酒類流通行業(yè)信息監(jiān)測統(tǒng)計(jì)報(bào)表制度-資料下載頁
2025-04-24 08:34本頁面
【正文】 （萬元）： 為年度飲料酒銷售額，包括白、啤、葡以及其他所有酒種的年度銷售總額。 ：分別針對白、啤、葡等七個(gè)酒種，年度銷售量（千升）和銷售額（萬元）的值。 ：為批發(fā)企業(yè)、零售企業(yè)、餐飲企業(yè)、娛樂企業(yè)、其 他各項(xiàng)指標(biāo)的累計(jì)數(shù)據(jù)。 表 號： 地區(qū) 2 表 制 定 機(jī)關(guān)：商務(wù)部 批準(zhǔn)機(jī)關(guān)：國家統(tǒng)計(jì)局 批準(zhǔn)文號：國統(tǒng)制【 2021】 19 號 有 效期至： 2021 年 2 月 14 （ 八 ）酒類突發(fā)事件報(bào)表 事件名稱 事件發(fā)生地點(diǎn) 所在地區(qū) 事件基本內(nèi)容（基本情況、主要原因、影響程度等） 涉及的酒類品牌 酒品來源（包括生產(chǎn)廠家、購置來源等） 填報(bào)單位 填報(bào)人 聯(lián)系電話 填報(bào)時(shí)間 表 號： 突發(fā)事件 表 制 定 機(jī)關(guān)：商務(wù)部 批準(zhǔn)機(jī)關(guān)：國家統(tǒng)計(jì)局 批準(zhǔn)文號：國統(tǒng)制【 2021】 19 號 有效期至： 2021 年 2 月 15 四、主要指標(biāo)解釋 1．企業(yè)名稱（企業(yè) 1表） ：指工商營業(yè)執(zhí)照載明的企業(yè)全稱 ，本制度中的樣本企業(yè)包括 從事酒類流通經(jīng)營活動的法人單位和產(chǎn)業(yè)活動單位。 2．法定代表人（企業(yè) 1表）： 指工商營業(yè)執(zhí)照載明的法定代表人姓名。 3．登記注冊類 型（企業(yè) 1表）： 指根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局與國家工商行政管理局聯(lián)合制定的《關(guān)于劃分企業(yè)登記注冊類型的規(guī)定》本企業(yè)在工商行政管理部門登記注冊的類型。 4．經(jīng)營類型（企業(yè) 1表）： 分為批發(fā)和零售兩種類型，只能選填一種。 5．工商登記注冊號（企業(yè) 1表）： 指工商營業(yè)執(zhí)照載明的注冊編號。 6．許可證號（企業(yè) 1表）： 指工商部門向批發(fā)及零售企業(yè)頒發(fā)的食品流通許可證編號或食品藥品監(jiān)督部門向餐飲企業(yè)頒發(fā)的餐飲服務(wù)許可證編號，尚未換發(fā)上述兩種許可證的企業(yè)可以填錄原由衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證編號。 7．備案登記號（企業(yè) 1表）： 指依據(jù)《酒類流 通管理辦法》實(shí)行酒類流通備案登記制度的地方，備案登記表（證）載明的 12位編號。按地方法規(guī)實(shí)行酒類經(jīng)營許可管理的地區(qū)報(bào)酒類經(jīng)營許可證號。 8．備案登記或許可審批機(jī)關(guān)： 備案登記表（證）或酒類經(jīng)營許可證上加蓋的頒證機(jī)關(guān)印章的全稱。 9．經(jīng)營地址（企業(yè) 1表） ：指從事經(jīng)營活動的實(shí)際地址。 10．主要經(jīng)營品種（企業(yè) 1表）： 分為白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、果露酒、進(jìn)口酒、其他酒七類，根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況選填 經(jīng)營狀況良好的 一種或多種。 11．酒類年銷售總量（企業(yè) 1表）： 指統(tǒng)計(jì)期間全年累計(jì)銷售的酒類總量。 12．酒類從業(yè)人數(shù)（企業(yè) 1表）： 指統(tǒng)計(jì)期年末從事酒類經(jīng)營的在冊員工人數(shù)。 13．企業(yè)年銷售總額（企業(yè) 1表）： 指統(tǒng)計(jì)期間企業(yè)全年累計(jì)銷售各類商品的總金額。 14．酒類年銷售總額（企業(yè) 1表）： 指統(tǒng)計(jì)期間全年酒類累計(jì)銷售的總金額。 15．年納稅金額（企業(yè) 1表）： 指統(tǒng)計(jì)期間全年實(shí)際繳納的企業(yè)總稅金。 16．酒類年納稅金額（企業(yè) 1表）： 指統(tǒng)計(jì)期間全年實(shí)際繳納的酒類總稅金。 17．年利潤總額（企業(yè) 1表）： 指統(tǒng)計(jì)期間全年經(jīng)營總收入扣除各種耗費(fèi)后的盈余，反映報(bào)告期內(nèi)實(shí)現(xiàn)的盈虧總額，包括營業(yè)利潤、補(bǔ)貼收入、投資凈收益和營業(yè)外收支凈額。 利潤總額（企業(yè) 1表） ：指統(tǒng)計(jì)期間全年酒類經(jīng)營總收入扣除各種耗費(fèi)后的盈余。 19. 白酒（批發(fā) 1表、零售 餐飲 1表） ： 酒精度 40度以上（含）為高度白酒， 酒精度40度以下為低度白酒。 20．期初庫存量（批發(fā) 1表）： 指月初企業(yè)酒類產(chǎn)品的庫存數(shù)量。 21．期末庫存量（批發(fā) 1表）： 指月末企業(yè)酒類產(chǎn)品的庫存數(shù)量。 16 五、附錄 酒類行業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測樣本企業(yè)選擇方案 為確保酒類行業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測工作順利開展，確保數(shù)據(jù)代表性和及時(shí)性，對樣本企業(yè)數(shù)量、條件和分布情況需綜合考慮，具體要求如下： 。全國 32個(gè)（省、市、自治區(qū) 和新疆建設(shè)兵團(tuán)）、 5個(gè)計(jì)劃單列市（深圳、大連、青島、寧波、廈門）。 。酒類 大型 批發(fā)企業(yè)、 重點(diǎn) 零售 （餐飲） 企業(yè)。 。各省、自治區(qū)、直轄市原則上至少推薦 55家樣本企業(yè)；各計(jì)劃單列市原則上至少推薦 40家樣本企業(yè)。在監(jiān)測過程中，根據(jù)實(shí)際情況，可對樣本數(shù)量進(jìn)行調(diào)整。 。 （ 1）原則上要求每個(gè)?。ㄊ校?至少選擇 酒類批發(fā)企業(yè) 15 家 、 零售 （餐飲） 企業(yè) 40家 （其中餐飲企業(yè) 10 家） 以上 ，計(jì)劃單列市酒類批發(fā)企業(yè) 10 家 、零售 （餐飲） 企業(yè) 30家 （其中餐飲企業(yè) 10家） 以上 。 （ 2）所選樣本企業(yè)有一 定代表性，能反映當(dāng)?shù)鼐祁愂袌銮闆r。 （ 3）要求所選企業(yè)具有報(bào)送能力（上網(wǎng)報(bào)送），并且能保證連續(xù)真實(shí)的報(bào)送數(shù)據(jù)。 （ 4）所選企業(yè)信息員應(yīng)了解當(dāng)?shù)鼐祁愂袌銮闆r，對突發(fā)事件能及時(shí)反映情況。 在遵循樣本選擇原則基礎(chǔ)上，凡滿足以下條件的酒類企業(yè)均可推薦成為監(jiān)測樣本企業(yè)。對于推薦樣本企業(yè)數(shù)量超過要求數(shù)量的地區(qū)可適當(dāng)放寬此條件： （ 1）酒類批發(fā)企業(yè) ⅰ 該企業(yè)市場占有率較大，企業(yè)酒類產(chǎn)品年銷量 /銷售額位居該地區(qū)前列，年酒類商品銷售額收入在 1000萬元以上的批發(fā)企業(yè)。 ⅱ 該企業(yè)覆蓋面廣，具有較強(qiáng)的市場代 表性。 ⅲ 優(yōu)先選擇連鎖經(jīng)營企業(yè)或總分公司模式的企業(yè)。 （ 2）酒類零售（餐飲）企業(yè) ⅰ 該企業(yè)市場占有率較大，企業(yè)酒類產(chǎn)品年銷量 /銷售額位居該地區(qū)前列，年酒類商品銷售額收入在 200萬元以上的零售企業(yè)及年度酒類商品銷售額收入在 60萬元以上餐飲企業(yè)。 ⅱ 該企業(yè)覆蓋面廣， 具有較強(qiáng)的市場代表性 。 ⅲ 優(yōu)先選擇連鎖經(jīng)營企業(yè)或總分公司模式的企業(yè)。 ⅳ 所推薦零售樣本企業(yè)業(yè)態(tài)盡量多樣化。
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