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正文內(nèi)容

酒店管理公司委托經(jīng)營管理合同匯編-資料下載頁

2025-09-02 07:21本頁面

【導讀】原創(chuàng)編輯:Jim. Email:gxlzzj@foxmail. QQ:1148897305. 目錄

  

【正文】 4) 其他業(yè)主成本費用,其支出的優(yōu)先次序為: 5) 效益管理費; A. 重置固定資產(chǎn)費用; B. 業(yè)主方租賃經(jīng)營設備的租金; C. 與經(jīng)營相關(guān)的、應由業(yè)主方交納的年度稅、保險費及其他費用。 支付上述款項后,若飯店經(jīng)營專用賬戶的結(jié)余超過雙方商定的營運資金額,則超出的款項須打入業(yè)主賬戶;如有不足之數(shù),業(yè)主方須按照本合同第五條規(guī)定立即加予以補足。 7. 飯店總經(jīng)理及其它高級管理人員根據(jù)業(yè)務需要和事先規(guī)定,擁有向飯店重要客戶、業(yè)務來往人員免費或優(yōu)惠提供食宿、使用飯店設施的審批權(quán),以利于飯店經(jīng)營工作的開展,但客戶、人員名單后當定期經(jīng)過業(yè)主方審批方可生效。 8. 負責經(jīng)營所需的其它工作。 第十七條業(yè)主方與管理方協(xié)商一致,允許總經(jīng)理在飯店內(nèi)占用一定的生活場所并配備必要的生活設施,以安排外派人員、外國雇員等在飯店的生活起居事宜。 第十八條管理方有義務將飯店的營銷工作納入錦江統(tǒng)一的營銷渠道中,通過規(guī)模效應和集團化產(chǎn)品組合與分銷途徑為飯店做好對外促銷和營銷宣傳工作。同時,管理 方的子公司有義務向飯店提供錦江統(tǒng)一采購的各類報價與信息、最新的技術(shù)發(fā)展信息,以幫助飯店享受規(guī)模效應帶來的低成本、低費用、標準化和新科技在飯店領(lǐng)域推廣的好處。在業(yè)主方認為適當?shù)那闆r下,及時為飯店提供采購和技術(shù)設備更新?lián)Q代的服務。 第十九條管理方有義務通過與業(yè)主方定期會晤的形式,向業(yè)主方通報經(jīng)營管理狀況,聽取業(yè)主方對飯店經(jīng)營提出的評議、建議與指導,在本合同的前提下盡可能地按照雙方利益一致性原則滿足業(yè)主方的要求。 第四章 管理費的計算和支付 第二十條管理費分為基本管理費和效益管理費兩部分。 1. 管理方的基本管理費從管理方經(jīng)營 管理后獲得第一筆收入之營業(yè)日開始計算收取,按營業(yè)收入的 2%計算。 2. 管理方的效益管理費按實現(xiàn)的經(jīng)營利潤額的 4%計算。 第二十一條 1. 在每一個公歷月份月底后的 15 天內(nèi),管理方將向業(yè)主方提交一份詳細的財務報表,闡明該月份營業(yè)收入(包括業(yè)主方在店消費內(nèi)部計帳額)和該月份應付的基本管理費。管理方在發(fā)出這份報表后 10 天后 ,直接將業(yè)主方未持異議的營業(yè)收入部分,加上上月營業(yè)收入調(diào)整數(shù)(若有的話),乘以第二十條第 1 款規(guī)定的費率,從飯店經(jīng)營專用賬戶中匯出基本管理費至管理方指定賬戶。 2. 在每一個公歷季度底后 15 天內(nèi),管理方將遞交給業(yè)主方一份財務報表,闡明該季度以及本會計年度迄今為止的經(jīng)營利潤(包括業(yè)主方在店消費內(nèi)部計帳額),以及本期相應該付的效益管理費。管理方在發(fā)出這份報表后 10 天后 ,直接將業(yè)主方未持異議的本會計年度迄今為止經(jīng)營利潤部分,減去本季度之前的年度經(jīng)營利潤(含上季度經(jīng)營利潤調(diào)整數(shù) [若有的話 ]),乘以第二十條第 2 款規(guī)定的費率,從飯店經(jīng)營專用賬戶中匯出效益管理費至管理方指定賬戶。 3. 對因業(yè)主方持有異議部分的營業(yè)收入和經(jīng)營利潤而引發(fā)的管理費支付問題,業(yè)主方和管理方通過定期會晤形式,按照本合同的規(guī)定和精神,討論并 界定清楚。所有應付管理費最遲應于管理方提交報表后 并經(jīng)業(yè)主方確認后 1 個月內(nèi)匯出。 第五章 會計、財務、預算和稅收 第二十二條 在整個合同期間,除第一個會計年度外,飯店的會計年度從每年 1 月1 日起至 12 月 31 日止。管理方要保持完整的會計帳薄和記錄。 這些帳薄和記錄要與符合國家統(tǒng)一的會計制度、準則一致 。飯店的帳薄和記錄應按法定貨幣登錄,外幣收入要按匯率進行換算。 第二十三條 每一個會計年度開始前的至少 1 個月內(nèi),管理方要向業(yè)主方遞交一份下一年度預算建議書,該預算建議書應包括如下內(nèi)容: 1. 一份營銷計劃,提出營銷方略、廣告和促銷活動 (控制在 2%以下) 、定價策略、對客關(guān)系政策、信用與信用卡政策等; 2. 根據(jù)錦江國際管理公司預算編制程式,結(jié)合飯店營銷計劃,按預計的出租率、平均房價、門市價、餐飲及其他營業(yè)部門收入、成本、各部門費用、稅金和保險支出等,估算出總收入、經(jīng)營成本費用和經(jīng)營利潤; 3. 一份重置固定資產(chǎn)費用計劃。 4. 改變保險計劃、調(diào)整職工工資福利計劃的建議。 5. 業(yè)主方將在收到預算建議書的 30 天內(nèi),批準或提出書面的反對意見,如是反對意見,應具體說明內(nèi)容。并指出是反對建議書中的哪幾點。 如果業(yè)主方未能在 30 天內(nèi)批準該預算或提出書面反對意見,那么該預算就視作是已經(jīng)批準的預算。(如特殊情況下怎么辦) 在業(yè)主方提出反對的情況下,雙方要盡最大努力在最短的時間內(nèi),就這些意見達成一致。如果雙方未能在疑義產(chǎn)生后的 30日內(nèi)就有分歧的內(nèi)容達成一致的話,上一會計年度所批準的預算,通過按上一年度國家公布的物價指數(shù)進行調(diào)整后,依然繼續(xù)適用。 6. 業(yè)主方認識到預算建議書和最終認可的預算僅是一種計劃性工具,不能作為效益承諾的依據(jù);盡管管理方在管理飯店方面是有經(jīng)驗的,并且雙方利益的一致性和管理方的管理聲譽決定了管理方將盡最大的努力為業(yè)主方創(chuàng)造經(jīng) 營利潤,但預算中包括的這些計劃還是要受到宏觀經(jīng)濟和其它條件和情況的支配和影響,這一切都是超出管理方的控制能力的。業(yè)主方認識到預算中的某些計劃會隨著市場而變化,業(yè)主方將對管理方可能發(fā)生的偏離的情況表示理解。 第二十四條管理方應在每月 15 日之前向業(yè)主方提交一份上月的財務報表及經(jīng)營情況分析報告,管理方對此類報告的準確性負責。若業(yè)主方要求,還應向業(yè)主方提供經(jīng)營日報表、周報表、現(xiàn)金流量表。 第二十五條如果在某個會計年度,有經(jīng)營利潤虧損的話,業(yè)主方要提供足額的營運資金,使管理方能維持飯店的經(jīng)營。某會計年度的虧損不能向前 或向后轉(zhuǎn)到另一個會計年度去。 第二十六條 管理方應在每一個會計年度結(jié)束后 90 天內(nèi)向業(yè)主方提交一套由雙方共同認可的中國注冊會計師事務所審核的年度會計報表。審計費用列入該年的經(jīng)營費用。業(yè)主方在收到管理方所提交的年度會計報表后 45 天內(nèi),如未對該報表提出書面反對意見,即表示批準認同該報表。 第二十七條 在合同因某種原因終止時,管理方須將飯店經(jīng)營的所有帳薄和記錄移交給業(yè)主方,以確保飯店經(jīng)營有序地繼續(xù)。但自合同終止時起算的 5 年時間內(nèi),這些帳薄與記錄應可供管理方檢查、審計、審查和抄寫,業(yè)主方應全力配合并給予一切便利條件。 第二十八 條雙方應按照國家有關(guān)的法律法規(guī)的規(guī)定繳納各自應承擔的各項稅費。 第二十九 條飯店會計的處理均應按照國家有關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。 第六章 飯店的更新改造與資產(chǎn)管理 第三十條 在批準的預算范圍內(nèi),管理方為了確保良好與安全的經(jīng)營條件,可按照錦江經(jīng)營管理的硬件標準,對飯店進行 按規(guī)定的折舊年限 更新改造及維修保養(yǎng)。 第三十一條 在為每一個會計年度準備預算建議書前,管理方要對整個飯店進行評估,以確定需要進行的更新改造、大修理、增添和變動的項目,并將所需費用的估算列入建議書中。 第三十二條 未經(jīng)業(yè)主方的書面同意,管理方在固 定資產(chǎn)更新、大修及增添方面的開支不能超過本年度重置固定資產(chǎn)費用預算。除非: 1. 對預算建議書未能預計到的實際或潛在的危險須立即予以糾正。 2. 必須遵守政府統(tǒng)一規(guī)定的情況。 在上述兩種情況下,管理方應立即向業(yè)主方通報它的打算以及采取批準的預算中沒有提供的補救辦法。 在上述情況下, 業(yè)主方未能在管理方通報中規(guī)定的時間內(nèi)批準同意的話,管理方則可采取有關(guān)行動。 第三十三條 在每一個會計年度批準的預算中,應確定一定數(shù)量的重置固定資產(chǎn)費用用于家具、設備及其他固定資產(chǎn)的更新與添置。該費用不能少于第一個會計年度總收入的 %,后兩年總營收的 %和以后各年度總營收的 %。重置固定資產(chǎn)費用由管理方管理并使用,在每一個會計年度末,此費用的結(jié)余將轉(zhuǎn)入下一個會計年度。重置固定資產(chǎn)費用不是經(jīng)營費用,有關(guān)開支應記錄在業(yè)主方的帳薄上。 第三十四條 飯店經(jīng)營不需要的固定資產(chǎn)在征得業(yè)主方同意的情況下,由管理方出售,售得的資金歸入重置固定資產(chǎn)費用。 第三十五條 經(jīng)批準的涉及飯店工程的費用按下列規(guī)定記入飯店帳薄: 1. 日常維修保養(yǎng)費用屬經(jīng)營費用; 2. 固定資產(chǎn)的更新、大修、增添等,歸重置固定資產(chǎn)費用,屬業(yè)主費用,在飯店經(jīng)營專用帳戶中留置使用。 第三十六條 在本合同有效期內(nèi),飯店的全部資產(chǎn)屬業(yè)主方所有,飯店的一切債權(quán)、債務由業(yè)主方擁有或承擔。管理方不得以任何方式出售、抵押或處置除本合同第三十四條規(guī)定以外的飯店資產(chǎn)。 第三十七條 管理方有權(quán)按本合同的規(guī)定管理和使用飯店的資產(chǎn)。但不得用飯店資產(chǎn)、信用等對外提供任何擔保;不得出借營運資金,或用營運資金進行任何形式的投資、炒股等。 第三十八條 管理方開始管理時,業(yè)主方應將全部資產(chǎn)列冊向乙方管理方進行清點交接,雙方在交接書上簽字。交接書一式四份,雙方各執(zhí)兩份。合同期滿 或者合同因某種終 止時,管理方應保持完整的營業(yè)狀態(tài)并按同 樣的方法向業(yè)主方辦妥交接手續(xù)。若業(yè)主方不履行本條款之規(guī)定,其后果管理方不予承擔。 若管理方在管理飯店期間,由于它的過錯或者重大過失行造成飯店或者設備的損壞、遺失或者其他損失,管理方應當承擔損害賠償責任,但通過購買保險業(yè)主方已獲賠償?shù)某狻? 第三十九條 在本合同期限內(nèi),業(yè)主方如需對飯店的固定資產(chǎn)進行變動或處理,應以不影響本合同的履行為原則。 第七章 勞動人事管理 第四十條 管理方應根據(jù)國家勞動政策法規(guī)制訂勞動管理方面的制度,根據(jù)飯店及飯店所在地的實際狀況制定飯店機構(gòu)設置、人員編制方案、勞動用工計劃、員工的工資和福利方案,與業(yè)主方商議后執(zhí)行。業(yè)主方充分認識到保持同行業(yè)較好的員工收入水平和福利政策,對飯店員工隊伍的穩(wěn)定,尤其是骨干隊伍的穩(wěn)定,對飯店保持長期發(fā)展能力的重要性,在此類事宜的商議決策中,將充分尊重管理方的意見。 第四十一條 飯店實行全員勞動合同制。各級員工均應與飯店簽訂勞動合同,勞動合同須報當?shù)貏趧庸芾聿块T鑒證。 第四十二條 飯店員工的工資與福利,包括但不限于社會養(yǎng)老保 險、醫(yī)療保險、住房公積金、解雇費用。(刪除部分或者修改為:“因業(yè)方違約??”) 第四十三條 管理方派往飯店工作的人員在其工作期內(nèi)的食宿、工作制服、交通(市內(nèi))、醫(yī)療(工傷后期治療費由管理方負責)、保險等待遇由飯店承擔。 第四十四條 管理方派出人員的工資、獎金等含稅總收入根據(jù)管理方的“錦江國際管理有限公司外派員工待遇標準”(詳見附件)計算,由飯店支付給管理方,由管理方發(fā)放至個人。若上述人員的工作期限不滿一年的,則按實際工作月份計發(fā)(月的工資實際工作月份)。 第四十五條 管理方派出人員的社會養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險 等統(tǒng)籌費用按其派出單位所在地的有關(guān)規(guī)定和標準支付給管理方, 則該人員社會養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險事務由管理方承擔。 若派出單位所在地有關(guān)統(tǒng)籌費用標準調(diào)整,這項費用也應即時調(diào)整(以正式文件為準)。外派人員統(tǒng)籌費用每年按 12 個月分月支付給管理方。 第四十六 條管理方派出人員的工作期如不足月,但超過 20 天,其工資等收入及統(tǒng)籌費用按足月發(fā)放;不足 20 天的按其標準247。 21實際工作日支付。 第四十七條 管理方的外派人員可享受回原單位所在地休假,其每年休假天數(shù)為 40天(不含路途),休假次數(shù)兩次,往返交通費由飯店負責報銷(交通費用標 準另定)。 第四十八條 除非于本文另有特定申明的規(guī)定以外,管理方和其任何子公司、錦江系統(tǒng)其他單位的雇員的工資在任何情形下均不屬于“經(jīng)營費用”,但是他們所開展的工作與飯店管理有關(guān)系的,其差旅費用應算“經(jīng)營費用”,并且當逗留在飯店時他們應得到免費膳宿。同時,如果有需要請錦江雇員或錦江相關(guān)企業(yè)的雇員來飯店提供臨時服務,而其工作性質(zhì)在正常情況下是由飯店人員來承擔的話,該人員的工資福利以及其旅差費用將屬于“經(jīng)營費用”。 第八章 服務商標的使用 第四十九條 業(yè)主方與管理方一致同意飯店的對外文件、宣傳促銷資料、客用品等印上帶有“錦江國際管理有限公司管理”的字樣及管理方服務商標。 第五十條 業(yè)主方與管理方一致同意,飯店的 CI 設計制作應按管理方的企業(yè)形象標準和 CI 管理手冊進行,以此規(guī)范飯店的形象組合,包括標識、色值、版式等。 第五十一條 管理方經(jīng)報請 錦江 (集團)有限公司批準,同意飯店使用“ 錦江 ”中英文字樣對飯店冠名,具體名稱為 。 合同期滿或終止后,如業(yè)主方要求繼續(xù)使用“ 錦江 ”冠名權(quán)的,管理方可考慮按特許權(quán)轉(zhuǎn)讓的方式另行與業(yè)主方簽訂合同。建議增加:如果錦江 (集團 )有限公 司的名稱變更,管理方有權(quán)變更飯店名稱以適應 錦江 (集團)有限公司的名稱變更。在任何條件下,“ 錦江 商標”應屬于管理方的專有財產(chǎn), 除本合同的約定外。 本合同中并無其他條款授權(quán)業(yè)主對“錦江”商標的使用權(quán),亦無任何條款許可業(yè)主方授權(quán)其他方對“錦江”商標的使用權(quán)。 第九章 保險 第五十二條 在整個合同期內(nèi),業(yè)主方應在管理方接手管理前,用其資金為飯店投?!柏敭a(chǎn)險”,使飯店不受各種性質(zhì)的風險和損害,投??偨痤~應不少于更換整個“飯店”所需投資的 90%,而且在任何情況下均不能少于一個足以避免受保險單上共同保險條款影響的最低所需金額。此外,業(yè)主方應同意按照管理方所提出的險種及金額,盡可能投保其他或附加的保險。業(yè)主方認為,管理方按照錦江統(tǒng)一管理要求和其所擁有或經(jīng)營的飯店通常投保的險種和金額而要求依樣投保,是很合理的。 第五十三條 管理方(總經(jīng)理)可在經(jīng)營費用中支付與經(jīng)營相關(guān)的“第三者責任險”。此保險針對所有與飯店所有權(quán)或飯店經(jīng)營有關(guān)的,可能在世界任何地點提出的由于在飯店發(fā)生的事件或飯店員工在進行業(yè)務時引致的人身損傷、死亡或?qū)Φ谌哓敭a(chǎn)的損害的一切索賠,此保險 應包括由于機動車和水上工具(
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