滿足高產(chǎn)奶牛營(yíng)養(yǎng)需要-資料下載頁(yè)
2025-05-11 09:55本頁(yè)面
【正文】 量更低 ， 血漿鋅的下降速度更低 。 ■ 添加蛋氨酸鋅的益處 ? 提高產(chǎn)奶量 ， 并降低奶中體細(xì)胞數(shù) 。 ? 在生產(chǎn)條件下 ， 蛋氨酸鋅還具有硬化蹄面和減少蹄病的作用 。 ? 蛋氨酸鋅的添加量一般每頭每天 510 g， 或占日糧干物質(zhì) %。 六、奶牛飼料添加劑 蛋氨酸羥基類似物 (Methionine Hydroxy Analog, MHA) ■ MHA特點(diǎn)： ? 蛋氨酸羥基類似物 (MHA)在化學(xué)性質(zhì)上與蛋氨酸一樣，但能抵抗瘤胃微生物的降解； ? 多數(shù)研究結(jié)果認(rèn)為，添加 MHA雖然對(duì)提高產(chǎn)奶量的效果不明顯，但能夠增加乳脂率和提高校正奶的產(chǎn)量 ■ MHA作用機(jī)制 ? 促進(jìn)脂蛋白合成； ? 改善纖維消化； ? 提高瘤胃原蟲(chóng)數(shù)量； ? 提高丙酸：乙酸的比例等 。 ? 促進(jìn)瘤胃發(fā)酵可以解釋 MHA或蛋氨酸 六、奶牛飼料添加劑 MHA發(fā)揮作用的條件 ? 產(chǎn)后 100天內(nèi)飼喂； ? 產(chǎn)奶平均水平高于 23千克； ? 添加量為每頭每天 2030 g或占日糧干物重 %； ? 日糧精料水平高于 50%； ? 日糧蛋白質(zhì)水平低于 15%。 六、奶牛飼料添加劑 離子載體 ■ 離子載體是由某些放線菌產(chǎn)生的抗生素。它具有改變通過(guò)微生物生物膜離子流量的作用。 ■ 飼料中添加離子載體會(huì)導(dǎo)致瘤胃中革蘭氏陽(yáng)性菌比例減少，而革蘭氏陰性菌比例增加。于是，發(fā)酵終產(chǎn)物也會(huì)隨之變化。 六、奶牛飼料添加劑 離子載體在反芻動(dòng)物上的應(yīng)用 ■ 離子載體提高反芻動(dòng)物生產(chǎn)性能的機(jī)制與改變瘤胃中揮發(fā)酸產(chǎn)生比例和減少甲烷產(chǎn)生量有關(guān)； ■ 使用離子載體的生產(chǎn)反應(yīng)是提高日增重和飼料轉(zhuǎn)化效率、節(jié)省蛋白質(zhì)、改變瘤胃充滿度和瘤胃食糜外流速度。 ■ 常用的離子載體添加劑 ? 莫能霉素 (商品名 瘤胃素 ) ? 拉沙里霉素 (商品名 牛安 ) 六、奶牛飼料添加劑 莫能霉素在生產(chǎn)上的應(yīng)用 ■ 育成牛和初產(chǎn)母牛，可以提高增重 614%，而對(duì)繁殖性能、產(chǎn)犢過(guò)程和犢牛初生重等無(wú)任何不良影響。 ■ 由于生長(zhǎng)速度加快，青年母牛提前配種，提前產(chǎn)犢，因而節(jié)省了大量飼料費(fèi)用。投入：產(chǎn)出比 1： 68以上。 ■ 此外，飼喂 肉牛可以提高日增重和飼料轉(zhuǎn)化效率， 降低酮血癥的 發(fā) 生 ， 降低瘤胃臌脹發(fā)生率預(yù)防牛 只 艾美 屬球蟲(chóng)病。 六、奶牛飼料添加劑 0102030405060701974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 19822 2 3 4 5 5 5 9 9 No. Feedlots No. Cattle ‘000 43 43 71 128 162 151 138 205 250 . Edwards, Animal Nutrition amp。 Health, ., 1984 瘤胃素 與 牛 只 球 蟲(chóng) 死亡率 使用前 使用后 每 100,000頭牛 六、奶牛飼料添加劑 生物活性制劑 ? 飼用纖維素酶制劑 ? 酵母培養(yǎng)物 (yeast culture, YC) ? 活菌制劑 六、奶牛飼料添加劑 飼用纖維素酶制劑 ? 瘤胃微生物能降解外源的糖、蛋白質(zhì)和其他多種成分，纖維素酶作為蛋白質(zhì)可能被微生物降解掉。 ? 瘤胃微生物能分泌充足的纖維降解酶以消化飼料中的纖維素成分， 六、奶牛飼料添加劑 所以，飼料中再添加外源纖維素酶制劑可能是多余的。 飼用纖維素酶制劑（ 續(xù) ） ? 糖基化方法制成了瘤胃中穩(wěn)定的纖維素酶制劑 ， 使外源纖維素酶在反芻動(dòng)物飼料中的使用成為可能 。 ? 添加瘤胃穩(wěn)定的酶制劑使干物質(zhì)和六碳糖的活體外消化率提高 ， 揮發(fā)酸產(chǎn)生量增加 。 六、奶牛飼料添加劑 酵母培養(yǎng)物 ? 酵母培養(yǎng)物是包括活酵母細(xì)胞和用于培養(yǎng)酵母的培養(yǎng)基在內(nèi)的混合物 。 ? 可用的酵母產(chǎn)品也可以來(lái)源于啤酒或白酒酵母 。 ? 米 曲 霉 (Aspergillus oryzae) 和釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae) 是目前國(guó)內(nèi)外制備酵母培養(yǎng)物的常用菌種 。 六、奶牛飼料添加劑 使用 YC的優(yōu)點(diǎn) ? 維持穩(wěn)定的瘤胃 pH； ? 刺激瘤胃纖維消化； ? 改善飼料適口性，促進(jìn)采食量提高； ? 提高 VFA的產(chǎn)量和改變 VFA比例； ? 瘤胃乳酸濃度下降 。 六、奶牛飼料添加劑 酵母培養(yǎng)物 刺激瘤胃細(xì)菌生長(zhǎng) 提高乳酸利用 調(diào)節(jié)瘤胃 pH 提高纖維消化率 提高微生物蛋白質(zhì)合成 微生物數(shù)量增加 提高氨的同化 酵母培養(yǎng)物在瘤胃的作用機(jī)制 Dawson, 1992 六、奶牛飼料添加劑 YC在生產(chǎn)上的應(yīng)用 ? 使用時(shí)間： 產(chǎn)前 2周到產(chǎn)后 8周飼喂 ， 有助于穩(wěn)定瘤胃環(huán)境 ， 因?yàn)檫@期間奶牛要經(jīng)歷從干奶牛飼糧到高能量飼糧的轉(zhuǎn)換； ? YC適口性好 ， 在產(chǎn)奶初期每日每頭添加 15115克 ， 有助于防止進(jìn)食量的下降和提高產(chǎn)奶量 。 六、奶牛飼料添加劑 活菌制劑 (Probiotics)或直接飼喂微生物(Directfed microbials， DFM) ? 是一類能夠維持動(dòng)物胃腸道微生物區(qū)系平衡的活的微生物制劑。 ? 一般可選作活菌制劑的微生物主要有： 芽孢桿菌、雙歧桿菌、鏈球菌、擬桿菌、乳桿菌、消化球菌和其他一些微生物菌種 。 ? 活菌制劑的劑型包括粉劑、丸劑、膏劑和液體等。 六、奶牛飼料添加劑 活菌制劑作用機(jī)制 ? 刺激有益微生物區(qū)系的生長(zhǎng)； ? 穩(wěn)定瘤胃 pH環(huán)境； ? 改變瘤胃發(fā)酵類型和終產(chǎn)物的產(chǎn)量； ? 增加養(yǎng)分向瘤胃下段的流量； ? 提高養(yǎng)分的消化率； ? 通過(guò)提高動(dòng)物的免疫機(jī)能來(lái)增加抗應(yīng)激能力。 六、奶牛飼料添加劑 謝謝大家！ Thank you! 孟慶翔教授聯(lián)系方式： 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院 郵編： 100094 電話： 010 62891156 Email:
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1