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正文內(nèi)容

北京酒店賓館管理制度-資料下載頁

2025-08-30 16:56本頁面

【導(dǎo)讀】何不認(rèn)識(shí)的客人開門,除非接到前廳部的通知及證明。有動(dòng)物或違禁品,客人情緒變化,生病或特異行動(dòng),均需立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。下班前安全交給接班人,鑰匙。作職責(zé),嚴(yán)格登記旅客入住手續(xù),遵紀(jì)守法,不得違法經(jīng)營。1)國內(nèi)旅客入住堅(jiān)持憑法定有效證件詳細(xì)登記入住。3)不得超越范圍接待,港、澳、臺(tái)外國人入住。地均可登記住宿。為了把賓館的各項(xiàng)工作落實(shí),做到層層有人管,崗位不離人,防止一切安全事故發(fā)生,量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè),每日巡視本部門工作范圍,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)整改。

  

【正文】 書面報(bào)告,向上級(jí)有關(guān)部門報(bào)告。 五、電梯故障處置預(yù)案 (一)電梯必須由有專業(yè)資質(zhì)的部門負(fù)責(zé)管理和維保,要定期進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng),按期向有關(guān)部門申報(bào)年檢。 (二)在每次由外包維修單位進(jìn)行保養(yǎng)時(shí),工程部要派專人負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)監(jiān)督,查看是否按合同履行維保工作,做好記錄。 (三)電梯專職人員,應(yīng)每天對(duì)電梯的主要設(shè)備及運(yùn)行指示燈、照明、應(yīng)急報(bào)警電話等進(jìn)行檢查,做好值班記錄。 (四)遇有停駛、關(guān)人、沖頂、蹲底等故障,應(yīng)迅速組織相關(guān)人員進(jìn)行排險(xiǎn),查明事故原因,及時(shí)修復(fù)運(yùn)行,做好詳細(xì)記錄,存檔備查。 (五)當(dāng)電梯出現(xiàn)有人困在梯內(nèi)的情況下,應(yīng)采取如下步驟: 接警后要確定是哪部電梯,現(xiàn)在所處的層位。 立即通知接待部門、工程部、保衛(wèi)部等人員到場。 到場后應(yīng)安撫梯內(nèi)被困人員情緒,了解梯內(nèi)人員數(shù)量和情況。 安全保衛(wèi)部人員到場后要維持現(xiàn)場秩序,協(xié)助專業(yè)人員進(jìn)行解救工作。 利用梯內(nèi)監(jiān)控?cái)z頭觀察被困人員情況,利用梯內(nèi)通訊系統(tǒng)與被困人員保持聯(lián)系,穩(wěn)定其情緒,耐心等待救援。 工程部人員到場后,要認(rèn)真確定故障電梯所處位置,在確保安全的情況下,方可開門救人。如須進(jìn)行盤梯救人時(shí): (1)應(yīng)先告知被困人員靜候勿動(dòng),再開始進(jìn)行操作。 (2)切斷電梯總開關(guān)。 (3)小心緩慢松開制動(dòng)裝置。 (4)進(jìn)行盤動(dòng)電梯到最近樓層。 (5)恢復(fù)制動(dòng)裝置后,再用鑰匙打開電梯門,救出被困人員。 工程部負(fù)責(zé)調(diào)查事故原因,排除故障,恢復(fù)運(yùn)行。 被困人員救出后,接待部門要認(rèn)真詢問有關(guān)事故情況,了解是否有因被困引發(fā)其他病癥或不適,必要時(shí)應(yīng)及時(shí)派車送往醫(yī)院救治。 事故處理后要及時(shí)寫出書面報(bào)告,向上級(jí)有關(guān)部門報(bào)告。 六、壓力容器故障處置預(yù)案? (一)值班員發(fā)現(xiàn)壓力容器發(fā) 生異常現(xiàn)象或事故,要立即關(guān)閉電源、燃?xì)夤?jié)門和上水節(jié)門,同時(shí)向電話總機(jī)報(bào)警。 (二)電話總機(jī)接警后要立即通知工程部、安全保衛(wèi)部、總經(jīng)理以及可能影響的經(jīng)營部門,做好記錄。 (三)工程部接警后,要立即組織有關(guān)人員進(jìn)行排險(xiǎn)搶修,做到以下幾點(diǎn): 1、檢查電源、氣源、水源是否關(guān)閉。 2、采取通風(fēng)措施,防止燃?xì)庑孤┰斐杀肌? 3、排除壓力容器內(nèi)壓力,防止人身傷害。 4、了解設(shè)備運(yùn)行情況,初步判斷事故性質(zhì),進(jìn)行設(shè)備檢查,找出問題原因。 5、排除故障,修復(fù)設(shè)備。 6、按運(yùn)行操作程序啟動(dòng)試運(yùn)行, 檢查有無問題。 7、恢復(fù)運(yùn)行。 (四)安全保衛(wèi)部接警后,立即組織人員到達(dá)現(xiàn)場協(xié)助工作,做好現(xiàn)場警戒,防止無關(guān)人員進(jìn)入。 (五)總經(jīng)理接警后要立即到場,了解情況,指揮開展排險(xiǎn)工作,并根據(jù)事態(tài)發(fā)展下達(dá)報(bào)告上級(jí)和有關(guān)部門的指令,同時(shí)協(xié)調(diào)好可能受影響的經(jīng)營部門。 (七)可能受影響的經(jīng)營部門接警后,要立即采取措施,減少因設(shè)備停運(yùn)帶來的損失。 七、鍋爐故障處置預(yù)案 (一)值班員發(fā)現(xiàn)鍋爐發(fā)生異?,F(xiàn)象或事故時(shí),要立即關(guān)閉電源、氣源和上水,同時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。 (二)主管領(lǐng)導(dǎo)接到報(bào)告后立即趕赴現(xiàn)場,根 據(jù)情況組織搶修、排險(xiǎn)或向主管部門和安全生產(chǎn)主管負(fù)責(zé)人報(bào)告,并做記錄。 (三)搶修人員到現(xiàn)場后: 檢查電源、氣源、水源是否關(guān)閉; 采取通風(fēng)措施,防止燃?xì)庑孤┰斐杀迹? 排除鍋爐內(nèi)部壓力,防止人身傷害; 了解鍋爐運(yùn)行情況,初步判斷事故性質(zhì),進(jìn)行設(shè)備檢查,提出問題原因; 排除故障,修復(fù)設(shè)備; 按運(yùn)行操作程序啟動(dòng)試運(yùn)行,檢查有無問題; 恢復(fù)運(yùn)行。 (四)安全生產(chǎn)主管部門接到報(bào)告后,要立即組織人員到場,了解情況,根據(jù)事態(tài)協(xié)助搶救,做好現(xiàn)場警戒,防止無關(guān)人員進(jìn)入。 (五)安全生產(chǎn)主管 負(fù)責(zé)人接報(bào)后,要立即到場,了解情況,指揮開展排險(xiǎn)工作,并根據(jù)事態(tài)發(fā)展下達(dá)報(bào)告上級(jí)和有關(guān)部門的指令,同時(shí)協(xié)調(diào)好可能受影響經(jīng)營部門。 (六)可能受影響的經(jīng)營部門接報(bào)后,要立即采取措施,減少因鍋爐停運(yùn)帶來的損失。 (七)事故處理后,要及時(shí)寫出書面報(bào)告,報(bào)上級(jí)有關(guān)部門。 八、自然災(zāi)害處置預(yù)案 (一)自然災(zāi)害是指因不可抗力的自然現(xiàn)象(風(fēng)、雨、雷電、冰雹、地震等)或外界機(jī)械力量突然發(fā)生變化所造成的災(zāi)害事故。事故發(fā)生后,發(fā)現(xiàn)人要沉著冷靜,迅速向總機(jī)或安全保衛(wèi)部、工程部報(bào)告,講清意外災(zāi)害事故性質(zhì)、地點(diǎn)、損失情況、報(bào) 警人姓名和所在部門,接報(bào)人要詳細(xì)記錄所報(bào)內(nèi)容。 (二)接報(bào)人要迅速將受災(zāi)情況簡明扼要地通知下列有關(guān)人員到達(dá)受災(zāi)現(xiàn)場: 總經(jīng)理或值班經(jīng)理、安全生產(chǎn)主管負(fù)責(zé)人; 安全保衛(wèi)部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、事發(fā)部門經(jīng)理; 事發(fā)部位相關(guān)人員。 (三)上列人員到場后,迅速組成事故處理指揮小組,由在場的最高管理者為指揮小組總指揮,了解、確定情況,指揮工程部、安全保衛(wèi)部及相關(guān)部門開展搶險(xiǎn)、救護(hù)等工作,同時(shí)責(zé)成相應(yīng)部門向上級(jí)機(jī)關(guān)和政府有關(guān)部門報(bào)告。 (四)各部門工作職責(zé): 工程部 ( 1)工程部經(jīng)理或工程部值班員接報(bào)后,應(yīng) 立即趕到現(xiàn)場,根據(jù)災(zāi)情,組織本部門專業(yè)人員,攜帶專用器械、工具進(jìn)行搶險(xiǎn)救災(zāi); ( 2)各專業(yè)工種要聽從指揮,協(xié)調(diào)一致,按照指令開展救災(zāi)工作; ( 3)解決受災(zāi)區(qū)域的照明及搶險(xiǎn)所用電源; ( 4)及時(shí)將現(xiàn)場救災(zāi)情況報(bào)告指揮部,在本單位不能即時(shí)排險(xiǎn)的情況下,向總指揮提出請(qǐng)求專業(yè)部門協(xié)助排險(xiǎn)的建議,待專業(yè)搶險(xiǎn)人員到場后負(fù)責(zé)介紹情況并協(xié)助工作; ( 5)做好事后現(xiàn)場處理工作,檢修照明、電器設(shè)備設(shè)施等,盡快恢復(fù)正常使用和運(yùn)轉(zhuǎn)。 安全保衛(wèi)部 ( 1)安全保衛(wèi)部經(jīng)理或值班員到場后,立即組織警衛(wèi)人員設(shè)置警戒區(qū)域和疏散區(qū)域,對(duì)現(xiàn)場 加強(qiáng)警戒,防止有人乘機(jī)進(jìn)行不法活動(dòng); ( 2)組織警衛(wèi)人員攜帶必要的器械及搶險(xiǎn)工具協(xié)助工程部人員搶險(xiǎn); ( 3)協(xié)助受災(zāi)部門引導(dǎo)客人進(jìn)行疏散,對(duì)客人撤離的現(xiàn)場進(jìn)行清查并做好記號(hào),做好警戒工作; ( 4)協(xié)助醫(yī)務(wù)人員搶救傷亡人員及轉(zhuǎn)移運(yùn)送工作; ( 5)協(xié)助有關(guān)部門做好善后處理工作。 醫(yī)務(wù)室 ( 1)接到報(bào)警后,迅速攜帶醫(yī)療急救藥品趕到現(xiàn)場,對(duì)受傷和遇難人員進(jìn)行救護(hù)或轉(zhuǎn)移; ( 2)根據(jù)傷亡情況,向指揮部提出將傷亡人員送往急救中心的建議,待急救中心人員到場后,負(fù)責(zé)介紹情況和協(xié)助處置傷亡人員工作。 其他各崗位人員要 聽從指揮,完成所交付的下列任務(wù)或準(zhǔn)備好搶險(xiǎn)救災(zāi)物品,原地待命。 ( 1)各崗位服務(wù)人員迅速打開各通道門,負(fù)責(zé)有條不紊地將被疏散人員引導(dǎo)到安全區(qū)域,并關(guān)閉水、電、氣的開關(guān)、節(jié)門; ( 2)樓層服務(wù)人員要對(duì)疏散房間逐間檢查,在房門外做好標(biāo)記,顯示此房無人; ( 3)接待部門負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)清點(diǎn)客人情況; ( 4)相關(guān)部門做好損失統(tǒng)計(jì)和傷亡人員及家屬的安撫、慰問等工作,并寫出書面報(bào)告,報(bào)告上級(jí)有關(guān)部門。 九、交通事故處置預(yù)案 (一)當(dāng)司機(jī)在運(yùn)行中發(fā)生交通事故時(shí),應(yīng)立即向“ 122”報(bào)警,并同時(shí)向單位報(bào)告;如有人員傷亡應(yīng)向“ 120” 或“ 999”求助。 (二)報(bào)警時(shí)要說清事發(fā)地點(diǎn)、車輛損毀情況、有無人員傷亡等。 (三)單位交通安全管理員接報(bào)后,要立即向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并會(huì)同有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)迅速趕到現(xiàn)場或事故處理部門,了解情況,配合處理。 (四)發(fā)生重大交通事故,要迅速組成有單位領(lǐng)導(dǎo)參加的事故處理小組。其主要工作任務(wù)是: 負(fù)責(zé)事故的全面處理工作。 做好與交通管理部門的聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)工作。 派出救援車輛,協(xié)助搶救運(yùn)送傷者;協(xié)助交通管理部門調(diào)查事故原因,認(rèn)定事故性質(zhì),核定損失和確定相應(yīng)責(zé)任。 了解傷亡人員信息,聯(lián)系有關(guān)親屬,做好接待、安撫、 服務(wù)工作。 及時(shí)將情況上報(bào)有關(guān)部門,執(zhí)行上級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)指示精神。 做好善后處理工作。 (五)事故處理后要及時(shí)寫出書面報(bào)告,報(bào)上級(jí)主管部門。 十、發(fā)生食物中毒的處置預(yù)案 (一)當(dāng)接待人員發(fā)現(xiàn)有食物中毒癥狀人員后,要將中毒人員的國籍、人數(shù)、癥狀程度和所在地點(diǎn)迅速查清,并立即報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)。 (二)報(bào)告后應(yīng)將中毒者妥善安置,細(xì)心看護(hù),不要挪動(dòng)任何東西,保護(hù)好現(xiàn)場,待有關(guān)人員到來處理。 (三)主管領(lǐng)導(dǎo)將情況(時(shí)間、地點(diǎn)、中毒人員國籍、人數(shù)、癥狀程度等)速報(bào)單位主要領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理,并保持電話暢通聯(lián)絡(luò) 。 (四)各相關(guān)部門經(jīng)理接到通知后,分別通知本部門有關(guān)人員迅速趕到出事地點(diǎn)。 (五)相關(guān)人員工作職責(zé): 總經(jīng)理、安全生產(chǎn)主管負(fù)責(zé)人 ( 1)召集相關(guān)人員組成應(yīng)急處置小組,聽取相關(guān)人員匯報(bào),指揮各部門做好處置工作; ( 2)指派一名負(fù)責(zé)人,做好現(xiàn)場指揮,協(xié)調(diào)各部門做好善后處理工作; ( 3)下達(dá)向上級(jí)機(jī)關(guān)、衛(wèi)生防疫部門及有關(guān)部門報(bào)告的指令。 醫(yī)務(wù)室、化驗(yàn)室 ( 1)攜帶急救器材趕到現(xiàn)場,對(duì)中毒者采取緊急搶救措施; ( 2)了解中毒人數(shù)、就餐人數(shù)、就餐時(shí)間、食 品種類等,了解當(dāng)事人的臨床表現(xiàn),找出可疑食物、食品盛放工具,對(duì)病人嘔吐物等加以封存,根據(jù)條件對(duì)食物取樣化驗(yàn)或送醫(yī)院、防疫部門; ( 3)向安全保衛(wèi)部、急救中心人員介紹情況,并協(xié)助搶救中毒者;如需要送往醫(yī)院,醫(yī)務(wù)人員應(yīng)陪同前往; ( 4)做好善后處理工作,對(duì)中毒者現(xiàn)場、有關(guān)食品、用具及房間進(jìn)行消毒,查出病源,按衛(wèi)生防疫的有關(guān)規(guī)定處理。 安全保衛(wèi)部 ( 1)立即趕到現(xiàn)場,做好現(xiàn)場保護(hù)和看管工作,劃定警戒區(qū)域,勸阻無關(guān)人員進(jìn)入,疏散圍觀人員; ( 2)協(xié)助醫(yī)務(wù)人員搶救中毒者,做好對(duì)發(fā)現(xiàn)人和現(xiàn)場知情者的訪問筆錄,適時(shí)做 好中毒者的詢問筆錄,同時(shí)驗(yàn)明中毒者的證件、身份等; ( 3)根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)決定,負(fù)責(zé)向公安部門上報(bào),并做好接待工作; ( 4)若有死亡者,派專人保護(hù)好現(xiàn)場,并速報(bào) 110; ( 5)若有投毒跡象,協(xié)助公安機(jī)關(guān)開展調(diào)查,收集證據(jù),排查嫌疑人等工作。 其他部門 ( 1)行政部門按指揮組的要求,向不明事由的客人解釋,穩(wěn)定客人情緒;準(zhǔn)備好搶救中毒者所需要的擔(dān)架、車輛,協(xié)助救護(hù)人員運(yùn)送中毒者; ( 2)接待部門調(diào)取中毒者的所有情況,并與接待單位取得聯(lián)系,處理接待有關(guān)單位及家屬的接待工作; ( 3)事發(fā)的有關(guān)部門,將中毒者的飲用器皿及 食物進(jìn)行封存和現(xiàn)場保護(hù)看管工作,協(xié)助其他人員做好相關(guān)工作; ( 4)辦公室將食物中毒事故的情況,寫出書面報(bào)告,報(bào)單位領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后上報(bào)各級(jí)主管部門,并備案存查。
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