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“茶樹花開發(fā)利用加工工藝技術(shù)”中試及推廣項目立項申報建議書-資料下載頁

2025-08-28 02:24本頁面

【導(dǎo)讀】每年要生長2020多個葉芽、萌發(fā)3000到4000個花芽?;ㄑ可L消耗大量養(yǎng)份。茶樹花的開發(fā)利用不僅。經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢測中心測試,茶樹花制品與茶葉的主。技查新咨詢中心查新,茶樹花的開發(fā)與深加工屬國內(nèi)首創(chuàng)。該技術(shù)列入2020年國。本單位與中林綠源(北京)茶樹花研究發(fā)展中心有2年的技術(shù)合作背景,目期生產(chǎn)茶樹花800噸,實現(xiàn)利潤648萬元。重金屬和農(nóng)藥殘留量的指標(biāo)符合歐盟要求,總體。衛(wèi)生指標(biāo)符合食品安全要求。利用最新的分離純化工藝為核心的技術(shù)研制茶樹花濃縮汁、速溶茶樹花,項目結(jié)束時,“茶樹花開發(fā)利用加工工藝技術(shù)”成果得到全面轉(zhuǎn)化應(yīng)用。目前訂單生產(chǎn)的茶樹花干花每噸的。尤其,按專利技術(shù)操作采摘茶樹花是一項易培訓(xùn)、易操作、勞動強度低的工。開發(fā)茶樹花可大幅度提高茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì),使茶園附加值提高,由此會進一。茶樹花在生產(chǎn)加工過程中,對水體、大氣環(huán)境沒有污染。年生產(chǎn)茶樹花200噸,創(chuàng)產(chǎn)值600. 完善茶樹花采摘、加工技術(shù)操作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準;

  

【正文】 金上得到保障。 技術(shù)合作單位中林綠源 (北京 )茶樹花研究發(fā)展中心 ,是國內(nèi)外茶樹花研究開發(fā)的權(quán)威機構(gòu) ,擁有茶樹花加工工藝技術(shù)和眾多的產(chǎn)品的配方 ,徐紀英博士對與開化金茂茶場的合作充滿熱情 ,在合作協(xié)議框架內(nèi)將給予技術(shù)上的全面支持 ,并負責(zé)產(chǎn)品銷售。 市場風(fēng)險 本項目的產(chǎn)品實行訂單生產(chǎn) ,沒有市場風(fēng)險。與徐紀英博士合作 ,不僅讓我們享有其專利技術(shù)的使用 ,更重要的是通過專利能掌控產(chǎn)量調(diào)節(jié)市場 ,實現(xiàn)市場與生產(chǎn)的良性互動 ,確保價格的穩(wěn)定。再者 ,茶樹花生產(chǎn)成本低 ,資源豐富 ,市場行情好 ,只要在技術(shù)開發(fā)上不斷向深領(lǐng)域突破 ,只要在品牌建設(shè)上不斷加強產(chǎn)品的宣傳 ,市場就不斷壯大。 (六 )項目實施計劃論述 任務(wù) 1 2 3 4 5 2020 年 5 月 2020 年 12 月 2020 年 8 月 時間 2020 年 8 月 2020 年 5 月 任務(wù) 1:項目準備及加工車間、攤放場地、倉儲的修建 ,機械安裝與調(diào)試 ,采摘加工技術(shù)人員培訓(xùn) 任務(wù) 2:年生產(chǎn)茶樹花 200 噸 任務(wù) 3:加工車間、鮮花回收站的修建 ,機械安裝與調(diào)試 ,采摘加工人員培訓(xùn) 任務(wù) 4:年生產(chǎn)、回收茶樹花 600 噸 任務(wù) 5:完善 茶樹花質(zhì)量標(biāo)準 ,采摘、加工技術(shù)操作規(guī)程 。結(jié)題、驗收、鑒定 四、項目預(yù)期效益分析 (一 )成果轉(zhuǎn)化目標(biāo)分析 茶樹花是新開發(fā)的產(chǎn)品 ,針對本地區(qū)茶園豐富的優(yōu)勢 ,推廣應(yīng)用茶樹花開發(fā)技術(shù) ,在開化縣 26 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)年生產(chǎn) 800 噸茶樹花。 根據(jù)市場需要 ,推廣應(yīng)用茶樹花精加工技術(shù) ,將茶樹花精加工 ,生產(chǎn)茶樹花粉等新產(chǎn)品。 結(jié)合開化龍頂名茶品牌響、市場覆蓋率高的情況和浙西茶文化的特點 ,開發(fā)生產(chǎn)“龍鳳茶”等保健茶。 通過合作單位和本單位的市場銷售網(wǎng)絡(luò) ,建立以茶樹花行銷通路為主輻射全國的 茶樹花企業(yè)商業(yè)化動作體系 ,培植茶樹花產(chǎn)業(yè) ,并逐步向全省各產(chǎn)茶區(qū)滲透、鋪開 ,條件一旦成熟后組建中林綠源茶樹花 (浙江 )科技有限公司 ,加快推動茶樹花在浙江省范圍內(nèi)的發(fā)展。 (二 )經(jīng)濟效益分析 產(chǎn)品成本分析 茶樹花直接的經(jīng)濟成本 :每生產(chǎn) 1 公斤茶樹花干茶 ,需要茶樹花原料 (鮮花 )7 公斤 ,按目前采摘成本每公斤 2 元計算 ,原料成本為 14 元 ,原料耗損 2 元 ,加工人工費 2 元 ,煤電 元 ,折舊費 元 ,倉貯 元 ,運輸費 1 元。合計每公斤茶樹花的生產(chǎn)成本為 20 元。 年生產(chǎn) 800 噸茶樹花的總成本估算 :生 產(chǎn)成本 1600 萬元 ,管理費用 10 萬元 ,銷售費用 50 萬元 ,總成本合計為 1660 萬元。 產(chǎn)品單位售價與盈利預(yù)測 表 6: 項目的現(xiàn)金流量 金額 :萬元 名稱 2020 年 2020 年 2020 年 2020 年 2020 年 投 資 額 200 190 0 0 0 產(chǎn)量 (噸 ) 200 600 600 600 600 年銷售收入 600 1800 1800 1800 1800 年生產(chǎn)成本 400 1200 1200 1200 1200 年銷售費用 15 50 50 50 50 年管理費用 5 10 10 10 10 利潤 總額 180 540 540 540 540 稅 收 18 54 54 54 54 凈利潤 162 486 486 486 486 折舊額 4 4 4 4 4 凈現(xiàn)金流量 42 292 292 292 292 累積現(xiàn)金流量 42 250 542 834 1126 經(jīng)濟效益分析 通過本項目的實施 ,兩年生產(chǎn)茶樹花 800噸 ,每公斤銷售價 30元 ,生產(chǎn)成本價20 元 ,800 噸茶樹花銷售收入總額為 2400 萬元 ,扣除生產(chǎn)成本 1600 萬元 ,銷售及管理費用 80 萬元 ,稅收約 72 萬元 ,預(yù)計凈利潤為 648 萬元。 項目投 資評估 投資回收期 2+250/(542+250) 年 (三 )社會、生態(tài)效益分析 本項目實施后 ,能為市場提供口感好、營養(yǎng)價值高、具有保健功能的新飲料 ,為醫(yī)藥、美容美體產(chǎn)品制造行業(yè)提供天然原料 ,極大地提高茶園的茶葉產(chǎn)量 ,為豐富茶飲料市場 ,加快壯大茶產(chǎn)業(yè) ,進而提高我國茶葉國際競爭力 ,重振我國的茶產(chǎn)業(yè)的國際地位。是加快促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的新動力、新方向。是增加農(nóng)民 (尤其是山區(qū)、貧困地區(qū)農(nóng)民 )收入、擴大農(nóng)民就業(yè)渠道、實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟增長點轉(zhuǎn)變的有效途徑。也為地方財政提供新的稅源。同時 ,由于增加了茶園的 產(chǎn)出 ,激發(fā)了茶農(nóng)的生產(chǎn)積極性 ,從而能有效地解決目前政府采取的經(jīng)濟扶持茶葉生產(chǎn)所處的被動局面 ,必將使茶農(nóng)由“讓我種茶”改變?yōu)椤拔乙N茶” ,加快發(fā)展茶園 ,發(fā)揮茶園的生態(tài)效益 ,解決欠發(fā)達地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護的普遍性矛盾 ,更好的保護生態(tài)環(huán)境。 五、項目支撐條件分析 (一 )申報單位基本情況 單位名稱 :開化金茂茶場 通訊地址 :浙江省開化縣張灣鄉(xiāng)路口村 注冊時間 :2020 年 3 月 注冊資金 :50 萬元 登記注冊類型 :企業(yè)法人 (二 )單位轉(zhuǎn)化能力論述 開化金茂茶場創(chuàng)建于 2020 年 3 月 ,是一家集生產(chǎn)、加工、銷售及科技推廣于一體 的大型茶企業(yè) ,其前身是開化縣國家林場 ,茶葉種植加工的歷史已有 50 余年。 2020 年以來 ,茶場在改制后煥發(fā)出民營企業(yè)的強大活力和巨大的發(fā)展空間 ,集聚了一批高層次科技人才和實用技術(shù)創(chuàng)新人才 ,其中高級職稱人才 6 人 ,占%,具有學(xué)士以上學(xué)位的 17 人 ,占 32%。茶園于 2020 年、 2020 年、 2020 年、2020 年連續(xù)通過中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所有機茶研究中心、質(zhì)量認證中心的認證。茶場先后被評為“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”、“浙江省科技示范單位 (戶 )”、“浙江省無公害茶葉基地”、“衢州市綠色食品基地” ,獲得“開化縣誠信民營企 業(yè)”等榮譽。 2020 年 4 月開化縣科技局批準開化金茂茶場成立了“開化縣茶樹花研究推廣中心” ,其性質(zhì)為民營。 項目負責(zé)人余華軍 :1976 年出生 ,大專學(xué)歷 ,現(xiàn)任開化金茂茶場場長。一直從事農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售工作 ,不斷致力于茶葉產(chǎn)品的開發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新 ,思維敏捷 ,觀點獨到 ,膽識過人 ,辦事慎密 ,駕馭市場能力強 ,具有豐富的市場營銷經(jīng)驗和企業(yè)管理經(jīng)驗 ,有較強的科技工作能力。 合作單位主要參加人徐紀英 :1949 年出生 ,大學(xué)學(xué)歷 ,高級農(nóng)藝師 ,現(xiàn)任中林綠源 (北京 )茶樹花研究發(fā)展中心主任 ,早年畢業(yè)于安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉 系 ,長期從事茶葉生產(chǎn)、科研工作 ,所研制和恢復(fù)的歷史和現(xiàn)代名茶曾多次獲得金獎 ,撰寫的茶葉學(xué)術(shù)論文曾多次獲獎。自主發(fā)明的茶樹花開發(fā)利用技術(shù) ,在安徽省獲得科技成果獎 ,并在國際、國內(nèi)注冊發(fā)明專利 ,在第二屆中國自然醫(yī)學(xué)健康大會上獲杰出人才獎 ,被美國世界名人科學(xué)院授予發(fā)明創(chuàng)造博士。是本項目承擔(dān)單位開化金茂茶場的特聘專家顧問和合作伙伴。 (三 )單位職工隊伍情況 本項目承擔(dān)單位法定代表人余華軍 ,男 ,1976 年生 ,大學(xué)學(xué)歷 ,一直致力于茶及相關(guān)產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn) ,有較強的科研工作能力和豐富的營銷經(jīng)驗。 員工總數(shù) 53 人 ,平均年齡 歲 ,其中高級職稱人才 6 人 ,占 11%,具有學(xué)士以上學(xué)位的 17 人 ,占 32%。 管理人員 9 人 ,平均年齡 歲。 技術(shù)開發(fā)人員 11 人 ,平均年齡 歲。 (四 )單位管理情況 開化金茂茶場屬于自負盈虧的民營企業(yè) ,現(xiàn)有茶園 1200 畝 ,目前主要生產(chǎn)經(jīng)營以開化龍頂名茶為主的名優(yōu)綠茶 ,自 2020 年初與中林綠源 (北京 )茶樹花研究發(fā)展中心簽訂茶樹花合作開發(fā)協(xié)議以來 ,開始生產(chǎn)茶樹花。企業(yè)信用等級為AA 級 ,被評為開化縣誠信企業(yè)。自改制以來采用現(xiàn)代企業(yè)管理制度對企業(yè)進行現(xiàn)代管理 ,產(chǎn) 品在質(zhì)量標(biāo)準化、衛(wèi)生質(zhì)量安全化方面達國內(nèi)先進水平 ,并積累了一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)。 (五 )單位財務(wù)經(jīng)濟狀況 本項目承擔(dān)單位上年末總資產(chǎn) 173 萬元 ,其中銷售業(yè)務(wù)收入 278 萬元。 (六 )合作單位研發(fā)能力 本項目由中林綠源 (北京 )茶樹花研究發(fā)展中心負責(zé)研究與開發(fā)。 中林綠源 (北京 )茶樹花研究發(fā)展中心目前是國內(nèi)外唯一一家茶樹花研究開發(fā)的科研單位。該中心擁有高級專職研究員和管理人員 29 人 ,大學(xué)以上學(xué)歷占96%,科技人員與員工 332 人 ,高中以上學(xué)歷占 90%。該中心以發(fā)展茶樹花為專業(yè) ,以實現(xiàn)茶樹花產(chǎn) 業(yè)化為目標(biāo) ,以中科院、醫(yī)學(xué)科學(xué)院、農(nóng)科院、林科院和安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉系等單位和研究機構(gòu)為技術(shù)依托 ,同時還聘請了中國科學(xué)院、工程院的多名資深院士和專家為技術(shù)顧問 ,以相關(guān)單位的離、退休老干部為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的邀請顧問 ,科研師資力量雄厚 ,研發(fā)能力強。
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