【總結(jié)】1第四章食品添加劑(FoodAdditive)§概述2?隨著人們生活水平不斷提高,生活節(jié)奏的加快,食品消費結(jié)構(gòu)的變化,促進了我國食品工業(yè)的迅速發(fā)展,要求食品方便化、多樣化、營養(yǎng)化、風味化和高級化。因此食品工業(yè)必須現(xiàn)代化,以滿足人們對食品消費結(jié)構(gòu)的變化和消費質(zhì)量的需要。要實現(xiàn)這一目標,食品添加劑的發(fā)展刻不容緩。
2025-05-26 22:08
【總結(jié)】第九章增稠劑和乳化劑ThickenerandEmulsifier本章學習目的與要求?熟悉食品增稠劑概念及影響其作用效果的因素,掌握食品增稠劑的分類、特性、應(yīng)用及使用注意事項。?熟悉食品乳化劑概念、作用原理及HLB值概念,掌握常見食品乳化劑的基本特性及應(yīng)用,了解食品乳化劑的應(yīng)用現(xiàn)狀。第一節(jié)增稠劑定義:
2025-05-02 13:24
【總結(jié)】關(guān)于“互聯(lián)網(wǎng)教案設(shè)計”體會與反思昌邑一中歷史組李曉寧昌樂一中潘敬香第3節(jié)氧化劑和還原劑第二課時1、能根據(jù)化合價升降判斷在氧化還原反應(yīng)中什么物質(zhì)做氧化劑,什么物質(zhì)做還原劑。2、能從化合價的角度分析哪些物質(zhì)具有氧化性,哪些物質(zhì)具有還原性。3、了解常見氧化劑和還原劑。本節(jié)目標:一、氧化還原反應(yīng)知識回顧
2025-05-01 03:50
【總結(jié)】聚丙烯酰胺第七章混凝劑凝聚劑+絮凝劑絮凝劑投配系統(tǒng)前言凝聚作用與絮凝作用兩詞均源自拉丁語。前者拉丁語“coagulare”意為聚集(together),即把兩個或多個不同的個體拉攏在一起。后者拉丁文“flocculare”意為形成絮體。就膠體化學而言,凝聚作用意指加入凝聚劑后,在水
2024-11-03 17:52
【總結(jié)】第十九章膜劑與涂膜劑制作:郭群第十九章膜劑與涂膜劑?膜劑:系將藥物溶解或分散于成膜材料溶液中或包裹于成膜材料隔室內(nèi),通過成膜機制成的薄膜狀分劑量制劑。?膜劑的厚度和面積視用藥部位的特點和含藥量而定,?厚度一般為0.1~0.2mm,通常不超過1mm。?面積為1cm2者供口服,
2025-05-12 13:13
【總結(jié)】?為營造和維護藥劑課良好的課堂紀律,特制訂以下要求:1、上課10分鐘后,學生不再進出教室。2、上課時,師生手機全部調(diào)振動。手機一旦鈴響,立即上繳任課老師,交任課老師或班主任保管一天。3、上課講話三次,經(jīng)任課老師提醒,仍不改正者,要求立即離開教室,前往班主任處接受處理(離開前,由任課教師電話通知班主任)。
2025-04-29 08:05
2025-05-26 12:14
【總結(jié)】第九章膜劑、涂膜劑學習要求:?掌握膜劑、涂膜劑的概念、特點;?熟悉常用的成膜材料;?初步學會用簡單模具制備藥膜。第一節(jié)膜劑——指藥物與適宜的成膜材料經(jīng)加工制成的膜狀制劑。?重量輕,體積小,適用于多種給藥途徑?采用不同的成膜材料可制成具有不同釋藥速度的膜劑還可解決藥物配伍問題
2025-01-16 10:55
【總結(jié)】第三節(jié)注射劑的溶劑和附加劑一、注射劑的溶劑水溶性溶劑:注射用水(最常用)非水性溶劑:植物油其他注射用溶劑制藥用水根據(jù)使用的范圍不同:飲用水、純化水、注射用水、滅菌注射用水一、注射劑的溶劑注射用水注射用油其他注射用非水溶劑常用的注射用溶劑(一)注射用水:
2025-01-12 13:24
【總結(jié)】第5章食品發(fā)色劑與漂白劑?學習目的與要求?;?;?意的問題。1發(fā)色劑能與食品中的某些成分發(fā)生作用,而使制品呈現(xiàn)良好色澤的化學物質(zhì),稱為發(fā)色劑或呈色劑。一般泛指硝酸鹽和亞硝酸鹽類物質(zhì)硝酸鹽和亞硝酸鹽本身并無著色能力食品發(fā)色劑的發(fā)色機理?肌紅蛋白(Mb)和血紅蛋白(Hb)
2025-05-26 22:07
【總結(jié)】歡迎大家的到來無憂—除草藥害防控劑使用技術(shù)2022年5月山東個人簡介馬德草山東豐寶化工有限公司技術(shù)總監(jiān)。2022年畢業(yè)于河南農(nóng)業(yè)學校農(nóng)學系,曾在多家國內(nèi)知名農(nóng)藥企業(yè)任職,頗具植保理論與實踐。2022年加入山東豐寶化工有限公司至今。
2025-03-22 09:01
【總結(jié)】固(脫)硫催化劑和添加劑項目可行性分析一、固(脫)硫催化劑和添加劑概述(一)固(脫)硫催化劑及添加劑的概念固(脫)硫催化劑及添加劑是一種新型的燃煤脫硫添加劑。主要由助硫氧化催化劑和脫硫劑組成,外觀為淺灰白色粉末,具有無毒、無腐蝕性等特點。該產(chǎn)品主要用于脫除燃料煤中的硫分,同時具有明顯的助燃作用。使用該技術(shù),煤在燃燒過程中,其所含硫與添加劑結(jié)合轉(zhuǎn)化為硫酸鹽進入爐渣中,當燃料煤中
2025-07-27 14:24
【總結(jié)】食品防腐劑和殺菌劑?防腐劑抗菌作用的一般機理?合成類防腐劑?天然防腐劑?果蔬保鮮防腐劑?殺菌劑一、概述:食品防腐劑為了防止食品在貯存、流通過程中被微生污染,抑制微生物增殖以延長食品的保藏期的一類化學物質(zhì)。:具有殺死微生物或抑制微生物的作用。按其抗微生物的主要作用性質(zhì)可具體的分為廣義
2025-05-07 06:22
【總結(jié)】預(yù)習全程設(shè)計名師全程導(dǎo)學案例全程導(dǎo)航訓(xùn)練全程跟蹤第二課時氧化劑和還原劑第一課時氧化劑和還原劑一、氧化劑和還原劑1.氧化還原反應(yīng)的有關(guān)概念(1)氧化劑和還原劑①氧化劑:電子(或電子對)的物質(zhì).在反應(yīng)時所含元素的化合價
2025-05-01 03:51
2025-05-25 23:54