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正文內(nèi)容

景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)指導(dǎo)性建設(shè)規(guī)范-資料下載頁

2024-09-08 01:43本頁面

【導(dǎo)讀】之前20年,我國實現(xiàn)了由旅游資源大國向亞洲旅游大國的歷史性跨越;旅游業(yè)在拉動內(nèi)需、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式中發(fā)揮著重要作用,戰(zhàn)略性地位已經(jīng)確立。性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)”。這是旅游業(yè)發(fā)展史上具有里程碑意義。旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地。與此相對應(yīng),我國旅游景區(qū)所接待的旅游者數(shù)量也逐年增多。全國國內(nèi)旅游出游人均花費元,比上年增長%。

  

【正文】 景區(qū) 專業(yè)必修課 。 主要闡述旅游景區(qū)接待服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)、商業(yè)服務(wù),以及景區(qū)設(shè)施維護(hù)與管理、 環(huán)境管理、營銷服務(wù)與管理、服務(wù)質(zhì)量管理、資源管理與可持續(xù)發(fā)展等內(nèi)容。 通過教學(xué)使學(xué)生了解現(xiàn)代服務(wù)理念,提高服務(wù)意識,掌握有效的服務(wù)技巧;熟悉并掌握景區(qū)服務(wù)各環(huán)節(jié)的基本流程;了解景區(qū)經(jīng)營管理的現(xiàn)狀及存在問題;掌握景區(qū)管理的基本方法與內(nèi)容。 2.景區(qū)景點導(dǎo)游 《景區(qū)景點導(dǎo)游》 是景區(qū) 專業(yè)必修課 。 主要針對景區(qū)的導(dǎo)游服務(wù)工作進(jìn)行授課,闡述景點導(dǎo)游服務(wù)程序,自然景觀的導(dǎo)游方法,人文景觀的導(dǎo)游方法,以及景點導(dǎo)游的其他必備技能。 通過教學(xué)和實踐使學(xué)生熟悉景區(qū)景點導(dǎo)游的服務(wù)程序;掌握自然景觀和人文景觀的講解方法與技巧;鍛煉景 區(qū)點導(dǎo)游的服務(wù)技能;提高景點導(dǎo)游服務(wù)水平。 3.旅游策劃實務(wù) 《旅游策劃實務(wù)》 是景區(qū) 專業(yè)必修課 。 主要闡述旅游策劃的原則和程序、旅游策劃的技巧、旅游發(fā)展戰(zhàn)略策劃、旅游形象策劃、旅游廣告策劃、旅游產(chǎn)品策劃、旅游節(jié)慶活動策劃以及旅游營銷策劃等內(nèi)容。 通過本課程的學(xué)習(xí)、分析和參與,使學(xué)生對旅游策劃的概念、原則和程序有系統(tǒng)的認(rèn)知,能夠運用策劃技巧做一些簡單的旅游策劃。 4.旅游資源評價與開發(fā) 高職高專景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)指導(dǎo)性建設(shè)規(guī)范 (建議稿 ) 2020 年 4 月 29 《旅游資源評價與開發(fā)》 是景區(qū) 專業(yè)必修課 。 主要講述旅游資源的內(nèi)涵、主要類型、旅游資源調(diào)查與評價的基本方法和旅游資源開發(fā)的原則和程 序。 通過學(xué)習(xí)使學(xué)生熟悉旅游資源的內(nèi)涵和類型,掌握旅游資源調(diào)查評價的方法和旅游資源開發(fā)的基本思路。 5.旅游市場營銷 《旅游市場營銷》 是景區(qū) 專業(yè)必修課 。 講述旅游市場營銷理論和營銷技術(shù),主要包括營銷環(huán)境分析、旅游購買者行為分析、旅游營銷信息和調(diào)研、旅游市場細(xì)分和定位、營銷組合策略等內(nèi)容。 通過教學(xué)使學(xué)生了解旅游市場營銷的產(chǎn)生與發(fā)展,了解景區(qū)市場營銷環(huán)境、旅游消費市場、旅游市場營銷戰(zhàn)略等知識,為學(xué)生今后開展景區(qū)旅游市場營銷打下理論基礎(chǔ)。 景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè) 職業(yè)公共核心能力及相關(guān)課程 序號 職業(yè)核心能力 核心能力 分解 相關(guān)課程 1 景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè) 基礎(chǔ) 能力 景點講解能力 旅游概論、旅游地理、旅游心理 學(xué)、禮儀規(guī)范、客源國概況、旅游職業(yè)道德、景區(qū)服務(wù)與管理、景點導(dǎo)游 接待 服務(wù)能力 組織協(xié)調(diào)能力 2 景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè) 延伸 能力 商品開發(fā)能力 景區(qū)資源評價與開發(fā)、旅游策劃實務(wù)、旅游市場營銷、旅游商品開發(fā)與經(jīng)營 活動策劃能力 市場營銷能力 3 景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè) 拓展能力 專業(yè)部門管理 能力 景區(qū)(點)康樂服務(wù)與管理、景區(qū)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 、 景區(qū)(點)人力資源管理、景區(qū)(點)安全防范實務(wù)、旅游企業(yè)財 務(wù)基礎(chǔ)知識 【 專業(yè)核心課程基于工作過程的學(xué)習(xí)情境課程設(shè)計 】 在 景區(qū)專業(yè)核心課程中,可開發(fā)為基于工作過程的課程有景區(qū)景點導(dǎo)游、景區(qū)服務(wù)與 管理、 旅游策劃實務(wù)、 旅游市場營銷等。 1. 景區(qū)景點導(dǎo)游:主要采用流程操作,自行組織,角色分配,在 老師指導(dǎo)下分組實踐的方式進(jìn)行課程開發(fā); 2. 景區(qū)服務(wù)與管理:主要針對景區(qū)服務(wù)環(huán)節(jié),基于工作流程角色分配,仿真服務(wù)高職高專景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)指導(dǎo)性建設(shè)規(guī)范 (建議稿 ) 2020 年 4 月 30 的方式進(jìn)行課程開發(fā)。 3. 旅游策劃 實務(wù):主要 依托景區(qū)策劃的原則和方法 , 根據(jù)課程進(jìn)度,在老師指導(dǎo)下分組設(shè)計 的方式進(jìn)行課程開發(fā)。 :主要根據(jù)景區(qū) 營銷工作流 程,設(shè)置課程內(nèi)容,進(jìn)行分組實踐,進(jìn)行基于工作過程的課程開發(fā)。 【公共課程的要求】 ( 1)思想政治理論課 “思政課”教學(xué)要根據(jù)教社政[ 2020] 5號《中共中央宣傳部教育部關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)高等學(xué)校思想政治理論課的意見》的文件精神,切實改進(jìn)學(xué)校思想政治理論課教育教學(xué)的方式和方法,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)思想政治理論課的積極性和主動性,提高馬克思主義理論的說服力和感染力,并建立和完善實踐教學(xué)保障機(jī)制,探索實踐育人的長效機(jī)制,通過教師指導(dǎo)下的學(xué)生自主學(xué)習(xí)活動和社會實踐活動,切實提高教學(xué)效果。 ( 2)英語課程 根據(jù) 《關(guān)于加強(qiáng)大 學(xué)英語教學(xué)的若干規(guī)定》的有關(guān) 精神,加強(qiáng)公共英語教學(xué),繼續(xù)實行分級教學(xué),并做到三年不斷線。綜合 英語教學(xué)共 8 學(xué)分,安排在前兩 個學(xué)期開設(shè),周學(xué)時分別為 4。 ( 3)計算機(jī)課程 根據(jù) 《關(guān)于加強(qiáng)計算機(jī)基礎(chǔ)教學(xué)的若干規(guī)定》的有關(guān)精神,加強(qiáng)非計算機(jī)專業(yè)計算機(jī)教學(xué)。 在第二學(xué)期 開設(shè)大學(xué)計算機(jī)基礎(chǔ)必修課。計算機(jī)基礎(chǔ)課教學(xué)要以提高學(xué)生實際應(yīng)用能力為根本,以機(jī)房教學(xué)為主,減少理論課時,增加實踐 (上機(jī) )課時。 ( 4)大學(xué)語文課程 大學(xué)語文課程作為高校重要的基礎(chǔ)課程, 旨 在提高人才培養(yǎng) 的 質(zhì)量和加強(qiáng)素質(zhì)教育。大學(xué)語文教學(xué)與學(xué)生人文素質(zhì)培 養(yǎng)關(guān)系密切,有助于培育和提高大學(xué)生的人文精神,使他們在氣質(zhì)、修養(yǎng)、人格等方面得到提升 。 ( 5)體育課程 體育課程實行在體能測試基礎(chǔ)上的選項制,允許學(xué)生根據(jù)自己的體育能力、健康水平和興趣愛好,任意選擇一個項目進(jìn)行學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,使學(xué)生發(fā)展自己的運動愛好,養(yǎng)成終身鍛煉的意識和習(xí)慣,掌握終身鍛煉的技能。 ( 6)形體訓(xùn)練課程 形體藝術(shù)是一種塑造和追求健康完美、協(xié)調(diào)和諧的人體藝術(shù),也是對人們進(jìn)行社會高職高專景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)指導(dǎo)性建設(shè)規(guī)范 (建議稿 ) 2020 年 4 月 31 教育、提高生活質(zhì)量和人體發(fā)展必不可少的重要內(nèi)容,安排形體訓(xùn)練課,使學(xué)生改變自身的形體缺陷、磨練意志、增強(qiáng)自信心、改變氣質(zhì)。 【主要實踐環(huán)節(jié)】 序號 教學(xué)實踐課程 教學(xué)實踐內(nèi)容 學(xué)期 實踐地點 實踐目的 1 演講與口才 演講方法與技巧 1 多媒體模導(dǎo)實訓(xùn)室 普通話等級證書 2 大學(xué)計算機(jī)基礎(chǔ) 常用辦公軟件 2 機(jī)房 掌握辦公軟件、一級證 3 體育 體能訓(xùn)練 1 體育館、操場 鍛造強(qiáng)健體魄 4 形體訓(xùn)練 形體、禮儀訓(xùn)練 2 形體房 修正體型,培養(yǎng)氣質(zhì) 5 景區(qū)服務(wù)與管理 景區(qū)服務(wù)流程與規(guī)范 3 本地享有較高美譽(yù)度的知名景區(qū) 熟悉景區(qū)各對客服務(wù)崗位業(yè)務(wù)流程 6 景點 模擬導(dǎo)游 景區(qū) 講解及導(dǎo)游服務(wù)程序 4 本地 主要游覽線路及景 區(qū)景點 通過全國導(dǎo)游資格證書現(xiàn)場導(dǎo)游考試 7 旅游 市場營銷 參觀 景區(qū) , 進(jìn)行營銷方案設(shè)計 4 校企合作的 實訓(xùn)基地 了解市場營銷有關(guān)內(nèi)容 8 畢業(yè)實習(xí) 景區(qū)和相關(guān)旅游企業(yè) 業(yè)務(wù)流程、經(jīng)營管理 6 各實習(xí)單位(景區(qū)、旅行社、其他旅游企業(yè)等) 掌握旅游 業(yè)務(wù)流程 、應(yīng)用導(dǎo)游服務(wù)技巧, 具備旅 游行業(yè)服務(wù)技能 【課程結(jié)構(gòu)比例】 課程結(jié)構(gòu)比例 學(xué)校 教學(xué) 課程類別 課程學(xué)時 比例 學(xué)時 學(xué)時分配 理論教學(xué) 實踐教學(xué) 公共基礎(chǔ)課 31% 522 336 186 專業(yè)基礎(chǔ)課 24% 396 360 36 專 業(yè) 課 32% 540 324 216 專業(yè)選修課 9% 144 130 14 公共選修課 4% 72 54 18 畢業(yè) 實踐 實 習(xí) 1080 — 1080 畢 業(yè) 論 文 40 — 40 總 學(xué) 時 2794 1204 1590 占總學(xué)時比例 100% 43% 57% 注:“課程學(xué)時比例”指五類課程占學(xué)校教學(xué)總學(xué)時的比 例 。 高職高專景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)指導(dǎo)性建設(shè)規(guī)范 (建議稿 ) 2020 年 4 月 32 【 學(xué)時分配 和學(xué)分化】 各教學(xué)環(huán)節(jié)總周數(shù)分配表 項 周 目 數(shù) 學(xué)期 課堂 教學(xué) 復(fù)習(xí) 考試 實習(xí) 實踐 論文 答辯 軍事 始業(yè) 教育 機(jī)動 總計 一 16 1 2 19 二 18 1 1 20 三 18 1 1 20 四 18 1 1 20 五 20 20 六 16 4 20 總 計 70 4 36 4 2 3 119 各類別課程學(xué)分分配 課程類別 課程總數(shù) 課程實修數(shù) 該類課程總學(xué)分 占總學(xué)分比例 公共基礎(chǔ)課 9 9 29 % 專業(yè)基礎(chǔ)課 8 8 22 % 專業(yè)課 9 9 30 % 專業(yè)選修課 7 4 8 % 院級公選課 20 4 4 % 畢業(yè)實習(xí) 1 1 36 % 畢業(yè)論文 1 1 4 % 合計 55 36 133 100% 注:①軍事訓(xùn)練課為新生報到后兩周,可折合學(xué)分 2 分。 ②其他實訓(xùn)課程已經(jīng)配有學(xué)分,不再折算。 【指導(dǎo)性教學(xué)進(jìn)程表】 景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)教學(xué)進(jìn)程表(三年制普高) 類別 序號 課程 課時 學(xué)分 學(xué)期 考 理論 實踐 一 二 三 四 五 六 核 公 共 基 礎(chǔ) 課 1 馬克思主義哲學(xué)原理 36 2 2 實 習(xí) 實 習(xí) 0 2 體育 36 2 2 3 計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 24 48 4 4 4 綜合英語 144 8 4 4 0 高職高專景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)指導(dǎo)性建設(shè)規(guī)范 (建議稿 ) 2020 年 4 月 33 5 大學(xué)語文 (含應(yīng)用文寫作) 72 4 4 0 6 形體訓(xùn)練 72 4 4 7 毛概、鄧論和三個代表理論 36 2 2 0 8 軍事理論(含軍訓(xùn)) 6 30 2 2 0 9 職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo) 18 1 1 小計 336 186 29 14 14 0 1 專 業(yè) 基 礎(chǔ) 課 10 旅游概論 36 2 2 0 11 旅游地理 60 12 4 4 0 12 旅游心理學(xué) 36 2 2 0 13 禮儀規(guī)范 36 2 2 14 客源國概況 72 4 4 0 15 旅游職業(yè)道德 36 2 2 0 16 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué) 30 6 2 2 0 17 旅游英語 54 18 4 4 小計 360 36 22 8 6 8 0 專 業(yè) 課 18 景區(qū)服務(wù)與 管理 (上) 36 36 4 4 0 19 景區(qū) 服務(wù)與管理(下) 36 2 2 20 景點導(dǎo)游 36 72 6 2 4 0 21 旅游策劃 實務(wù) 36 18 3 3 22 景區(qū)資源 評價與開發(fā) 36 18 3 3 23 旅游市場 營銷 36 36 4 4 0 24 旅游商品開發(fā)與經(jīng)營 36 18 3 3 25 景區(qū)(點)康樂服務(wù)與管理 36 18 3 3 0 26 景區(qū)(點)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 36 2 2 0 小計 324 216 30 3 4 9 14 專 業(yè) 選 修 課 27 景區(qū)(點)人力資源管理 36 2 2 0 28 景區(qū)(點)安全防范實務(wù) 30 6 2 2 0 29 旅游企業(yè)財務(wù)基礎(chǔ)知識 36 2 2 0 30 植物景觀概論 24 12 2 2 31 餐飲服務(wù)與管理 36 2 2 32 世界文化和自然遺產(chǎn)鑒賞 30 6 2 2 33 粵語 36 2 2 小計 130 14 8 4 4 院 級 公 選 課 高職高專景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)指導(dǎo)性建設(shè)規(guī)范 (建議稿 ) 2020 年 4 月 34 小計 54 18 4 1 1 1 1 其 他 34 畢業(yè)實習(xí) 1080 36 35 畢業(yè)論文 /設(shè)計 40 4 36 1120 40 總計 1204 1590 133 26 25 22 20 “ 0”為考試科目,“ ”為考查科目 注:專業(yè)選修課為 7 選 4,理論和實踐課時為便于統(tǒng)計,為平均值 ;院級公選課 /講座各學(xué)??梢罁?jù)本校學(xué)科特點及當(dāng)?shù)芈糜巍⑽幕厣_設(shè),原 則上每學(xué)年 不少于 10 門課, 實踐學(xué)時不少于 1/4, 每門課一個學(xué)分,學(xué)生院級公選課選修學(xué)分 2 年內(nèi)不少于 4 個學(xué)分。 【考核方式】 考核分操行和學(xué)業(yè)兩大類,以學(xué)期為單位考核 學(xué)生的操行和學(xué)業(yè),操行學(xué)分管理由學(xué)生處負(fù)責(zé)實施,學(xué)業(yè)學(xué)分管理由教務(wù)處、系部負(fù)責(zé)實施,學(xué)生操行、學(xué)業(yè)和技能等級考核同時合格方可畢業(yè)。 教學(xué)計劃中開
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