【導(dǎo)讀】經(jīng)學(xué)校研究決定在全校開展專項食品安全管理工作整頓行動,學(xué)校食品安全關(guān)系廣大師生身心健康,事關(guān)學(xué)校安全及社會和諧穩(wěn)定。食品安全管理工作整治領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由XX同志兼任。(一)加強學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,每天有專人負責(zé)收驗新進食材,并對庫存食材進行檢查。對菜譜、食堂從業(yè)人員健康信息、管理負責(zé)人等信息要進行公開。餐飲用具衛(wèi)生安全達到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設(shè)施。理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。品的冷藏設(shè)備必須貼有標(biāo)志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴(yán)格按照操作規(guī)程加工和出售。高學(xué)生自我保護意識。召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。(二)嚴(yán)格考核,狠抓落實。措施,強化問題整改,全面推進落實。要及時總結(jié)整頓工作經(jīng)驗,不。(四)加強宣傳,營造氛圍。