火鍋店銷售促銷活動(dòng)方案3篇-資料下載頁
2025-03-03 05:17本頁面
【導(dǎo)讀】產(chǎn)品同質(zhì)化如何做營銷才能拉開差異?同樣是開火鍋店，同樣是涂。鴉的風(fēng)格，究竟要怎樣裝飾才能吸引顧客的眼球?編為大家精心準(zhǔn)備的火鍋店銷售促銷活動(dòng)方案五篇，僅供參考!礙了策劃的制定。在24號晚，電話聯(lián)系了天地和負(fù)責(zé)人王女士，預(yù)約。了25號對天地和的考察。在受訪的7位曾在天地和吃過火鍋的人中，有3位提出服務(wù)細(xì)。，現(xiàn)階段主要針對有車人士。組最少為2人最多為9人。在受訪的5組中，除其中一組為宴請朋友。外，每組至少有2名兒童，消費(fèi)者多以家庭方式消費(fèi)。商圈小吃店、小飯館、燒烤、網(wǎng)吧眾多，且背后100米處為菜市場。證了車輛的安全)。尾本火鍋坊是較大型且消費(fèi)環(huán)境優(yōu)雅的特色火鍋坊)。，市場空缺明顯。，因采取引導(dǎo)消費(fèi)，帶動(dòng)特色產(chǎn)品消費(fèi)。并進(jìn)行針對本火鍋坊消費(fèi)群體的促銷宣傳。此類人群集中地點(diǎn)：濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、在任何活動(dòng)開展的前，單店應(yīng)在商圈內(nèi)對競爭對手作前期調(diào)查，詳細(xì)計(jì)劃和謀略。
【正文】 功效，對病后初愈者效果尤佳。首家獨(dú)創(chuàng)的三味火鍋已在全國連鎖，占領(lǐng)了一定的市場，贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯，只喝不涮，具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效，十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風(fēng)、消除疲乏之功效，為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品，還有無微不至、面面俱到的服務(wù)，讓人們有 了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù)，是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的根本。 堅(jiān)持以顧客為上帝的原則，全心全意以顧客為中心開展服務(wù)和業(yè)務(wù)，是每個(gè)商家都必須堅(jiān)持的準(zhǔn)則。鮮羔樓在這樣做的同時(shí)，相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。因此，鮮羔樓必須意識到這一點(diǎn)，長期堅(jiān)持下去，永遠(yuǎn)走在市場競爭的前列。 三、 4P 分析 在企業(yè)的營銷過程中， 4P 此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的 4P分別是產(chǎn)品 (product),價(jià)格 (price),地點(diǎn) (place),促銷 (promotion)。此 4P(產(chǎn)品、價(jià)格、地點(diǎn)、促銷 )是市場營銷過程中可以控制的因素 ,也是企業(yè)進(jìn)行市場營銷活動(dòng)的主要手段 ,對它們的具體運(yùn)用 ,形成了企業(yè)的市場營銷戰(zhàn)略 。對它們運(yùn)用的好壞，也深刻影響著企業(yè)未來的命運(yùn)。 產(chǎn)品 (product) 鮮羔樓作為一個(gè)火鍋店，主營產(chǎn)品無疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品。鮮羔樓的特色是涮羊肉，這是鮮羔樓的優(yōu)勢，也是鮮羔樓應(yīng)該 主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應(yīng)該以涮羊肉為中心開展，這是現(xiàn)在和以后時(shí)期鮮羔樓應(yīng)該堅(jiān)持的方向，其它毫無疑問都應(yīng)該以此為中心。 價(jià)格 (price) 鮮羔樓的店面面積為 230 平方米，客容量為 150 平方米，由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)市人的消費(fèi)習(xí)慣，鮮羔樓的人均消費(fèi)僅為 25 元每人。這個(gè)價(jià)格對于一般的消費(fèi)者來說，是完全可以接受的。因此，相對于其它的大規(guī)模店鋪來說，鮮羔樓明顯具有一定的價(jià)格優(yōu)勢。鮮羔樓應(yīng)該抓住此優(yōu)勢，在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的情況下，吸引更多的中低層消費(fèi)者。 地點(diǎn) (place) 鮮羔樓位于新鄉(xiāng)市人民路 120 號，人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有眾多的消費(fèi)者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距鮮羔樓很近，加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周圍發(fā)達(dá)的交通環(huán)境，都為鮮羔樓的經(jīng)營帶來了一定優(yōu)勢，十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。 促銷 (promotion) 要想在短期內(nèi)樹立企業(yè)良好的形象和堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，采取一定的促銷手段是必不可少的，這樣有利于人們對鮮羔樓的了解 。因此，在開業(yè)之初的促銷手段，對企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣 傳是企業(yè)必不可少的擴(kuò)大企業(yè)知名度的手段，尤其在開業(yè)之初，企業(yè)必須把此當(dāng)作營銷方案制定的重點(diǎn)，其它活動(dòng)應(yīng)以此為中心來開展。 四、 Action 紙上談兵不會(huì)給企業(yè)帶來任何效益，只有實(shí)際的行動(dòng)才能給企業(yè)帶來利益。鮮羔樓應(yīng)根據(jù)自己本身的客觀情況，制定符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的營銷策略，為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來說，可以采用以下的幾種策略： (1)開業(yè)之初，在集貿(mào)市場、商場、小區(qū)設(shè)起臨時(shí)或固定攤點(diǎn)。 (也可尋求合伙或零售商 ) (2)在店面附近拉橫幅，發(fā)宣傳單。 (3)成立一些群眾組織，發(fā)優(yōu)惠卡，憑卡消費(fèi)可 優(yōu)惠打折。 (4)建立密切的客戶關(guān)系，在客戶生日、結(jié)婚紀(jì)念日或生病時(shí)，我們贈(zèng)送一份小禮品。 (5)新品推出時(shí)，配合小袋免費(fèi)贈(zèng)品。 (6)請當(dāng)?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。 (7)在當(dāng)?shù)嘏e辦素食文化活動(dòng)，如重陽節(jié)舉辦百歲老人聚會(huì)等，擴(kuò)大素食及店面影響。 (8)在節(jié)假日開展獻(xiàn)愛心、孝心活動(dòng)，讓子女為父母送健康。 (9)參與有關(guān)健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動(dòng)。 (10)節(jié)假日跟當(dāng)?shù)孛襟w合作，推出火鍋講座，火鍋專欄，火鍋菜譜。 五、目標(biāo) 公司在發(fā)展事業(yè)的同時(shí)，應(yīng)是中遵循品質(zhì) 為本、誠信至尚、偉業(yè)恒績、決勝千年的企業(yè)精神，把精、誠二字做為公司的經(jīng)營理念，以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)，奉行產(chǎn)品質(zhì)量是生命，優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ)，現(xiàn)代化管理是手段，顧客滿意是目標(biāo)的經(jīng)營宗旨。鮮羔樓在推行國家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上，為了保持良好的聲譽(yù)和形象，總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭市的鮮羔樓總公司，對全國的連鎖店原材料統(tǒng)一配送，對各酒店實(shí)行統(tǒng)一的、強(qiáng)有力的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督以及服務(wù)。 堅(jiān)持顧客至上 ,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百的服務(wù)宗旨，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，最終達(dá)到打造中國火鍋業(yè)第一品牌的企業(yè)目標(biāo)，是鮮羔樓奮斗的方向，也是對消費(fèi)者的 承諾。
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1