建我國經(jīng)濟型酒店的體系。總之，發(fā)展經(jīng)濟型酒店是我國酒店業(yè)發(fā)展新階段的需要，是我國融入經(jīng)濟全 球化的需要，我們應(yīng)運用科學(xué)的理論方法和實踐經(jīng)驗指導(dǎo)我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展，在激烈的國際競爭中爭得一席之地。 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)士學(xué)位論文 參考文獻 16 參考文獻 【 1】 孫靜 .淺談我國經(jīng)濟型酒店發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展策略 [J].商業(yè)研究 ,2020,317(9) 【 3】 吳本 ,吳超 .論經(jīng)濟型酒店發(fā)展前景 [J].社會科學(xué)家 ,2020,103(9) 【 4】 王凱 .我國經(jīng)濟型飯店發(fā)展中存在的問題和應(yīng)對策略 [J].經(jīng)濟工作刊 ,2020(15) 【 5】 王強 .經(jīng)濟型酒店的現(xiàn)狀分析和發(fā)展機會策略 [N].中國旅游報 ,2020,08,20 【 6】 任琳琳 .陳菲，國內(nèi)經(jīng)濟性酒店發(fā)展現(xiàn)狀分析及其發(fā)展的探討 [J].消費導(dǎo)刊 ,2020， 2 【 7】 張成樹 .中國經(jīng)濟型酒店現(xiàn)狀分析和發(fā)展策略 .價值中國網(wǎng) ,財經(jīng) ,2020,05,10 【 8】 唐嶺 .我國經(jīng)濟型酒店現(xiàn)狀分析和發(fā)展對策與戰(zhàn)略研究 .2020， 11 【 9】 中國經(jīng)濟型酒店發(fā)展現(xiàn)狀與存在問題分析 .中國酒店營銷網(wǎng)， 2020.， 06,22 【 10】 現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢 .第一商業(yè)網(wǎng) ,2020,05,05 【 11】 分析 經(jīng)濟型酒店現(xiàn)狀 .邁點網(wǎng)研究頻道 ,2020,04,21 中國農(nóng)業(yè) 大學(xué)學(xué)士學(xué)位論文 致謝 17 致謝 本 文在寫作過程中 ,我的論文指導(dǎo)老師遲文娟老師和車紅利老師給了我悉心的指導(dǎo) ,并對我的論文提出了中肯的修改意見，使我進一步提高了認識水平。在此，表示真摯的謝意。 在學(xué)校學(xué)習期間，本人也得到了農(nóng)業(yè)大學(xué)工繼續(xù)教育學(xué)院達德分院工商管理系各位老師和班主任的幫助和鼓勵，尤其是在他們嚴謹求實的治學(xué)精神的鼓舞下，使我完成學(xué)業(yè)。在此，向他們致以特別謝忱。 論文結(jié)束之際，各位答辯老師對我的批評指正。 最后，我也向所有關(guān)心、支持、幫助我的老師、同學(xué)、親朋好友，表示最誠摯的感謝。 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)士學(xué)位論文 任務(wù)書 18 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)設(shè)計（論文）任務(wù)書 形 式： 業(yè)余 層 次： 高起本 年 級： 2020級 專 業(yè)： 工商管理 姓 名： 張建超 指導(dǎo)老師： 車紅莉 一、題目： 我國經(jīng)濟型酒店現(xiàn)狀分析及發(fā)展機會策略 二、 設(shè)計要求（包括原始數(shù)據(jù)和主要指標）： （一）中文摘要，（二）論文題目，（三）正文，包括選題 背景、過程論述、結(jié)果分析、結(jié)束語等，字數(shù)不少于 7000字。（四）致謝。（五）參考文獻 三、 設(shè)計說明（論文）內(nèi)容： 本論文在已有經(jīng)濟型酒店研究的各種論文的基礎(chǔ)上，通過國內(nèi)外經(jīng)濟型酒店的對比，吸取國際經(jīng)濟型酒店的管理經(jīng)驗和管理措施，結(jié)合我國現(xiàn)有旅游相關(guān)法律法規(guī)和相關(guān)指南，著重分析我國經(jīng)濟型酒店的內(nèi)涵，提出發(fā)展經(jīng)濟型酒店應(yīng)該采取的對策和發(fā)展措施，對我國經(jīng)濟型酒店發(fā)展前景進行展望。 四、 參考文獻： (1) 孫靜 .淺談我國經(jīng)濟型酒店發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展策略 [J].商業(yè)研究 ,2020,317(9) (2) 衷亞 鐘 ,陳輝。論我國經(jīng)濟型酒店核心競爭力的培育 [J].現(xiàn)代商業(yè) ,2020,6 (3) 吳本 ,吳超 .論經(jīng)濟型酒店發(fā)展前景 [J].社會科學(xué)家 ,2020,103(9) (4) 王凱 .我國經(jīng)濟型飯店發(fā)展中存在的問題和應(yīng)對策略 [J].經(jīng)濟工作刊 ,2020(15) (5) 王強 .經(jīng)濟型酒店的現(xiàn)狀分析和發(fā)展機會策略 [N].中國旅游報 ,2020,08,20