【導(dǎo)讀】12%左右,所以,降低能耗費(fèi)用是酒店盈利的一大舉措,是酒店?duì)I運(yùn)的必然走向。幾個(gè)月的運(yùn)行情況,建議采取以下二部分同時(shí)進(jìn):進(jìn)一步完善本酒店的節(jié)能降耗的舉措。本著提效嚴(yán)格化和執(zhí)行人性化的原則,制定各項(xiàng)管理制度,并提升制度的執(zhí)行力。成本控制的工作范圍、崗位職責(zé)、崗位責(zé)任,確保工作落到實(shí)處。方法進(jìn)行全方位的分析研究。充分認(rèn)識(shí)成本控制范疇(生產(chǎn)成本、庫存成本、銷售成本,后。另一方面,隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,非物質(zhì)產(chǎn)品日趨商品化,成本管理的內(nèi)涵也應(yīng)。部門經(jīng)理負(fù)責(zé),定期檢查由質(zhì)檢部負(fù)責(zé);酒店檢查組對(duì)酒店各方面做不定期抽查。行不到位員工,進(jìn)行批評(píng)教育和處罰,達(dá)到成本控制的效果。酒店設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)直接關(guān)系到酒店的經(jīng)營與發(fā)展,同時(shí)也是節(jié)能降耗的重要環(huán)節(jié)。漏現(xiàn)象發(fā)生,并與酒店績效考核測評(píng)掛鉤,降低酒店能源消耗整體費(fèi)用支出。報(bào)檢的各項(xiàng)記錄,確保安全無故障。規(guī)定扣部門當(dāng)月績效分。延長設(shè)備的使用年限,降低維修成本。