【正文】 在門面功夫上投入太多 資金 ，會(huì)增大日后的經(jīng)營(yíng)成本，同時(shí)汽車美容行業(yè)，裝修的折舊很快。 3，大作客流量文章。作為加盟品牌的 “ 旗艦店 ” ，生意通常不會(huì)差，（如果差的話，那就 招商 沒(méi)戲了）這樣一來(lái)就能給所有前來(lái)參觀學(xué)習(xí)加 盟的人一個(gè)感覺(jué)：加盟該品牌有戲！可是，需知道，要做到如此的客流量，不是眼睛看到的那么簡(jiǎn)單，背后有許多工作要做的。首先，在大量的廣告投入下，把一個(gè)品牌支撐起來(lái)，利用廣告的疲勞轟炸，讓許多車主學(xué)會(huì)了，洗車也要挑品牌來(lái)洗。但值得一提的是，該廣告效應(yīng)也僅僅是在加盟品牌總部所在地產(chǎn)生效果。此外，當(dāng)客流量形成一定規(guī)模后，原本有的人手肯定不夠用，因此，通常人手方面也比一般的店要多許多，這樣一來(lái)人力成本也同時(shí)加大了。這就是許多新加盟的朋友，新店開(kāi)張以后，并沒(méi)有出現(xiàn)到 “ 旗艦店 ” 那樣的客似云來(lái)，反而守著一群工人在大眼瞪小眼，干 著急的原因了。 4，經(jīng)營(yíng) 項(xiàng)目 利潤(rùn)算法問(wèn)題。大家都知道洗車賺不了兩個(gè)錢，都靠做 項(xiàng)目 賺錢啦，比如說(shuō)打蠟又或者是高級(jí)點(diǎn)的封釉和鍍膜。一般加盟品牌都會(huì)給每個(gè)加盟商一個(gè)表格，里面清楚的列明了打蠟、封釉、鍍膜的收費(fèi)、成本、利潤(rùn)等數(shù)據(jù)。可問(wèn)題是，真的是 109=1那么簡(jiǎn)單嗎？這樣說(shuō)吧，比如說(shuō)表中列 出鍍膜的收費(fèi)是 1500塊 /臺(tái)，成本 300塊 /臺(tái)，那么利潤(rùn)就是 1500300=1200了。而且，表中還會(huì)舉例說(shuō)明，如果一個(gè)月鍍上 10 臺(tái)車的膜的話，那么僅僅鍍膜一項(xiàng)的收入就能達(dá)到 12021 塊錢了?？梢粋€(gè)月 10 臺(tái)車的量，相當(dāng)于 3天就有一臺(tái)車來(lái)做，實(shí)際經(jīng)營(yíng)上有那么理想的事嗎？據(jù)保守統(tǒng)計(jì)， 85%的店都不能做到這樣的量，也就是說(shuō)該數(shù)據(jù)不切合實(shí)際。 根據(jù)以上表格提供的數(shù)據(jù)，可以說(shuō)是非常的誘人，每個(gè)月的利潤(rùn)收入少則 2W7多則幾十 W 之多?？蛇@誘人的數(shù)據(jù)里又有多少不為人知的水份呢？以下，將細(xì)細(xì)講解給大家看。 首先說(shuō)的 是費(fèi)用表，里面有 3個(gè)問(wèn)題存在。 第一，人員工資問(wèn)題。做為一間中型一站式的美容店，請(qǐng) 15 個(gè)人可以說(shuō)是僅僅夠用。但是問(wèn)題是不是每個(gè)人的工資待遇都一樣的，生手與熟手的工資待遇有差別，技師與洗車工的待遇也有差別。先說(shuō)洗車工的待遇，目前許多店面都在不停招人，為什么呢？因?yàn)橄窜嚬な嵌倘钡墓しN，不僅辛苦而且工資待遇普遍不高，更關(guān)鍵的是許多人都覺(jué)得該工作不體面，都寧可做工廠工人也不輕易拋頭露面的在外洗車。就算請(qǐng)的是年輕人，能吃苦耐勞有責(zé)任心的可謂是少之又少。因此一般能請(qǐng)到好的工人，老板多會(huì)提高其待遇予以挽留。所以干得好 的比差的工資可以相差 200～ 300 塊錢。其次，要想完成收入表中那么多的 項(xiàng)目 ，全能型技師至少要有 2～ 3 人，所謂全能型就是除了美容 項(xiàng)目 以外的工作都要會(huì)，并且要精通。這樣的人才可遇不可求，工資待遇普遍在 2500～ 4200 左右。另外熟練的美容技師也要有2～ 3人，以應(yīng)付每天的拋光、打蠟、封釉、鍍膜 等美容工作，這樣的技師工資一般在 1000～ 1800 左右。還有就是精品部需要有收銀員和精品銷售人員 2～ 3 名，僅僅給工資沒(méi)有提成以提高其積極性是不可能的，所以工資 +提成是行業(yè)內(nèi)普遍的做法。把以上幾個(gè)不同工種的人員的工資加在一塊，就不是表中 15000 那么簡(jiǎn)單了。一個(gè)月 2W5～ 3W 的工資是少不了的。 第二，房租租金問(wèn)題。作為一家中型一站式的美容店，需要有足夠的地方劃分不同的區(qū)域以便施工。 6700～ 12500的租金按照現(xiàn)在城市房地產(chǎn)的發(fā)展，只能租到 120～ 200 平米的地方（當(dāng)然也有例外）。如果按照這樣的面積來(lái)看， 是不足夠的。總不能把所有的精品和工具設(shè)備都擠在一塊吧？總不能洗車和打蠟、貼膜和底盤施工在同一個(gè)區(qū)域進(jìn)行施工吧？作為一間一站式的中型美容店，至少要有 280～ 400平米。這樣才能足以應(yīng)付各種施工需求。 第三，是其他費(fèi)用的問(wèn)題。表中的費(fèi)用之列出了 2021元，可是問(wèn)題是 2021 能解決多少問(wèn)題呢？首先，先按請(qǐng) 15 個(gè)員工來(lái)算，要包吃吧？按照每個(gè)人一天兩頓共 8元的伙食費(fèi)來(lái)算，一天的伙食支出需要 120元，一個(gè)月就要 3600 元。另外，要包員工的住宿吧？按照 3房 1 廳來(lái)租，一般每個(gè)月的房租需要 400～ 2021 左右（看地區(qū)）。 還有，員工的統(tǒng)一服裝，按一人四套，兩套夏裝，兩套冬裝。一套包印字最少要幾十塊，這樣一算下來(lái)，僅是服裝費(fèi)就 3000少不了。當(dāng)然，服裝可以算是一次性支出。還要就是設(shè)備的維修、配件、保養(yǎng)、折舊費(fèi)等都是不少的費(fèi)用，舉個(gè)例子，僅是吸塵器里的關(guān)鍵部件 —— 馬達(dá)，就要 200～ 300多一個(gè)。費(fèi)用表格中的 2021 元不知應(yīng)該用在以上的哪些方面呢？ 其實(shí)，實(shí)際經(jīng)營(yíng)中所需的費(fèi)用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止以上提及的那么少。僅僅是在工人的投入上就不少，而許多的加盟品牌從來(lái)都是一筆帶過(guò)，甚至是只字不提。這就是為什么表格中列出的數(shù)字總是那么的吸引人的原因 了。 一般費(fèi)用都分為 3 類。第 1類是前期費(fèi)用，也就是前期籌劃到開(kāi)業(yè)階段的投入，如辦證、廣告、招牌、培訓(xùn)等。第 2 類是日常開(kāi)支費(fèi)用，如工商稅務(wù)、管理費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)、治安費(fèi)、設(shè)備維修費(fèi)等。第 3 類是公關(guān)費(fèi)，同樣是非常重要的支出。如人情、送禮、吃喝、回扣等打通各種所需關(guān)系的支出，可以說(shuō)這筆費(fèi)用可大可小，如果想把生意做好又或者是做穩(wěn)定了就得付出這些錢，否則各種 “ 問(wèn)題 ” 都會(huì)接踵而來(lái)，到了那時(shí)你才想起搞好關(guān)系，那就遲了，要付出的 “ 代價(jià) ” 也是非常大的。 5，合同里面做手腳。許多品牌在加盟時(shí)簽訂的加盟合約，里面有著許多的條款 ，這里需要大家仔細(xì)的看清楚和問(wèn)清楚，才好下筆簽字，否則日后到出了問(wèn)題時(shí)才想起找合同來(lái)看仔細(xì)那就遲了。通常，合同多是 “ 不平等 ” 條約。為什么這樣說(shuō)呢？仔細(xì)的看看合同就不難發(fā)現(xiàn)，許多條款都是制約加盟商的，而許多條款都是對(duì)加盟總部是有利的，只有極少數(shù)的條款惠及加盟商。例如，像加盟時(shí)首次進(jìn)的貨里，日后如果有不好賣的，或者是賣不出的，可以換貨與否？又或者是能換的比例很低，可當(dāng)初在沒(méi)簽合同時(shí)，主管商務(wù)加盟的人通常都會(huì)拍下胸口的和有意加盟的人說(shuō)，貨什么時(shí)候都能換，換多少都沒(méi)問(wèn)題?？烧娴揭獡Q貨時(shí)，卻會(huì)擺出合同說(shuō)事，請(qǐng)你看清楚 合同，合同上有說(shuō)明怎么樣換法。因此，請(qǐng)睜大眼睛看清楚條款。不明白的就一定要問(wèn)清楚，別用你自己的思維去考慮問(wèn)題，很容易誤會(huì)的哦～ 6，加盟后不聞不問(wèn)。許多所謂的品牌，說(shuō)到底就是賣牌子，又有的是借著牌子賣商品。所謂的加盟，基本上就是你花錢我給你掛我的牌子出去當(dāng)招牌，加盟也只是一紙契約而已，通常有效期都為 1～ 3年。簽約后的頭 3 個(gè)月，總部還會(huì)象征性的給 2個(gè)電話過(guò)來(lái)問(wèn)候一下生意如何，過(guò)了 3 個(gè)月以后，通常是沒(méi)有下文的了。有點(diǎn) “ 入門靠師傅，成材靠自己 ” 的味道。就算是加盟的有效期到了以后，也不會(huì)主動(dòng)找你了解情況，幫你分 析、解決經(jīng)營(yíng)上遇到的問(wèn)題，畢竟是遠(yuǎn)水救不了近火嘛。如果出現(xiàn)了大的問(wèn)題或者是事故的話，他們也會(huì)說(shuō)， “ 你們是獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的個(gè)體，出了問(wèn)題也與加盟品牌無(wú)關(guān) ” 這樣的話來(lái)推得一干二凈。確實(shí)，實(shí)際的經(jīng)營(yíng)，誰(shuí)也幫不了誰(shuí)，可是這樣的加盟有意義嗎？是大家當(dāng)初加盟的初衷嗎？ 接下來(lái)和大家探討一下托管的問(wèn)題。 首先和大家解釋，什么叫做托管。所謂的托管，就是由業(yè)主開(kāi)店，然后業(yè)主與托管公司簽合作合同，業(yè)主將日常經(jīng)營(yíng)權(quán)交由托管公司，由托管公司提供 技術(shù) 、銷售、財(cái)務(wù)、管理等員工（具體看情況而定，也可以是托管公司僅提供管理人員），業(yè)主則可以不用過(guò)問(wèn)日常經(jīng)營(yíng)的繁瑣事務(wù)，只需要月底看著賬本，根據(jù)合同的要求，付托管費(fèi)給公司即可。 托管是近年才有，是應(yīng)社會(huì)需求而生的產(chǎn)物，目前能提供這樣專業(yè)服務(wù)的公司雖然不多，但根據(jù)目前許多店面低下的管理水平，這方面的市場(chǎng)是有存在的理由的，相信不用多久，更多的托管公司會(huì)像雨后春筍般出現(xiàn)在市場(chǎng)上。 話說(shuō)回來(lái)，許多人會(huì)問(wèn)，托管公司是憑什么來(lái)收取托管費(fèi)的？目前部分的托管公司是這樣操作的 ，在未簽合同之前，他們會(huì)先了解當(dāng)前店面平均的營(yíng)業(yè)收入，然后訂出目標(biāo)，當(dāng)完成目標(biāo)是就收取相關(guān)費(fèi)用，如未能達(dá)標(biāo)的，則減少或者是免收托管費(fèi)。也有部分公司是，在定目標(biāo)營(yíng)業(yè)收入時(shí)根本不管當(dāng)前營(yíng)業(yè)的平均收入，他們只是通過(guò)理論計(jì)算出目標(biāo)營(yíng)業(yè)額，但完成目標(biāo)營(yíng)業(yè)額是否能給業(yè)主帶來(lái)盈利，則不在他們的工作范疇以內(nèi)，同樣如果未能達(dá)標(biāo)的也是減、免收費(fèi)。 這樣一比較下來(lái)，大家都能看出前者比后者專業(yè)些。業(yè)主之所以想托管，說(shuō)白了也就是想既輕松又能賺錢的經(jīng)營(yíng)。如果托管公司的托管工作不能做到這兩點(diǎn)，相信合作不會(huì)很久。 當(dāng)然，簽了托管協(xié) 議，托管了也不意味著就可以高枕無(wú)憂了。仍然有許多是業(yè)主需要注意的。首先，托管協(xié)議的內(nèi)容需要清楚了解，托管的工作具體是什么？不要以為托管了就什么都不用管了。許多時(shí)候，大家都是關(guān)心收入，包括托管公司也是如此，就好比上文提供的表格里的數(shù)字一樣，是最能吸引人的眼球的。但是，我的建議是，請(qǐng)大家關(guān)注費(fèi)用，日常經(jīng)營(yíng)的費(fèi)用大小，也是決定盈利與否的主要因素。如果通過(guò)托管，營(yíng)業(yè)收入大幅增加，是好事。但如果營(yíng)業(yè)費(fèi)用也隨之大幅增加，都形成了同步增加了，那就不見(jiàn)得是什么好事了，說(shuō)明托管管理的水平不高。作為托管公司，有時(shí)并不會(huì)考慮太多 成本的問(wèn)題，覺(jué)得好就去做了。這樣不是什么好事，不計(jì)成本的工作不值得提倡。因此，我建議作為業(yè)主的你，更多的時(shí)間可以放在抓費(fèi)用上，控制住了費(fèi)用，就會(huì)見(jiàn)到更多的利潤(rùn)了。