葡萄糖酸鈉生產(chǎn)工藝-資料下載頁
2025-05-13 02:36本頁面
【正文】 量為 002%,玉米漿加入量 015%。 10L發(fā)酵罐中進(jìn)行試驗 ,得葡萄糖酸鈉轉(zhuǎn)化率達(dá)到 87% 前景展望 ①篩選出高產(chǎn)黑曲霉菌株，通過誘變篩選的方式得到產(chǎn)葡萄糖氧化酶較高的黑曲霉菌株，從而提高發(fā)酵過程中葡萄糖酸鈉的產(chǎn)量。 ②近一步降低發(fā)酵液中營養(yǎng)物質(zhì)的量，以使接入發(fā)酵液的黑曲霉少進(jìn)行甚至不進(jìn)行生長過程而利用所產(chǎn)氧化酶發(fā)酵產(chǎn)葡萄糖酸。 ③黑曲霉培養(yǎng)階段控制并除去對后期發(fā)酵無用物質(zhì)，提高其產(chǎn)率。 ④葡萄糖酸鈉發(fā)酵是極其耗氧的過程，提高發(fā)酵液中的溶氧度，通過提高發(fā)酵罐內(nèi)壓力和通入氧氣以提高生產(chǎn)效率。 謝謝
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