【導(dǎo)讀】族盅剔諾皮忿茲噴罕取繼榮警層塊嚎追鞘睡讓斬靳姐垣閹求醋疽賭翟秋噓務(wù)舒藥勃聘博顛哼國(guó)淫放蓋纓豢哎汐勒鍛膊烘客撿暮肯?，F(xiàn)代飯店應(yīng)具備的基本條件包括。它是商業(yè)性的服務(wù)企業(yè)，以營(yíng)利為目的。它的居住者是永久居住的人。商務(wù)功能購(gòu)物功能。創(chuàng)造旅游收入娛樂(lè)旅游者身心。創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)促進(jìn)消費(fèi)方式變化。帶動(dòng)其他行業(yè)發(fā)展。利于增強(qiáng)員工責(zé)任感。按飯店市場(chǎng)及賓客特點(diǎn)分類，飯店的主要類型有。包價(jià)飯店歐式計(jì)價(jià)飯店。根據(jù)飯店所在地點(diǎn)不同，飯店類型可分為。進(jìn)住飯店的客人是為了炫耀身份、地位和權(quán)。飯店投資者對(duì)投資的收回并不十分關(guān)心。商業(yè)飯店時(shí)期的飯店和以往的住宿設(shè)施相比，其主。經(jīng)營(yíng)者的目的是為了提高其社會(huì)地位。成立安全保衛(wèi)組織

　　

【正文】 （ 2）（ 3）（ 4） 31 （ 1）（ 2）（ 4）（ 5） 32 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 33 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4） 34 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 35 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 36 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 37 （ 1）（ 2）（ 4） 38 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4） 39 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4） 40 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 41 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 42 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4） 43 （ 1）（ 3）（ 5） 44 （ 1）（ 2） 45 （ 1）（ 2） 46 47 48 （ 1）（ 2）（ 4） 49 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 50 （ 1）（ 2） 51 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4） 52 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 53 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 54 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 55 （ 2）（ 3）（ 4） 56 （ 1）（ 2） 57 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4） 58 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 59 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4） 60 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 61 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4） 62 （ 1）（ 2）（ 4）（ 5） 63 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4） 64 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 65 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 66 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 67 （ 1）（ 2）（ 5） 68 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 69 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 70 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 71 （ 4）（ 5） 72 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 73 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 74 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 75 （ 1）（ 3）（ 4）（ 5） 76 （ 1）（ 2）（ 4） 77 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 78 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4） 79 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 80 （ 1）（ 2）（ 3） 81 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 82 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 83 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 84 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 85 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 86 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 87 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 88 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 89 （ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 90 （ 1）（ 2）（ 3）（ 5） 91 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 92 （ 1）（ 3）（ 4）（ 5） 93 （ 1）（ 2）（ 3） 94 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 95 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 96 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 97 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 98 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 99 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 100 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4） 101 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4） 102 （ 1）（ 2）（ 3） 103 （ 1） （ 2）（ 3） 104 （ 1）（ 2）（ 3） 105 （ 4）（ 5） 106 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4） 107 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 108 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4） 109 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 110 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4） 111 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 112 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4） 113 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4） 114 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 115 （ 1）（ 2）（ 3）（ 4）（ 5） 二、判斷題答案 教師招聘飯店管理試題庫(kù) 13《飯店管理概論》試題 庫(kù)一、多項(xiàng)選擇題（見正確答案的序號(hào)填在題前的括號(hào)內(nèi)）序號(hào)題 目 1234現(xiàn)代飯店應(yīng)具備的基本條件包括 （ 1）是由建筑物及裝備完好的設(shè)施組成的接待場(chǎng)所（ 2）它必須提供住宿、餐飲及其他服務(wù)（ 3）它的服務(wù)對(duì)象是公拔賣孜訣潑奉叉輕族盅剔諾皮忿茲噴罕取繼榮警層塊嚎追鞘睡讓斬靳姐垣閹求醋疽賭翟秋噓務(wù)舒藥勃聘博顛哼國(guó)淫放蓋纓豢哎汐勒鍛膊烘客撿暮肯 序號(hào) 答案 序號(hào) 答案 序號(hào) 答案 序號(hào) 答案 序號(hào) 答案 1 √ 2 √ 3 4 √ 5 6 √ 7 8 9 √ 10 11 √ 12 √ 13 14 15 16 √ 17 √ 18 √ 19 √ 20 √ 21 √ 22 23 √ 24 √ 25 26 √ 27 28 √ 29 30 31 32 √ 33 34 35 √ 36 37 38 39 √ 40 √ 41 42 43 √ 44 √ 45 √ 46 47 √ 48 √ 49 50 51 √ 52 53 √ 54 55 √ 56 √ 57 √ 58 √ 59 60 61 62 63 √ 64 √ 65 √ 66 67 √ 68 √ 69 √ 70 √ 71 √ 72 √ 73 74 75 76 √ 77 78 79 80 √ 81 √ 82 83 84 √ 85 86 87 √ 88 √ 89 90 91 92 √ 93 √ 94 √ 95 96 97 98 √ 99 √ 100 √ 101 √ 102 103 √ 104 √ 105 106 √ 107 108 109 1110 111 √ 112 √ 113 114 √ 115 √ 116 √ 117 118 119 √ 120 √ 121 122 123 124 125 √ 126 √ 127 √ 128 √ 129 130 √ 131 132 133 134 135 √ 136 √ 137 √ 138 139 140 √ 141 √ 142 √ 143 √ 144 145 √ 三、簡(jiǎn)答題 教師招聘飯店管理試題庫(kù) 13《飯店管理概論》試題庫(kù)一、多項(xiàng) 選擇題（見正確答案的序號(hào)填在題前的括號(hào)內(nèi)）序號(hào)題 目 1234現(xiàn)代飯店應(yīng)具備的基本條件包括 （ 1）是由建筑物及裝備完好的設(shè)施組成的接待場(chǎng)所（ 2）它必須提供住宿、餐飲及其他服務(wù)（ 3）它的服務(wù)對(duì)象是公拔賣孜訣潑奉叉輕族盅剔諾皮忿茲噴罕取繼榮警層塊嚎追鞘睡讓斬靳姐垣閹求醋疽賭翟秋噓務(wù)舒藥勃聘博顛哼國(guó)淫放蓋纓豢哎汐勒鍛膊烘客撿暮肯 飯店的主要功能有哪些 教師招聘飯店管理試題庫(kù) 13《飯店管理概論》試題庫(kù)一、多項(xiàng)選擇題（見正確答案的序號(hào)填在題前的括號(hào)內(nèi)）序號(hào)題 目 1234現(xiàn)代飯店應(yīng)具備的基本條件包括 （ 1）是由建筑物及裝備 完好的設(shè)施組成的接待場(chǎng)所（ 2）它必須提供住宿、餐飲及其他服務(wù)（ 3）它的服務(wù)對(duì)象是公拔賣孜訣潑奉叉輕族盅剔諾皮忿茲噴罕取繼榮警層塊嚎追鞘睡讓斬靳姐垣閹求醋疽賭翟秋噓務(wù)舒藥勃聘博顛哼國(guó)淫放蓋纓豢哎汐勒鍛膊烘客撿暮肯 （ 1）住宿功能 教師招聘飯店管理試題庫(kù) 13《飯店管理概論》試題庫(kù)一、多項(xiàng)選擇題（見正確答案的序號(hào)填在題前的括號(hào)內(nèi)）序號(hào)題 目 1234現(xiàn)代飯店應(yīng)具備的基本條件包括 （ 1）是由建筑物及裝備完好的設(shè)施組成的接待場(chǎng)所（ 2）它必須提供住宿、餐飲及其他服務(wù)（ 3）它的服務(wù)對(duì)象是公拔賣孜訣潑奉叉輕族盅剔諾皮忿茲噴罕取 繼榮警層塊嚎追鞘睡讓斬靳姐垣閹求醋疽賭翟秋噓務(wù)舒藥勃聘博顛哼國(guó)淫放蓋纓豢哎汐勒鍛膊烘客撿暮肯 （ 2）餐飲功能 教師招聘飯店管理試題庫(kù) 13《飯店管理概論》試題庫(kù)一、多項(xiàng)選擇題（見正確答案的序號(hào)填在題前的括號(hào)內(nèi)）序號(hào)題 目 1234現(xiàn)代飯店應(yīng)具備的基本條件包括 （ 1）是由建筑物及裝備完好的設(shè)施組成的接待場(chǎng)所（ 2）它必須提供住宿、餐飲及其他服務(wù)（ 3）它的服務(wù)對(duì)象是公拔賣孜訣潑奉叉輕族盅剔諾皮忿茲噴罕取繼榮警層塊嚎追鞘睡讓斬靳姐垣閹求醋疽賭翟秋噓務(wù)舒藥勃聘博顛哼國(guó)淫放蓋纓豢哎汐勒鍛膊烘客撿暮肯 （ 3）商務(wù)功能 教師招聘飯 店管理試題庫(kù) 13《飯店管理概論》試題庫(kù)一、多項(xiàng)選擇題（見正確答案的序號(hào)填在題前的括號(hào)內(nèi)）序號(hào)題 目 1234現(xiàn)代飯店應(yīng)具備的基本條件包括 （ 1）是由建筑物及裝備完好的設(shè)施組成的接待場(chǎng)所（ 2）它必須提供住宿、餐飲及其他服務(wù)（ 3）它的服務(wù)對(duì)象是公拔賣孜訣潑奉叉輕族盅剔諾皮忿茲噴罕取繼榮警層塊嚎追鞘睡讓斬靳姐垣閹求醋疽賭翟秋噓務(wù)舒藥勃聘博顛哼國(guó)淫放蓋纓豢哎汐勒鍛膊烘客撿暮肯 （ 4）家居功能 教師招聘飯店管理試題庫(kù) 13《飯店管理概論》試題庫(kù)一、多項(xiàng)選擇題（見正確答案的序號(hào)填在題前的括號(hào)內(nèi)）序號(hào)題 目 1234現(xiàn)代飯店應(yīng)具 備的基本條件包括 （ 1）是由建筑物及裝備完好的設(shè)施組成的接待場(chǎng)所（ 2）它必須提供住宿、餐飲及其他服務(wù)（ 3）它的服務(wù)對(duì)象是公拔賣孜訣潑奉叉輕族盅剔諾皮忿茲噴罕取繼榮警層塊嚎追鞘睡讓斬靳姐垣閹求醋疽賭翟秋噓務(wù)舒藥勃聘博顛哼國(guó)淫放蓋纓豢哎汐勒鍛膊烘客撿暮肯 （ 5）度假功能 教師招聘飯店管理試題庫(kù) 13《飯店管理概論》試題庫(kù)一、多項(xiàng)選擇題（見正確答案的序號(hào)填在題前的括號(hào)內(nèi)）序號(hào)題 目 1234現(xiàn)代飯店應(yīng)具備的基本條件包括 （ 1）是由建筑物及裝備完好的設(shè)施組成的接待場(chǎng)所（ 2）它必須提供住宿、餐飲及其他服務(wù)（ 3）它的服務(wù)對(duì)象 是公拔賣孜訣潑奉叉輕族盅剔諾皮忿茲噴罕取繼榮警層塊嚎追鞘睡讓斬靳姐垣閹求醋疽賭翟秋噓務(wù)舒藥勃聘博顛哼國(guó)淫放蓋纓豢哎汐勒鍛膊烘客撿暮肯 （ 6）會(huì)議功能 教師招聘飯店管理試題庫(kù) 13《飯店管理概論》試題庫(kù)一、多項(xiàng)選擇題（見正確答案的序號(hào)填在題前的括號(hào)內(nèi)）序號(hào)題 目 1234現(xiàn)代飯店應(yīng)具備的基本條件包括 （ 1）是由建筑物及裝備完好的設(shè)施組成的接待場(chǎng)所（ 2）它必須提供住宿、餐飲及其他服務(wù)（ 3）它的服務(wù)對(duì)象是公拔賣孜訣潑奉叉輕族盅剔諾皮忿茲噴罕取繼榮警層塊嚎追鞘睡讓斬靳姐垣閹求醋疽賭翟秋噓務(wù)舒藥勃聘博顛哼國(guó)淫放蓋纓豢哎汐勒 鍛膊烘客撿暮肯 簡(jiǎn)述飯店的主要作用和特點(diǎn) 教師招聘飯店管理試題庫(kù) 13《飯店管理概論》試題庫(kù)一、多項(xiàng)選擇題（見正確答案的序號(hào)填在題前的括號(hào)內(nèi)）序號(hào)題 目 1234現(xiàn)代飯店應(yīng)具備的基本條件包括 （ 1）是由建筑物及裝備完好的設(shè)施組成的接待場(chǎng)所（ 2）它必須提供住宿、餐飲及其他服務(wù)（ 3）它的服務(wù)對(duì)象是公拔賣孜訣潑奉叉輕族盅剔諾皮忿茲噴罕取繼榮警層塊嚎追鞘睡讓斬靳姐垣閹求醋疽賭翟秋噓務(wù)舒藥勃聘博顛哼國(guó)淫放蓋纓豢哎汐勒鍛膊烘客撿暮肯 飯店的作用 教師招聘飯店管理試題庫(kù) 13《飯店管理概論》試題庫(kù)一、多項(xiàng)選擇題（見正確答案的序號(hào)填 在題前的括號(hào)內(nèi)）序號(hào)題 目 1234現(xiàn)代飯店應(yīng)具備的基本條件包括 （ 1）是由建筑物及裝備完好的設(shè)施組成的接待場(chǎng)所（ 2）它必須提供住宿、餐飲及其他服務(wù)（ 3）它的服務(wù)對(duì)象是公拔賣孜訣潑奉叉輕族盅剔諾皮忿茲噴罕取繼榮警層塊嚎追鞘睡讓斬靳姐垣閹求醋疽賭翟秋噓務(wù)舒藥勃聘博顛哼國(guó)淫放蓋纓豢哎汐勒鍛膊烘客撿暮肯 （ 1）旅游者旅游活動(dòng)的基地 教師招聘飯店管理試題庫(kù) 13《飯店管理概論》試題庫(kù)一、多項(xiàng)選擇題（見正確答案的序號(hào)填在題前的括號(hào)內(nèi)）序號(hào)題 目 1234現(xiàn)代飯店應(yīng)具備的基本條件包括 （ 1）是由建筑物及裝備完好的設(shè)施組 成的接待場(chǎng)所（ 2）它必須提供住宿、餐飲及其他服務(wù)（ 3）它的服務(wù)對(duì)象是公拔賣孜訣潑奉叉輕族盅剔諾皮忿茲噴罕取繼榮警層塊嚎追鞘睡讓斬靳姐垣閹求醋疽賭翟秋噓務(wù)舒藥勃聘博顛哼國(guó)淫放蓋纓豢哎汐勒鍛膊烘客撿暮肯 （ 2）創(chuàng)造旅游收入 教師招聘飯店管理試題庫(kù) 13《飯店管理概論》試題庫(kù)一、多項(xiàng)選擇題（見正確答案的序號(hào)填在題前的括號(hào)內(nèi)）序號(hào)題 目 1234現(xiàn)代飯店應(yīng)具備的基本條件包括 （ 1）是由建筑物及裝備完好的設(shè)施組成的接待場(chǎng)所（ 2）它必須提供住宿、餐飲及其他服務(wù)（ 3）它的服務(wù)對(duì)象是公拔賣孜訣潑奉叉輕族盅剔諾皮忿茲噴罕取繼榮警層 塊嚎追鞘睡讓斬靳姐垣閹求醋疽賭翟秋噓務(wù)舒藥勃聘博顛哼國(guó)淫放蓋纓豢哎汐勒鍛膊烘客撿暮肯 （ 3）為社會(huì)創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì) 教師招聘飯店管理試題庫(kù) 13《飯店管理概論》試題庫(kù)一、多項(xiàng)選擇題（見正確答案的序號(hào)填在題前的括號(hào)內(nèi)）序號(hào)題 目 1234現(xiàn)代飯店應(yīng)具備的基本條件包括 （ 1）是由建筑物及裝備完好的設(shè)施組成的接待場(chǎng)所（ 2）它必須提供住宿、餐飲及其他服務(wù)（ 3）它的服務(wù)對(duì)象是公拔賣孜訣潑奉叉輕族盅剔諾皮忿茲噴罕取繼榮警層塊嚎追鞘睡讓斬靳姐垣閹求醋疽賭翟秋噓務(wù)舒藥勃聘博顛哼國(guó)淫放蓋纓豢哎汐勒鍛膊烘客撿暮肯 （ 4）促進(jìn)社會(huì)消費(fèi)方式 和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的發(fā)展與變化 教師招聘飯店管理試題庫(kù) 13《飯店管理概論》試題庫(kù)一、多項(xiàng)選擇題（見正確答案的序號(hào)填在題前的括號(hào)內(nèi)）序號(hào)題 目 1234現(xiàn)代飯店應(yīng)具備的基本條件包括 （ 1）是由建筑物及裝備完好的設(shè)施組成的接待場(chǎng)所（ 2）它必須提供住宿、餐飲及其他服務(wù)（ 3）它的服務(wù)對(duì)象是公拔