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【正文】 332985688， 主頁 8． 日銷售情況走勢 9． 周銷售情況走勢 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 10. 月銷售走勢 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 11. 同期銷售情況分析 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 智門餐飲套餐速食版管理系統(tǒng) 單據(jù)打印 1. 前臺單據(jù)打印 2. 廚房單據(jù)打 印 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 智門餐飲套餐速食版管理系統(tǒng) 實施效益分析 1. 1000人餐廳人工管理和軟件管理效益分析比較 比較內(nèi)容 傳統(tǒng)餐飲管理 餐飲系統(tǒng)管理 耗材 月需要約 2021 多元的無碳復寫菜單紙。 月需 400 元的廚房打印紙。 準確度 嚴格的管理制度也不可避免跑單、漏單等 疏漏和個別作弊行為。 數(shù)據(jù)準確，隨時方便客人查詢，從源頭上杜絕作弊行為。 品牌形象 傳統(tǒng)品牌形象。 提高服務品位、樹立餐廳品牌形象、彰顯時尚氣氛。 服務員表現(xiàn) 忙碌，服務質量難以讓客人滿意。 始終不離客人視線，滿足客人需要。 核算 財務忙于單據(jù)事務處理，審核工作量巨大， 統(tǒng)計分析無法實現(xiàn)。 實時查詢統(tǒng)計、 核算清楚準確。 餐桌使用率 因服務原因影響餐桌使用率。 點餐結賬快速，餐桌使用率高。 營業(yè)監(jiān)控 需要到現(xiàn)場才能查閱詳細資料，無法進行 實時有效的營業(yè)監(jiān)控。 通過網(wǎng)絡可以隨時查看各店的營業(yè)情況與營業(yè)明細，進行有效監(jiān)控。 標準化管理 人為因數(shù)很大，很難達到標準化。 所有人員必須根據(jù)系統(tǒng)設定的管理流程動作，較容易標準化管理流程。 決策分析 缺少量化的明細基礎數(shù)據(jù) ,無法進行有效分析，輔助決策。 可以從各個角度得到分析數(shù)據(jù)，有效輔助經(jīng)營決策。 比較結果 在管理上捉襟見肘。 單靠節(jié)省人力物力就可在一年內(nèi)收回餐飲系統(tǒng)的投資成本，加上綜合效益明顯高于傳統(tǒng)餐廳，使管理成本大大降低。 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 2. 1000人餐廳人工管理和軟件管理明細分析比較 比較內(nèi)容 傳統(tǒng)餐飲管理 餐飲系統(tǒng)管理 服務員人數(shù) 40 人 不超過 35 人 服務員走動里程 8 公里 公里 平均結賬時間 5 分鐘 2 分鐘 下班核帳時間 30 分鐘 5 分鐘 交班時間 20 分鐘 2 分鐘 算賬出錯率 出錯率高 0 服務檔次 服務檔次低 服務檔次高 原料報損統(tǒng)計 大略數(shù) 原因詳盡，方便改進 菜式成本 靠經(jīng)驗或增加人工統(tǒng)計 即時反映實際情況 客人對賬單可信 度 客人對賬單的信任度低 高 管理模式 以經(jīng)驗為主 以實際數(shù)據(jù)為主 收銀員人數(shù) 4 人 2 人 收銀員忠誠度 高 低 采購、倉管忠誠度 高 低 報表準確度 不能肯定 （需另再統(tǒng)計） 準確 銷售分析 繁瑣， 30 分鐘 簡單，多種模式，幾秒鐘 每日計算成本 幾乎不能 方便，幾秒鐘 我們的客戶 下列為智門科技公司已服務的大型餐飲企業(yè)及其它業(yè)態(tài)客戶，我們提供設備及系統(tǒng)集成支持： 筷客美食連鎖 SM 美食廣場 豪客來 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 真豪佳中西快餐連鎖 臺三鑫鹵肉王連鎖 華豐餐飲有限公司 鑫鳳源餐飲管理有限公司 鑫永安 鄉(xiāng)村酒館 我佳牛排 佛山好好亭 泉州高麗火車 廈門御錦贛菜樓 南安豪利來 中西餐廳 意香休閑餐廳 漳州 我佳 咖啡 （以上排名不分先后） ….. 售后服務 售后服務內(nèi)容： 免費 7╳ 24 電話服務，軟、硬件問題解答及咨詢。 售后服務人員現(xiàn)場服務，問題解決及維護人員培訓。 本業(yè)態(tài)的軟件升級。 售后服務承諾 第三方產(chǎn)品保修依第三方之保修執(zhí)行。 免費服務一年，服務器見《服務器售后服務政策》。 現(xiàn)場服務響應時間不超過 12 小時，重大問題不超過 6 小時。 售后服務方式： 本地化服務 聯(lián)系方式 : 聯(lián)系人： 電話： 傳真： 地址：